粽香四溢的端午节四年级作文

2022-07-04 17:55:48| 志雄

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”在热切的期待中，我们又迎来了一年一度的端午节。

关于端午节的来历，有一个流传很广的感人故事。据传在中国古代有一位伟大的爱国诗人，名叫屈原。在公元前278年，秦军攻破楚国都城，屈原和一位楚国大夫知道消息后，悲愤交加，心如刀割。

最后他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后，就往河里扔粽子，希望鱼儿不吃屈原的身体，只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。

说起吃粽子，粽子虽好吃，但你们会包粽子吗?小小的粽子看似不起眼，准备工作可一点儿也不少哦!一大早我们就把粽叶洗干净，用水煮开了。

你以为单单煮好了就行了吗?当然不是，还要用凉水把它冷却，这样粽叶香气更浓，才算是备好了。接下来是淘洗糯米，备上自己喜欢的粽馅，比如肉馅、红枣馅、红豆馅、花生等等。当然绳子和剪刀也是必不可少的哦!

一切准备就绪后，就开始包粽子了。首先，把粽叶分片挑拣，两三片重叠为一组，每两组进行颠倒摆放，按照合适的角度弯成一个圆锥形，要确保后面的叶片比前面的长，接着加入适当的糯米和馅儿，把后面长的粽叶盖住整个粽身，左手捏紧两边的粽角，右手再给它捏出第四个粽角来，并用绳子扎紧。

扎绳子也是有讲究的哦!先咬住绳子的一头，给粽子系上好看的红腰带，绕的时候一定要绕紧，这样包出来的粽子吃起来才有嚼劲。

起初，我包的粽子总是张着大嘴巴。咦?这是为什么呢?原来是第四个粽角没有捏好，它的孩子们(糯米)就从那儿偷偷跑出来了。后来在奶奶的指导下，自己不断的尝试，终于包出了一个个完美的粽子。直到中午，我们才忙完，满满两盆粽子终于全都下锅了。

吃着自己包的粽子，我感觉到这比之前任何一次吃过的粽子都要香，且更有意义，因为这是我自己努力劳动的成果，更感受到先辈古人的超常智慧和创造实践能力。

粽香四溢的端午节四年级作文2

端午节到了，在我童年的老家，在六月的场场细雨中，迎来了粽子的节日。

我和奶奶走在乡里的田间，我蹦蹦跳跳地在田间玩耍，奶奶也在一旁抽了一筐的叶子。现在回想起来才知道那是棕叶和粽叶。回到老房子之后，奶奶又从后面拿出来了新年时做的腊肉和一大盆的糯米，原来是要做腊肉粽子呀。我便跑遍了老房子，把家里人全都招呼了过来，再抬来一个椅子，坐在边上看他们包粽子去了。

要说包粽子的手艺，还是奶奶最好。只见奶奶手上两片粽叶相互重叠，左右手一转，那两片叶子变卷成了圆锥形，再把早就泡好的糯米徐徐倒入，再放上一块黑棕色的腊肉在其中点缀，奶奶的双手一再一配合，棕叶条便像一条小蛇一样紧紧的绑在了青叶外，一个腊肉粽就包好了。

起锅，烧水，再放上有了几十年历史的大蒸笼，中间不断给大锅加水。我仿佛看到了粽子们在笼中急迫的样子，口中的唾液也加速了分泌。终于蒸笼打开了，我第一个冲上前去，却被炽热的水蒸汽逼了回来，过了几分钟，奶奶才上蒸笼前把粽子拿出来。我手刚抓起粽子便叫出声，心中暗想，奶奶为么不觉得烫呢?便只好忍着口水等待粽子冷却下来，等到差不多了，我便撕开粽叶，把油亮黄润的糯米送入口中，感受到粽叶、糯米清香与腊肉肉香完美结合，便又吃下了一个又一个烫口的粽子。

