春节趣事600字作文
春节趣事600字作文1
【春节的枣花馍】
初二回娘家，这是河南省东部地区春节串亲戚的规矩。串亲戚要带“四样礼”——大馍、小馍、糕点果子和油条。现在，人民生活富裕了，这“四样礼”就变成了名烟名酒和进口水果。但是礼品再丰盛，都不能少了大馍和小馍。在豫东的风俗中，大馍和小馍的象征意义就是粮食。在物资匮乏的年代，粮食是最重要的礼物。新年伊始，闺女、女婿带着外孙要把最好的粮食送到亲人家里，娘家人回赠的礼品中，最重要的一样就是枣花子。
枣花子是由小麦面做成，用红枣做点缀。我还见过一种叫做面龙的枣花馍，长长的，如盘龙样弯曲，龙身上画了很多符号，龙头上镶嵌了两粒红枣，十分威武。
馍好蒸，面难发，酵母更难做。临近春节，气候变冷，做酵母时，要把玉米糊放在笼屉上先蒸一下，待蒸熟了，再放进老酵头搅拌均匀，放在锅边灶沿，或是盖上一层棉被，让其自然地发酵。等面团发得如水一样四溢的时候，从面盆中挖出来放在案板上，掺进面粉盘成一团，软硬适度，就可以揉馒头剂子上锅蒸了。
做大馍的过程非常简单，在蒸好的馒头上均匀敷上一层生面，在最顶端放上一颗红枣，放入锅中再次蒸熟就行了。如此多次重复，一层层地敷上去，一层层地蒸熟，可以根据需求蒸出大小不同的大馍来。我儿时，曾经见过新女婿第一次上门带的大馍，用一大块红绸布包裹着，大馍放在一个直径二尺的玉米秸秆做的锅盖上。这种大馍另有一名，叫“馍山”，意思是把如山一样的粮食给老岳父送来了。
做枣花子就没有那么容易了，要先把生面揉成一个个称之为“面剂子”的长条，然后用面剂子盘成一个个的圆圈，中间放上一颗红枣，就像是莲花瓣中坐着一位富态的佛爷。最后，通过揉搓、挤压等方式把众多“莲花瓣”连接起来，放入蒸锅中蒸熟，一个漂亮的枣花子就可以出锅了。枣花子多种多样，做法不一，我说的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家带的超级大馍，老丈人当然要回赠更大的枣花子了——也要如锅盖一样大，除了一个个的“莲花瓣”，里面还有“多子多福”“早生贵子”的花样。这个时候，枣花子就不叫枣花子了，而是叫“枣山”。因为新女婿送来的是一个“馍山”，老丈人回礼一个枣花子岂不显得小气?
因为枣花子是回赠给晚辈专用的礼物，就有了特殊的意义。我们老家有句俗话，叫“要饭的不要枣花子”，有不吃嗟来之食的意思，穷人要穷得有志气，即使讨饭也不愿做晚辈。
枣花子是一种传统文化，也传承了中华民族性格中那种不屈的犟劲!
春节趣事600字作文2
【米香浓郁闽中年】
“廿八糍、廿九粿，初一早免起火。”日历进入腊月，过年的气氛越来越浓。人们赶完年集、清理完屋里屋外的蛛丝烟尘，家家户户便开始赶制过年吃的美食。
我的家乡地处闽中，山区盛产稻米，乡亲们每日三餐以米制品丰富胃肠，却也有滋有味。
我们家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃过年夜饭，一家人还要围炉炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火种会留着慢慢烧到“第二年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”这个童谣。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中捣烂，粳米色白如脂玉，嚼起来韧性十足。然后双手并用搓粿丸，动作像打太极拳，小时候我们跟着大人们学得不亦乐乎。
如果在打米粿时，加入葱花以及被香油爆炒过的鼠曲草，那便成了咸香的绿粿。掺红糖一起捶打，叫甜粿。把粿团塞入锡模，拓出来的形状如铃铛，再叠成宝塔样子，名曰“蛮头粿”。
山里起雾了，接着又下了霜，当太阳从阴霾里跳出，把天空的底色烤成青花瓷色时，年近了。这时，母亲会跟伯母一起，把磨好的米浆压成团，然后在筛子里搓揉，那一颗颗珍珠粉粒，便落下了筛眼，晒满了院场。
村里过年有互赠米粉的习俗，《清嘉录》谓之“送年盘”。苏轼在《馈岁》里写过：用春出的米磨出面，做一些米面之食送给邻里乡亲贺新年，这个米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉复杂，米浆挤压成粉团，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿团压出粿条来，需要入锅反反复复煮。
民间“庆贺多尚彩联，宾宴不离红蛋”，那酒糟染红的鸡蛋，是年节饮食的标配。年夜饭五花八门，米粉上桌如玉缕金丝，在盘中交织缠绵。长长的细条，搭上葱叶和佐料，色彩明快，给喜庆的家宴增添了无限温暖。
母亲在年夜饭后生火热油，我们兄弟姐妹围在灶台前，跟着炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱状，一段段掰下来放到油锅里，铜钱般大小的丸子炸熟后呈古铜色，寓意大富大贵。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起锅后瓮藏，防止霉变。
村人待客如同小说里的梁山好汉，崇尚大块吃肉与大碗喝酒。家家户户自酿红酒数缸，然后在过年时每人三碗，敬遍所有宾客，直至一屋子的人都面红耳赤。那红酒绵柔香醇，并且甘甜爽口，许多人饮后拍手叫绝。倘若有朋自远方来，性情豪爽的乡亲，就会忙不迭地开坛倒酒，那持久的凝香随即冲天而起。那白瓷碗中春光潋滟，火红的琼浆如江波映日，涤荡胸腔。酒未入肠，人便陶醉。
生活的习惯形成了节日文化，一道道美食筑就一个个节日的内涵。时光在流逝，人们的生活方式在变化，但传统的年味在老百姓们欢乐的笑声中继续拔节成长!
