腊八节优秀作文500字
今天是腊月初八，按中国的传统节日，我家也要吃腊八粥。在我很小的时候，妈妈每年到这一天的时候，都要给我们煮腊八粥。一大早起来就开始煮，等别人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一样了，从昨天晚上我家就开始煮了。爸爸、妈妈还有在我们家干活的叔叔阿姨们都一起煮粥。由原来的一锅变成了今天的几十锅，有各种口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等^^^^^^^总之把许许多多的杂粮放在一起用锅煮，最后在放入糖，就成了今天的腊八粥了。
今天是星期六，我没有向往日起的那么早，是妈妈把我从床上叫起来的，我妈妈说：“你不能睡懒觉，快快起床吧，不然会把眼睛捂红了的。”我一听这话，立马就从床上跳了下来，当我从窗口向外看时，我一下子惊呆了，在我家小吃部门前已经排了长长的一队，等着买粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐满了人，渐渐的锅里的粥被吃的差不好了，门前排队的人也渐渐的少了起来，妈妈说，我们每人都要吃一碗腊八粥，让我们时时刻刻都要记住：“我们永远不要懒惰，我们都要做一个勤劳致富的发公民！”
腊八节优秀作文500字篇2
商店里的红福字天天盼望着有主人来领它回家，眼看都腊八节了，它决定自己出门寻找它的主人。
它来到街上，见一个印着“铜陵日报小记者”的背包拉链没有完全拉上，便趁机跳了进去。
“咚咚锵……”一阵欢乐的锣鼓声，它使劲探出小脑袋往外看，只见“安徽老家酒业第四届腊八打酒节”几个字，院里高高挂起的红灯笼和一排排整齐的酿酒缸，像是欢迎前来的打酒人和小记者们!
红福字跟着小记者先后参观了藏酒阁、酿酒坊。原来白酒是由大米、糯米、高粱等五谷杂粮经过一道道复杂的工艺酿造而成，一缕缕流淌的白酒散发出醉人的香味。参观完酒厂，老师向大家介绍有关腊八节习俗。腊八节这天吃腊八粥、泡腊八蒜，除了吃喝，还有写春联、剪窗花、绘年画等传统活动。
小记者们各个身怀绝技。瞧，他们有的在认真地给年画涂色，有的在专心致志地写对联，还有的在冥思苦想剪个什么样的窗花。红福字边悠闲地观看边品尝香甜的腊八粥，看着一幅幅完成的作品，红福字突然眼前一亮，哇，这里还有我的同胞福字啊!
“这里有勤劳的人们、传统的酿造工艺、浓郁的酒香，还有我的姊妹。在这过年我该多幸福啊。”想到这，红福字一拍大腿说：“对，就这么愉快地决定了!”
腊八节优秀作文500字篇3
在我们家乡有句民谣;过了腊八便是年，小孩小孩你别馋。这句民谣说明在我们家乡腊八节是我们的头一个年节，家家户户都要煮腊八粥，伴随着这浓香的味道，年喜也便就走进了千家万户。
在记忆里，我们这里的腊八节是很喜庆热闹的，不管家里多么穷苦，在这一天家家都要准备一些鸡肉、猪肉等，当然还有孩子们最盼最恋的腊八粥。腊八粥很好吃，做法也简单，把各种杂粮、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起来，再加一些鲜花，一起熬煮即成。随着生活水平的提高，家乡腊八粥选择的食材越来越好，足足有一二十种，大多是我们平日里很少能吃到的，比如干果类的，就有红枣、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯莲子，鲜果片儿有鸭梨、山楂、橘子瓣儿，杂粮类的更齐全，像江米、花生米、大麦仁、豌豆黄、红薯干等等，当然腊八粥的做法也越来越讲究，不但保留了北方本地的原汁原味，还加进了南方特产，吃起来更加美味。
还有在这一天你不仅要顾着自己和家人，还要记得那些不会说话的哑巴生灵，那这些哑巴生灵是什么呢?他们当然指的是那些鸡、鸭、牛、羊、猪、狗等动物了，这一天他们也是要吃粥的。据说吃了腊八粥，来年他们会长的膘肥体壮。
如今，在很多的大都市腊八节的节日氛围已随着岁月变迁无奈的淡化，但它在我们的家乡依旧是鲜活而深刻的，我也期望未来这些美好的传统能够被重拾，让一代又一代的人能够体会到我们民族节日的魅力。
腊八节优秀作文500字篇4
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。从腊八节开始，就拉开了新年的序幕。
腊八节前一天的晚上，妈妈带我去超市，买了各种五谷杂粮，明天就是腊八节了，早晨要吃腊八粥。回到家，妈妈把买回来的五谷用水淘洗干净，用水泡上，这样第二天更容易煮烂。
腊八节的早晨，我还在香甜的睡梦中，妈妈已经早早起床，把腊八粥给熬好了。一股香甜的腊八粥的'味道飘到我的屋里，我被腊八粥的香气叫醒了。我穿上衣服，来到厨房，我已经迫不及待地想喝一碗热乎乎的腊八粥了。
我一边喝粥，一边听妈妈讲腊八粥的由来。传说，朱元璋小的时候给财主家放牛，常常吃不饱饭。一天，他的肚子饿得咕咕叫，突然发现墙角有个老鼠洞。他把手伸进去想抓一只老鼠吃，没想到却摸出一些大米、小米、豆子、红枣等，他把这些东西放到一起煮成粥，这粥吃起来又香又美。后来朱元璋当了皇帝，山珍海味吃腻了，忽然想起小时候喝的粥，就命令厨师用各种谷物和干果也煮了一锅粥。由于这一天正好是腊月初八，朱元璋就把这种粥赐名为“腊八粥”。
我喝着香甜的腊八粥，听妈妈讲着故事，那真是一种幸福的感受。
腊八节优秀作文500字篇5
每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
腊八粥也叫七宝五味粥，我国喝腊八粥的历史，已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
“腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，煮粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”
中国各地腊八粥的花样很多，其中以北京的最为讲究，粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果，在半夜时分开始煮，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。你想，这样复杂能不好喝吗?讲究的人家，还要先将果子雕刻成各种花样，再放在锅中煮。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
腊八节优秀作文500字篇6
在我的家乡，每年的农历十二月初八，即腊八节，有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊月初八早上，天刚蒙蒙亮，人们就赶快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃饭，而是先将熬好的粥喂给枣树，将枣树树身上砍一些小口子，再虔诚地把粥抹在树痕上，这就算是枣树把饭吃掉了。人们这样做的原因，据老人们讲，原来我们这个地区的枣树原都不结果，人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她，便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园，满园枣树，红枣满枝。人们摘下一尝，又酸又甜，好吃极了，就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家，只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭，枣树就会结果。人们按照她说的方法去做，果然棵棵树上都结出了红枣。这不过是一个传说而已，其实这里面包含着许多科学道理：在枣树上砍些口子，可以调节枣树的营养增长，阻止养分向地下输送，好集中力量供应地上部分，从而保证了果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上，其实不过是一种保护伤口愈合的土办法罢了。
直到现在，家乡的有些地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣：“腊八枣树吃米饭，枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”，是家乡的土语，意即枣树硕果累累，果稠个大。
腊八节优秀作文500字篇7
过了腊八就是年，这个腊八节很重要，这一天大家都要熬腊八粥来喝。
传说秦始皇要修筑长城，许多人都奉命前来，大家的粮食都靠家中人来寄给他们。而有些人，因家人离长城太远，还没等把事物寄给他们，就已经饿死在了工地上。大家的日子越来越难过，随着饿死人的数量增多，其余的人就要顶替他们来干活。有一天大家实在太饿了，就把所有的五谷杂粮都熬成粥，每人喝了一碗，但还是都饿死了。后来人们把这一天一一农历十二月八日定为腊八节，每到这一天人们就会喝腊八粥。
做腊八粥时，一定要准备好食材。有枣、米、花生豆、绿豆……先要把它们清洗干净，把枣切成两份取出核，再把这些食材都放进锅里，最后开始熬制它们。熬好盛出，就做好了。
品尝时，一定要细细体味。闻一闻，有豆子的淡淡清香;尝一尝，会感到味道鲜美，醉在其中。品尝完腊八粥，还会感到意犹未尽，多么想要再次品尝它们。
腊八粥不但好喝，还能帮助人们驱寒呢，听说，腊八节这一天不喝腊八粥是要冻耳朵的。
腊八节优秀作文500字篇8
你们谁知道腊八粥是用什么组成的吗?我知道，是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣等煮制的，有的还加进桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、红糖、葡萄等作点缀，使腊八粥更精细可口。
我还知道关于腊八节的传说：佛祖迦牟尼原来是印度的一个王子，他后来出家修道。一次他来到一条河边，因饥饿劳累昏倒在地。一位牧羊女用五谷杂粮和野果熬成粥，一口口喂他。释迦牟尼得救后，觉得这粥十分香甜可口。他在河里洗了个澡，然后坐在菩提树下修行，在农历腊月初八这天得道成佛后，佛教徒们把这一天叫做“成行节”。每年的这一天，寺庙僧侣就举行诵经活动，并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。这个习俗慢慢传到民间，就成了腊八节，把这一天煮的粥叫做腊八粥。关于腊八节的来历，我省民间还有一个传说。从前有一个叫腊八的人，他自幼养成了衣来伸手，饭来张口的懒习惯。后来他成家娶了媳妇，这媳妇和腊八一样好吃懒做。腊八的父母去世时，教育他们要勤劳劳动，勤俭度日。可是他们没听父母的话，还是不喂鸡，不种田。这样坐吃山空，没多久，就把父母留下来的粮食吃光了。到了腊月初八这天，锅里没米，灶下无柴，腊两口儿只好把囤底扫了扫。凑了一些杂七杂八的粮食，煮了一锅粥。在这寒冬腊月，他们后悔没听父母的话。为了记取腊八的教训，以后人们每逢这天就煮杂粮粥，以勉自己勤劳简朴过日子。现在，河北民间仍然保留这一节日风俗。人们吃腊八粥，不再是供佛，而成了个单纯的节日风俗。
