我的拿手好戏优秀的作文随笔
在我们班，同学们个个有才艺，比如：跳舞、唱歌、画画、做模型、玩魔方……那真是“十八般武艺，样样是好戏”，要说我的拿手好戏，那就是捏泥人。
那天放学后，看到街边，有位头发花白的老爷爷在捏泥人，老爷爷手指灵活熟练，一边捏，一边说口诀，一会儿的功夫就捏出了造型奇特、栩栩如生的小动物。看到老爷爷的手艺，我一下子对捏泥人产生了兴趣。
回到家，我就拿出一大盒橡皮泥，我从简单的小动物开始捏，我看着图片，选好不同颜色的橡皮泥，先捏出各个部分，然后再把各个部分连接起来。刚开始，速度很慢，而且，造型也不好看，但我经常练，慢慢的，我捏的泥人也越来越有样子了。
这一晃两年过去了，这个本领我越来越拿手。今年国庆节过后，姐姐过生日，我决定给姐姐捏一只百灵鸟作为生日礼物。
正好那天是周末，爸爸在家给我当参谋。我先拿出一块蓝色的橡皮泥，打算从百灵鸟的头部下手，我先把橡皮泥揉成团，选一个地方揪出一个尖尖，捏成百灵鸟小巧玲珑的嘴巴，我从黑色的泥里取出一点搓出两个小圆豆，分别嵌在小嘴巴上方两侧当眼睛。接着，我用剩余的蓝色橡皮泥做身体部分，先把它揉团，将尾巴部分做成翘起来的样子，用小刀在尾巴上刻了几刀，尾巴就成功了。百灵鸟的脚，我是用黄色的橡皮泥做两个“丫”字形的泥条，然后粘在身体下面，经过努力修改，一只栩栩如生的百灵鸟就大功告成了。
爸爸看了之后，竖起大拇指直夸我手巧，开心地说：“你捏的百灵鸟真是太像了，你再捏一个姐姐的模样吧！”我听了爸爸的夸赞后，高兴地说：“好吧！我试试。”这是我第一次捏人物，心里没底，就找出姐姐的一张照片，看着照片，听着爸爸指导：“头发选长辫子，眼睛再大点，衣服选粉色连衣裙，鞋选白皮鞋。”我小心翼翼地捏着，在五官上费了不少功夫，过了大约半小时，我终于捏出样子了，爸爸迫不及待从书房里把姐姐叫了出来，让姐姐欣赏我的“大作”。
姐姐看着桌上的泥人惊讶地说：“这个小鸟捏得不错，这个小泥人是我吗？哈哈，真有点儿神似，不过，眉毛有点歪，这只手好像是四个指头吧！”我一看真是，也跟着大笑起来，虽然我的拿手好戏出了一点儿小状况，不过，姐姐还是很开心，她说这是她收到的好礼物。
捏泥人，它不仅锻炼了我的动手能力，还让我找到了生活的乐趣，而且，当一个个生动的泥人在我的手中诞生时，我特别有成就感。
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇2
下午，阳光明媚，一个个栩栩如生的泥人立在桌上。旁边一双黑漆漆的手还在不停的捏着。不一会儿，有一个逼真的泥人诞生了。这就是我的拿手好戏——捏泥人。而我的拿手好戏，是这样练成的。
去年的夏天，我在江西外公、外婆家里。他们哪儿条件较差，没有让我可玩，怪无聊的。外公看我整天像朵枯了的小花，就教我捏泥人。
外公拿来一捧陶泥，去了一点儿，东边捏捏，西边压压，不一会儿，就做成了一个惟妙惟肖的小人儿。我内心无比激动，也想象外公那样捏出逼真的泥人。于是，我立马去拿了点儿，放在手中捏起来。可是，后的结果却惨不忍睹，一坨不知明的东西立住精致的小人儿旁，像丑小鸭遇到白天鹅。我沮丧极了，低着头站在一旁不说话。外_慰我：“别垂头丧气的，你外公刚开始学的时候，比你还差哩﹗”然后又说：“你捏之前，你先把小人儿的样子在心里描绘一遍，再上手捏。记住，一定要沉住气，不能心急！”我照着外公的方法捏，果然，捏出来的泥人比之前的好了很多。于是，我坚持每天下午捏一个泥人，让自己更熟练。
一次美术课，老师要抽一位同学上台展示怎样捏泥人。我骄傲地举起了手，心想：是我大展身手的时候啦！我走上台，飞快地捏好了一个。刚想拿起来，只听“啪嗒”一声，泥人的头掉啦！这可让同学们好好嘲笑了一番。我脸红的像一只熟透了的大虾，但我不甘心！这时，老师让我再做一次，我心里却不断回响外公的话：“要沉住气，不能心急！”第二次做的泥人又精致又牢固，受到了老师和同学的表扬，我心里甭提有多开心了！
