2021年端午节主题作文初中700字
再过几天,就是我们的传统节日——端午节,在许多城市,“粽子节”已成为端午节的代名词了,在那天家家户户都会吃粽子。小编在这给大家带来2021年端午节主题作文初中700字,欢迎大家借鉴参考!
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“五月五,是端阳,插艾叶,带香囊,吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋。”每当听到这首儿歌,我就想起了端午节。
端午节是我国民间的传统节日,在每年农历的五月初五。关于端午节的由来说起来要回到战国时期的楚国。当时楚国有一位士大夫叫屈原,他26岁就担任楚国左徒兼三闾大夫。他主张授贤任能,章明法度,但遭到了小人的嫉妒诋毁,被楚王革职流放。后来,秦国挥兵南下,攻破了楚国的国都。屈原听到消息,悲愤欲绝,虽有心报国,却无力回天。于是他在公元前278年的五月初五投汨罗江而死。楚国人怀念屈原,担心鱼虾吃掉屈原遗体,就把米饭包起来,投到江里,让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。为了纪念屈原,人们把五月初五这一天定为“端午节”,也成“诗人节”。人们在这一天不仅包粽子,还举行龙舟比赛。这一抚慰忠灵的习俗世代相传,直到今天。
端午又称重五,许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑无色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称长命缕。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方,这一天还要用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”字,还要佩戴五颜六色的香囊。
每年的端午节,奶奶都会包各种各样的粽子。我最喜欢吃肉馅的粽子,每次我都能一口气吃三个。再过两个星期今年的端午节就要到了,奶奶说今年要包更多的粽子,送给我的小伙伴吃,好期待啊!端午节,你快快来吧!
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每年的农历5月5日为端午节,又称端阳节,重五节,它是我国的传统节日。
端午节这天,奶奶买回艾草和粽叶,把几株艾草挂在门头上。我很好奇,便查阅了资料。原来端午是入夏后的第一个节日,气温上升,真是疾病多发和蚊虫多的时期,由于它们特殊的香味可以用来驱病、防蚊、避邪,所以在门口挂上艾草和菖蒲,就像贴上一道灵符,可以趋利避害。
包粽子是端午节必不可少的活动,一大早我们全家就忙活起来,妈妈把粽叶、泡好的糯米,调好的馅儿准备好。我见了,急忙洗好手,撸起袖子,想学包粽子。
妈妈一边示范,一边给我讲解。首先把粽叶的一头卷成一个圆锥形,放上糯米。吃甜的,放入红枣泥、红豆、豆沙等配料;吃咸的,加入五花肉、板栗、蛋黄等配料。然后,将粽叶的另一端慢慢的卷起来,一直把棕叶尾巴全部合拢,用大拇指按住,再一折,最后用棉线从粽子底部十字形都捆起来,只要不散开就行了。
我知道了包粽子的要领,就开始学着包。我跟着奶奶和妈妈一步一步的包。眼看快要成功了,我沾沾自喜。没想到的是,还没等我捆好,粽子就掉到地上散开了。“怎么在奶奶手里听话的粽子,到了我手上就变成了淘气包呢?”我嘟囔着说。妈妈耐心地对我说:“没事儿,慢慢来。”妈妈的话让我有了信心,果然,这次包的粽子虽然奇形怪状,可是没有散。我一边包着粽子,一边听妈妈给我讲着《屈原抱石投汨罗江》的故事。
不知不觉,一个个小粽子包好了,该煮了。“扑通,扑通”,粽子们一个接一个的“跳”下了水,仿佛游泳健将似的。不一会儿,从锅里散发出阵阵清香。过了大约半个小时,粽子终于煮好了。剥开粽叶,露出它白白胖胖的“身子”。看着自己的“杰作”,心里有种说不出的甜蜜。
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转眼间,到了一年一度的端午节,今年是我国把端午节首次例为国家法定假日,以此来发扬传承此节日,端午节一是纪念屈原,二是通过通过包粽子,插艾叶来驱毒消灾,现在商家也准备打一场“粽子战”。
