煎鸡蛋日记200字

煎鸡蛋日记200字篇一

煎鸡蛋日记200字篇二

早上妈妈赶着上班竟然忘记了给我做饭，哎!马虎的老妈。那么现在只好我自己动手做早餐啦，可是我一点也不会啊。对了，煎蛋比教简单，我就做一次煎蛋给自己吃吧。

首先，我看了看家里还有没有鸡蛋。真倒霉，家里没有鸡蛋了。看来只有出去买鸡蛋了。等我买回了鸡蛋，于是，我先倒少量油在锅里，让油均匀受热。在烧油的时候，我赶紧把鸡蛋打到碗里面去，用筷子进行绞碎，一转身，发现锅里正在冒烟了，我赶紧把鸡蛋倒入锅里，鸡蛋在油里发出吱吱的声音，我小心翼翼地翻炒着鸡蛋。只可惜等炒好的时候鸡蛋已经不成样子了。

虽然鸡蛋没炒好，但这是我第一次煎鸡蛋，我吃得津津有味。妈妈不在家，我也学会自己照顾自己了。

煎鸡蛋日记200字篇三

今天，我早早的就起床了，但是妈妈不在家了，只留下了一张纸条，上面写着：“女儿，妈妈把鸡蛋放在冰箱里了，你自己煎鸡蛋吃吧，我有急事，今天上午你就先将就着吃吧。”

我看了，心里想：我本来就不会煎鸡蛋，妈妈这不是为难我吗?我跑到厨房里，拿出鸡蛋，把油倒进锅里，接着把鸡蛋拨开，放到锅里。我记得妈妈说要按着自己的口味放盐，我口味淡，所以就放了一点盐。大约3分钟，我以前听妈妈说鸡蛋不要煎太久，煎太久就会老，所以，我就把它盛到碗里。我尝了一口，真好吃!

我今天学会了煎鸡蛋，真是太开心了!

煎鸡蛋日记200字篇四

今天，我了煎一个鸡蛋。

我准备好炊具，又拿来2个牺牲者――鸡蛋就开始加工了。

先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉调到煎的位置。忽然，我感到有一个东西没放。哦，原来是油。幸亏没有放鸡蛋，要不我就得吃糊鸡蛋了。接着赶快倒入油2敲开2个牺牲者，将它打到碗里搅和了几下，这时锅离队大油噼里啪啦的叫起来，我赶快把鸡蛋倒进去。过了一会就见鸡蛋汁变成了大饼，我想给它翻个身，可是没翻过不知道怎么翻，用筷子一戳戳了一个大窟窿。“天气热了，给你透透凉.”我对着心爱的蛋饼开玩笑的说。终于翻过来了，我拍了拍就把它挑到盘子里。撒上盐、味精、辣料，一道美味就产生了。夹一块尝了尝，嗯!好好吃耶!

煎鸡蛋日记200字篇五

我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，却没有真正做过。今天，我请妈妈教我做煎鸡蛋。

妈妈拿出了平底锅，我兴致突发，把平底锅一下子放到灶台上。升起火，接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说：“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油，再将平底锅往四面八方斜去，因为油平铺在锅上，不管蛋打在那儿，油都能沾上蛋。

不一会儿，油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开，让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子。我拿了铲子后，把自己当成了一位厨师，一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味，用糖洒在铲子上，一铲、一翻，细心地做。翻炒了二来分钟后，我与妈妈“换班”了。妈妈问我：“你想吃生点的还是熟点的?”“哇，做煎鸡蛋也有生熟之分啊?”我问。“当然，生点的是蛋黄还会流动，熟点的蛋黄是固体了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最后时我又加了一些酱油。

终于可以吃了，我尝了一口，呵!用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了!我又接着吃，原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完，现在我三两下就吃完了。最后，我说：“从明天起，我要每天自己煎一个鸡蛋吃!”

我终于明白“一份耕耘，一份收获”的意思了。
 

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