写腊八节的作文素材

2024-03-07 05:28:32| 志雄

写腊八节的作文素材1

明天就是一年一度的腊八节了。腊八节有很多习俗，泡腊八蒜，和腊八粥，还有各地不同的习俗。

每一年的腊八节我都会过得很开心，来和你们分享我快乐的腊八节吧!

腊八粥是每年这一天，奶奶必给我熬的。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一点紫粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗这紫粥。

喝完腊八粥，便开始要做第二件事，那就是腊八蒜，在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干，吃着翡翠、杏干样的蒜头，恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。首先，我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将紫皮蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。

忙了除夕的用品，我便开始准备过年的食品了。首先，我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盘子清洗干净，将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中，奶奶在一旁笑盈盈的说道：“我的静静长大了。”摆放好拼盘，望着桌子上那五花八门的拼盘，我从心里不禁地笑了，毕竟这是我一番辛苦摆出来的。

在这一天，这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗，得知，来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜，还要喝一大碗热热的羊骨头汤。

腊八节的习俗还有很多，今天就跟大家分享到这里吧。最好祝大家明天过一个快乐的腊八节。

写腊八节的作文素材2

在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴”。因为进了腊月门，天气也就真正的到了“数九寒天”了，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴”。

腊八节，在我国历史上也算得上是悠久绵长了，各地的习俗不同，过法也就不同，饮食的差异也很大。但是，它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过了腊八，就离过年不远，年味也就越来越浓了。

小的时候，过腊八这一天，总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖，吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人，腊八吃粘米饭，其实是很奢侈的事情，粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的，否则，所谓的腊八饭，就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样，们对腊八的盼望值还是很高的，因为能吃上一顿饱饭啊。

不知道是听谁说的，腊八这天采来的映山红花(就是野生的杜鹃花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十这天一定盛开。那个时候，也没有卖鲜花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛开的鲜花也不错!我和我的同学一起，在郊区的东山上，踩着没膝的积，登山爬砬子去采那些干枝的映山红。人说：初生牛犊不怕虎，我们这些十几岁的小丫头，也是够龙性的了，干脆就没想到，山上会出现什么野牲口，会随时有坠崖的危险。由于山上的太深，到了家以后，每个人都湿了半截裤腿子，被风打过，冻得硬梆梆的，当然也免不了被家里人责怪。也许是巧合，也许是伺弄得精心，到了腊月二十九，这一瓶子的花啊，开得那叫欢实呢?我也终于有了一些成就感，家里人也为这盛开的鲜花感到节日的喜庆。

还记得在同学家吃过一种绿色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油腻菜肴时，用它做辅餐，那是相当得味。同学的妈妈说：腊八这天，把剥好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春节时，大蒜就变成了翠绿色，叫做“翡翠蒜”，也叫做腊八蒜。名字好听，也很喜庆。从那以后，我们家的餐桌上就多了这道菜，当然也是我的杰作。

小时候经历过的事物，永远地留在记忆的深处。这欢乐的腊八，这的童年记忆，如今都远远的离去，只是在这样特殊的日子里，还让我酸酸地想起。

写腊八节的作文素材3

记得小时候，每逢腊月初八日，母亲总会早早地熬好一锅腊八粥，然后拿过那带蓝边的粗瓷碗，盛给我们一人一碗。那时仅靠父亲每月微薄的工资维持一大家子，生活拮据，于是，这粥只有米和几种杂豆，可是，当粥熬熟的那一刻，满屋豆香。每次喝下这碗粥，我心里觉得特暖和、特踏实。

光阴荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有两站地的雍和宫又是一番景象。但见红墙黄瓦的大院内熙熙攘攘，空气中弥漫着粥香，人们手捧着一碗碗热气腾腾的腊八粥，喝着、交谈着，充满了温情，和煦的阳光映照着张张幸福的笑脸。

早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。

在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。

写腊八节的作文素材4

今天是腊八节，被寒假快乐冲昏头脑的我早把这个小节日忘记了。

“吃饭了!”爸爸便急忙喊道。的确有些饿，想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼，我赶紧去洗了手。

“什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“反抗”，没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不可浪费!”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早(枣)下力(栗)气，来年丰收。婷婷，这粥有营养，吃吧!吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧?别呆了，快吃呀!”

“哦……”似乎这粥还有什么深意!我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦!”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。

边吃边听他们聊着，我才慢慢明白过来：原来今天是十二月初八，传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗，掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称“福寿粥”。

原来，这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义，于是我赶快请妈妈传授做“福寿粥”的方法。妈妈告诉我，先准备好要用的材料：必不可少的是粥米，豆、枣三样，其他可根据自家人口味配比，如核桃、粟子，玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小时，其他材料可混合洗净，再将所有的材料一起放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。喜欢甜的就放些冰糖一起熬，用紫砂煲，三小时就能喝上粥了……

在我们这里，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，再赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其“年年有余”的意思。

