粽香情浓话端午二年级作文
粽香情浓话端午二年级作文1
又是端午。我异常兴奋——我最爱的的便是外婆做的煮粽子了。
走进外婆家,一股浓浓的粽香钻进鼻腔。一声节日快乐,一阵虚寒问暖,外婆笑盈盈地端来一盘冒着热气的粽子,她的眼睛眯成了线儿,热情吆喝着:“吃粽子喽!”我们都靠在沙发上聊天,这会儿都挺起了腰板。那盘诱人的粽子顿时成了全场的焦点。解开粽叶,呈现在眼前的是一只只胖胖的,长三棱椎形的煮粽子,丰润饱满。我拿筷子掇起一只,小咬了一口,细细嚼着,自然清咸之味萦绕舌尖,黏稠不腻之质触动齿根。这粽子是蘸白糖吃的,我把粽子在白糖碟上滚了个圈,让它穿上一件满是晶莹珠子的衣服,便开始大口咬起来。原本的清咸味再加上丝丝甜味,柔软劲道的糯米再添上白糖的硬脆的颗粒,更是独具风味。
全家七人围坐在沙发上,嚼着美味的粽子,谈着家常。客厅里,弥漫着浓浓的粽香和亲情。
听着大人们谈着家事,我心里琢磨着:端午节是个独具文化风韵的节日,那就来点有文化的吧。我便喊起来:“我们来进行端午节知识问答吧!”大家都一愣,便一致拍手同意。
我先开场:“请问端午节的来历是什么?”这时,饱学之士——外公推了推眼镜,清了清嗓子,开始娓娓叙说端午来历,从大诗人屈原饱受官场排挤到投身汩罗江,再到人们投粽子到江里给鱼吃,最后演变成纪念屈原的习俗,外公讲得有条不紊,大爱都入神地听着,拍手称快。
老爸也来发问:“请问,屈原是什么诗派的代表?”他话音未落,我便抢先答道:“浪漫主义诗派!”老爸见我反应之快,又追问:“那他的代表作是什么?”“《离骚》!”我镇定地回答。老爸见考不倒我,又出了一题:“请说出《离骚》中的千古名句。”我喑想:简单!便摇头晃脑地背起来:路漫漫其修远兮——,吾将上下而求索——大家都竖起了大拇指,连老爸也不得不夸我真厉害。
“请问,端午节的活动有什么?”舅舅也兴致勃勃地发问。“包粽子、吃粽子!”外婆抢先答道——这个她最内行。“赛龙舟!”妈妈也不甘示弱。“还有吗?”舅舅神秘兮兮地问。大家一时哑口无言,都答不上来。舅舅见状,慢慢说道:“还有挂菖蒲、蒿草、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒。”大家都自愧不如。
客厅里,淡淡的粽香弥漫,浓浓的文风氤氲。今年的端午节,又多了一层风韵。
粽香情浓话端午二年级作文2
端午节快到了,我很想包粽子,于是,就和妈妈一起去超市买了粽米、粽叶、豆沙和肉,准备回家包粽子。
回到家,我迫不及待地拿出一个大盘子,准备把包好的粽子放进大盘子里。接着,我拿出一个大碗,把豆沙到了进去;然后又拿了一个小碗,把切好的肉装了进去……
好了!一切准备就绪!
“妈妈,过来教我包粽子啦,我准备好啦!”
妈妈正在晾衣服,一听到我叫她,赶紧走过来,说:“准备好了,那我们就开始包吧!对了,你是想先包豆沙馅的还是肉馅的啊?”
我想了想,说:“先包豆沙的吧!”
“好吧!”妈妈拿来了黑绳和白绳,说:“要不这样吧,黑绳用来包肉粽,白绳用来包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答应了。“话不多说,赶紧包吧!”妈妈说,“接下来我教你怎么包粽子。”
妈妈先拿起一片粽叶,把它卷成一个圆锥形,我也学着卷成一个圆锥形,但手一松,不小心叶子散开了,“你要紧紧地握住它。”妈妈说。
我又重新卷了一下,终于卷好了。总算完成了这一步,妈妈又说:“接下来,你要把糯米塞进粽叶里,但不要全塞满,要留出放豆沙的位置。”我开始把糯米塞进粽叶里,但糯米不听话,全洒在了桌子上。妈妈见了,说:“没关系,再试一试。”我又试了三次,还是没成功。最后,我试着一手把卷好的粽叶捏紧一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,这一次竟然成功了,我兴奋极了。
“下一步,你得把口封上。”妈妈说。妈妈把叶子的上面折下来,封了个口。我学着妈妈的样子,一下子就成功了。
“最后一步了,就是用白绳把整个包好的粽子缠上。”“这一步真是太简单了!”说着,我就完成了一个粽子。
接下来,我和妈妈一起包了很多粽子,还有肉粽呢,只不过把馅儿换成肉的,绳子系上了黑的,以便于区分。
第二天,我吃上了香喷喷的粽子,吃上了自己亲手包的粽子,我特别有成就感。
粽香情浓话端午二年级作文3
缓缓的水流声将我从梦中拉出,优美、缓慢,仿佛处身于山间小河边。惺松中望见母亲忙碌的背影,空气中迷漫着艾叶的清香。
母亲的细碎的步伐,在厨房中穿梭,满是裂痕的手掌清洗着水中的艾草,我想在这仙境中再赖会儿床,可艾草的清香不断钻进我的鼻子,使我睡意全消。
端午的香先是粽叶的香,偏黄的叶子仿佛是大版的竹叶,还带有艾草的清爽气味,母亲将两束叶子散乱地铺在铁盆中,再烧一壶滚烫的炎,水汽渐渐升起,袅袅清香似乎被裹在里面,如同茉莉花开,将花苞里蕴着的香气点染出来,清香四溢,不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,个个饱满,相互倚着,似是喝了一夜的琼浆。母亲没做过粽子,这是第一次,虽然包的粽子简单至极,但那种味道令我深深迷恋,永不得忘。
母亲将三层粽叶错落着搭好,轻轻展开、抹平,两手笨拙地一弯,弯出小小的圆锥形状,取一小撮米添在尖尖的角内,将一颗蜜枣放置中央,周围再填上几撮米。母亲尽量不让枣露出来,那汁也不会流出,使所接触的糯米更加香甜。母亲捍着盛满馅的粽叶,却好像举着十几斤重的石头,手不停颤抖,生怕缠线的时候系错一步。最后,粽子只是三个角的平面,母亲笑道:“我做的不好,这么丑!”端午耀眼的阳光照在母亲的背上,我坐在母亲身旁,要是时间永远停留在这一刻,该多好啊!
