春节亲人作文
过春节是对和平、友谊和亲情的检阅和激励,是对未来美好生活的祝福与祈祷,春节象征着辞旧迎新、祝福,团圆平安、兴旺发达等。你是否在找正准备撰写“春节亲人作文”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!
春节亲人作文1
我期盼已久的除夕夜终于到了,那天爆竹声声,是除夕夜有力的鼓点,窗花张张,是除夕节美丽的风景……
除夕之夜,二大爷、大大爷一家都团聚在我的家里。大家坐在沙发上闲谈,喝茶,津津有味地看着电视。一旁的我和堂妹堂姐玩得正欢呢!
“来!吃团圆饭了!”奶奶一声“令下”,大家纷纷拥向饭桌。我看了看饭桌,哇,可真丰盛,上面摆满了美味佳肴。大家推推挤挤,找到了各自的座位,便迫不及待的夹菜,喝饮料和酒。大家一边吃一边谈天论地,屋子里充满了欢声笑语。“来,一起干一杯!”“干!”顷刻间,十几只杯子碰在了一起,大家一起开怀畅饮。
吃饱喝足后,大家揉着肚子坐在沙发上。爸爸找出了存在电视里的老照片一起观赏,他们回忆起了原来酸甜苦辣的往事。我和堂妹堂姐则在一旁拍气球,打仗……那高兴劲别提了。
“发红包了,发红包了!”奶奶吆喝道。我一听,二话不说,三步并两步地跑到奶奶面前,抽了一个大红烫金的红包,打开一看,是一张散发着油墨香的百元新钞,我看着这张百元大钞,心里乐滋滋的。
收完红包后,小朋友们都觉得心满意足了,二大爷、大大爷也该回家了。送走了他们,我和爸爸妈妈开始兴高采烈地观看春节联欢晚会。节目真精彩,让人拍手叫绝!有婀娜多姿的舞蹈,美妙动听的歌曲,令人称奇的魔术,幽默风趣的相声……
新年的钟声即将敲响,我静静地躺在床上,听着一连串的爆竹声,压抑不住兴奋的心情,难以入眠……
春节亲人作文2
“哈哈!终于可以放烟花了”“妈妈给我钱,我要买鞭炮。”一听到这种欢喜声,大家可想而知应该是过年了。
今天,妈妈把我带进了超市,我想:“一定是给我买零食吧!不然妈妈怎么会走向吃的那面!我心里暗自高兴,可妈妈走过了零食柜,来到了蔬菜区,哦!我恍然大悟,过年了一定要吃团年饭嘛!我见妈妈买了带鱼,鸡,鸭,大白菜,花菜等等,数也数不过来,我想:今天肯定是会有”收入“的。想起来心里都高兴。到了晚上,我们来到了外婆家,一进外婆家就闻见了香喷喷的饭菜,我赶紧给外婆,外公拜年:“祝外公新年快乐,蛇年大吉。外婆,身体健康,与外公共度幸福的晚年。”外公,外婆听了心里都乐滋滋的,然后外公和外婆,他们每一个都给了我大大的红包,今天一共收了800元红包,还有这这满满一桌的的美食,整个屋子里充满了欢笑声,过年真是太开心了。
我还喜欢贴春联,我给外婆家的大门上也贴上了一幅喜庆的春联。我也喜欢放鞭炮,一到春节的晚上,到处都是“噼哩啪啦“的响声。那时天空上的烟花最美了,像一朵朵绽放的花朵,美丽动人,光芒四射,忽闪忽闪的,又像一颗颗流星,从天空划下来,各种各样的型壮真是五光十色。
古代还有一个传说“每逢春节就会有一头叫“年”的怪兽出来吃人,它还很喜欢狂叫,大家都非常害怕它,当每年春节的时候它就会出来行恶作怪,为了安全,大家就躲在山上,可有一个老奶奶她偏不信邪,她在当天晚上穿上了红衣服,在自己的家门口还贴上了红对联“年”来了一听见吓得赶忙逃跑了,过了一会儿,“年”又回来,老奶奶连忙把竹子烧起来了,“噼哩啪啦”的响声又把年吓倒了,老奶奶把这个好消息告诉了全村的人,现在,经过几千年的历史,这已经成为中华人民的传统习俗了。
你喜欢春节吗,春节不仅有好吃的,好玩的,还有红包拿,最高兴的是放鞭炮,放米花,一片喜庆详和的景象,我真是太喜欢过年了。
春节亲人作文3
中国的传统节日有很多,如端午节、中秋节、重阳节……最隆重的要数春节了。
春节到了,家家户户一般都要贴上各种各样的对联,或贴上一个大大的“福”,或在窗户上贴形态各异的窗花,有的还要贴上各种各样的小鱼,以示年年有余。我们家也不例外。爸爸用钉子在电视机左上角和右上角的墙壁分别挂了一个灯笼,还用双面胶在门外贴上了一幅大红对联。做完这些,家里过年的气氛就更浓了。
春节当然要吃团圆饭了!大年三十,大家都很忙:奶奶在厨房里煮饭,妈妈在洗衣服,爸爸在收拾屋子,爷爷在看楼下放烟花,我在客厅看电视,弟弟则在玩悠悠球。没过多久,饭就煮好了。饭一好,我们一家就去楼下放爆竹。打完爆竹,我们就上楼吃团圆饭了。哇!满满一桌子菜呀!有清蒸鱼、红烧肉、皮蛋、豆角、鸭子、鸡汤、羊肉、牛肉……这么多菜,我都不知道夹哪个好了。我们边吃饭边聊天,这顿饭就在我们的欢声笑语中度过了。
吃完饭,我和弟弟给爷爷奶奶拜年。爷爷奶奶很高兴,分别给了我们一个大大的红包,直把我们乐得合不拢嘴。
我喜欢过春节,喜欢这个既团圆又欢庆的日子。
春节亲人作文4
【米香浓郁闽中年】
“廿八糍、廿九粿,初一早免起火。”日历进入腊月,过年的气氛越来越浓。人们赶完年集、清理完屋里屋外的蛛丝烟尘,家家户户便开始赶制过年吃的美食。
