我家的除夕家宴作文
“除夕到,除夕到,我们家里真热闹,大人小孩全来到……”奶奶哼着家乡的小调吆喝我们吃年夜饭。“年夜饭开吃喽!”这里给大家分享一些关于除夕家宴的作文,希望对大家能有所帮助。
我家的除夕家宴作文1
过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。
顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。
我家的除夕家宴作文2
除夕那天,我和伙伴们从中午一直玩到晚上,那才是无忧无意呢。
回到家里一看,咦?屋子里真漂亮啊:圆桌上换了新桌布,床上也铺了新床单,镜子的四周还挂上了小彩灯,那亮光一闪一灭,逗着每一个看着它的人。
爸爸做了十几个菜,都放到圆桌上,让人眼花绦乱。我们一家四口人围着桌子刚坐好,妈妈就端起酒杯,看了看我们,说: “咱们吃吧!”我们都拿起筷子吃起来。
爸爸又喝酒又吃菜,脸也红了,话也多了:“这条大花鱼特别好吃,是酒席宴上的大菜,总是头一个就吃光了。”听了爸爸做的“广告”,四双筷子就都朝着那条大鱼去了,你一口我一口……“怎么样,好吃吗?”爸爸问。 “不错,不错!”只有妈妈回答了,我和妹妹哪还有说话的空儿。
这时,我看见摆在桌子那边果脯和桔子片配起来做的那盘小菜,用筷子夹了一个桔子瓣放到嘴里,觉得外脆里软,酸甜可口,从来没有吃过,不禁脱口而出: “这盘菜真好吃,你们快尝尝吧!”大家也各自夹了一块。妹妹逗趣地说: “我长这么大,还没吃过这新奇的菜呢!”全家人都笑了。
我们正吃着,大概是书上说的“酒过三巡,菜过五味”时候吧,爸爸举起酒杯说: “来,咱们干一杯!”妈妈首先响应,我和小妹也向妈妈学习。“当”的一声脆响,爸爸一饮而尽,妈妈喝了小半杯,我和小妹也嘬了一小点儿。
“爸爸今天这么高兴?”小妹说。
“是啊!你们想想,”爸爸夹了一块炒鸡蛋,可是没放到嘴里, “现在,你妈这个小学教员,每月也能挣七八百块钱了,我……”妈妈学着爸爸的声音说: “我这个锅炉工,月也能挣个一千好几!”全家人又是一阵大笑。
刚吃完饭,小伙伴们就把我拉到外面去玩了。出了门,看到了被彩花染成的五颜六色的天空,听到了远近不断响起的鞭炮声……
我家的除夕家宴作文3
“除夕到,除夕到,我们家里真热闹,大人小孩全来到……”奶奶哼着家乡的小调吆喝我们吃年夜饭。“年夜饭开吃喽!”我们全家人集聚在农村奶奶家,吃团圆饭,过除夕夜。
奶奶家是立地房子,看起来很宽敞,我觉得比自己家大。坐在大厅里,我们都觉得热呼呼的。大家欢聚一堂,奶奶异常兴奋,我的高兴劲儿更是无法言表。桌上摆满了红烧带鱼、红烧大闸蟹、沙锅鸭、大龙虾……还有许多叫不出名字的菜,足足有20多盆,那红的,那绿的,那荤的,那素的,我都看迷糊了,不知道该去吃哪道菜,真是丰富多采,令人品尝不暇!
