过腊八节500字作文
过腊八节500字作文1
腊月初八是进入腊月的第一个农历节日，在这一天，各地均有喝腊八粥的习俗。在我国，腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯，是千百年来流传的习俗，代表着劳动人民对丰收的希冀与渴望，是我国宝贵的非物质文化遗产。而近年来，腊八正与其他许多民俗节日一样，渐渐淡出现代人的生活，成为远去的记忆……
这天，以及这天的前前后后，都应该是雪花的节日。它们像少女一样干净质朴，在这个时候轻盈地飘落人间，来了就把一切抱在怀里：村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛……
这天的炊烟是年底盛事开始的标志，袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里，延续着几千年的乡俗。在醇香的气息里，游子想起了母亲的呼唤，想起了老屋的温暖，泛起了归家的情思。
铁锅下火苗跳跃，像一群好动的精灵拉扯着柴草，红色的锦绸消解了乡亲们四季辛劳的酸痛，化作母亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中，清香飘逸。阳光的味道被各样杂粮吸收，又在氤氲的水汽中化作一缕清香，散发出来。
这清香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的幸福。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗?大黑还在翘着尾巴绕着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还悠闲地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米，鲜红的大枣，白的莲子，各色各样的豆子，核桃仁，花生米……那么多的色彩，那么浓的甜香，吸引着孩子们热切的目光，传达着乡亲们对土地的感激。
那个脸蛋红扑扑、扎着小辫的“爱哭虫”哪儿去了?呼呼的风箱声里还有妈妈那好听的老故事吗?还有妈妈那每年都说的话吗?她说：过日子就像熬粥，总是要经过时间的烟熏火燎，香甜才会慢慢酝酿而成。收获总需要用心情的水去浸润，去蒸腾，去熬煮，才会在心中留下智慧的营养……
在腊八粥的醇香里，是赶赴新春的欢欣与忙碌。
过腊八节500字作文2
腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。这不今天就是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了每年吃腊八粥的情景。那粥的味道是妈妈的味道，是永远也不会忘记的味道。
在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。
现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在学校住宿吃不上，她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但妈妈还是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就满足了，我也满足了。
过腊八节500字作文3
一个寒冷的周末，外面天寒地冻，地上的冰雪还未完全融化，我们铜陵日报社校园小记者一行来到了位于开发区的安徽老家酒业，参加“穿越千年，体验传统，我们来过腊八节”活动。
一走进酒厂，我们远远就闻见浓浓的酒香。我们先后参观了藏酒阁、酿酒坊，倾听了民俗文化老师俞俊年爷爷的讲座，我们还动手剪窗花、绘年画。这其中，给我印象最深的是俞爷爷的讲座。
俞爷爷的讲座从阳历和阴历开始讲起，告诉了我们腊八节的由来，以及腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。俞爷爷说，农历十二月，又被称为“腊月”。因“腊”与“猎”二字在古时通用，冬天又是一个打猎的大好时机，大家将打到的猎物先用来祭祖，“猎祭”逐渐地便写成了“腊祭”。秦始皇统一中国后，下令制定历法，将十二月称为“腊月”，十二月初八叫“腊日”。
俞爷爷还说，在腊八节喝腊八粥不仅能驱散寒冷，更是我们对传统文化的传承。在腊八节这一天，有许多志愿者为市民送去了腊八粥，还有许多单位为市民提供免费的腊八粥。这让我想起来今年冬天，妈妈住院的日子里，我和爸爸每天都要给妈妈煮八宝粥吃。妈妈说，她最喜欢吃家里煮的粥。我想，妈妈吃我们煮的粥时，心里一定暖暖的。
在活动的最后，老家酒厂为我们准备了热腾腾的腊八粥。吃着腊八粥，我感觉非常甜，而且心里暖洋洋的，一点也不感觉冷了。
活动结束，我们走出酒厂，太阳高照，一股暖意涌上我们的心头。
过腊八节500字作文4
明天就是一年一度的腊八节了。腊八节有很多习俗，泡腊八蒜，和腊八粥，还有各地不同的习俗。
每一年的腊八节我都会过得很开心，来和你们分享我快乐的腊八节吧!