写腊八节的作文素材5

记得在六年级时，我们的班主任带着我们过了一个不一样的腊八节。

这周放学前，班主任拎着两个大袋子进了教室，面带微笑地说：“下周一就是腊八节了，我决定大家一起在学校过一个有意义的腊八节!这里有几袋腊八粥的食材，下面我发给几名同学带回家，用水泡好，下周一带来，在班上煮，还有几个同学，下周一负责带锅……”听到这番话，同学们的兴致一下子高了起来，七嘴八舌地讨论下周一的腊八节。而我，被分配到了写春联的任务。一放学，我立刻就冲回家，开始练习春联。

这天是周一，我带着春联纸,毛笔，墨汁……去上学了。一进教室，节日的气氛立刻便向我涌来。装饰品挂满了教室，锅里的腊八粥正冒着热泡。趁着同学们还没来，我拿出毛笔和红纸，开始写春联。十分钟后，我将写好的春联贴在门上，顿时，腊八味更浓了。同学们陆陆续续来了，一进教室都会不由自主地嗅嗅鼻子：“嗯，什么味?真香!”接着，每位同学都分到了一碗腊八粥。这时老师进了班，笑道：“同学们，腊八粥好吃吗?”“好吃!”“那大家想不想看表演呢?”一听有表演看，同学们又不安定了。“大家安静一下，表演马上开始。”话音刚落，两名主持人便走上讲台，拉开了表演的序幕。朗诵，歌唱，舞蹈，精彩不断，同学们的兴致也不减，手中的腊八粥渐渐凉下来都浑然不知。

两小时在不经意间便从我们身边溜走，表演也逐渐到了尾声，同学们的热情却还是那般高涨。这次腊八节深深地刻在了我的心里。直到现在，我也依然铭记。

写腊八节的作文素材6

1月8日上午，50多岁的市民王汝香对记者说：“传说腊八节吃腊八粥是为了纪念岳飞，就像端午节吃粽子纪念屈原一样，以食物的形式纪念抗金英雄，表达人们渴望和平、没有战争的生活环境。”

王汝香娓娓道来：“岳飞挥师北伐，率领众将士抵抗女真族对南宋的掳掠残杀，深受人民爱戴。但朝廷却下令让岳飞回朝，岳飞说‘将在外，君命有所不受’，为了避免金兵残杀百姓、对地方经济造成严重破坏，他依然顽强抵抗。可后来朝廷连下十二道金牌逼岳飞回朝，无奈之下岳飞只得遵从皇命。岳飞走时百姓非常不舍，想起岳飞的忠勇，百姓们自发拿出家里的粮食煮成粥为岳飞及众将士送行。由于当时生活条件较差，各家的粮食都不一样，有麦有豆，五花八门。百姓将各自煮好的粥倒在一个容器里，混合后送到岳飞面前就是一碗有米有麦有豆的粥了。岳飞率领众将士道谢后回朝，以‘莫须有’的罪名被杀害。百姓为了纪念岳飞，每年腊月初八烧起‘百家饭’，即腊八粥，以示怀念之意。”

王汝香说：“小时候还听人说过，腊八这个节日从农耕时期开始就有了。在农耕社会人们吃不饱，希望种的每一种粮食都能丰收，于是选出一天将各种粮食煮在一起吃，祈求来年有个好收成。”王汝香说，“八”是个吉祥数，代表多的意思，人们希望多种粮食来年能有个好收成。“小时候一吃过腊八饭就盼着过年，每年过腊八都可兴奋，因为大家都可以等着过年了。”回忆起小时候过节的情景，王汝香笑着说，那时候生活条件差，家里没有这么多豆类可煮，于是用大米、小米、黄豆和玉米糁掺在一起煮成粥，这就是当年的腊八粥。

“无论如何，咱开封人都认为腊八粥是纪念岳飞的。开封是北宋的都城，也有岳飞庙，我个人认为腊八节和开封很有渊源。”王汝香笑着说，如今生活在和平年代，百姓们过上了幸福安康的日子，腊八粥吃着更加香甜可口。虽然没有了幼时对过年的企盼，但珍惜和平、过上安稳幸福的生活是所有人的愿望。

写腊八节的作文素材7

农历腊月初八，是我国传统的腊八节。在这一天，全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。

每年这一天，姥姥都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上，姥姥早就拎着满满一袋子菜回到家里，开始在厨房里忙碌起来，叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。而我姥姥腊八粥却更丰富多彩：有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材，以前姥姥煮腊八粥时我总爱在旁边看着，姥姥一次性在锅里加足了水，先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米开花了，姥姥才加入青菜、胡萝卜、豆腐等，然后用文火熬，边熬边搅拌，姥姥说，这样粥才不会糊。望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥，顿时你会垂涎三尺，用勺子舀一点粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是无法形容。

晚上，我们一家人喝着腊八粥，说着腊八事，姥姥说，姨姥姥家在山东，她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，蒜头不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则一个个味道甘甜，但我们四川人不怎么吃，听了姥姥的话，我嚷着叫姥姥教我做腊八蒜，姥姥拗不过我，就教我做了腊八蒜。我按照姥姥的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨姥姥来了，我要给她一个惊喜!