端午节作文大全作文
端午节作文大全作文篇1
对大多数家庭来说,端午佳节少不了粽子这一传统食品;而在我们家,端午节少不了我跟妈妈在厨房包粽子的其乐融融。今年当然也不例外。
妈妈像往常一样煮好粽叶马莲、泡好糯米小枣,等我跑进厨房,掀开锅盖,粽叶那撩人心魂的清香瞬间弥散到了整个屋子。猛然间忆起儿时的端午,那里我还不及厨房的案台高。粽叶煮好后,妈妈总把锅盖留给我来掀,我便端个板凳站到锅前,自豪地释放那股清香。那时我的小手还不能把控粽叶,只能看着妈妈的大手在墨绿的粽叶、雪白的糯米和棕红的小枣之间闪动,不一会儿粽子的雏形就有了。这时我便费力地用大剪刀剪一段马莲递到妈妈的大手里,再帮着按住粽子。妈妈轻轻巧巧一绑,粽子就结结实实了。
后来,我长到不用板凳就能在案台上操作时,不再满足于只掀锅盖、看妈妈包了,也学着样子包起来。刚拿起叶子,妈妈就笑了:我拿反了!“应该光滑面在里,粗糙面在外。”妈妈细细纠正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;时间就在一大一小两双手间静静地淌过。终于,我弄出了一个隐约能看出粽子模样的松散包。妈妈快速完成她手中的,然后剪一段马莲递到我的小手里,帮我按住粽子,我费尽力气终于把它“五花大绑”。在我和妈妈的笑声中我的第一个粽子诞生了。后来它被妈妈放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分给全家品尝。仍记得那天嚼着自己包的粽子,听着妈妈的夸赞,心里漾着无边的欢快。
现在,我和妈妈几乎一般高了;年复一年端午包粽子,我也熟练到无需妈妈帮忙,只是在速度上还在追赶妈妈的节奏。但我知道,终有一天我也会和妈妈包得一样熟练,甚至超过她,因为她在教授时老去,而我在学习中长大。
如果我是糯米,妈妈就是粽叶,紧紧抱住糯米,把全部的清香都渗透其中,使它成为香甜的粽子。
端午节作文大全作文篇2
不用翻看日历,单是学校放假的节奏,便是在低声对我耳语。往年的端午,时间都被各种聚会所填充,今年倒是可以清闲一些,睡到自然醒,心想趁这个时间回去陪陪姥姥,顺便让她教我包粽子。
向姥姥提起此事,姥姥谦虚地自夸,自己以前在老家曾因包的粽子十里飘香而闻名,可现在好久都没有包技艺生疏了。但在我的恳求下,姥姥终于同意了。
首先,需要在端午前一天晚上把粽叶清洗干净,浸泡在水中。到了第二天,粽叶就会变得绿油油的,滑滑的,姥姥说这样的粽叶看起来更新鲜,粽子包起来的外观更好看一些。还要准备一些粽叶细条,当绳子,这样煮起来的粽子会有一股清香的味道。
北嗜咸,南爱甜,巴蜀吃麻辣。从小生活在南方的姥姥,早已准备好了蜜枣。
她拿起一片粽叶,熟练地叠成一个类似圆锥的形状,往里面放一层糯米,用手压紧实,然后放上蜜枣,再在里面放上一层糯米,用手压紧实。用粽叶盖上去包成一个类似三角体的形状,再用细条捆绑扎紧,一个完美的粽子就呈现在眼前。看着姥_姥包粽子,我蠢蠢欲动。我尝试着包,但一开始时并不顺利,不是馅儿漏了,就是绑的不够紧。后来在姥姥的逐一纠正下,一切变得顺利起来。
看着这些刚下锅的粽子,我以为几十分钟就可以吃了。姥姥看着我一脸馋样,似乎看透了我的心思,便对我说:“这些粽子起码要煮四五个小时后才能吃。”听到姥姥的话,我的心情不禁低落了几分,尽力克制住肚子里的馋虫。
阵阵甜甜的味道飘满了整间房子,我夹起一个粽子,轻轻的拨开绿色的粽叶,一口咬下,暗红色的蜜枣被我从中间咬破,甘之若饴的感觉立刻喷涌而出,抖动的喉头仿佛迫不及待的要将其吞噬掉,快速分泌的唾液将其推了下去,咽下去的那一刹那,蜜枣仿佛要融化掉了,甘甜的感觉顺着食道向下蔓延,吞到胃里时,甜美的味道仍在身体里回荡。姥姥是将整片枣树林包进了粽子里啊!
