元宵节作文550字作文

正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。

这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。同时，还要吃些应节食物，在南北朝时浇上肉加便便汤汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：“汴中节食，上元油锤”。油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则“尚食令”的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。元宵

唐朝的元宵节食是面蚕。王仁裕(八八○─九五六)的《开元天宝遗事》记载：“每岁上元，都人造面蚕的习俗到宋代仍有遗留，但不一样的应节食品则较唐朝更为丰”。吕原明的《岁时杂记》就提到：“京人以绿豆粉为科斗羹，煮糯为丸，糖为臛，谓之圆子盐豉。捻头杂肉煮汤，谓之盐豉汤，又如人日造蚕，皆上元节食也”。到南宋时，就有所谓“乳糖圆子”的出现，这应当就是汤圆的前身了。

至少到了明朝，人们就以‘元宵’来称呼这种糯米团子。刘若愚(生于一五四一)的《酌中志》记载了元宵的作法：“其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖、玫瑰为馅，洒水滚成，如核桃大，即江南所称汤圆也”。

清朝康熙年间，御膳房特制的“八宝元宵”，是名闻朝野的美味。马思远则是当时北京城内制元宵的高手。他制作的滴粉元宵远近驰名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝词》云：“桂花香馅襄胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵”。诗中所咏的，就是鼎鼎大名的马家元宵。

近千年来，元宵的制作日见精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面。馅料的资料更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅，能够作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵，有表示勤劳、长久、向上的意思。

制作的方法也南北各异。北方的元宵多用箩滚手摇的方法，南方的汤圆则多用手心揉团。元宵能够大似核桃、也有小似黄豆，煮食的方法有带汤、炒吃、油汆、蒸食等。不论有无馅料，都同样的美味可口。目前，元宵已成了一种四时皆备的点心小吃，随时都能够来一碗解解馋。

元宵节作文550字作文篇2

一年一度的元宵节终于到了，我怀着兴奋的心情，急匆匆地吃了饭，便直嚷着爸爸妈妈带我去逛赛歧最繁华的一条街——十二米路商业街。

一路上我们说着、笑着，不一会儿就来到了商业街。只见这里早已人山人海，热闹非凡，整条街被挤得水泄不通。看到这情景，爱凑热闹得我怎么肯放过?于是便不顾一切地往里挤。可是，只一会儿工夫，我便感觉自己得一双脚不听使唤了，忽而被挤到左，忽而被挤到右，最后直被挤到了街中心。

街中心到处都是花灯，红的、黄的、绿的、紫的……色彩斑斓、十分耀眼。我仿佛走进了灯的海洋、灯的世界。不信，你瞧!有光彩夺目的龙灯，活灵活现的牛灯，闪着金光的狗灯……多姿多彩的花灯，看得我眼花缭乱。其中最让我喜欢得是造型别致得猴灯，猴灯各式各样，有孙悟空打白骨精的，有孙悟空吃仙桃的，有孙悟空拿芭蕉扇的……咦?怎么有这么多孙悟空的灯呢?噢!我猛然醒悟过来，原来今年是猴年，孙悟空是猴王，又是我们儿童心目中的英雄偶像，难怪很多小朋友都争先恐后地抢购自己喜爱的猴灯。我看了心里也直痒痒的。于是也赶紧买了一盏孙悟空拿芭蕉扇的花灯，并希望这盏灯，不仅夏天可以给我带来凉爽，也会是我快乐。

忽然，背后传来“我猜对了，我猜对了!”的声音。我扭头一看，原来是工商银行的门口挂着五颜六色的纸条。灯谜?猜灯谜不是我的拿手好戏吗?我为什么不去显显身手?我赶紧挤进去选了这样一条谜语：“一旦有心便能持久。”我想：“一”和“旦”可组成一个字，是什么字?当我念到“有心”时灵机一动：“心”不正是“忄”，与“一旦”结合不就成了“恒”字?“恒”不就是持久的意思?果然不出我所料，我猜对了。这下更增添了我的信心，我连续猜对了好多谜语哩!猜谜语真有意思，它不但让我增长了知识，而且还锻炼了我运用知识的能力。

不知过了多长时间，街上的游人渐渐少了，爸妈催我快点回家，我才依依不舍地离开了商业街。抬头望天空，月亮好亮啊!它似乎正微笑着向我招手，仿佛和我一起陶醉在节日的无限欢乐之中。

元宵节作文550字作文篇3

那一年，应该算我第一次真正过过的元宵节，因为那一年，我第一次尝到了元宵，尝到了最好的元宵。

那年元宵节晚上，奶奶给我们大家做了汤圆，晚饭时，我坐在温和的灯光下，看着热气腾腾的汤圆，幸福和满足，一下子涌上心头。

家里五人，一起聚到了灯下，突然好似有千言万语涌上心头，又吞进腹中。准备开始享受这诱人的元宵。

爷爷看到我的馋像，对我说："快吃吧!红糖馅儿最好吃!"红糖馅儿的?我心中满是疑问，可面对着新奇的汤圆，好奇早把它们扔到九霄云外去了。我赶快拿起勺子，舀了一个汤圆出来。

我二话不说地张大了嘴巴，把汤圆靠向这"血盆大口"。眼睛突然指住了嘴巴，说："你看看这小巧的汤圆，难道你狠心下手?"嘴巴还是与心不忍，只咬走了一小点儿汤圆皮。

汤圆皮十分有嚼劲，也十分粘糯。我用嘴巴使劲辨别它的味道，可它只有一些糯米粉，一种不怎么好吃的味道，我就没有再品味它，把它吞了下去。

我又咬了一口，刚好把汤圆皮咬破。里面呈现出一种红烧肉般颜色的糖馅儿，澄明的液面反射着黄色的光。液面慢慢鼓起来，我以为它要流出来，但没去制止它。它鼓出来的越来越多，但它最后令人哭笑不得――它破了。它原来是个小泡。

我也轻松起来，准备去品尝我的最爱――红糖!我伸出舌头去尝，不一会儿，一阵无比的快活涌上心头，舌尖上跳动着欢乐的小火花，还有些跳进了胃里，使胃也快乐得"咕噜"直叫。

又是一阵"饿意"，我把整个汤圆喂进嘴里，用牙儿们疯狂地在上面跳"踢踏舞"。面皮的怪味早已被红糖的甜味掩盖了，只留下令人叫好的嚼劲。

我希望当时没有人看见我大吃大嚼的样子――那时我只想像囫囵一样吞"枣"。

我吃了碗里所有汤圆，我也不得不承认红糖馅儿是最好的。我也希望我的家庭也像汤圆一样，幸福、甜美。