2021年元宵做汤圆作文800字最新
农历正月十五,是中国人民传统的元宵节,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一,总是让人十分怀念,那么你知道元宵做汤圆作文该怎么写吗?为了方便大家,一起来看看吧!下面给大家分享关于2021年元宵做汤圆作文800字最新5篇,欢迎阅读!
元宵做汤圆作文800字1
正月十五是中国的传统节日——元宵节。按照中国传统民俗,元宵节这天除了看花灯、猜灯谜,还要合家团聚吃元宵,包汤圆。寓意着新的一年一家人团圆甜蜜,我今天要讲的主角就是“汤圆”哦。
不少人认为汤圆就是元宵,虽然它们在外形和材料上差别不大,其实不然,汤圆和元宵实际上是两种东西。元宵是北方的做法,是用箩筐滚出来的;汤圆则是南方的做法,是自己包的,类似于包饺子。
今年的元宵节,我的奶奶从南方赶来,由于奶奶是南方人,会做汤圆,又带来了原材料,我的心里便萌发出一个要自己亲手包汤圆的想法。我已经11岁了,是个半大不小的人了,又有专业“老师”教,于是便强烈地提出了要自己包汤圆的要求。
看,热气腾腾的厨房里,有一个瘦小的身影在忙碌着,这个人影,就是我。
我刚进厨房的时候,被厨房的阵势吓住了——玻璃上白茫茫一片,抽油烟机大伯呼呼的喘着粗气,这里的“主人”—我的奶奶似乎看出了我的心思,慈祥地对我说:“还不适应吧,慢慢就习惯了。”接下来,这位唯一的厨师长便开始教我包汤圆。
首先我拿出奶奶从南方带来的糯米粉,倒上一杯温开水,搅拌均匀后捏成了团状形,然后拿出擀面杖大叔,在汤圆的半成品小弟身上擀了起来,汤圆的半成品小弟大声喊叫起来:“本是同根生,相煎何太急呀?!”做完这步之后,我又拿出奶奶已经炒制好的黑芝麻馅料,开始了手工包制。我将黑芝麻馅料放入汤圆皮中,加入适当的温水,像包饺子那样,把口捏住,然后像玩橡皮泥似的在手心里搓成圆球,趁人不备,我还偷偷地把一块巧克力包了进去,哈哈,看谁能吃到这个特殊的汤圆。完成这一道工序之后,我把和奶奶一起包好的汤圆放入早已烧开的水中,大约十分钟之后,汤圆就煮熟了。
汤圆上桌喽,虽然外形不太好看,但吃起来还是甜滋滋的。大概是奖励我的辛勤劳动吧,那个包着巧克力的汤圆居然被我自己吃到了,这就是元宵节的意义吧,看着一家人像那汤圆一样团团圆圆地围坐在一起品尝着自己的劳动成果,我的心里有一种说不出的喜悦。
元宵做汤圆作文800字2
今天,我们一家人一起做热气腾腾的汤圆。
首先,我们准备了一些糯米粉。只见糯米粉懒洋洋地躺在碗中,突然一注清水倾入碗中,糯米粉顿时被冲得稀里哗啦,狼狈不堪。这时只见两支长长杆子在粘稠的糯米糊上搅来搅去,糯米粉大叫一声:“谁打扰我睡觉呀?”只听长长的杆子说:“我是筷子,刚才把你变成糊状的是水,我们来助你变成面团。”和面团可是个技术活,水加多了揉不成面团,加少了要干裂不好包,必需要非常的适中才行。加完水,就到了最最关键的步骤,那就是揉面。我撸起袖子揉啊揉,发现水多了就加点面,努力揉了好一会儿终于大功告成。