每次捏泥人，我都会浸醉其中。没想到，捏泥人还成了我的拿手好戏。
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇3
十八般武艺，样样都是好戏。我的拿手好戏就是捏泥人。
周末，一些邻居到我家玩，因为我家也没有什么合他们心意的玩具，所以就由我来在他们面前表演捏泥人。我之所以会练成捏泥人的拿手好戏，是因为小时候我跟我哥哥喜欢到处乱跑，有一次掉到了泥坑里，这就让我对泥产生了兴趣，之后我就经常坐在泥坑里玩，这让爸妈很是担心，爸爸妈妈为了让我不再到处乱跑，就买了一些泥放在家里给我玩，久而久之，便练成了捏泥人的拿手好戏。
到我表演了，我先选好不同颜色的泥，再开始捏，一个逐渐成形的泥人展现在我们面前，我又把泥人拿出去晾。
一会过后，晾好了的泥人被我拿进来，伙伴们看这栩栩如生的泥人，不禁对我很是佩服。再让我把颜料往上一涂如画龙点晴，栩栩如生的泥人像是活过来了一样。这真是一个非常成功的表演。
这就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇4
唱歌，跳舞，画画，练书法……十八般武艺，样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏就是——捏泥人。
一天，我跟爸爸妈妈来到了衢州的“水亭门”古街逛逛。我们一路玩，忽然，我眼前一亮，前面有一堆人围在那儿，他们在干嘛呢？我去看看。我那娇小的身躯，在人群中犹如一只鱼儿穿梭穿梭着，一下子就钻了出来。我一下子目瞪口呆！居然是捏泥人！一团普通的普普通通的泥团，经过老爷爷的手中，一撮，一捏，一揉就成了！有吃了睡，睡了吃的小肥猪，有毛茸茸的小白兔……真是花样多多呀！
可这些我都不太喜欢，我一眼相中了那怒气冲冲的，挥舞着金箍棒，好像要赶走一切妖魔鬼怪，保护师傅的孙悟空。我立即掏出钱买了下来！这个泥人可真是小巧而又精致。可她花了我“十块大洋”！这样看中一个买一个，迟早得“破产”！我去学捏泥人吧！这样看着什么就可以自己捏了！真是个好主意！
心动不如行动，捏什么呢？有了！那就捏只小花猫吧！我先拿了一团橘黄色的粘土，一边搓一边揉，揉成了一个球。一个圆圆的脑袋！又搓了几条“毛毛虫”，当作小猫的花纹。我又搓了一个椭圆和四个三角形，还有四长一短的小圆柱再接了起来。后再做上胡子、眼睛，还有一个抱枕。一个栩栩如生的小泥人就大功告成了！
我把它放在玩具动物中，那一只小猫格外显眼。这只小猫，仿佛在草地中，“偷”了个枕头躺下来。晒着太阳，抱着枕头，睡得正香。我越看越满意，我怎么就这么“心灵手巧呢”？
我的特点有许多，可是捏泥人是我的拿手好戏，只要有泥人，就有我的身影！
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇5
有的拿手戏是跳舞。有的是挑西瓜。有的是剪纸。还有的是玩魔方。而我拿手戏是捏泥人。对于我来说，捏泥人十分简单，首先把土和水按一定比例和起来。这一步重要，泥不能太软，不然泥人立不起来。也不能太硬，否则泥就粘不在一起。泥和好后就可以捏了。
你可以捏小兔捏小猫，捏公主，捏王子，捏树捏花……用上各种各样的工具就可以把它们捏的栩栩如生。后你可以等待他们被风干后涂上五彩缤纷的颜色。
有一次我和朋友比赛捏泥人。我打算捏一个漂亮的小公主。说干就干，我很快就和好了泥，捏出小脸给她披上头发，又刻出一个王冠给她戴上，又刻上一双明亮的大眼睛。小巧玲珑的鼻子，樱桃般的小嘴放在一边风干。然后捏裙子，我捏了蛋糕裙的造型，装饰上一些美丽的宝石，又捏了一双胳膊和小手按了上去，后又用一点泥捏了一个脖子，把裙子和头连在一起用吹风机吹干。涂上颜色。这时朋友的小老虎也做好了。突然朋友对我哈哈大笑，怎么啦？我照了照镜子。哈哈，原来我不小心把我抹成了大花猫。
