我家的除夕优秀作文
除夕，在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在爆竹声中辞旧岁，烟花满天迎新春。下面由小编给大家分享一些关于我家的除夕优秀作文，方便大家学习。
我家的除夕优秀作文1
说到除夕夜，那可是千家万户团圆的日子。我们一家四口在姑姑家吃一顿香甜可口的年夜饭。在这个欢乐的除夕夜中，大家相互敬酒，满口是祝福的话，其乐融融。
往年，我们都会放许多烟花爆竹，但今年民警不让，所以，我只放一点点炮。随后，我和妈妈就进屋准备包饺子。
我的任务是捣蒜泥。大姑已经准备好了饺子馅和饺子皮，妈妈便包了起来。
我先剥蒜皮，再捣蒜泥。不一会，蒜泥就弄好了。我就去包饺子。
妈妈教我的方法是：馅在中间，边沾上水，一边直一边皱，这样会好看，还不露馅。我按照这个方法包了第一个饺子。样子很丑，但我很认真地在学包饺子，所以妈妈还是表扬了我。后来，我包得越来越好，突发奇想：放颗糖试试?我便放了一颗糖在饺子皮里当做馅包进去。
饺子包好了，便开始煮。不一会儿，饺子出锅了，我咬一口，真香，妈妈也来了，夹一只饺子开口就咬，“好甜!”我一看，是糖饺子。
我们的欢笑声传遍了夜空……这就是我家的除夕夜。
我家的除夕优秀作文2
今天是除夕夜，妈妈和奶奶联手协力做菜，不到午时，阵阵菜香从楼下随着微凉的轻风飘到楼上，虽然我们已经吃过早饭了，可是一闻到这挡都挡不住的香气，食欲又被勾出来了，双眼干巴巴的望着高高在上的时钟，刚好，时钟的指针正停在十一，我、爸爸和哥哥都忍不住跳起来欢呼，因为奶奶有提早吃饭的习惯，所以十一点就开饭了。
下楼后，大家以迅雷不及掩耳的速度，火力奔向餐桌，殷勤快速的端菜肴、摆碗筷，就像最认真的服务生;最后一一坐下，用一双饥渴难耐的双眼，期盼的望向奶奶，就等她一声令下：“开动!”
之后，大家变抄起筷子、拿着碗，在桌上色香味皆俱全的丰盛菜肴上“短兵相接”、“大动干戈”，狼吞虎咽起来，我一掀开汤的锅盖，就一阵香味扑鼻而来，勾引着我的鼻子，让我忍不住又用力的吸了两下，啊!这香味带着大骨汤的精髓，而且奶奶又在汤里放了我最喜欢的一些火锅料，起司球和蟹味棒、羊肉、牛肉……，虽然有点像杂菜堡，味道闻起来却十分不赖;还有糖醋鱼，嗅起来酸酸甜甜，而且吃起来又不会太黏腻，奶奶和妈妈精心做的汤菜，就在我们的狼吞虎咽之下，不一会儿盘底朝天，见底了。
吃完饭，分工处理完桌上的杯盘狼藉后，妈妈又多来一些酸梅汤来给我们解渴，我嗅了嗅，酸酸甜甜的热梅汤隐隐还有一缕蒸气缓缓上升，浅啜一口，其美好的香气和滋味更是引人入胜，叫人回味无穷。
吃完这顿饭后，我们不断满足了口腹之欲，对“香”的理解更上了一个层次，这菜香真是永生难忘。
我家的除夕优秀作文3
在每一年的新年尾声，我总会盼望着另一个的除夕到来，在2021年充满期盼的我，终于已经等来了2022年的除夕。
除夕总是多姿多彩的，我最喜欢的还是全家吃年夜饭和放烟花。
除夕这天，家里可忙碌了。妈妈买来一副对联，站在大门外比比划划的。“春回大地人间暖，绿染乾坤万物苏!”我兴冲冲地跑过去问，“妈妈，你要干吗?”“贴春联呗!过年了，贴上这个才喜气!”妈妈笑盈盈地回答。我赶紧帮忙，和妈妈一起把春联端端正正地贴到了大门两边。贴好以后，抬头一看，呵呵，真漂亮!红红的大字“照”得我心里暖洋洋的。
贴完了春联，妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。“乒乒乓乓”的声音不时从厨房里传出来，想必妈妈正在指挥锅碗瓢盆演奏一支交响曲呢!阵阵香味飘来，馋得我不住咽口水，真想赶快尝一口。
好不容易等到了开饭，一碗碗美味佳肴上桌啦!鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了，看得人眼花缭乱。爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我都欢欢喜喜地围坐在一起，高高兴兴吃起了年夜饭。我馋了半天了，一上桌，便像小馋猫似的狼吞虎咽起来。“慢慢吃，小心噎着!”妈妈夹了块鸡肉放到我碗里，“吃了鸡肉，就又长一岁啦，可不能像以前那么不懂事了!”我眨巴眨巴眼睛，好奇地问：“如果吃了鸡肉就要长一岁，那我希望爷爷奶奶不要吃鸡肉，那就永远不会老啦!”大家哈哈大笑，爷爷奶奶更是笑得合不拢嘴。我又给爷爷奶奶各夹了一块鸭肉，说：“鸭肉吃了不会老，你们多吃点!”爷爷乐呵呵地说：“咱们贝贝真孝顺!”奶奶呢?脸上的皱纹都笑成了一朵花!
全家边吃边聊，其乐融融，整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。
年夜饭吃完不久，大街上响起了噼里啪啦的鞭炮声，把全家的声音都给压下去了。爷爷和爸爸也抱着一大团大红炮下楼去放了。在震天动地、此起彼伏的鞭炮声中，新年的钟声敲响了。我兴奋地让妈妈给我点燃爸爸为我买的烟花棒，对着窗外放了起来。“嗖!嗖!嗖!……”五颜六色的烟花好像天上开放的一朵朵美丽的花儿：有的红的像玫瑰，有的黄的像菊花……一串串烟花像仙女散花一样，好看极了，把新年的夜空装点得格外美丽!
这一夜，我兴奋得一夜没睡好。我多么希望2022年的春节快点到来呀，那样我又能和去年一样快乐地看春节联欢晚会和放烟花了。
我家的除夕优秀作文4
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。
人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。
以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
我家的除夕优秀作文5
过节，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。
顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好!”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。
于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。
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