接下来,我要准备芝麻馅。要做芝麻馅需要黑芝麻、白糖,还有黄油。首先,把黑芝麻放锅中小火翻炒,我觉得炒芝麻可比炒菜简单多了,不一会儿就做好了。炒好后我就把这些黑色的小不点倒入破壁机中,同时加入一大勺白糖和一块黄油。这时黑芝麻叫嚣说:“我可是很厉害的,像你这样破壁机休想把我打成粉末。”破壁机怜悯地看了芝麻一眼:“哼,不一会儿我就会让你粉身碎骨”。我按下了启动键,只见破壁机猛烈的摇晃起来,过了一会儿,我打开盖子一看,怎么没打成那种粘稠的糊状。我按下二档,几分钟后,我又打开盖子,只见芝麻还没变成糊状,看来这黑芝麻果然很顽强。虽然没成糊状的馅,那也只好将就着做。
弄完了前面的小活,就要开始今天的重头戏——包汤圆!我揪了一小块面,把它揉成一个小圆,用一根手指插入面团中心戳了一个洞,急着就想把芝麻馅放进去,但是妈妈及时地阻止了我说:“你这样是不行的,要大拇指抵着底部,之后再用中指在顶端一直转圈,最后变成一个碗状时再把馅放进去。”我试着按妈妈的方法做了一个,可就在封口时却露馅了。哎!只能重新再做一个,这次我吸取了刚才的教训,把馅弄少了一点,慢慢地转圈封住了顶,终于大功告成。我按着这个方法又包好了几个,我兴奋地越包越起劲,简直就停不下来。要开始煮了,我将一个个汤圆放入锅中,只见它们就好像跳水运动员一样跳入平静的水中。放完汤圆后,我盖上锅盖,静待了5分钟,时间一到,只见锅中的白色的汤圆都浮了起来,圆滚滚地非常饱满,我想这样的汤圆咬起来一定非常有弹性!
我迫不及待舀起一个放入嘴中一咬,芝麻馅喷涌而出,烫得我呲牙裂嘴,果然是“心急吃不了热汤圆”。不过细细品尝还是觉得香浓的芝麻味弥漫在口腔中,回味无穷,吃着自己亲手做的汤圆,心里是美滋滋的。
元宵做汤圆作文800字3
元宵佳节到,家家闹元宵,吃汤圆团团圆,提着灯笼到处跑。对了!今天就是元宵节!元宵吃汤圆,所以,自然就要包汤圆了!
“哦!我的作业提前做完了!”我重重地吁了一口气,长长的伸了一个懒腰,连忙兴奋地跑到厨房里,迫不急待的要将这个好消息告诉妈妈。
走进厨房,只见妈妈全副武装,两手白白地,沾满了面粉,案板上还放着面团,正忙碌着呢!面团在妈妈手里不停地来回翻动着,不一会儿,一个个汤圆活灵活现。汤圆顺服的听从着指挥,颇有些大将的风度呢!
“看来包汤圆也不是很难吗!”看到妈妈那熟练的动作,我的手痒痒了,也想试试包汤圆的滋味。
于是,我顺手拿起面团,班门弄斧——假充内行地学着妈妈的样子包起来。
我捏一小团用糯米做成的面团,轻轻地搓成圆形,搓完以后,上面干巴巴的,我像妈妈一样沾了点水在上面。然后又用大拇指从中间扎在一个洞,再把馅儿放进去,把边抳起来,现在万事俱备——只欠东风了——搓。我开始把汤圆放在手心里,边用力搓边压,结果用力过了,馅儿好像灾民逃难似的,一手都是;又因为压太大力了,把面团的水份全吸光了。
”我还降服不了一个小小的面团?”我不服气地狠狠地挥了挥手中的“不成样儿”的汤圆。
站在一旁的妈妈“扑哧”一声笑了:“傻瓜,做汤圆也要讲究方法的。”妈妈边说边拿过我手中的面团示范起来:“搓的时候不能太用力,轻轻地搓,手臂要自然放松。”
“原来做汤圆还有这么多的学问啊!”我不好意思地吐了吐舌头。
“当然了!不仅仅是做汤圆,无论做什么事,都得讲究方法,只有这样,才能把事做好的!”