捏泥人给我增添了许多乐趣。我喜欢捏泥人。
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇6
提起我们班那可是卧龙藏虎啊，小明的拿手好戏是街舞，小花的拿手好戏是剪纸和唱歌，小徐的拿手好戏是写作文，我的拿手好戏是打篮球。
一提起我同学们就叫我“小眯眼”肥嘟嘟的国字脸上，一双水灵灵的眼睛几乎眯成了一条缝，平时我总是眯着眼干事情，因此我就成了全班的“小眯眼”。有一次我打篮球的时候因为对方连续撞了两次而被罚球。第一次的时候，我深呼吸了一口气，用手捂住球，用全身的力气一跳，把球一投，篮球随着一声“啪”的声音砸到了篮球筐还反弹了回来，敌人终于在做命悬一线之际，放松了。
一旁教练连忙上来拍拍我的肩膀，和蔼可亲的说：“别灰心，安定下来，别忘了还有下一球，失败乃是成功之母，你失败了一次就离成功越近。”我听了像打了一针强心针一样，振作起来，准备好下一球，教练看了对我说。对我们说：“胜利是属于我们的，不要怕，往前冲！”第二次投球时，我看见教练在一旁打气，我深深吸了一口气，准备着随时投球，我一跳，一投，只听一声球进筐的声音，我的球员队员们把我抛上了天空，因为我们追平了比分。
我拿到了球，一下子成了全球全队希望。我像闪电一般侧身快跑，侧身快跑，对方开始追捕夹击，队友开始阻挡对手。可还是有人挡在我面前我，我一开始假装传球对手被骗，可正要投球时，对手冲过来，我马上闪转腾挪，球场上只剩下篮球的“砰砰，砰砰砰”声。我和球鞋与地面“擦擦”的摩擦声，我三步并作两步，用腿用力一蹬。那是什么？既然是三步上篮，对猝不及防，我上进了那时候对手才反应过来，可是为时已晚球还是在他们的眼前进篮筐，我们在这命悬一线之际，力挽狂澜，使我们获得胜利。
这时我才发现，成为拿手好戏前是要经历过风雨和努力的。
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇7
唱歌，画画，变魔术……十八般武艺，样样是好戏！说起我的拿手好戏，那就不得不提跳舞了。
有一次，晴空万里，风和日丽。早晨，语文老师陈老师走上讲台，面带微笑的说：“静一静，同学们，静一静。”顿时，教室里鸦雀无声。于是，语文老师接着说：“过几天就是艺术节了。其中，有许多项目任我们挑选。但是，今天我们先把舞蹈这个项目排掉。每个班只有三个名额，谁想要参加？”
顿时，我们班像沸腾的开水，同学们议论纷纷，仿佛我们进入了菜市场。讨论了一阵之后，老师在“茫茫人海”中“万里挑三”，终于选出了我、小兰和丽丽。这时，老师对我们三个说：“过几天就要比赛了，你们一定要努力，努力再努力，把剩余的时间用来排练舞蹈，反复练，成功的大门就会为你们敞开，你们三个有没有信心？”
我们三个异口同声的喊着：“有信心，只要我们反复练，勤奋的练，成功的大门就会一定会为我们敞开，所以，我们一定要加油！”
过了几天，艺术节到来，令同学们兴奋不已。有参加书法的，有参加唱歌的，还有参加绘画的……但是，今天的重头戏不是这些，而是舞蹈比赛。我、小兰和丽丽为了在这次比赛中拔得头筹，把剩余的时间用来排练，反复的练。
随着时间的推移，比赛开始了。过了许久，八号结束，九号结束。接着，老师喊着：“十号请入场，十号请入场。”顿时，我的心像揣着一只兔子怦怦直跳，脚就像挂上了铅球一样。这时，老师说着：“十号请入场，十号请入场。”我只好硬着头皮了头皮上了。这时，熟悉的韵律，让我一下子放松下来优美的旋律，轻快的步伐，人人都带着笑容。过了几天，宣读成绩时，我得到了“十佳小舞者”的称号。
牛皮不是吹的，泰山不是堆的。跳舞——就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇8
