端午包粽子的作文9篇
端午”的“端”字本义为“正”,“午”为“中”。“端午”,“中正”也,这天午时则为正中之正。古人以天干地支来作为载体,天干承载天之道,地支承载地之道,设天干地支以契天地人事之运,纪元通用天干地支。这里给大家分享一些关于端午包粽子的作文,方便大家学习。
端午包粽子的作文1
又是一年端午节,听爷爷奶奶说端午节是我们中国的传统节日,跟我国古代屈原跳江的故事有关,作为纪念,我们每年都要过端午节。
因为这是个特殊的节日,我知道大家每年这个时候要包粽子、吃粽子,所以我很想体会体会这种气氛,便向奶奶主动要求,让她教我怎样包粽子。包粽子,首先要把粽子叶洗干净,在热水中泡软。再准备好红枣、鸡蛋、肉等做为陷,将自己喜欢的味道和陷搭配合适,就可以开工了。先把长长的叶子折叠,围拢来,做成一个窝,然后中间放进调配好的糯米、粳米红枣等,折叠起来包出棱角,做成四角或三角的形状。最后在粽叶的外面缠上粽叶条或做衣服的线,终于把一个完整的粽子做成了。
我最开心的就是在这个过程中出的洋相:听说这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
端午包粽子的作文2
五月初五是端午节,是我们中国的节日。一到这个节日我们就
会忙着包粽子。
今年我和妈妈去邻居阿姨家学包粽子。妈妈先把配料准备好:圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量。接着妈妈和我跟着阿姨包粽子。阿姨把粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉条直放其中,再铺2匙米盖满肉条,托叶匙的手要保持开头,配合另一手的动作;将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。妈妈学得很快,而我叠个角都琢磨了半天。阿姨等我和妈妈都弄好了之后,有继续下一步。把粽身由托叶的手全部握住,中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身,这样一个粽子就包好了。这下绑粽子这一步把我和妈妈都难倒了,妈妈绑了许久才弄好一个,何况是我。我左绕右绕绕来绕去都绕成死结了,不过总算绑好了,虽然不美观,但也算成功的包了一个粽子!
我一向追求完美,要求自己做事一定要完美。我一个又一个的包啊绕啊,成了象了。我终于成功了!“妈妈我现在做的都比你好了。看!”我喜出望外地说。
妈妈高兴地说:“我的女儿学得真快,包得又快又好看,看得都想流口水,煮出来一定更好吃!走,去煮粽子吧!”在旁的阿姨也表扬我学得快。我听了像吃了蜜一样高兴。我跟着妈妈去厨房看妈妈煮粽子。妈妈先把包好的粽子放入大锅中,接着放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时,熄火焖1小时。5小时过后,香喷喷、绿艳艳的粽子出锅了。
我们三人各尝了一口,都说好吃。
五月初五的粽子既是我自己包的,也是我吃的,今年我过得端午节最开心!
端午包粽子的作文3
端午节那天,我跟妈妈、奶奶学包粽子,第一次感受到了包粽子的乐趣和端午节的意义。
当天一大早,妈妈和奶奶就将前一天准备好的糯米、粽叶、灰水一一摆开准备包粽子。我也跟她们一起学学包粽子。妈妈和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和长粽,她们包的这两种粽子个个大小均匀。妈妈边做边教我。先从粽叶里选出四片大小差不多的粽叶,头尾相向平铺在桌面上,再在铺好的粽叶上放入已浸泡好的糯米,塞上几颗大红枣,又用糯米盖得严严实实,再把叶子收拢包住。
我一边学,一边包,当我再把粽叶盖好包拢起来的时候,糯米纷纷掉了出来。此时,奶奶替我把糯米放好,用粽叶把糯米包好。接着是最关键的一步――扎粽绳。我拿来粽绳,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交给奶奶查看是否包实包好。经过几次的练习,我包的粽子越来越好,越来越像模像样,通过了妈妈奶奶的“验收”。这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