听了妈妈的话,我又一次地拿起了面团……
晚上,吃着自己做的汤圆,我感觉格外好吃……
元宵做汤圆作文800字4
这个星期一,是元宵节,但是我留在了学校度过这一年的元宵节。可是我没有想到这次还要自己来包汤圆自己吃。
我们这桌有8个人,过了一会儿我们这桌有四个人“失踪”了,这是为什么呢?过了一会儿我看到有一群人围在一个桌子旁边,我走过去看了一下,原来在和面!,我们这桌的四名“失踪”的人也在这里和面。只见她们一会把面团拿起来,一会又用手把面团按下去,她们一直反复的做这几个动作。不一会儿她们就把面团拿过来了。随后,我们就开始包汤圆了。
食堂阿姨没有给我们陷所以我们这桌把他刚才没有吃完的花生“奉献”出来了,只见他们拿起一个小小的面团,然后把花生塞了进去。我叫他们不要塞花生进去,可是他们不听。可我想到:这些汤圆包起来是我们自己吃的。等一下自己吃到了自己包的“花生汤圆”这就是自作自受了。可是如果别人吃到了,这真是害人害己呀!
过了一段时间,我看见我们这桌的汤圆有盗版的“花生汤圆”,还有各种形状各异的汤圆,比如:三角形的汤圆,大小不一的汤圆,正方形的汤圆……我又看了看我们后面那一桌的的汤圆哪像我们这一桌的汤圆呀!他们的汤圆排列整齐,汤圆的形状都是一样的,汤圆的大小出在微乎其微呀!而我们这一桌的汤圆大小不一,形状各异,还有盗版的“花生汤圆”。真的是一个天堂、一个地狱呀!
过了一会儿,食堂阿姨就把汤圆拿走了,可是我们这一桌还有一大团面还没有做完呢!所以就被那些人拿去玩了。过了几分钟,我早就已经排在队伍里面了。里面的水是甜的,所以汤圆也是甜的,这真是“一分耕耘,一分收获”啊!
这次包汤圆让我知道了团结就是力量,和一份耕耘,一份收获。
元宵做汤圆作文800字5
元宵节要到了,我和阿婆阿爹一起包汤圆。
阿爹拿出一包糯米粉,阿婆拿出一个大盆子,阿爹把粉倒进去就开始加水和面。我也学着阿爹的样子不断捶打面团,直到它更结实、更有弹性。和完了面,接下来该准备馅了。馅分为两种,甜馅儿和咸馅儿。甜馅儿是黑芝麻馅儿的,阿婆还在里面加上了糖腌的冬瓜条、适量的桂花糖、熬香的猪油,还没下锅煮就有一股浓浓的香味;咸馅儿是猪肉馅儿,阿婆将猪肉末加上剁碎的萝卜丝搅拌在一起,淋上橄榄油,油光光、香喷喷的,让人垂涎三尺。
该怎么包呢?阿婆让我自己开动脑筋。我掐了一小块面团,用大拇指插进去,捏成一个碗形,然后舀了一勺猪肉馅放在里面,哈!可以封口了!我用力一捏,结果馅漏了出来,只能重包了。我学着阿婆的样子,双手将面团来回传递、揉捏,只觉得手中的面团渐渐柔韧,然后左手托住面团,右手拇指和其他四指分开压住面团,左手不断旋转面团,右手五指不断轻轻揉捏,不一会儿,面团就变成了一个雪白粉嫩的“白玉碗”。加入准备好的馅儿,又要封口了,我在阿婆的指点下,一边旋转“白玉碗”,一边用我的“虎口”不断收紧“碗口”,只见“碗口”越来越小越来越小,最后全部封住,“白玉碗”变成一个圆滚滚的小球儿,只留下了一个小尖头,我轻轻一点,将小尖头压进球身。看!一只精美的汤圆就包好了!我用这个方法又包了好多只,阿爹阿婆直夸我心灵手巧呢!
汤圆都包好了,就等着下锅了。“扑通扑通”,阿爹把包好的汤圆丢下了锅。过了一会儿,香喷喷的汤圆就出锅喽!
我迫不及待地跑到厨房,给自己盛了一碗,大大小小的汤圆像精灵一样诱人,我赶紧趁热吃,刚咬开一小口,浓浓的汁儿就迫不及待地流出来,甜的香糯丝滑,咸的鲜美可口,我一连吃了好几个!阿爹说,吃一个叫一定如意、吃两个叫好事成双、吃三个是桃园结义、四个是四季平安、五个是五经魁首、六个是六六大顺、七个是七侠五义、八个是来年大发、九个是天长地久,十个,当然是十全十美了。哈哈,无论吃几个都可以讨个好彩头,真是应了新年的景儿!
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