传统节日是日历上的特定节日,是想家的那一天,是对自然和祖先的敬畏,-说“传统节日是中华民族的精神命脉”,在这个特殊的时刻,度过了一个别样的端午节。
端午节作文大全作文篇3
端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。
端午节那天爷爷会给我们烧“五红”,有龙虾、红油鸭蛋、烤鸭、黄鳝、苋菜,这“五红”可以去“五毒”,也可辟邪。
那是因为传说很久以前,玉帝宣布,天上的毒物要等春雷响第一声才可以到凡间去,所以人们都叫那个时候为惊蛰。不过有的毒物怕冷,于是,它们约好到端午节天气暖和再一起去危害人间。这五个毒物就是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣还有壁虎。它们在端午节的时候来到了人间,刚到一户人家的门口,就听见这家里女主人在说:“快吃,这是油炸的五毒。”五个毒物大吃一惊,便趴到窗户上看,只见桌上五个盆子里有红红的五道菜。那女主人一边吃一边说:“这五毒菜真好吃。”“五红菜”看在五个毒物的眼里仿佛是它们的血,五个毒物吓得魂飞魄散,急忙从这人家逃走了,从此再也不敢去。以后,人们都在端午节这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒的动物,希望它们不进自己的家里。
端午节是我国汉族人民的传统节日,并列入世界物质文化遗产名录。它也是中华民族的祖先留给我们的骄傲。
端午节作文大全作文篇4
端午节到了,学校按规定放了三天假,我们可以好好的玩一玩了!
过端午节,我们这里最普遍的风俗就是每家每户都要吃粽子。这不,星期三的晚上,我和妈妈就开始包粽子。我们包的是糯米粽子,另外还加上了红枣、葡萄干等材料。
我们开始包粽子了,第一步先把竹叶卷成圆锥形;第二步往里面放入适当的米,然后,放上几个枣;第三步再把竹叶包起来;第四步用线把粽子缠绕起来。粽子就做好了。
第二天早上,一大盘香喷喷的粽子出锅喽!我迫不及待地大口大口地吃了起来。我边吃边说:“我要把这些粽子全部干掉!”
吃完粽子,爸爸又带我和妈妈去滨州游中海公园。到了那里,蓝蓝的天空上飘着朵朵白云,小草也好像在说:“欢迎你们的到来!”这里可真是风光秀丽、景色宜人。我太喜欢这个地方了!
我们先玩的是开船游戏,而且爸爸、妈妈把舵手的任务交给了我,我觉得掌握方向太难了,小船也总是摇摇晃晃的,有好几次我险些掉下水去呢!不过我们都穿了救生衣,我说:“如果我真的掉进水中,漂浮在水面上,会不会有鲨鱼一口把我吞下去的?”妈妈笑着说:“就算是吃,它也不会一口吃掉,也得三口两口的。”爸爸听了哈哈大笑起来。
最后,天色已经不早,我们交了船,恋恋不舍的离开了中海公园。
这个端午我过得好开心啊!