经过近两个小时,我们终于把几十个粽子包完。然后把包好的粽子放在锅里煮,大约过了三个小时,粽子熟了。我迫不及待抓起一个粽子咬了一口。妈妈在旁边笑我:“心急吃不了热豆腐,也不能吃热粽子!”端午节,我觉得自己过得很快乐,因为我学会了包粽子,体验到了劳动的快乐。
端午包粽子的作文4
农历五月初五是端午节。
我们家乡端午节时要插艾。这一天早上,人们很早起来把艾草插在门上,目的是驱虫辟邪,以保平安。
端午节是人们为了纪念伟大诗人屈原的日子。这天,人们有吃粽子,划龙舟,插艾草等习俗。而我这天做的最有意义的事就是帮爷爷奶奶包粽子。
东西准备好了,奶奶就一个劲地喊着正在看电视的我。此时我倒是很乐意放下电视去跟奶奶学包粽子。我依葫芦画瓢,照着奶奶的样子。我先把几片粽叶放在手中,再把浸泡在水中的糯米放在粽叶上,然后将糯米压平。如果你想要不同的口味,还可以加入一些花生、红蜜、肉等食物。最后把粽子卷起来,再用线捆起来。这样一个粽子就大功告成了。我一鼓作气,又包了好几个粽子。
等到快包完时,奶奶就把粽子一个个放在锅里蒸,不一会儿,就熟了。我迫不及待地夹出一个放到碗里,又拿了一把剪刀把线剪开,打开粽叶,一股糯香味散发出来,我忍不住狠狠地咬了一口。哇!太美味了。
看着这一个个香甜的粽子,我不禁想起了屈原投江的场景。听老师讲过屈原因为预见楚国将灭,无力回天,郁郁难舒,遂投江以身殉国。这是多么强烈的一种爱国情怀啊!像屈原那样的爱国人士还有岳飞、文天祥等。他们那种“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”的豪迈是值得我深深敬佩的。
这一天,还有一个隆重的习俗,就是划龙舟。我虽然不能亲临现场观看,但通过电视欣赏,也是不错的。看着江面上整齐划动地龙舟,大家争先恐后、奋勇前进,就是为了勇夺第一的场面,真的很刺激。
总之,我觉得端午节被染上了爱国主义的色彩,有了纪念的意味。纪念伟大的屈原,学习他那种爱国主义精神。
端午包粽子的作文5
今天是端午节,怪不得粽香四溢!
今天,奶奶也从菜市场买了许多粽叶和糯米,以及肉和虾——
我也帮忙包粽子,这粽子可真难包啊!要先折一个漏斗形的东西,但地下不能有口,然后再把糯米放下去。我突然发现我包的粽子怎么装也装不满,呀,原来是底下漏洞了!
好不容易,所有粽子都包好了,又放到蒸炉里蒸,很快,粽子就出炉啦!
端午包粽子的作文6
我只会吃粽子,但不会包粽子。
农历五月初五的时候,我看见奶奶正在厨房里忙忙碌碌的,我好奇地问:“您在干什么?”奶奶笑着说:“我在包粽子。”我兴奋地说:“哇!我最喜欢吃粽子啦!”奶奶依旧笑着说:“过一会你就可以吃了。”说完,又继续包起来。我看了有半分钟,突然乞求地对奶奶说:“您让我包一下粽子吧。”奶奶经不住我的央求,只好让我试一试。
我先挑选好粽叶,放在水里洗干净,哇!真像一条条腰带。再把米也洗干净,放在盆里,然后把粽叶一折,就像“漏斗”一样。奶奶突然对我说:“别把粽叶折破了,还有,舀米进漏斗时,手要握实,不然,就不结实。”我听了之后牢牢地记在心里。我小心翼翼地尝试着。
不过还是有偏差:米填少了,粽叶破了无法包。我不气馁,有做了一个,我觉得还是不行:米填多了,丝线扎不住。终于,第三个包成了,一个粽子变成了一个小星星。不过和奶奶包的放在一起,我的还只是“丑小鸭”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一个又一个,一个比一个漂亮,我高兴极了。
最后,我把粽子交给了奶奶,奶奶把一个个像小星星的粽子倒在了锅里,它们像一群小鸡奔向窝里。闻着粽叶的香味,我口水直流。奶奶看见了:“看你这个样子,真是一只小馋猫。”
虽然这是第一次包粽子,也包的不算很好,不过我很有成就感啊!
