春节所记作文
2023春节所记作文5篇
春节这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容,形式丰富多彩,凝聚着中华传统文化精华,你认为春节作文怎么写才优秀呢?你是否在找正准备撰写“春节所记作文”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!
春节所记作文1
【高桥的松糕】
上海市高桥镇的糕点品种很多,历来有名气。除了松糕,还有印糕、方糕、定胜糕、一捏酥、一口酥……到了过年时,高桥人却对松糕情有独钟。远离家乡的人儿每年都想尝一口家乡的松糕,来回忆小时候的味道。
高桥的松糕之所以好吃,就在于制作讲究。制作松糕的原料是糯米和粳米,按照三七配比,蒸出来的松糕软糯合适;按照四六配比,则软糯些。将配比好的糯米和粳米洗净后,一般要浸泡一天,之后把水沥干。捏一拳头米,掷下去散得开,这样的米就可以碾磨成粉了。一般的人家用石臼自己舂粉,再用竹筛筛粉。竹筛有两三种,按喜好选择,筛出的粉可以粗一点,也可以细一点。
舂好的粉还不能直接拿去蒸糕,需要将其倒入团箕,放入白糖,缓慢加水,搅拌均匀。水加完以后,会有干粉和湿粉。将干粉与湿粉轻轻揉搓。接着就是蒸糕前的关键活——测试糕粉干湿是否均匀:用手轻轻握住一团粉,使得粉能够结成块状,手松开以后,块状物落入盆中,只要轻轻一敲就能松开还原成粉状物,糕粉就算是干湿均匀。如果糕粉干湿不匀的话,蒸出来的松糕不但不好看,还会有一块块疙瘩蒸不熟。
最后将糕粉均匀倒入叫“糕蒸”的模子里,这模子大多是用白铁皮做成的,像无盖又无底的蒸锅。蒸糕最重要的是蒸汽充足。大人们总在晚上蒸,紧闭门窗,不让小孩们看。其实就是怕小孩进进出出影响蒸汽力道,使糕“伤风感冒”。为了脱模容易、糕面光洁,每蒸一次,都要用猪油将“糕蒸”内壁涂抹一遍。
蒸熟的松糕要洒上薄薄的、细细的一层糕粉,然后加入核桃仁、红枣、黑枣,也可以加入豆沙、核桃仁、蜜饯等,最后再放入锅里蒸二十分钟左右即可。
松糕就制作完成了,刚出锅的热松糕软糯香甜,放到春节吃,只需将冷却的松糕切成片隔水蒸热,即可食用,味道也是一样可口。
春节所记作文2
春节我和爸爸妈妈去外婆家过年。
一起围坐在圆桌旁吃年夜饭时,外婆开口道:“现在的人条件好了,过春节真和以前不一样啊!”我好奇地问:“有什么不一样呢?”“从前条件不好,要凭票子买东西。”外婆微笑着说道,“还要大清早起来排队呢!若晚了,东西都买不到了!”“是呀,以前物资匮乏,不像现在,想吃什么都能吃到!”妈妈说。“现在真好呀!”我说。“来来!红烧肉!”噢,原来外公烧的红烧肉上桌了!刚一端上桌,我便迫不及待地用筷子夹起一块肉塞到嘴里:“好吃,好吃!”
“嘭!嘣!”正在我们吃得津津有味的时候,窗外突然放起了烟花。“现在条件好了,你看,有钱买这么多烟花!”外婆望着窗外那五颜六色的烟花,说道。“真漂亮啊!”我观赏着天空中展开的一朵朵五彩缤纷的花儿,不禁赞叹道。
吃完晚饭,我们捧着一箱箱烟花爆竹,高高兴兴地下了楼。“嘭!嘣!”我们望着自己的烟花,犹如一朵朵在空中绽放的漂亮花朵,绽放后又化作无数颗一闪一闪发光的流星,从天而降,划破黑暗的星空,逐渐消失……又如天女散花一般,无比壮丽……我们点燃了各自握在手中的小棒。顿时,大家眼前一片明亮,火光四溅。我们欢乐地舞动着手中的小棒,火焰与我们一起激情舞蹈,直到燃烧尽为止……
回到家里,春卷上桌啦。我们洗完手后,争先恐后地来到桌前,狼吞虎咽地吃起了美味的春卷。“好吃吗?喜欢就多吃点,想当年就连个年糕都要年糕票呢,想吃都没得吃!”这时,外婆笑着说。“以前真穷!不过现在好啦!我要好好读书,长大后,要让这个城市变得更繁荣富强,更现代化,更美好。我要在世博会之时,让来宾知道我们很强,知道‘城市,让生活更美好’!”我说。外婆笑得更甜了,她摸摸我的头:“真是我的小乖囡!将来肯定有出息!”我们都笑了,笑得是那样的甜。
改革开放以后,我们的生活发生了翻天覆地的变化,这一切都是长辈们几十年来坚持不懈的奋斗结果。我要珍惜这美好的生活,好好读书,长大后做个有出息的人,让我们的生活变得更甜蜜,更繁荣富强,更美好!