端午节作文大全作文篇5
我一年里最喜欢过的节日就是端午节了。端午节又叫“端阳节”、“重五节”等,是农历的五月初五,俗称“端午节”,“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是:吃粽子、赛龙舟、插艾草、喝雄黄酒等。据说,吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。
端午节一早,我刚睁开眼,就看到妈妈在门外忙着什么。过去一看,原来妈妈在插艾草,餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的粽子。这时,我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子,口水都忍不住要留下来,几分钟,两个鸡蛋和一个粽子就没了影。
到了晚上,我们到爷爷家一起过端午。饭菜上完了,爷爷从柜子里拿出一瓶像是药酒的什么东西,还要我们每人喝一口。我问爷爷:“这是什么呀?”爷爷笑着说:“这是雄黄酒喝了能避邪的。”我端过雄黄酒,喝了一口,感觉辣辣的,但心里想着:“这样我就能避邪了,辣算什么。”
吃完饭,我们全家一起到大明湖去看龙舟。来到大明湖,发现有许多人在湖边等着看龙舟比赛呢。我们找了一块“绝佳”的观看场地,来观看龙舟赛。只见参赛的龙舟一字排开,龙舟大约10米长,半米宽。龙舟上的人,有的在商量战术配合,有的在做热身。岸上的观众都为哪条龙舟能夺冠猜测着。我看中了一条绿色的龙舟,这条龙舟上的人都很健壮,热身做的也很充分。正想着,比赛就要开始了。
站在船上的发令员一声枪响,几十条龙舟像蛟龙一样,在水中穿行着。那条绿色的龙舟处于第五名,船上的击鼓手奋力地呐喊着,激励船员们奋力前行。我也呐喊着,用全部的热情我支持的龙舟加油。观众们也都紧握双手,期望自己支持的龙舟夺冠。我呐喊着,为那条绿色龙舟加油。船员们仿佛听到了我的加油,更加奋力地划着。只见绿色龙舟超越了另外两支龙舟成为了第三,这时,他们又超越了一条龙舟。我更加卖力的呐喊,希望他们能夺冠。绿色的龙舟已经于第一名齐头并进了,这时距离终点还有50米,船员们奋力地划,终于取得了第一名,这时绿色龙舟已经冲过了重点。“14号龙舟是冠军”随着裁判员的宣布,全岸观众沸腾了。我也为绿色龙舟的好表现欢呼。顿时,大明湖成了欢乐的海洋。
我恋恋不舍的离开了大明湖,端午节虽然过去了,但它留给了我许多美好的记忆。
端午节作文大全作文篇6
“五月五,到端午,吃粽子……”每当唱起这个儿歌,就让我想到了端午节。
中午放学回家,我刚一进门就闻到了扑鼻而来的香味,我寻着香味走进了厨房,哇,妈妈煮了一大锅粽子,看得我口水直流!我正想抓一个吃,妈妈却说只能等爸爸回来再吃。终于等到爸爸回来了,妈妈直接端了一大盘粽子走到了客厅。妈妈可真是心灵手巧,那粽子呀,五花八门的,有三角形的,有牛角型的,有菱形的。那味道呀,更是各有特色,有玉米味儿的,有鲜肉味儿的,有蜜枣味儿的。我迫不及待地拿起一个粽子,可那绳子好像跟我有仇似的,我怎么也解不开。我恼火了,开始用牙咬,好不容易才解开,我想:吃个粽子真麻烦!之后,我一点一点地把粽叶拨开,哇,这个粽子探出金黄的小脑袋,身上像裹了一层糖浆。我不管三七二十一插上筷子狼吞虎咽地吃了起来,那种口感是香香的,软软的,有一种身处童话世界的感觉。
吃到最后的时候,突然“咯噔”一声,我好像咬到了什么东西,拿出来一看是个硬币,妈妈对我说,宝贝,看来你以后可是财源滚滚啊!听了这句话,我心里美滋滋的。
吃完了粽子,妈妈带我来到了超市,让我挑一个香包,我左挑右选最后挑了一个小老鼠形状的香包,因为我是属鼠的呀!上面绣着“平安”两个大字,这样能够保我们平安了,这真是一个难忘的端午节。
端午节作文大全作文篇7
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前将蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉,将不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的将大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子将粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
端午节作文大全作文篇8
端午节又叫“端阳节”、“重五节”等,是农历的五月初五,俗称“端午节”,“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是:吃粽子、赛龙舟、插艾草、喝雄黄酒等。据说,吃粽子和赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原。
端午节一早,我刚睁开眼,就看到妈妈在门外忙上忙下的。出去一看,原来妈妈在插艾草,餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的粽子。这时,我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子,口水都垂涎三尺了呢。几分钟,两个鸡蛋和一个粽子就没影儿了。
在我的家里头,每个人都会包粽子。妈妈告诉我:“烨,长大了,要学会包粽子哩!来,我来教你包饺子。”我一听到这个好消息,一蹦三尺高。“要先去市场买包粽子的材料。”我便穿好衣服上市场了。去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。
“先把长长的粽叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。”妈妈对我说。我想想,这不是很简单吗?便开始动手了。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。“这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。”妈妈亲切地对我说。我似懂非懂的点点头,可是还是做不好。没办法,妈妈无奈的摇了摇头,走过来手把手的叫我,一个还算像样的粽子在我手上诞生了。
我终于吃上自己包的粽子啦!突然有一种说不出的快乐!耶,我终于会包粽子啦!