包粽子_端午节包粽子作文500字
端午包粽子的作文7
今天是端午节,按照传统的习俗,端午节都是要吃粽子的。所以早早地爸爸妈妈就买好了粽叶和大米之类的材料,准备一起包粽子。毕竟自己的劳动成果自己来享受最开心,所以说我也表示很赞同。
这天吃过早饭,我们就开始准备包粽子了。首先我和爸爸一起用热水洗粽叶,因为包粽子的时候要把米饭包在粽叶里面,所以说我们必须要先把粽叶给洗干净,不一会我和爸爸就把粽叶都给洗好了。接下来就是要煮米饭了,妈妈把米饭蜜枣还有各种材料都给放在水里面煮熟,然后捞出来晾干,等着下一步来用。接下来就是最重要的一步了,包粽子。因为我是第一次包,所以我先看爸爸妈妈怎么包的。只见妈妈拿起一个粽叶,拿出一小团米饭包在了粽叶的正中,然后一层层的包了起来,最后用线把粽子给系了起来,就算完成了。我按照爸爸妈妈的包法,也自己完成了一个粽子,爸爸妈妈都夸我包的好。我们把米饭都给包完之后,然后把粽子都给放在了电锅里面蒸熟,三十分钟之后,香喷喷的粽子就出炉了。吃着自己包的粽子,我的心里面特别的开心。
端午包粽子的作文8
“五月天,是端阳。插艾叶呀,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋!”这首儿歌说的就是过端午节的情景。
端午节是我国传统的节日,又称端阳节、重午节。相传战国时期楚国二闾大夫屈原因为爱国理想不能实现而抱石投江自杀。人们为了纪念屈原,就把他的投江日——农历五月初五定为了端午节。每年一到这个日子,赛龙舟、吃粽子就是主要的活动。据说人们赛龙舟竞渡是为了捞救屈原,把粽子投进江河是为了不让河里的鱼儿不去吃屈原的遗体。
不过,在我外婆家,至今还保留着端午节吃粽子、戴香囊的习俗。每年端午节,外婆会给我们一家包粽子吃。她和我妈先去采摘一些新鲜的竹叶,清洗干净——先放进热水中煮一煮,同时将准备好的糯米浸泡好以后,外婆就开始包粽子了。每次她选取两三片叶子,左右捏住叶子的一头,右手用三个手指捏住叶子的另一头轻轻地往里一卷,卷成一个圆锥体,接着往里面小心翼翼地放糯米,最后用棉线绑住。一个粽子“宝宝”就诞生了。外婆喜欢根据每个人的口味包不同的粽子:我喜欢吃白粽;妈妈喜欢吃肉粽;外公喜欢吃黑米粽……哪些穿着绿衣裳的宝宝在炉火上煮着,还没出锅呢,空气里就已经弥漫着粽子的香味了,叫人馋得直流口水,我恨不得立马拿出来狂吃。
端午节前夕,妈妈会给我在裤子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是蓝色的,十分香,走到哪都能闻到。听妈妈说,香囊里面的艾叶和雄黄有辟邪驱瘟的作用。
我的最爱——端午节。就是这样欢乐、祥和的一天度过。
端午包粽子的作文9
端午节前夕,我们提着大包小包的东西,专程来到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后,我兴奋不已,刚下车,就提这提那忙得不亦乐乎。清水、糯米、金丝小枣、笋叶、细毛线白绳统统准备好了,把它们摆在圆桌上,准备大显身手了。首先要做的是:把糯米、金丝小枣、笋叶等洗净。这对于我来说不过是小菜一碟,小事一桩。我把它们一起放入盆中,逐一清洗干净。同时,大家也齐心协力、分工干活。很快我就清洗完工,做完我那一小部分的东西就自由组合起来。看!这是我设计的“渔船”。船身有两三片碧绿的笋叶做成,小屋、桅杆和木浆是糯米组成。挂在桅杆上的两个灯笼则由红彤彤的金丝小枣组成。哈!太有趣了!
第二项任务是:将笋叶卷成一个锥子状,上宽下窄,还要有一小截笋叶做盖用,再把糯米填满在“渔船”里。用笋叶紧紧裹住再用细毛线白绳逐一包扎好后,一个像模像样的三角形粽子就做好了。这可难倒了我,每次尝试不是没卷好、包好总露馅,就是绳没系好总散开,我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出了我的心思,说到“泽阳,你想做个半途而废的人吗?”“我不想!”我大声说道。对!我相信我一定能行,妈妈不是经常鼓励我,泽阳是最棒的!想到这,我埋头干起来,可还是包不好,正当我一筹莫展时,姥姥及时向我传授经验,并耐心地手把手的教我。
填满糯米、小枣紧紧缠住笋叶,系好小绳,姥姥娴熟的技艺把我惊得目瞪口呆,以至于我还没看清怎么包,“关键是把笋叶裹紧,小绳系好。知道了吗?来,包一个看看。”姥姥说。看着姥姥包的又快又好,我不由的想着姥姥是一位平凡的老人,没念过多少书,也没多少文化,却会有如此精湛的技艺,无不令我钦佩。真是“只要功夫深,铁棒磨成针”。“台上一分钟,台下十年功啊!”接着,姥姥又手把手地指导我,经过姥姥的一番教导后,我居然也包了几个像模像样的合格品,“不错,大有进步。”姥姥说,我乘胜追击,又埋头苦包起来?“开锅了,吃粽子啦!”不知谁喊了一声,大家一窝蜂地急忙围着锅一圈圈转起来。
“哗”舅妈打开了锅盖,一团貌似乳白色的薄雾飘然而上,好香呀!清香四溢的粽子展现在我们面前:“这个最大,是我的!“这个三角形最标准,肯定是姥姥的”“这个应该是”?粽子里包的不仅仅是糯米和蜜枣,还包着无穷的快乐和无尽的亲情!