春节所记作文3
在中国,有许多特别的节庆,例名:春节、元宵节、端午节等等。其中,有一种节庆是年庆大事—春节。
春节期间,家家户户会在门的四处,贴上大大小小的春联,人们是为了祈求新的一年能过得一路顺风、安居乐业,才贴上有一种吉祥气息的春联。“月圆人团圆”,是诉说:春节时,和亲朋好友团圆、吃团年饭的一种喜悦,人们在团年饭时,会互相祝贺,嘴里吃着美味的佳肴,桌上摆放年糕、长寿菜、鱼、蔬菜、橘子等等,整 个家庭的气氛—被欢笑声热到最高点。人们在做这些好玩的习俗,简称为“过年”。
记得有一次过年,我们全家人一起去观赏舞龙舞狮的表演。走进现场的我们,眼前人山人海,我们找个座位坐下来,看到舞台上,有两个“狮王”正在打斗,雄壮的红狮王在对抗动作敏捷的黄狮王,战况十分激烈,狮王们拳打脚踢,红狮王顿时飞撞黄狮王,但是,黄狮王毫不留情的转个身,使红狮王重心不稳差点掉进黄狮 王的圈套,战况接近尾声,两位狮王仍然奋力的一比高下,剎那间,黄狮王秀出了特技,转个圈,往上跳离地面五十分尺,翻个身,直往下掉,正压在红狮王的身体,一针见血的击倒了,顿时台下如雷掌声,结束了这场精采无比的舞狮秀。
过年好,过年妙,过年棒,过年让我体验到许多好玩的新事,渴望,每次过年能令我永生难忘。
春节所记作文4
新年即将临近,同学们都沉寂在新年来临的喜悦气氛中,又加之寒假到来,那种期待的心情时刻伴随着我们度过每一天。心里计划着如何度过寒假这一段快乐的时光。可是现实的生活,让我感到怀疑,难道我们就这样一天天爬在书桌上,等待着新年,寒假的到来吗?
2020年马上过去,新的一年即将开始,作为我们中职学校的学生,我们更应该思考,思考现在未来我们如何去面对。现在我们学习一技之长是为以后可以立足社会之中,可现实生活让我们很想象到未来我们如何去迎接,拿什么去迎接,如何能立足社会,如何养家糊口?
我们来到这个学校,难道只是为了混一个“毕业证”吗?就是这种思想才导致我们整天昏昏沉沉,没有了思想,没有了目标,就这样一天天虚度年华,过着“无忧无虑”的日子。可你们又有谁知道现在的社会“文凭”以不在那么重要了,而真正需要的是水平,在于真才实学,文凭只不过是学历的证明而已。
是什么导致我们不求上进,有天天重复着吃喝,睡的循环的日子呢?是因为我们没有目标,没有理想。如果你对自己所学专业有目标,有理想,那不是整天上课爬着睡觉,等待午饭的来临,而是沉寂在专业课本的知识中。
在新的一年里,我们应思考在这一年中所我们到底做了些什么,得到了什么,还是像我一为朋友所说的一样“吃饱了盼天黑”呢?我们有些同学没钱了就张口向父母要,拿到前后就去“泡网吧、抽小烟、喝小酒”从来就没有想过这钱是怎样来的。父母把我们送到这里,是让我们学一些东西,以后可以立足社会,如果让他们看到我们整天过着“皇帝”的日子,他们又是如何感受呢?难道我们就忍心看到他们伤心,痛苦吗?不是,谁都不想自己的父母为我们伤心。所以就该到我们有所反思的时候了,在这一年中我们学到了什么?在新的一年中我们明确目标,把握方向,只有这样我们才不会感觉生活的空虚,无聊,我们才会感到在这一年中没有白过,生活充实快乐。上因为我们有目标,有方向,从中得到了许多。
同学们新的一年马上到来,让我们好好反复思考,在这一年中我们做了些什么,得到了什么,好好的梳理这一年中美好的时光。开始确立新的目标,新的方向,迎接新的开始,新的挑战。
春节所记作文5
过年了,最期待的自然是拜访亲戚,因为既可以收获红包,也可以大吃一顿。但是过年,最热闹的那天是春节的晚上。那也是一年中最热闹的一天。
对我们家而言,过年是件大事,因为在我们眼里,年夜饭就同等于团圆饭。这一年一度的年夜饭其实就是平常吃的家常便饭,不过在以前,在妈妈小的时候。过年,就是有肉吃,有新衣服穿。不像我们,随时随地都有大鱼大肉吃,有新衣服穿。现在人民生活水平提高了,以前过年期盼的大鱼大肉,现在随时随地都可以吃到了。现在这些家常便饭拿到了年夜饭里,却像以前一样,变成了平常都吃不到的美食。因为这些美食代表了一年的新期望,代表了一家人团圆,代表了这一年正式的开始了。这已经不是一顿简单的饭了,而是一桌满怀着期盼的美食。
为了这些美食,妈妈和奶奶在大年三十的前一天就开始准备。杀鸡,买菜,做鱼.....一直忙活到大年三十,就是为了让大家吃好喝好。看着大家津津有味的吃着年夜饭,一家欢聚一堂,举杯共庆新的一年到来。我想,此刻大家的心里应该都很安宁,欢闹吧。
吃过了年夜饭,自然就是放烟花,打爆竹了。点燃导火索,寂静了几秒后,绚烂的烟花从烟花筒里喷射出来,在空中分散,形成了一朵朵绚丽的彩花。很快,“烟花展览会”便关门了,但我们的祝福却没有因此“关门”。
这样的温暖,这种幸福感,这种满足感。将会永远留在我们心里,也会继续谱写着春节发生的一切,记录着中国人过年的故事。或许,多年以后,回忆起小时候过年,还会像孩子一样发出童年时的笑声吧……
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