有人喜欢弹琴，有人喜欢跳舞，有人喜欢唱歌，可谓是萝卜青菜各有所爱，而我的拿手好戏就是烤红薯。
有一次，妈妈教我怎么烤红薯，我心里不禁想着：啊，烤红薯这么简单的事，对我来说简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。妈妈先拿了个圆圆的红薯，用竹签穿过去，在火上匀速的滚动。没等一会儿妈妈做完了。我连忙喊道：我会了我会了。我急不可耐地开始考了起来，可是火像跟我作对一样，像口香糖一样紧紧的粘着红薯，大有一番我就赖在上面的样子。我被吓傻了，还是妈妈一盆冷水把红薯扑灭了，红薯黑不溜秋的还冒着起烟。我十分沮丧，开始认真学习。
放暑假了，正巧我和姐姐要回奶奶家，我心里美滋滋的想：哈哈，我终于能大显身手了。
我和姐姐像小偷一样敲咪咪的钻进了厨房，我把红薯放在手中掂了掂，藏在身后与姐姐一同溜出家门。我来到了我们的秘密基地，所谓的秘密基地便是一个有破砖头的沙地，我们将红薯放在地上，开始了行动。我先在河边寻了先干燥的石头，用石子围成圈，并在中间挖了个洞，将红薯埋进去，铺上一层细沙，将燃烧的甘草放了进去。
30分钟过后，我用木棒将土剥开，伸手快速的将红薯掏了出来，姐姐一边吹气一边三下五除二的把它的小外套给脱了，红薯露出了金黄的果肉，散发着丝丝热气啊，真香！姐姐和我连忙吃了一口，又甜又糯，姐姐连忙狼吞虎咽了起来，她边吃边向我竖起了大拇指。我也吃了起来，红薯的皮虽然烤的像木炭一般，但里面却像暖玉一样光滑，一口下去简直不要太软。
烤红薯就是我的拿手好戏，我烤的红薯软糯香甜。只要我一烤了红薯，定会被家里人给抢完。
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇9
我喜欢音乐，喜欢钢琴，所以我的拿手好戏就是弹钢琴。在学习钢琴的道路上我饱尝了很多艰辛，曾经有过烦恼，曾经想要放弃，但一次次收获的喜悦让我已经坚持了八年。
那是八年前的一天，姥姥带我去她的朋友家玩。在朋友家，姥姥和朋友在一直说话。我心想：真无聊啊！听着，听着，突然，我听到楼上有一股清脆的声音。我问姥姥的朋友：“楼上是什么声音。”她说：“哦，那是楼上有教弹钢琴的。”我兴冲冲地对姥姥说：“我们上去看一看吧？”姥姥说：“好啊！”
于是，我们上去，敲敲门。老师开了门说：“你们要干什么呀！”姥姥说：“我们想进去听一听，可以吗？”老师说：“可以呀！”等我们进去了以后。老师弹起了一首曲子，我当时也不知道这是什么曲子。于是，我问老师：“这是什么由子呀！”老师开心地说：“这是《梦中的婚礼》。”我点了点头。那一刻，学习钢琴的念头便在我的心中萌生。
就这样，姥姥给我报了一个钢琴班。从此，我便走上了钢琴求艺路。起初，由于对钢琴的喜爱和冲动，我在钢琴班学习得可认真了经常得到老师的表扬。回到家里我也坚持练习钢琴，每天都要练上一个小时。可是时间一长，这种枯燥，单调的学习让我感到厌烦。老师家我也不想去，在家也不想练了，真想放弃学习钢琴。一天下午放学后，我碰到钢琴老师说：“学东西要坚持不懈。”同时也引起了我的反思啊！做什么事都贵在坚持，“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”。于是，我鼓足勇气继续坚持，一年四季，从不间断。功夫不负有心人，我的钢弹得越来越好，每次参加钢琴比赛都能获奖。几年来，我参加比赛获得的优秀奖、金奖、特等奖共有三十多个，还有一个最让我自豪的钻石奖呢！
辛苦的劳动让我有了收获，收获的喜悦也给我带来了学习的动力。现在我对钢琴这拿手好戏更情有独钟了。它让我陶醉，让我在清脆的音乐中享受钢琴的乐趣；它让我欣喜，让我在勤学苦练中享受成功的快乐！
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇10