腊八粥是每年这一天，奶奶必给我熬的。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一点紫粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥，便开始要做第二件事，那就是腊八蒜，在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干，吃着翡翠、杏干样的蒜头，恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。首先，我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将紫皮蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了除夕的用品，我便开始准备过年的食品了。首先，我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盘子清洗干净，将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中，奶奶在一旁笑盈盈的说道：“我的静静长大了。”摆放好拼盘，望着桌子上那五花八门的拼盘，我从心里不禁地笑了，毕竟这是我一番辛苦摆出来的。
在这一天，这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗，得知，来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜，还要喝一大碗热热的羊骨头汤。
腊八节的`习俗还有很多，今天就跟大家分享到这里吧。最好祝大家明天过一个快乐的腊八节。
过腊八节500字作文5
在我们东北素有“腊七腊八冻掉下巴”的说法，是形容腊七腊八的冷劲儿，我们现在提起腊七腊八印象中也仅存一个“冷”字了。其实，腊八在古代曾经是一个挺隆重的节日，有资料说，腊八节孕育于秦，形成于汉，兴盛于南北朝，之后走向式微，以至于衰落。
腊八的腊字来自于腊月的腊，腊月的初八日，谓之腊八。腊月的腊本与自然界的季候无关，仅仅因为腊月是农历的十二月，进入年底，年终岁尾要祭奠祖宗、神灵，“腊者，猎也，猎兽以祭也。”腊来自于猎，久之，十二月便叫成了腊月。祭奠自然有很多的仪式，也就是说腊月本来有许多的习俗，不过在绝大多数地方，如今腊月的习俗仅存吃“腊八粥”了。
据说腊八吃“腊八粥”的习俗的与佛教有关，《东京梦华录.十二月》说：“初八日，......诸大寺作浴佛节，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。”以后传于民间相沿成习。
我自小不喜粘食，对于腊八粥，除了喜欢吃粥的时候可以大量的放糖的甜劲儿之外，并没有什么好感，能记住的是母亲操持腊八粥和喝粥时的那种氛围。长大以后才从书籍里知道，腊八粥是有很多讲究的，据《燕京岁时记》说：“腊八粥者用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等合水煮熟;外用染红的桃仁、杏仁、花生仁......等做点缀。每至腊月七日，则剥果涤器。终夜经营，至天明时则粥熟矣。”而母亲当年不过是把各类杂粮，放在一起煮稠而已，起稠的主要的大黄米，而出味的则主要是红小豆和饭豆，至于江米、菱角米、栗子是断断没有的，点缀之物就更是连想都想不到了。不过，那黏糊糊的粥端到饭桌上，尤其是母亲把白糖罐子摆上桌子的时候，兄弟们的雀跃和父母的笑容，还是深深的留在了我的心中，成了关于腊八的不灭的记忆。
如今腊八粥已经成了商品，不管是不是腊八，只要你想吃，随便走进超市便可以买到，腊八粥连同制造腊八粥的岁月一起被装进了罐子里，变成了一种速食品，只有记忆不能速食，不过也仅仅是记忆而已，安慰的是空寂的心。
过腊八节500字作文6
每年的腊八节这一天，奶奶都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上，奶奶早就拎着满满一袋子菜回到家里，开始在厨房里忙碌起来，叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。
而我奶奶腊八粥却更丰富多彩：有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材，以前奶奶煮腊八粥时我总爱在旁边看着，奶奶一次性在锅里加足了水，先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米开花了，奶奶才加入青菜、胡萝卜、豆腐等，然后用文火熬，边熬边搅拌，奶奶说，这样粥才不会糊。望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥，顿时你会垂涎三尺，用勺子舀一点粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是无法形容。
晚上，我们一家人喝着腊八粥，说着腊八事，奶奶说，姨奶奶家在山东，她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，蒜头不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则一个个味道甘甜，但我们四川人不怎么吃，听了奶奶的话，我嚷着叫奶奶教我做腊八蒜，奶奶拗不过我，就教我做了腊八蒜。我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨奶奶来了，我要给她一个惊喜!
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