粽子在锅里不停地响着,这是端午的伴奏。香气从厨房溢出,氤氲在整个房间上空,我不住地往锅内望,怎么还没好!母亲踢踏舞着从锅内取了一个粽子,解开绳子,第一口,是叶的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜枣的甜蜜。
我在母亲的抚养中成长,田里的小树隔年盈尺,母亲却随着光阴逝去逐渐白头。我现在吃过许多地方很有名气的各种各样的粽子,却都不及母亲亲手包的粽子,母亲所做的粽子,是世上最甜的!
粽香情浓话端午二年级作文4
“包粽子咯!”外婆和妈妈在楼下喊着。我听到后连忙跑下楼,说:“我帮你们一起包粽子吧?”外婆和妈妈笑着答应了。第一次包粽子,我有些手忙脚乱的,我学着外婆和妈妈的做法,首先,我把粽叶卷成一个漏斗形,然后加上糯米,不知怎么回事,不听话的糯米总是从中间的缝隙中跳出来,我用手去堵这个缝,手一放,里面的米又跑出来了,弄得我满手都是糯米。妈妈看了看我的样子,说:“我给你做个示范吧。”于是妈妈把粽叶卷成一漏斗形,把糯米撒下一层,把猪肉填上几块,再撒下一层糯米,然后把粽叶一片搭着一片,最后一折,一捏,一捆。很快就包好了一个粽子。妈妈问我:“会了吗?”我感觉我会了,我点头说会了,于是又包了起来,这次包得挺好的,正当我得意时,粽子又裂开了。我干脆不包了,妈妈这时耐心地对我说:“学什么都要有耐心,包粽子也是一样的,懂吗?”“噢,妈妈和外婆你们为什么包得这么快这么好?可我?”妈妈笑着说:“熟能生巧,妈妈和外婆也慢慢练出来的。”
虽然当时是有些失望,但我并没有失去信心,我想只要我认真学就一定能学会。想起妈妈刚刚那番话后,我立刻又包了起来,我又重新卷了个漏斗,认认真真地检查了一遍,把米倒下去,再把猪肉等材料,一次一次地填下去,可又太满了,我挖出了一些米,又学着妈妈一折一捏,一个大粽子就被我包好了,妈妈帮我用绳子捆起来。我高兴得手舞足蹈,兴奋地喊到:“我成功了!”虽然没有外婆和妈妈包得好,但我尽力去包了,妈妈和外婆还夸了我。
煮完粽子啦!妈妈特意把我包的粽子放在一个盘子里,说:“你看,你包的粽子别有风味,形状各异才特别。”全家人看了我的“杰作”,都说:“非常棒。”
看着盘子里粽子,我心里美滋滋的,我不仅学会了一门技能,更见证了我的努力和坚持!
粽香情浓话端午二年级作文5
在大雨滂沱的早上,我又想起了端午节,记忆里的一个个香喷喷的粽子,又激起了我对今年端午节的美好向往。
在我的老家过端午节是不买粽叶的,而是自己去割。每年包粽子都要割大量的粽叶,回家之后用水煮,妈妈说这是为粽叶消毒,把叶子上的小虫子消灭掉,这样我们吃的粽子才放心哦!
把煮好的叶子再用水一片片的冲洗,晾干水分后就可以开始包粽子了,把事先泡好的糯米、五花肉、红豆等食材准备好,用妈妈教我的方法,先把粽叶折成三角形,在最底下放一层糯米,在中间放些自己喜欢吃的,如:五花肉、红豆等,然后在最上面再放一层糯米,最后把叶子折起来,用绳子绑起来,这样一个粽子就包好了。
现在,我们就开始煮粽子了,在经过一个小时漫长的等候后,粽子终于可以出锅了,香气扑鼻,原本翠绿的粽叶被煮得焦黄了,我的口水都“飞流直下三千尺”了,哈哈!
我们把煮熟的粽子拿出来,轻轻地剥开它,真是色香味俱全啊,咬一口,又香又糯,美味极了,外面下了大雨,轰隆的雷声根本挡不住我们吃粽子的热情,糯米真是入口即化。五花肉又甜又香,简直是人间美味,无法形容,我们都吃得饱饱的。
最后,我们又煮了一些粽子,这些是送人的。下着雨,我和妈妈一家一家去送粽子,把自己包的粽子分享给了大家,我很开心。
我想象着即将到来的端午节,肯定也很好玩,心中充满了无限的向往。