“我的拿手好戏”看着这几个字，我的思绪回到了童年。儿时的经历样样是好戏，爬树摘榆钱，下河捞鱼虾，地里刨土豆……不管男孩女孩都亲身经历过，每一个地方都洒下我们童年的欢声笑语。可是我的拿手好戏不是这些——是蒸花馒头。
俗话说：“大人盼栽田，娃娃望过年。”春节刚过去没几天，就迎来了一个传统节日正月十五元宵节。元宵节人们除了吃汤圆，预示着团团圆圆，但还有一个习俗就是“蒸刺猬、老鼠和枣塔……”妈妈告诉我这是中国的传统风俗，小刺猬、小老鼠、小麦垛代表五谷丰登的意思，表达人们期望来年能够大丰收。
我们家也是年年如此，妈妈很早叫醒我和弟弟一起做花馒头，企盼着能为来年讨个好彩头！
别看小刺猬样子不大，做起来可复杂了。制作分四个步骤，和面、醒面、造型、蒸。我和弟弟最喜欢做小刺猬了，拿起一块面团，在案板上使劲地揉，揉成一个半圆形光滑的面团。再把一边捏尖，接着横切出一个约一厘米深的开口，拿一个枣片横放在切口里，这就是咬着枣片的“刺猬”的嘴巴。接着，把“刺猬”横托在左手上，尖嘴朝着大拇指，右手用剪刀贴着“刺猬”的背，轻轻剪约半厘米长的小刺儿，并向上稍微一提，刺儿就翘了起来。“刺猬”的背上依次剪出五行小刺儿，每行刺的数量都按照三、四、五、四、三的顺序照空儿排列。最后在“刺猬”的脸上嵌入两粒红豆，当作“刺猬”又小又亮的眼睛。哇，一个活灵活现的小刺猬馒头就做好了。
除了小刺猬，每次还要做好多小麦垛、小元宝放在他们的背上，妈妈说这小元宝是预示着它们能够给家里带来财运。“蒸花馒头”寄托着人们对于生活的种种期盼与向往，正是人们对于幸福生活的热切期盼，也是我们童年生活的美好记忆。
怎么样？我的拿手好戏与众不同吧！
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇11
相信大家都有许多拿手好戏，而我的拿手好戏是做汉堡。
我特别爱吃汉堡包，妈妈说：“外面的汉堡有添加剂，会影响身体健康，要不然你自己做？”我大声回答：“好！”自己做自己吃，太欢喜了。但怎么做呢？我从没有跟谁学过。于是我就向百度娘咨询，百度娘关于做汉堡讲得很详细，我抄在一张纸上，然后按照步骤准备材料与制作。
说干就干，我先把做汉堡的材料准备好，切几片火腿，再煎上几个鸡蛋和培垠，接着洗一些生菜，在一片汉堡坯上用番茄酱挤上一个笑脸，放上一层芝士后，再放上洗好的生菜，挤上沙拉酱，把另一片汉堡坯子放在上面就好了。第二个、第三个、第四个……做好了以后，再把它们放在一个大碟子里，放进微波炉烤。
“叮——”随着微波炉停止工作的响声，我迫不及待地打开微波炉的“大门”，“啊——！这味道真香。”我立即给爸爸妈妈每人一个汉堡，爸爸妈妈异口同声地说：“儿子，你做的太好吃了，明天早上的早餐就由你来做。”我听后非常高兴，能为爸妈做点事了。
这就是我的拿手好戏——做汉堡。
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇12
我们每一个人都有自己的拿手好戏，当然我也不例外。我的拿手戏就是——做饭，因为我是典型的吃货。
其实做饭很简单，下面我就给大家说一道凉菜的做法。这道凉菜叫“鸡腿拌西芹”。首先把鸡腿撕成条形放在锅里开水锅里煮熟，然后再用凉水泡一会儿捞出来放在盆里，第二步是把西芹切成大约2或3厘米的条形，再放热水锅里煮熟拿出凉水浸泡，之后把鸡腿和西芹放在一起拌几下，放上调料，比如：生抽酱油、香油、盐、醋，这道菜，可以与稀饭搭配吃，可以入拌在面条中吃，大鱼大肉天天吃会腻的，但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。
有一次，爸爸妈妈回来得比较晚。我也很饿，于是我拿起手机下楼到超市里买了一把西芹和几个鸡腿，付了钱后飞快地跑回家，开始了我的杰作。啊！这时候爸爸妈妈回来了，我让他们吃了，妈妈与爸爸同口异声地说：“啊，太好吃了吧！”