即使如今我已不在老家，但奶奶亲手包的粽子的清香使我惊觉，原来又是端午节了!我一直相信粽子也有团圆的寓意，一家人被包裹在一个大大的“粽叶”里，团团圆圆，永不分离。

粽香四溢的端午节四年级作文3

粽子，最初是用来祭祀祖先和神灵的贡品，相传是为了祭奠屈原而传承下来的。

每当端午节的前一个星期，必会下一场大雨。雨后天晴，我们村里的人都喜欢用粽叶来包粽子。

外婆提着大篮子，我提着小篮子，在山间漫步。外婆怕我淘气到处乱跑，便骗我说：“这山是由一个怪兽守护着的，如果你到处乱跑，怪兽就会把你抓走，不让你回家。”于是我每次都紧紧地拉着外婆的手，小心翼翼地走着。

外婆采摘大粽叶包大粽子，我采摘小粽叶包小粽子，各放进各自的篮子。采着采着，我放下篮子，卷起两边裤腿，在小溪里边踩水，时不时还有小鱼儿顶我的小脚，让人感到痒痒的。

外婆把粽叶采摘足够了，拿着我的小篮子和她的大篮子，带着我一起回家了。可还是因为害怕怪兽，我只能拉着外婆的衣角回家。

在我们采摘粽叶之前，外婆就把糯米泡在水中，等我们一回来，就把糯米捞出来，准备开始包粽子。

外婆先把粽叶放在开水中泡20分钟，这样粽叶不易裂开，把准备好的配菜和糯米混在一起。接下来，就是包粽子了，我学着外婆有模有样地包粽子，可就是捆不稳。包完过后，粽子就成形了，把粽子煮熟放凉放入冰箱中，端午节那天再蒸来吃。

盼望着，盼望着，端午节终于到来了。粽子一出炉，它的香味把我迷住了，我顾不上是冷是热，伸手就去抓了一个，结果粽子掉在地上，我的手也被烫红了。外婆弯下腰，拾起粽子，扒开粽叶，蘸着白糖给我吃。一口下去，脸上到处都是白糖。

即使如今我远离故乡，去城市上学了，我依然会在那个夏天，那个大雨的晚上，被粽子唤醒，带领我来到外婆家。

粽香四溢的端午节四年级作文4

每到端午节那天，家里都会摆上十几个粽子，毫无疑问是爷爷奶奶做的。

吃过无数种种粽子，也许爷爷奶奶做的不是最好吃的，却是最特殊的，最受家里人喜爱的。

爷爷把粽子送来的时候，总是满面春风喜洋洋的。我打开袋子，瞬间迎面扑来一阵阵绿水青山的气息，夹杂着些许糯米蒸熟后的清香，我仿佛感受到了叶儿绿、水声潺、鸟声脆。我随意拿出一个，很沉，足足有两个拳头那么大，圆筒状外面一层薄粽叶，里头的香糯米裹得严严实实一根长，而细的绳子将粽子平分三个部分，使粽子看上去饱满生机，如同一个裹在襁褓里的肉嘟嘟的婴儿。

晚上，窗户推开，月朗星稀，灯火辉煌，阵阵晚风吹来，云霞的温柔与惬意，所有美好象征着团圆。

奶奶终于将热好的粽子端上来，那叶子显得更蓬松，发出了更加浓烈的清香，奶奶把粽叶一片一片取下，把粽子切成几分，那白胖子瞬间小了许多，长得像寿司，逗得大家欢喜。我们每人各夹了一片粽子，粽子片里可以看到有很多绿豆和肉。一口咬下去，不只是饱满的感觉，还有叶子留在粽子上的鱼香绿豆与糯米进入口中，肥肉肥而不腻，既有棉花的软，也有牛肉的劲。一起滑入喉咙口中，却还有绿水青山的余香，吃完后有了空前的满足感。

过来几日，在街上买了几个粽子，更小巧轻盈，却怎么也闻不到那股大自然的味道。白粽太无味，肉粽肉又太少，吃时也不像那日那样开心了。

在后面的日子里，总是在念着那粽子，念着那清香，念着那一天的到来。