春节趣事600字作文3
春节是一年一度最热闹的时候了，到处都挂满了红红的灯笼和各式各样的春联，充满了节日的气氛。春节让我很快乐，为什么呢?让我来告诉你们吧。
大年三十下午，爸爸忙着贴春联，我和哥哥看见了就一起帮爸爸，我们先把浆糊仔仔细细的往墙上抹了一遍，接着把春联上下对齐贴在上面。然后呢我们又在墙上贴了一个大大的福字。下面我给你说说我家春联的内容吧!上联是“一帆风顺年年好”，下联是“万事如意步步高”，横批是“吉星高照”。我和爸爸还有哥哥看着我们的劳动成果都开心的笑了。
大年三十晚上最开心的就是看春节联欢晚会了。夜里八点钟，我们一家人都吃过饭，围坐在电视机旁。春节联欢晚会正式开始了，这里有搞笑的小品、记忆高超的杂技、还有优美的歌曲。最让我记忆深刻的就是潘长江和蔡明的车站奇遇了，潘长江一上场就引来哄堂大笑。我想你们也是这样吧。还有人人都知道的小苹果也登上了春晚的舞台。零点的钟声敲响了，我和爸爸哥哥一起去放了鞭炮，“噼里啪啦”的声音响彻天空，热烈迎接着羊年的到来。
大年初一早上，我刚起床就发现枕头底下放着两个厚厚的红包，是爸爸妈妈给我的压岁钱。我急忙拿去哥哥那儿炫耀，谁知道他也有。接着我们又跑下楼去向爷爷奶奶拜年，讨要压岁钱。拿着压岁钱，我们都开心极了。接下来几天，就该忙碌着走亲戚了，每天都过的开心极了!
我喜欢过年，过年真好!也希望你和我一样快乐。
春节趣事600字作文4
随着那除夕之夜的到来，春节就已经来临了。只听“噼里啪啦”的爆竹声响起时，新年的味道就已经全了，虽然春节如今已过，但是那份热闹的记忆我却难以忘怀。
还是那桌饭，还是那杯酒。亲朋好友又欢聚一堂，嘻嘻哈哈，唠着家长里短。一杯杯酒下肚，早已经酩酊烂醉，但这一年来仅有的一次聚会却不能草草了事。一盘盘菜，空空如也，可家人的那份甜美的笑容却未见消失。大街上，那些卖年货的，恐怕也早已和家人团聚了吧，而这仅仅一天的团聚，接着还是在外工作。
中国的春节，从古代就已经有了，多少节日都已经随着时间的消逝而淡化了，只有春节，依然是那么隆重，就像那滚滚江流，永不停歇。我不是什么的作家，能用什么优美的诗词、语句来表达对春节的热爱，我只能用我仅有的枯乏文字来诉说自己的情感。
小孩子最喜爱过年，我也是一个小孩子，自然也是如此，我爱过年，不仅因为可以得到压岁钱，可以穿漂亮的新衣裳，可以吃到好吃的，而是因为我可以玩我一年仅有一次机会的爆竹。有人会笑我：“这有什么，爆竹而已，现在比它好玩的玩具多多了，它又不安全。”又有人会说我幼稚。可是那又有什么，我依然喜欢。
每当那爆竹、摇花、烟花点起时，不仅是对新年的祝福，我更想合起手掌，在心里默默地表达自己对着新的一年的愿望和憧憬。那烟花就是我心灵的寄托，是我最美好的祝福。
“爆竹声声一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”在这里，我用迟来的声音对您说一句这是我最真诚的祝福，当然这就是我的春节记忆，即使算不上，也是用我最真挚的语言去塑造出来的文章。
千百年来，春节一直是我们中国人的节日，如今在西方竟有人过起了春节。现在我深深地为我的祖国而骄傲、而自豪。
春节趣事600字作文5
20＿＿年已悄无声息地过去了，我们期盼已久的2021年迈着轻盈的步伐走进了我们的生活。
在这普天同庆的中国农历新年来临的时刻，我们称之为“春节”。在新春也就是新年里，家家户户要贴春联，上面写着各种各样祝福的话语。你们猜春联里的福字为什么要倒着贴呢?因为福“倒”与福到谐音，表达了人们对幸福生活的追求。
除夕晚上，我们全家围坐在一起吃年夜饭，各种香喷喷、热腾腾的美味佳肴轮番上阵，“轰炸”着我的食欲。饱餐过后，我们又坐在电视机前，等待着中央电视台给全国人民献上的“春节晚会大餐”。春晚对我和弟弟的吸引力不大，我俩闹着要去放炮，可是家长出于安全考虑给我们的回答是“不”。但是经过我俩的软磨硬泡、苦苦哀求，终于同意我们去放炮了。提着花炮，循着鞭炮声，我俩来到了小区大门口。大门口有大大小小十几个人在放炮，我们也加入了进去。我一会儿放喷花的。一会儿放朝天炸响的。五颜六色的火花映着我们的笑脸，鞭炮声混合着我们的笑声，真是好玩了。突然，噼里啪啦几声巨响，我们的眼光都投向了左边，看到一个年龄很小的小孩在放那么大的鞭炮，我们都对他刮目相看，佩服他的胆量。
夜空被我们的烟花渲染地五彩斑斓，很是好看。时间象行云流水一样，不知不觉已经十点了，大家依依不舍地回家了。
大年初一一大早，我就去给爷爷奶奶拜年，只用说几句祝福的话，红包就到手了，这是我最开心的时刻!
这就是我对春节最美好的记忆，期待下个春节早日到来。
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