端午节作文大全作文篇9
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”
端午又称重午或端阳,许多习俗也与“五”有关。那一天,人们用红、黄、蓝、白、黑五色线系在儿童的脖子、手腕或足踝上,称为长命缕。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。关于艾草还有个美丽的传说呢。相传太上老君有一次下凡,他变成一个乞丐的样子到一个男人家请求住一晚,可男人却不客气地将他赶走了。太上老君回到天宫后,将此事告诉了天帝,天帝大怒,命火龙在五月五日火烧村子。人们耳闻后,纷纷躲进山里避难,一个小孩子走得很慢,人们都很为他着急。太上老君见了,就告诉小孩插艾叶能保家。小孩听了,就割了一些艾草,在每家每户门前都挂了一株,一场大火下来,没有一个房子被烧毁。从此家家户户到了这天都在家里插艾草来保佑自己的家。
在端午节,吃粽子,赛龙舟是主要的活动。说起粽子,它的形状跟口味各不相同:有三角的、四角的、六角的;有咸肉味的、香肠味的、红豆味的……
在我国南方过端午还要吃五黄:黄鱼、咸鸭蛋黄、黄瓜、黄豆瓣包的粽子及雄黄酒。但无论南方北方,在这天都要用雄黄在儿童头上画个王字,并佩带上五颜六色的香囊。
端午节作文大全作文篇10
一年一度的端午即将来临,我抱着万分期待的心情等待着……
赛龙舟,是端午节的主要习俗。源于古时候,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶去拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节我们是要吃粽子的,这是中国人民的传统习俗。粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽米中掺杂、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。
名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物
可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。
端午节作文大全作文篇11
全世界有很多节日,中国有很多传统节日,端午节是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。
我的家乡唐山也以其独特的方式过着属于我们的传统节日。我最喜欢端午节。我以后要学习屈原,一定要做一个能为祖国做贡献的人。
端午节是个非常热闹的节日,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。
在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的江面上,放下三四条龙舟,十几个人奋力划动船桨,一人坐龙首敲锣,一人坐舟中打鼓,众人齐喊“一、二,一、二。”其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光,还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中,几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面,生怕以后再也见不到如此的伟观。
每逢佳节倍思亲,就是连肚子也是想家的,心里装着亲戚们,肚子用来想家里的美食。这不,肚子又呱呱叫了。
端午节作文大全作文篇12
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当我唱起这首歌,我就会想起端午节。
有端午节这个喜庆的日子,也是有传说的,我来给你们讲讲吧!
很久很久以前,楚国王听大臣们讲爱国诗人屈原这不好,那不行。可是,屈原想解释都来不及了,楚国王听了这些,再也不相信屈原的话了,屈原的劝阻也不听了,最后被楚国王赶出宫中,过了些日子,屈原听说自己的国家灭亡了,屈原很伤心,投汨罗江而死,当地居民悲痛万分,去河里打捞屈原的遗体,结果一无所获,人们就往江河里投粽子,让鱼蛟虾蟹吃饱,不去吃屈原的遗体。
而屈原就死在这一天——五月初五,人们就在这天纪念伟大的诗人——屈原。
在端午节,艾叶驱邪,人们会把房屋打扫干净,洒上雄黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫繁殖。
赛龙舟是端午节的主要习俗,相传楚国人舍不得屈原投汨罗江死去,许多人划船追赶拯救,之后每年五月五日划龙舟以纪念之。
在我的端午节里最开心的是跟婆婆学包粽子,我先把粽叶卷成桶形,千万不要留小缝呦!再把里面放上馅儿,加上糯米,把绳子一绕,我跟婆婆耐心地学着,最后蒸上四十分钟,就可以吃了,那香甜香甜的味道,令人心旷神怡,难以回味。
我喜欢过这充满幸福的端午节。