粽情端午的作文范文
粽情端午的作文1
一片片展开的苇叶,飘着端午千年不变的清香。那一片片叶子所承载的不止是食物,更多的是中国数千年的文化和传承。
今年端午节,奶奶把我叫到厨房,让我跟着学习包粽子。奶奶从泡米开始,到把一个个飘香的三角形粽子放到锅里去煮,前前后后共用了整整一天的时间。我便问奶奶:“现在大街小巷都可以买到粽子,何必自己包呢?如此费时费力的工序,又何必自己完成呢?交给机器也就是了。”
听了我的话,奶奶慈爱地对我说:“你知道粽子有多长时间的历史了吗?”我说:“有两千多年了。”奶奶说:“是啊!两千多年了,包粽子的技艺仍然被流传了下来,长辈传给的晚辈,一代又一代的传了下来。今天,我也教给你端午粽子的包法,你也要将这个技艺继续传下去,也是把中华文化传下去。”如今,机器能够代替我们的双手,它代替不了我们的心灵和心意。岁月如潮水般冲刷着大地,但他带不走的是我们心灵之间传承下的情感。
端午时节,粽叶的香气飘满中华大地,其中蕴含的是中华民族不朽的文明。绿叶卷起,包裹住的是那两千年来不朽的文明。它穿过时间的束缚,来到今天。而那手口相传的包粽技艺,也将一家一家,一代一代的传承下去。
粽情端午的作文2
今天是端午节,按照我们的习俗,是要包粽子吃,对于我这个资深吃货来说,它可是不能少的美味,本想着和妈妈一起包粽子,可是妈妈却提前把粽子做好了,所以我只剩下吃的份了。
不得不说,妈妈做的粽子是真的好吃,两种馅料,两种不同的风味。糯米蜜枣馅料的粽子较香甜可口,软软的糯米搭配着甜甜的蜜枣,吃起来又香又糯,给人一种幸福的感觉。肉粽也有自己独特的风味,细腻的糯米肉粽咬下去一口,细细品味,忽然,咬到包在里面的一块肉,配着软软的糯米,还有粽子叶的清香,真是回味无穷啊!
传说在公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日这一天,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子:筒粽的来历。
后来经过演变,人们又用艾叶和苇叶、荷叶包粽子,而且关于《初学记》中还有关于这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。于是,人们便以菰叶裹黍,做成角黍,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。
端午浓浓“棕”是情,是亲情,是友情,是真情。
粽情端午的作文3
美丽的五月又来了,处处充满着蓬勃朝气。提到五月我就不得不想到——端午节,一是因为我喜欢吃粽子,再就是因为我的生日就在端午节的后一天。怎样才能过一个既有意义又节俭的端午节呢?
端午节时有两项重要的习俗,一是赛龙舟,二是吃粽子。我住在北方没大有机会参予赛龙舟,而吃粽子是每家每户都有的习俗。往年我家一般是去超市或商店买粽子吃,可我不知道自己包的比买的味道更鲜美,成本更低廉。
今年我家也掀起包粽子的热潮,我和妈妈首先去买了粽叶、糯米、蜜枣、红小豆、花生等包粽子的材料,回到家里把粽叶泡软,把材料泡好,然后我们就自己动手包粽子了。刚开始我不会包,妈妈就手把手教给我。先拿两片粽叶,折成一个漏斗一样,然后把糯米用勺子舀在里面,舀一点放几颗蜜枣或豆沙,再用叶子把馅包来,用细线包扎好。第一次我做的很不好到处都露出了馅,第二次,第三次,功夫不负有心人,很快我做好了一个漂亮的大粽子。我和妈妈齐心协力很快做好了一锅粽子。这两天我家成了粽子加工厂。我们把包好的粽子送给了爷爷奶奶、姥姥姥爷、姑姑、小姨。吃着自己包的粽子,心里有说不完的喜悦。
通过这次自己包粽子我发现学会一件事情并不难,我提倡大家应该多动手包粽子,这样不但丰富了节日生活,还做到了勤俭节约,这不是一举两得吗?
粽情端午的作文4
“吃粽子咯”随着婆婆的一声吆喝,我们全家人都围了上来。一锅热气腾腾,香气扑鼻的粽子端了上来。端午盛宴开始了。
在这个端午节里,我不仅享了口福,更学会了一项新的技能包粽子。一开始,我按照婆婆的吩咐把米淘好,粽叶准备好,然后把粽叶卷成圆锥形,可是我一直卷不好,不是圆锥形太小,就是下面裹不紧,米会露出来。我琢磨了很长时间,也弄坏了很多粽叶,终于在婆婆的指导下,卷成了一个不大不小的圆锥形。我把米倒满了粽叶里,填平,接着用粽叶把米全部盖住,然后拿住绳子,一头用牙咬住,另一头裹住粽子,拼命扎紧,弄得我牙也疼了,手也红了。最后看到这个“四不像”的粽子,虽然不是很好看,但我还是蛮开心的。现在商场里摆满了各中各样的粽子,它们包装精美,品种丰富,但我最喜欢吃的还是婆婆亲手包的白粽子,她香香的、甜甜的、软软的。包粽子是我国悠久的风俗习惯,现在很多人不会包,也不想包了,可是我觉得只有亲自动手包粽子,才能真正感受到传统节日的特有的文化氛围。
今天我既体会了包粽子的乐趣,也感受了家庭的温馨,婆婆最后还送了把艾草给我让我回家挂起了辟邪呢。
粽情端午的作文5
端午节还未到之时,家家户户就传来了香香的粽子味,奶奶也从街上买来蜜枣、粽叶和糯米。
包粽子之前,要把粽叶在水中浸泡,去除小飞虫和灰尘。再把洗过的粽叶放到锅里煮,让粽叶在包的时候不会裂开。材料备齐了后,就可以开始包粽子了。
首先,从盆里拿出三张粽叶,圈成一个漏斗状,放一半的糯米,再放一颗大蜜枣。用一些糯米盖住蜜枣,把粽子包上,再用棉线系紧,一个粽子就完成了。
我也曾包过一个粽子,在二年级。那时,奶奶对我说:“包成漏斗的时候不要漏米哦!要是漏了,地板就完啦!”可我还是没把握好,米撒了些出来。但经过一段时间的“抢救”,还算好,最起码能吃。
一个个鼓着“大肚子”的粽子下了锅。这煮粽子可有讲究,要先煮两个小时,再关火焖三个小时。这粽子越焖越香,糯米越闷越软,最后满屋子都是粽香味。
粽子出锅时,由之前的青绿色变成了墨绿色,它们散发出浓郁的糯米香,小区的`每一个角落都能闻到。妈妈喜欢吃带蜜枣的,老爸和我喜欢吃只有糯米的。可妈妈说,带蜜枣的粽子更香,更软。渐渐地,我也喜欢上吃蜜枣的了。
姑爹每年端午节都会送一些粽子给我们家,有肉的,也有蜜枣的。可我更喜欢奶奶包的粽子。墨绿的粽叶里包着浓浓的家的味道。无论在什么时候,我永远忘不了这种味道。
端午节是农历的五月初五,是中国民间三大传统节日之一,“五”通“午”,端午节又名“端五”,另外又称“端节”,“午日”、重五。下面小编给大家带来__,希望大家喜欢!