第一次下厨日记

我找到了蛋，一不小心，把蛋掉到了地上，我立即把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。一会儿，飘来阵阵的焦味，才使我想起锅里的菜，我连蹦带跳地跑了过去，一不小心踩到了地上的抹布，摔了一跤，疼的我爬不起来，哥哥慌忙跑过去把煤气关掉。唉，今天真是狼狈啊!

看来厨房和教室里一样，还是有很多东西要学的。

第一次下厨日记篇二

记得那个星期天，我要吃早饭，妈妈却在被窝里睡懒觉，让我自己做。 我想，这是我第一次下厨，可别出什么差错。开始了，妈妈在床上指挥，我照着她说的样子做，就像个机器人。

我把黄金糕从冰箱里拿出来，整整齐齐地放在盘子里，然后在铁锅里放上蒸架，把盘子放在蒸架上，锅里放上满满一杯水，盖上锅盖，准备打火。

可是煤气灶就像个调皮的孩子，怎么也打不着火，我按了好几下，可手一放掉，正在跳舞的火苗就不见了踪影。妈妈在床上又叫了：“你把煤气开关按住往左拨到底，不要放手，再用力往左拨一下就行了。”我照着妈妈说的做，果然，火苗听话了。在等待的时候，我还用微波炉给自己热了一杯香喷喷的牛奶。十分钟过去了，我打开锅盖，一股香气扑鼻而来，黄金糕熟了，软绵绵的，就像海绵。夹一块尝尝，哟，真甜啊。

这可是我自己做的早餐呀，当然特别好吃了。

第一次下厨日记篇三

今天上语文课时，老师让我们回去做一道菜，并写一篇日记。

我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，酱油，盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干净后，然后放进锅里，把水，糖，醋，酱油，然后放少些盐。再生起火，最后盖上锅盖，煮20~30分钟后，再把锅盖打开，然后拿一个碗，把煮好的糖醋排骨放进碗里，就可以出炉了。

我走到妈妈身边，说：“妈妈，您尝尝吧!”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨，闻了闻，说：“恩，很香。”我听了，心里美滋滋的。妈妈吃了一口，当时我心里紧张极了，妈妈开心地说：“真好吃!”听了这句话后，我高兴地又蹦又跳。

今天是我第一次下厨，当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时，我的心里真是又激动又高兴。

第一次下厨日记篇四

在生活中，通常会遇到许多第一次，下面，我就来介绍一下我的第一次做饭吧。

今天，爸爸妈妈不在家，我就一个人在家玩。

到了中午后，我爸爸妈妈还没有回来，我的肚子已经饿了，我就继续等。

后来，她们还不来，我只好自己做饭了，我先把火炉打开，再把油倒进去，哎呀，油倒多了，我刚想把油倒去一点，可是，来不及了，一滴油蹦到我脸上，烫得我直哇哇叫，我想：原来做一个煎蛋都这么难，何必是炒菜呢?还不如去买方便面吃，我刚准备走时，又想起了老师告诉我们的话：做什么事都不能半途而废，于是，我又重做，这次，我没有倒多油，再把蛋倒进去，终于，煎蛋做好了。

这件事让我明白了要有勇气去面对一切的道理。

第一次下厨日记篇五

星期天早上，我来到厨房，见妈妈正在做早餐，渴望下厨的欲望油然而生，我便对妈妈说道：“妈，你能把煎鸡蛋的本领传授给我吗?”妈妈觉得向来不劳动的我要下厨了，确实是难得，便答应了。

我怀着紧张的心情套上护袖，系上围裙，打开煤气灶。我学着妈妈的样子，倒上烹调油，只见油花四溅，我非常害怕，连忙向妈妈请教。妈妈说：“要把水弄干，再倒油，就不会溅了。把蛋打到锅里时不能慌”。我听从了妈妈的指导便拿出一个蛋，敲开一个口，双手捏着蛋的两端，轻轻一瓣，只见蛋黄从缝中滑到锅里，像一个太阳，红彤彤的，锅里的油立即发出了“咝咝”的声音，一股蛋香随着轻烟传了出来，妈妈连忙教我用锅铲把蛋翻过来，煎另一面。我小心翼翼地把蛋一翻，那金黄的煎蛋泛着光，闪闪发亮，香味愈加浓烈，“好了!”我将煎蛋盛在盘子里，接过妈妈递过来的咖哩粉均匀地洒在煎蛋上。

望着餐桌上的煎蛋，我好容易忍住口水，对妈妈说“母亲大人，请尝尝我的手艺吧!”妈妈夹了一小块品尝着，轻轻地说：“不错!孩子，我们一起来品尝。”我一下子站了起来，用叉子叉了过去，咬了一口，哇!油而不腻，香、酥、脆、嫩，真是极品。顿时我心里乐开了花。

用自己的劳动换来成功的喜悦，是多大的幸福啊!