说明文包饺子作文200字
说明文包饺子作文200字篇1
今天早上，婆婆买了一斤猪肉和一斤白菜、二斤饺子皮，让我和表弟一起帮着包饺子。我和表弟一听要包饺子，高兴得一蹦三尺高。
我们先排队洗了洗手，再接了一盘水，婆婆把肉和菜剁成馅儿，又打了几个鸡蛋清，搁了些盐和味精，用力的搅拌了一会儿，饺子馅儿就拌好了。
开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，用筷子挖上一些馅儿，放在饺子皮中间，又用手指沾了点水，沿着馅儿的周围划了一圈，把饺子皮边对边一合，接着把饺子微微的弯曲一下，并在边上用力一捏一下，一个饺子就包好了。饺子小小的肥肥的，好像一个小沙发，又像一个小元宝。听说饺子代表着吉利，是我们新春佳节以示辞旧迎新时吃的食品，也表示了人们想要来年吉祥如意的期望。
到了中午，我们已经包了好几十个饺子，婆婆先下了二十几个饺子给我们吃，剩下的放进冰箱。只见婆婆先在大锅里倒了一些水，接着打开炉灶，等锅里的水开始沸腾了就把饺子下到锅里，接着盖上锅盖，过了十分钟，香喷喷的饺子就出锅了。
下好的饺子一个个白白胖胖的，闻起来是香气扑鼻，吃起来更是鲜美无比。不一会儿，一盘饺子就被我和表弟两个人吃光了。饺子是中国的传统美食，在唐代和更早的南北朝时有一种偃月形馄饨，而在清代时有一种叫角子的食品，我们现在吃的饺子便是它们的结合。
吃完这盘饺子后，我还想再吃几盘，可惜我的肚子实在是撑不下了。嘿嘿，中国人吃中国传统美食，能不香吗?
说明文包饺子作文200字篇2
哈哈哈!我终于学会了!是谁这么高兴呢?是我，干什么这么高兴呢?那就听我娓娓道来。
前几天，我与奶奶家吃饭。奶奶说“：好久没做饺子了，我这刚好有面粉，要不要过来一起包饺子?”听到奶奶慈祥的话语。我爸赶紧说“：好啊!咱们约个 时间，也顺便把儿子带来看看。”于是，事情就这么定下来。到了日期，我们按时出发到奶奶家，一路上我都兴高采烈的。因为以前包饺子我都是旁观者，这一次我 终于有机会一展身手啦!到了奶奶家，一件不幸的事情传入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的兴致一下子消了一半。不过，我还是兴致勃勃的走到桌子旁，因为 我想给奶奶一个惊喜。我看见爷爷已经做了一大盘的饺子了!我想：我也不能落后!我看见一个个小面团，爷爷跟我说那是擀面的面团。于是，我赶紧拿了擀面杖， 抓了一个面团来就开始擀了。我胡乱地拿起擀面杖就向面团擀去，于是把面团擀得杂乱无章，皱巴巴的。爷爷一看笑了，说“：你的动作不对，来，我来教你。”于 是爷爷就开始教我怎么擀面，他说先向面团的一边用力擀去，然后把压成长条的面团转90度再擀一次，下面就是擀边角在擀的同时要不断变换位置。我这才有点头 绪了。试着来了一遍，虽然动作有点生疏，面团擀的还是歪歪扭扭的，不过还是比刚才好多了。
在爷爷的鼓励之下，我擀得一次比一次好。下面我要包饺子，我吸取 了刚才的教训，慢慢的摊开面皮，正准备装馅的时候，一旁的爷爷叫起来，你怎么把有面粉的一面拿来装馅呢?翻一面。还有这么多规矩，我想。然后我就开始装 馅，第一次馅装太多，破了。第二次虽然成功了，但奇丑无比。一旁的爷爷看我成功了。就开始教我怎么装饰饺子，是它更好看。爷爷的努力成功了。我的饺子越来 越漂亮。以至于爷爷也赞叹起来。这时，奶奶来了，奶奶看见我包的饺子，露出了月牙般的笑容……
说明文包饺子作文200字篇3
你们知道我的拿手好戏是什么吗?我的拿手好戏在生活中特别实用，那就是包饺子!