端午,一开始是为了纪念我国伟大诗人屈原投江的事。那时因为君主昏庸。屈原一身正义却遭排挤、流放,对国家的前途感到担忧,但是自己又不能分担,所以在江边,愤然抱起大石头跳江了,江边的渔夫们看见了,立刻划着船去打捞,为了防止鱼儿吃屈原的尸体,将包着竹叶的米团抛入江中,所以演变到今天有划龙舟,吃粽子的习俗。
吃粽子,大家一定也不陌生吧,它是用青竹了包上泡好的糯米,把它绑成一个近三角的形状,馅有许多,如蜜枣、绿豆、红豆、豆沙,也可放入肉,你要你想吃什么,都可以包,可以说“一包天下”。粽子好吃不好包,当你想到你吃到口味不同的粽子时,你又没有想到怎样包粽子吗,现在我就给你介绍一下吧,先要把上好的糯米泡上几个小时,用二张青绿的叶子叠加在一起折成一个锥形,把泡好的糯米放在里面,不能放的太多,以免煮熟容易胀开,然后把上面的口用青叶合拢折成一个三角形,然后有细绳绑紧一个粽子就包好了。
可现在大家工作都忙了,端午节也没有时间去包,还有一些年青人都不知道包,所以商家利用这个节日,推出了许多品牌、品种的粽子,如现煮现买的粽,也有可以放着慢慢吃的冷冻粽,真是应有尽有,它们比味道、比品种、比价格,谁都想乘这个传统节日赚一把。好了不说了,吃粽子去了。
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香喷喷的甜粽子煮熟了,黄澄澄的雄黄酒酿纯了,五彩色的香料包扎好了,绿莹莹的艾叶草挂上了。看到这些你猜到了什么?没错,这些都是我们传统节日端午特有风俗的组成部分。端午又称天中节,夏至后端午节也随着艳阳和风款款而来。
端午最精彩的.非赛龙舟莫属,彩绘的龙舟光彩照人,着装整齐的健儿跃跃欲试,如潮的观众人头攒动,那热闹盛大的场面实在令人悠然神往。每年的端午爸爸妈妈都会带我一起去观看龙舟赛。比赛在人们热情的翘首期盼中开始了,青年桨手们意气风发,头上、腰上各束红绸,更显得神采飞扬,在朝阳的照射下熠熠生辉。鼓声响起,并排而列的各色龙舟便如一支支离弦的箭一样,在水面上破浪如飞,你追我赶。一时间,整齐的呐喊声、热烈的锣鼓声、噼噼啪啪的鞭炮声交汇在一起,激荡人心、震耳欲聋。激烈的竞逐使人热血沸腾,节日的欢快让人陶醉其中。
与激情四射的赛龙舟相比,端午节最大的特色民俗怎么能少了粽子呢?每年我们都自己动手包粽子,我也积极参与,糯米里夹着大枣、果脯还有花生,外面包上粽叶,真的漂亮极啦!虽然我的作品总不那么尽如人意,但暖意融融、乐在其中。品尝自己动手包的粽子,更是别有一番滋味,香甜无比。而市场上卖的粽子就多种多样啦,用量、做法都十分讲究,例如咸粽,有用咸肉、蛋黄、烧鸡、叉烧、栗子、香菇等。甜粽则用莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥等,还有广东的碱水粽、竹叶粽等,不一而足、品种繁多。
这就是我非常喜欢的端午节,不仅蕴含着中国悠久的历史文化传统,更拥有丰富多彩的民俗。
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端午时节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。
端午时节的传统习俗就是吃粽子。因此,我们家有个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节时,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米与枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。
等她把粽子包完之后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单,但包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子的时候,总是吃得很多,可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味,我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。
我爱吃粽子,爱端午节,爱享受节日的气氛!