“小宁宁,快吃菜,多吃点!”奶奶把一只大闸蟹夹到我的碗里。“你们可有好几年没在奶奶家吃团圆饭喽,奶奶真高兴。”爸爸常年在温州工作,有三、四年没回老家过年了,我心想,我们回来奶奶这么高兴,以后一定要让爸爸常回家看看。
奶奶边吃边往我碗里夹菜,慈爱地说,“奶奶小的时候,经常吃不饱饭,饿肚子,还躲在厨房间将就着吃点呢,哪像现在一家子围坐在一起,多热闹啊!”望着丰盛的年夜饭,爸爸也讲起了童年吃年夜饭时,只有青菜,咸鱼和一小碟肉的往事。
我偷偷地看了一眼奶奶,不知什么时候,奶奶的眼眶已经湿润了。这时歌声笑声碰杯声声声入耳,年夜饭现场非常热闹,整个房间充满了欢乐。大家一边吃着大餐,一边欣赏着春节晚会的歌舞、魔术、小品等节目。但我的耳边时时回荡着奶奶说的话,“现在改革开放,政策好,科技发达,我们农村发生了翻天覆地的变化,农民的生活蒸蒸日上……你以后也要加倍学习,将来做一个有用的人。”我心里默默地想着,我一定不会让奶奶失望的。一家团聚在一起其乐融融,这年夜饭吃得既温馨,又幸福。让人难以忘怀。
“砰”的一声我连忙跑出去看,只见不远处有一个碗大的火球突然袭击在夜空骤然炸开——只见上空出现“新年吉祥”四个大字后随即消失,紧接着“轰隆隆”几声雷鸣般巨响直冲云霄。那火球在天空转了一圈,又像天女散花般落下,有些叫不上名的烟火也在夜空中你追我赶,像星星眨着眼睛,落向四面八方,美丽极了。鞭炮也像赶集似的“劈劈啪啪”地响个不停,那声音一浪高过一浪,整个村庄沉浸在烟花爆竹的海洋中,我问爸爸:“这老家的美丽‘烟花爆竹歌舞会’不比我们城市差,以前没出现过。”爸爸笑着说:“还有更让你吃惊的呢?听你奶奶说明天大年初一,村里邀请杭州小百花越剧团到这里演唱,你知道一夜多少钱?”我拿出一只手说:“最多五千”。“不,三万元。”“哇”,我张大嘴巴久久不能合拢。想:“社会主义新农村建设得真快真好”。
这一晚,是个不眠之夜,令我终身难忘——难忘的幸福,难忘团聚的温馨,更难忘这美丽农村的大变化。
我家的除夕家宴作文4
过年了!大家都一个头两个大,忙得不可开交!家里的习俗是在除夕那一天的傍晚要拜祖先,所以平时很少回来的大人、小孩,通通都会赶回来拜拜,因此,平常冷冷清清的老家,一下子变得热闹了起来。
除夕下午的厨房里,变得好像“女人国”一样,奶奶和伯母们,七嘴八舌,挑菜的挑菜、洗菜的洗菜、炒菜的炒菜,每个人的嘴巴和手都忙得不可开交;我也没闲着,一直瞄着时钟,期待拜好祖先,放完鞭炮的那一刻,因为接下来就是一年一度的重头戏──年夜饭。
“上菜了!”伯父大声的喊着,叮咛眉开眼笑的小朋友去洗手,准备吃饭了。平时摆在角落的大圆桌,终于派上用场了,连大圆盘和大桌子都出来亮相。哇!红的、绿的、白的,五颜六色,鸡肉、鹅肉、鱼肉……,山珍海味,好丰盛啊!还有萝卜代表“好彩头”,鱼代表“年年有余”,长年菜表示“长寿”,水饺表示“金元宝”,发菜表示“发财”,年糕表示“年年高升”……,奶奶还特地煮了汤圆,表示“团圆”。奶奶和爷爷看到大家都回来吃年夜饭,都开心得合不拢嘴了。这子孙满堂的天伦之乐,在吃年夜饭时最热闹了!
大快朵颐、酒足饭饱。“收菜了!”听到伯父喊这句话,我真是高兴极了,因为接下来就是我最最期待的收红包时间到了!大人们谈天说地嗑瓜子,我和哥哥们玩鞭炮放烟火,一直玩到伯母叫我洗澡睡觉;睡前还偷偷数了数红包,压在枕头底下,继续做我的发财梦。哇!真是好吃又开心的一顿年夜饭啊!
我家的除夕家宴作文5
除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。
红色的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。
翠碧的是饺子——富贵吉祥
饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。
晶莹的是汤圆——团团圆圆
也许你会问——汤圆是端午节的代表呀,怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食,又有团团圆圆的美意,一个瓷碗中正好盛八个,圆滚滚的在里面翻滚着,哧哧地冒着热气,代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿,入口即化,甜而不腻,好吃又吉利,当然成为年夜饭中的佳品了。
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