食在端午作文范文
食在端午作文范文1
农历五月初五，是一年一度的端午节。可大家知道吗?端午节并不是各个民族都过的节日，只有在汉族、壮族、布依族、侗族、仡佬族等民族地区才有端午节。端午节是中国古老的传统节日之一，也叫端五、端阳、重五节。正当麦子成熟登场、旷野飘来阵阵新麦香的时候，我们也就迎来了民间的端午节。
在我的家乡，最主要的风俗是插艾叶和包粽子。到了五月初五这天，家家户户的窗户和大门的门楣上便插上艾条和菖蒲，用它们的香味来避邪，保佑天天平安。小孩子戴上用彩色丝线缝制成各种形状的香囊，以求吉祥。包粽子、吃粽子更是必不可少的习俗。可为什么要在端午节这天吃粽子呢?这还和楚国时期的爱国诗人屈原有关呢。传说，五月初五是屈原以身殉国，跳入汩罗江的日子，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去悼念屈原。而渔夫们则划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷效仿。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，后发展成棕子。
今年的端午节和往年的不一样了，我学会了自已包粽子。在我们家，包粽子高手算得上是外婆了，只见她拿起事先泡好的粽叶，把粽叶卷成圆锥状，把糯米放进去，中间再放上肉、红豆、蜜枣、花生等馅料，一会儿一个粽子就包好了，有三角形的、菱形的……。看着外婆熟练的手法，我也学着她的样子拿出两片粽叶，先卷成圆锥形再在角筒上放入一点糯米，塞上一大块猪肉，上面再用糯米盖得严严实实的`。我开始有点沾沾自喜了，心想：简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地都跳了出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转，幸好外婆替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点，我才舒了一口气，心里的一块沉重的大石头放了下来。经过了一些小挫折，总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃，所以我接过棕绳，把粽子捆了一圈又一圈。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。包好了以后，放进锅里煮，清香四溢。我一边吃着自己亲手包的香喷喷的粽子，一边暗暗地想：这个端午节让我体会到了劳动的快乐，这是我过得最快乐最有意义的一次端午节!
食在端午作文范文2
记得很小很小的时候，我和姥姥还住在很深很深的巷子里，一池寂寥清水无端地让荷花烂漫，荷花与荷叶簇拥得很有自生机，讨人欢喜。
总是这个时候，姥姥告诉我，端午到了。
我部民满心欢喜地缠住姥姥，告诉她，“今天要买粽叶啦!”“今天要买糯米啦!”姥姥可能正在侍弄她的豆角架子，黄瓜秧子，终于被我缠的不耐烦了，笑着宠溺地点了点我的额头，“你呀，真是个小馋猫，明天上街去买总行了吧。”我笑嘻嘻地点了点头。
清晨，天还蒙蒙亮，浑浊不清。我便早早的从订上跃起，拍拍正在熟睡的姥姥，“快起来，快起来!”姥姥迷糊地揉揉眼，看窗外还是灰蒙蒙一片，又看了我急切的眼神，吧了一口气，“我的小祖宗，我真是怕了你了。”便起床了。
到了集市，天刚亮了，暖橙色的光鲜妍明媚地洒在我和姥姥的肩上。已经有几个老人挑着一担担的粽叶来卖。
姥姥看中了一个老人的粽叶，粽叶上挂着晶莹可人的露珠，圆滚滚的，甚是可爱。那绿的也十分自然，不加修饰，纯粹干净的不像 凡尘中的物什。
挑糯米也是细活，姥姥用手掬一把糯米，轻轻的拨动着白皙的它们，凑近鼻子闻一闻，是否正宗香甜。
咱们最后提着大袋的粽叶和糯米回家了，而时间早已过了响午。
姥姥回家后，一遍遍的清洗粽叶，淘洗糯米，然后有簸箕两样分开装好。
在阳光下，姥姥细心地将双手握住粽叶，然后一支手灵巧地将粽叶拐个弯，尖尖的下底便出来了，一面留着空三角形像个漏斗样子的就是盛米的。然后随手抓一把糯米，竟然数量刚刚合适，往里一洒，再三下五除二的把它包好，一个歌唱家的粽子就出来了，精巧的竟像一个艺术品，让人爱不释手。
每个粽子都在姥姥那双灵巧的手下诞生，每个熟练的动作都是那么的温柔。调皮的阳光在姥姥不算太花白的头发上跳着舞，一切都那么和谐美好，仿佛时间都不愿走动，让这些都永远存在。
第二天早上，太阳早已开起，姥姥拍醒我，轻声说：“粽子熟了。”
烧了一早上的灶火已渐燃渐熄，大锅里还咕嘟冒着些微的水泡，粽香浸过那口大锅的四周，弥漫在农家小院的上空。
我抓起一个烫手的粽子，轻轻拨开它清香的外衣，晶莹的糯米和那种独一无二，无可替代的香甜向我扑面而来。我忍不住咬一大口，那种糯香的甜蜜让我齿间留香，回味无穷。
如今，我再也吃不到那么美味的粽子了，我是那么想念家乡的粽子，家乡的端午，还有您，我亲爱的姥姥……
我念想着家乡的端午节，它卷着浓浓的粽香，永远都蛰伏在心灵深处不会消失。
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农历五月初五，俗称“端午节”，端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天、重午、午日，此外一些地方又将端午节称之为五月节、艾节、夏节。从史籍上看，“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。 时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。
关于端午节的来历，归纳起来，大致有以下诸说： 纪念屈原，此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。屈原据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
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端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去将竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家将盛着竹筒的米改为粽子，将划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。因此，我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候，我们全家都能吃到很多粽子。我妈妈常说：用芦苇的叶子包粽子最香。所以，她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：将芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗，准备工作就做好了。
等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，将这三片叶子卷成一个圆雉体的模样，接着在里面放上糯米，中间夹几个枣，最后将叶子用线捆好，一个粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味之后，就可以吃了!虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单，但包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味，就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子，你就会大口大口地吃起来。所以，我每当吃粽子时，总是吃得很多，可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味，我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”，每次包的粽子总是香喷喷的，吊人的胃口，使人馋诞欲滴，不得不吃得很多。
我爱吃粽子，爱过端午节，爱享受节日的气氛!
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在我国，每到端午节的时候，我们都会唱起这首童谣：“棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”
端午节是中华民族古老的传统节日之一，同时，端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。
端午节流传下来有两千多年的历史了，也因此，过端午节也成了两千多年来中国人民的传统习惯。由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等。
关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。如今，端午节已被列为国家法定节假日。
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