自从奶奶教会了我包饺子后，我就经常在家练习，日积月累，包饺子成了我一门小本领啦。
我骄傲地告诉你们包饺子的步骤吧!第一步：准备好白菜、盐、肉、芝麻油、玉米、味精、饺子皮和相关工具。第二步：把肉搅成泥，白菜剁成粒状，玉米用高压锅蒸熟后取下玉米粒，盐、味精、芝麻油适量，搅拌均匀备用。第三步：包饺子。这“简单”的三步，每一步都暗藏玄机，特别是第三步，看起来十分简单，其实特别需要技巧。包时要用两手中指托着，大拇指和食指用力捏，捏得没有缝隙，才算完成。
记得去年大年三十下午，在奶奶的号召下，全家人参加包饺子比赛。我们围坐在桌子旁，一人手里一张饺子皮。我一拿到饺子皮，就像见到久违的最喜爱的玩具一样。我娴熟地在饺子皮中间放一小勺馅，接着把面皮合在一起，再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来，再粘在一起。饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲，一个个形态各异、漂亮无比的饺子就诞生了，有的像挺着将军肚的大耳朵，有的像闪亮闪亮的小元宝，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爷爷和爸爸，不但数量少，包得还像四不像一样，平时“居高临下”的他们纷纷向我取经。我一边耐心地教，一边心里暗暗自豪，因为今天我也可以在你们面前展示我的一招本事，可真开心啊!
说明文包饺子作文200字篇4
冬至这天，黑夜最长，白天最短，最适合休养生息。过了冬至，白天慢慢变长，黑夜就渐渐变短。
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”这首《二十四节气歌》里就说到了冬至这个节气。
北方有传说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。相传有一个人叫张仲景，他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵，就将一些食物和药材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后，分给乡亲们吃，治好了他们冻坏的耳朵。所以人们为了感谢他，就在冬至这一天里吃饺子，因此就有了冬至吃饺子的习俗。
今天，我们家也吃饺子了，我还会包饺子呢!准备好肉馅，先用勺子把肉挖出一点来，倒在平铺好的饺子皮上，再用手醮点清水涂在饺子皮的边沿，然后把饺子皮的边沿捏在一起，捏成花边的形状，最后饺子就包好了。饺子烧好后，摆在餐桌上，全家人吃得香极了!
过冬至真有趣啊!我十分期待下一个冬至的到来。
说明文包饺子作文200字篇5
春节的时候，我、外婆和爸爸一起包饺子。
爸爸把肉剁好，和上一些姜沫、葱花、盐巴和味精，搅拌在一起做成肉馅。然后我和外婆就出门买饺子皮。我和外波买回饺子皮后，我兴冲冲地准备开始包饺子了。我早就把筷子放好了，拿一个碗接一碗水放在桌子上。可以包饺子了。我先把皮平放在手上，再用筷子夹一点肉在皮中心，接着用筷子蘸一点水在饺子的周围，再接着把包子的两边对折在一起。为了好看，我把馆子的两个角折进去了一点。
好了，一个饱满的饺子做好了，立在盘子上像一个元宝。我和外婆一起包了许多饺子，有像金鱼的三鲜饺子，有像元宝的肉馅饺子，还有像麦穗的香菇饺。
到了下午可以煮饺子了。我先拿了一个锅，接了一盆水放在电池炉一煮开。水开了以后就可以把饺子放下去了。饺子们在锅里像是在跳舞一样。大约过了十分钟饺子就煮好了。
饺子煮好了以后，妈妈回家了。我们一家人坐在一起，听着外面的鞭炮声，边吃年夜饭，边欣赏电视节目，开心极了。
啊，多么好吃的饺子啊!我最喜欢吃饺子了，下次我一定要再多吃一点。因为自己动手包的饺子最香了。
说明文包饺子作文200字篇6
今年寒假，我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港—妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆，准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”，谐音“万万顺”，表示人们对新一年生活的憧憬和希望!还把汤圆称为“圆宝”，喻为“团团圆圆”。
除夕之夜，一年一度的春节晚会在电视上播出了，大家都在聚精会神地看电视，惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想：外婆在厨房里包饺子，一定很累，我去帮她一把吧!来到厨房，只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说：“外婆，你来擀面皮，我来包饺子，好不好啊?”外婆笑盈盈地说：“好啊!”我拿起一张面皮，舀上一勺馅，把饺子捏紧，并打上褶子，便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价，“你这个饺子呀，馅太少了，人家说是弯弯顺呢，你这个饺子也不太弯。不过呢，看起来马马虎虎吧!”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那，我的饺子却因为馅少而竖不起来，外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气，又拿起一张面皮，心想：不是馅少嘛，我这回舀多点。这次我舀了二勺，结果一捏，肉掉出来一大半，外婆见了哈哈大笑。她说：“包饺子最重要的是馅要合适，选一张比较圆的面皮，把馅放在中间，包出来的饺子既好看又好吃!”“明白了!”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮，按照外婆说的，把馅放在中间，把饺子的边捏紧，打上褶子，便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了：“呵呵，你包饺子的水平可是越来越好了!从原来的丑小鸭变成小天鹅啦!”我听了，心里乐滋滋的!