这道拿手菜，让我这个吃货在童年的时光中无比快乐。
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇13
每个人都有自己的拿手本领，剪纸、拍照、钓鱼、而我的看家本领就是“炒我的拿手菜”。
暑假时，爸妈都走了，临走时还说要自己煮饭！一定要小心火！砰！门关上了！
我打开电视，拿着零食来吃。我躺在沙发上，感觉就像在五酒店里一样。转眼间就感觉很饿了，瞟了一眼时间，已经临近12点了，我现在要做的就是解决我的午饭。
我打开冰箱拿出我要的食材，西红柿、鸡蛋、扁豆、辣椒。我先淘好米，然后再倒入电饭锅里，放入合适的水，关上盖子，按亮“煮饭”按钮。接着我择菜，小心翼翼地切好，装入盘子里。准备工作都完成了，轮到我大展身手的时候了。我先拧开煤气，打着火，倒上闪闪发亮的食用油。不一会儿，“咔嚓咔嚓”响了起来，我瞬间明白油在告诉我它已经熟了，可以放菜了。我假装很专业的样子打开鸡蛋，从锅的上方洒了下去。油就更急躁了，比开始时反应更大了，于是我将西红柿倒入其中，它瞬间就不急躁了。我左手拿着锅盖，右手拿着锅铲不停地翻动。我就像是个斗兽人一样，左手拿着盾牌，右手拿着短剑，正跟一头狮子对打呢。
炒完我的菜，饭也煮好了，我把我的两盘“劳动成果”端在桌子上。独自欣赏一会儿，我满意地去盛饭了。我坐在桌子前，一个人吃着我一个人做的菜，感觉比平时妈妈做的还要好吃。我知道这是我自己辛苦动手做的，来之不易。以后我还要经常动手做我的拿手菜，外地的爸爸妈妈请不要为我担心。
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇14
我们每个人都有自己特有的本领，而我的，拿手好戏是——做饭。
有一天早上，爸爸妈妈不在家，我肚子饿了，便接了一壶水，烧开。从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从碗柜里拿出一双筷子和一个碗，鸡蛋敲碎放进碗里。用筷子搅散，水烧开了，一碗完美的鸡蛋花就做好了。
有一次放暑假，我到奶奶家，在奶奶那里学了番茄炒鸡蛋，和辣椒炒土豆。先把番茄切块，放入盘中，再把鸡蛋打散，放锅里先炸好再放入盘中。再把西红柿放入锅中，炒熟，再把鸡蛋放进去，和西红柿一块翻炒，在放入适量的盐。如果想喝点汤的话，就放一点水进去。这样一番完美的西红柿炒鸡蛋就OK了。
土豆去皮，辣椒切好，土豆先放进去炒熟，再把辣椒放进去，一起翻炒，盖上锅盖，小火慢炖一会儿，同样，也要放适量的盐。
我的拿手好戏，只是做饭，希望能知道你们的拿手好戏！
我的拿手好戏优秀的作文随笔篇15
作为一个小厨师来说，我的拿手好戏当然是做好吃的了。至于要做什么？请往下看吧！
好吃又简单的食物非他莫属，你来猜猜他是谁？“面条？”No！（不是）。抱歉，我猜不出来！
做这个吃的，首先准备两个鸡蛋，一碗饭，一根香肠，一根葱，一小碗油，一小碗生抽，一勺辣酱。“哦，我知道了，是蛋炒饭！”Yes，恭喜你终于答对了！
首先把锅烧热，时间是宝贵的，趁这个时间，我们把火腿切丁，切的越碎越好，然后再把葱切成碎，再把两个鸡蛋搅拌均匀，这样准备工作就做好了。
开始做了，首先把油电倒入刚预热好的锅里，等待冒烟，我们可以在这个宝贵的时间里把蛋液倒入饭里搅拌。你们肯定会问，为什么要把蛋液倒入饭里呢？因为这样可以让蛋炒饭的成品变好看滋滋滋油的。终于生“气”了，我们在把刚刚弄好的蛋饭倒入锅里，开始翻炒，等鸡蛋变成淡黄时，把火腿丁倒入，换小火，慢慢炒。
翻炒到火腿肠有粉变红时，倒入生抽，翻炒一分钟，再盖上锅盖，焖上两分钟。闷好后，倒入葱花翻炒30秒，这样好看的蛋炒饭就完成了！你以为就这样结束了吗？不是的，再放上辣酱就更完美了哟！
这就是我的拿手好戏，如果你想吃的话，你下次来我家哟！