我的家乡地处闽中,山区盛产稻米,乡亲们每日三餐以米制品丰富胃肠,却也有滋有味。
我们家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃过年夜饭,一家人还要围炉炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火种会留着慢慢烧到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,初一早免起火”这个童谣。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中捣烂,粳米色白如脂玉,嚼起来韧性十足。然后双手并用搓粿丸,动作像打太极拳,小时候我们跟着大人们学得不亦乐乎。
如果在打米粿时,加入葱花以及被香油爆炒过的鼠曲草,那便成了咸香的绿粿。掺红糖一起捶打,叫甜粿。把粿团塞入锡模,拓出来的形状如铃铛,再叠成宝塔样子,名曰“蛮头粿”。
山里起雾了,接着又下了霜,当太阳从阴霾里跳出,把天空的底色烤成青花瓷色时,年近了。这时,母亲会跟伯母一起,把磨好的米浆压成团,然后在筛子里搓揉,那一颗颗珍珠粉粒,便落下了筛眼,晒满了院场。
村里过年有互赠米粉的习俗,《清嘉录》谓之“送年盘”。苏轼在《馈岁》里写过:用春出的米磨出面,做一些米面之食送给邻里乡亲贺新年,这个米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉复杂,米浆挤压成粉团,而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿团压出粿条来,需要入锅反反复复煮。
民间“庆贺多尚彩联,宾宴不离红蛋”,那酒糟染红的鸡蛋,是年节饮食的标配。年夜饭五花八门,米粉上桌如玉缕金丝,在盘中交织缠绵。长长的细条,搭上葱叶和佐料,色彩明快,给喜庆的家宴增添了无限温暖。
母亲在年夜饭后生火热油,我们兄弟姐妹围在灶台前,跟着炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱状,一段段掰下来放到油锅里,铜钱般大小的丸子炸熟后呈古铜色,寓意大富大贵。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起锅后瓮藏,防止霉变。
村人待客如同小说里的梁山好汉,崇尚大块吃肉与大碗喝酒。家家户户自酿红酒数缸,然后在过年时每人三碗,敬遍所有宾客,直至一屋子的人都面红耳赤。那红酒绵柔香醇,并且甘甜爽口,许多人饮后拍手叫绝。倘若有朋自远方来,性情豪爽的乡亲,就会忙不迭地开坛倒酒,那持久的凝香随即冲天而起。那白瓷碗中春光潋滟,火红的琼浆如江波映日,涤荡胸腔。酒未入肠,人便陶醉。
生活的习惯形成了节日文化,一道道美食筑就一个个节日的内涵。时光在流逝,人们的生活方式在变化,但传统的年味在老百姓们欢乐的笑声中继续拔节成长!
春节亲人作文5
【高桥的松糕】
上海市高桥镇的糕点品种很多,历来有名气。除了松糕,还有印糕、方糕、定胜糕、一捏酥、一口酥……到了过年时,高桥人却对松糕情有独钟。远离家乡的人儿每年都想尝一口家乡的松糕,来回忆小时候的味道。
高桥的松糕之所以好吃,就在于制作讲究。制作松糕的原料是糯米和粳米,按照三七配比,蒸出来的松糕软糯合适;按照四六配比,则软糯些。将配比好的糯米和粳米洗净后,一般要浸泡一天,之后把水沥干。捏一拳头米,掷下去散得开,这样的米就可以碾磨成粉了。一般的人家用石臼自己舂粉,再用竹筛筛粉。竹筛有两三种,按喜好选择,筛出的粉可以粗一点,也可以细一点。
舂好的粉还不能直接拿去蒸糕,需要将其倒入团箕,放入白糖,缓慢加水,搅拌均匀。水加完以后,会有干粉和湿粉。将干粉与湿粉轻轻揉搓。接着就是蒸糕前的关键活——测试糕粉干湿是否均匀:用手轻轻握住一团粉,使得粉能够结成块状,手松开以后,块状物落入盆中,只要轻轻一敲就能松开还原成粉状物,糕粉就算是干湿均匀。如果糕粉干湿不匀的话,蒸出来的松糕不但不好看,还会有一块块疙瘩蒸不熟。
最后将糕粉均匀倒入叫“糕蒸”的模子里,这模子大多是用白铁皮做成的,像无盖又无底的蒸锅。蒸糕最重要的是蒸汽充足。大人们总在晚上蒸,紧闭门窗,不让小孩们看。其实就是怕小孩进进出出影响蒸汽力道,使糕“伤风感冒”。为了脱模容易、糕面光洁,每蒸一次,都要用猪油将“糕蒸”内壁涂抹一遍。
蒸熟的松糕要洒上薄薄的、细细的一层糕粉,然后加入核桃仁、红枣、黑枣,也可以加入豆沙、核桃仁、蜜饯等,最后再放入锅里蒸二十分钟左右即可。
松糕就制作完成了,刚出锅的热松糕软糯香甜,放到春节吃,只需将冷却的松糕切成片隔水蒸热,即可食用,味道也是一样可口。
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