这次包饺子的经历真是太有趣了!
说明文包饺子作文200字篇7
床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。这是唐代诗人李白笔下的一首诗，也是我最喜欢的一首诗。每逢看到这首诗，就想去看看天上的婵娟。月亮皎洁如玉，在看我泪水早已在眼眶中打转。就像一块无法愈合的伤口久久不能平静。
从我出生到现在生活日新月异地变迁着。这其中我最思念的便是那拥有着甜美笑容的姥姥。
在我们家乡有一个习俗，就是每当过节都要吃饺子，并且在春节的饺子里还要放上硬币。这象征着幸福，象征着一年到头，顺顺溜溜，红红火火，大富大贵。我家也一直执行着。姥姥坐在板凳上。揉着发酵好的面团，左捏捏，右揉揉。面团仿佛拥有了生命。经过一个小时的艰苦卓绝。饺子终于能下锅了。看着饺子在锅中沸腾着。只见姥姥似打太极似得拨弄着。不一会儿，水面上浮满了饺子。饺子终于可以出锅了。我赶紧拿来了碗，向姥姥要了一碗。“姥姥快给。快快，给我一碗，今天晚上的硬币肯定又是我。”我激动的端着碗，迫不及待的跺着脚。“瞧你那样儿，呵呵呵，吃不了可别硬撑着!”不管三七二十一，我端着一碗热腾腾的饺子，出了厨房。放下碗赶紧把一个饺子放进嘴里去。“这种温度怎能忍得了。烫的我连吐带拨的弄出来。然后才等了十多分钟饺子才“平静”下来。我小心翼翼的吃着，吃一口。再仔细的端详一会儿生怕硬币从我的嗓子眼儿里跑了出去。不一会儿一碗吃完了。可是结果都不尽人意——没吃到硬币。我决心再试一次，又走向厨房。准备和姥姥要再要些饺子。可是我看见这感动一幕，姥姥亲手把一个硬币。塞到了饺子里又舀到了我的碗里，随后姥姥又咳嗽了去许久，然后又笑容满面的走出来。我不觉的泪目了，我抱住了姥姥“又怎么啦?出什么事了?”我不觉地哽住了，我没说话。只是抱着姥姥。许久之后。才得以平静下来。
我上小学了，作业学业繁忙了，再也没有机会去看姥姥了。有也只是几个月一次，少至又少了，家里只有姥姥一个人，我有时候会想和我说最近过的好不好?他的病好了没有?等等一股脑儿的问题，喷涌而出。
说明文包饺子作文200字篇8
每当妈妈在包饺子时，我就会情不自禁地过去，目不转睛地盯着妈妈熟练地包着饺子，我的心也像是被饺子缠起来了一样，永远不想离开。(开头，自然些，更好!)于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子!”妈妈毫不犹豫地回答了。
开始包饺子了，我拿起一片饺子皮，放在手心，把馅放在饺子皮中间心，用水在饺子皮周围边上抹一下，再包成一个饺子的形状，就大功告成了。我刚想让妈妈看一下我的“杰作”时，奇迹出现了，馅竟然一个“宝宝”一样调皮地“跑”了出来。(好!)唉，失败了。我只好继续做第二个饺子了，可这次也没成功，我的饺子馅放得太少了，就像一个三天三夜没吃饭的小朋友一样。(两次比喻很成功!)这时，妈妈看见了，对我说：“饺子馅不能放太多，也不能放太少，不然的话就都包不成饺子!”于是，我又包了第三个饺子，这次放得馅不多也不少，刚刚好，我再次给妈妈看看我包得饺子，妈妈还夸我包得饺子好呢!
“我终于学会包饺子了，我终于学会包饺子了!”我连连说道，那时，妈妈说：“你不管学会了什么事情，都不能急着炫耀，而且要坚持，不能轻易放弃哦!”