腊八节优秀作文500字篇9
走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人恐怕很少知道，拂去的尘埃，往事便会清晰地浮现眼前……
在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩，叫你吃腊八”，“疙瘩”是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番滋味。
做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层均匀地折叠。用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着“咯噔、咯噔”的节奏，面可以被切条形也可以切成菱形。然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的“腊八臊子”，这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若是再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更是会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完了之后意犹未尽。
腊八节优秀作文500字篇10
偶然想起来今天已经是腊月初三，快过年了。过年是中国人传统的节日，每到这时候，好像天地气息到处都不一样了似的，连人也似乎换了个新的。而这过年的年味儿则是一系列的小节日给慢慢烘出来的。这第一个节日就是腊八。
腊八古称“腊日”。从先秦时起腊日已被当作一个节日来过了，但当时腊日不固定在十二月初八日，直到南北朝时，腊日才固定在十二月初八，从此人们在这一天祭祀天地神灵和祖先，并祈求丰收。
在历，每年的腊日天子们都要向天祈福，并且大宰牲口，举办“腊”这种祭典，以求神灵、祖先保佑，取得来年丰收。“腊鼓鸣，春草生”是汉代流传的民谚，它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫，迎接新春的仪式和情景。而到了现在，过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。
腊八粥顾名思义，是要凑够八样的，红枣、花生、核桃仁等等不一而足，随心所欲。有些像平常喝的八宝粥。到了腊八前一天，家家的主妇就开始准备了，在街头巷尾碰巧见了，不妨站一会儿交流一下你是哪八样，我是哪八样。总有人忽然的惊叫一声：哦，我忘了!然后匆匆的忙活去了，其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上，家家户户飘着浓浓的粥香，喝完了粥的小学生一直讨论到上课仍争执不休到底谁家的粥更好喝。
腊八节优秀作文500字篇11
每年的腊八节妈妈都要熬粥，粥里除了有大米，小米，还有红枣，花生很多东西，味道很好，可惜一年只喝一次。这种粥为什么叫腊八粥呢?为什么只有腊八这天才熬呢?在中国民俗上，我找到了答案。
腊八粥也叫七宝五味粥，我国喝腊八粥的历史，已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
“腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，煮粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”
中国各地腊八粥的花样很多，其中以北京的最为讲究，粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果，在半夜时分开始煮，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。你想，这样复杂能不好喝吗?
讲究的人家，还要先将果子雕刻成各种花样，再放在锅中煮。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有这么多知识，中国真不愧是文明大国啊!我真自豪自己是中国人!
腊八节优秀作文500字篇12
相传“腊八节”起源于远古时的“腊祭”，传说每年腊日，古人要举行祭祖，祭诸神活动。另据宗教界所传，农历十二月初八又是佛祖释迦牟尼得道成佛的日子，最初称为“成道节”。自周代将农历十二月定为腊月，南北朝时此月要举行重大祭祀活动，以祈求五谷丰登，吉祥平安。据说“腊祭”有八种神，于是便将初八确定为固定祭日，后来相沿成俗。
有关“腊八粥”的来历，民间有多种说法，也演绎出许多有趣的典故。据传为了感念佛祖腊月初八成道之日，各寺院僧侣在这一天集会纪念、诵经演法。并把从八方化缘来的米、麦、豆、谷杂粮，及采集的枣、栗、核桃等干果汇集在一起，用大锅熬成粥做供品，祭祀佛祖，然后众僧共享修道成果。遇有进香者，寺院以粥施舍。后来此举逐渐成为善事，被流传至今。随着佛教的不断传播，这种活动由寺院传到世俗民间，熬“腊八粥”渐渐演变成民俗习惯。到了宋代，“腊八粥”广泛盛行。不论是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院，必在此日熬粥祭佛敬祖，并合家团聚共用，或馈赠友人，以此祈求吉利平安。“腊八节”不仅成为民间重要传统节日，喝“腊八粥”民俗也被世代相传下来。