家征文作文
每年的农历最后一天,是我们中国人最盛大的节日--春节。每到这天,家家户户都会在门上贴春联,在外面放鞭炮,包美味的饺子,守岁以及等等纪念活动。
在春节的这天清晨,家家户户的人都不约而同的忙开了。他们高高兴兴地把屋里屋外打扫得干干净净。老人们开始揉面、包饺子;年轻人们在自家门上、窗上分别贴上了对联、福字和窗花;孩子们也兴高采烈地帮大人们忙忙碌碌。人们都准备迎接新的一年的来到。
在忙碌时,时光流逝的飞快。转眼间,已经到了晚上,天空刚刚转变成深蓝色,鞭炮声就已经响了起来。天色墨黑,鞭炮声响了好几倍,甚至几十倍。只见,这边的天空中开满了五颜六色的“花朵”,闪耀而珣丽;那边的天空中窜上去了许多“火龙”:一条条红色的、闪着光的“龙”卯足了劲,旋转着,冲向夜空,随即,又在空中炸开,晃亮了半片天空……鞭炮声和欢笑声不绝于耳。临近午夜十一点时,外面的响声减弱了一点,但在十二点时,又响了起来。
为什么会有这个节日呢?
传说在很久很久以前,有一个叫“年”的怪兽,它总是会在每年的最后一天来祸害人类,人们只好在这一天里躲到别处去。有一天,人们刚要躲起来,有一个白胡子老头对大家说:“年最怕的就是红色、亮光和响声。”说完就飞到天上去了。于是,人们就在门上贴对联,放鞭炮,一宿不熄灯,“年”见了就吓得急忙逃跑了。为了纪念这次赶跑了“年”,此后每年的农历最后一天,人们都会放鞭炮,贴春联,守岁。把这一天称作“年”,也称“春节”。
怎么样?到我们中国来吧,来和我们中国人一起感受这节日的快乐吧!
家征文作文篇2
快过年了。今年,我们要回爷爷家过年。2月7日上午,我们坐火车,下午才到爷爷家。虽然离过年还有十天,但是看到了热闹的场面。大家都在准备年货。爷爷早上用篮子去买鱼、肉和牛肉.他买了之后,自己做了香肠。他的叔叔还在煎他地里种的花生。他哥哥出去买春联,鞭炮,烟花。阿姨还开了炖菜,海带,莲藕.爸爸杀鸡,我和妈妈贴了两张春联,贴了门神,防止过年动物入侵。贴完春联和门神,我们去洗海带和藕.我们以前在长沙从来没有这样做过。我们都去超市买现成的,和这里的邻居好亲热!很少见。
因为城里挨家挨户上门的房子很少,即使有,也很少亲热。晚饭前要祭祖,就拿着鞭炮来到奶奶坟前,烧纸钱,放鞭炮。在爷爷的除夕团圆饭上,你必须做十道菜。在餐桌上,我们互相敬酒。如果我们不喝酒,我们就用饮料代替酒。我们互相祝福。就我记忆所及,只有我们三个人在长沙吃饭,从来不说什么祝福的话。晚饭后,我们开始给孩子们压岁钱。晚饭后,我们都出去燃放烟花爆竹.这里有各种各样的烟花爆竹。元旦,我们年轻一代会给长辈拜年,也会送补品和礼物。这是我们湖北过春节的习俗。
家征文作文篇3
在我的家乡——三门县,这里的美食千千万万。有鲜甜鲜甜的小海鲜。软软糯糯的松花饼。各种口味的麦饼……不过我最爱吃的就是传统美食麦焦了。这道美食一直出现在传统节日里的家乡人们的餐桌上。这不,今年的元宵节,外婆外公又开始忙活起来了。
外婆负责做麦焦皮,我则在一旁学习打下手。大大的盆子里倒入一大袋面粉,有些淘气的面粉宝宝们按捺不住还上蹿下跳着,差点没把我呛个半死。接着,外婆一只手往着面粉里慢慢倒入加了少量盐的凉水,另一只手则快速地搅动起来。不一会儿,面粉和水相互融合在一起,变成了有点湿湿的面粉团。然后,热上平底锅,刷上一层薄油,外婆在盆子里摘一小团面团,由平底锅的中间向外面快速摊开,不到半分钟,一张又薄又圆又Q弹的麦焦皮就成功完成了。
外婆凭着熟练的经验把面团变成了一张张薄薄的麦焦皮,外公在另一边忙着炒菜。不一会儿餐桌上排满了菜,有米面、豆面、胡萝卜丝、土豆丝、鸡蛋丝、红烧肉、鱿鱼丝……这些可都是我最爱的菜呀!
终于可以开吃了,卷麦焦也要讲究技巧,取一张麦焦皮平铺在桌上,把各种各样的菜铺在麦焦皮的一端,先上下铺软软的东西,中间铺上硬点的菜,这样才能使麦焦皮不容易破,然后轻轻地卷起来就可以了,对了卷的时候要把麦焦的下端皮也要包起来,否则拿起来吃的时候菜可要漏了哦。因为都是我最爱的菜,所以这张麦焦可真像个大胖子,咬上一口,露出各种菜,五颜六色,好像彩虹的颜色,真是色香味俱全。
麦焦的口味有很多,大家都可以根据自己喜欢的菜来配。就比如一百户家庭就有至少有一百种口味。有了麦焦的万千包容,才会有大家对这道传统美食的无限喜爱,这也就是麦焦的魅力所在。
家征文作文篇4
今天是元宵节,但是元宵节的祝福在昨天就络绎不绝得到来了——那是因为在我的家乡(临海),我们的传统是正月十四过元宵节。
这说起来还有个传说——和民族英雄戚继光有关。据说当年戚继光在我们家乡(台州)抗倭时,曾打算过完元宵节攻打倭寇,战机密被泄露后倭寇决定元宵节当晚趁百姓过节、戒备放松时大举进攻台州府城——临海。戚继光又截获了倭寇的信息,决定将计就计,于是通知全城百姓提前一天(正月十四)过元宵节。正月十五,过罢节的.百姓躲了起来、众将士在临海县城设下埋伏,倭寇进犯时整个城市红灯笼高挂一派过节气象,但是已人去城空,戚家军来了个瓮中捉鳖,大败倭寇。倭寇向白水洋流窜,恰被潜伏在白水洋上峰岭的戚家军再次予以重击。这就是著名的上峰岭战役。后来百姓为了纪念戚继光,就将元宵节改为正月十四过了。
这个传说是我小时候学校组织去上峰春游参观戚继光纪念祠堂时,当地的百姓讲给我听的。传说归传说,究竟是否如此我就不知道了。没有人去追根究底、溯流探源,但是习俗却一代代传下来,认定就是“正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊调”。
说起糟羹,可能有人又不知道了。元宵节,一般的地方习俗都是吃元宵。可是在我家乡,我们元宵节吃的是糟羹。那也是我们独特的习俗。糟羹分咸羹和甜羹两种,咸羹我们方言又名“菜羹”,用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少许来米粉、豆面,煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝甜羹,用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
呵呵,好多年没有吃了,这么一说,口水就出来。哎呀呀……
当然,元宵节观灯、舞狮子、踩高跷也是习俗,还是很热闹的。我小时候有一个爸爸自制的高跷,每年元宵节都会拿出来玩的,可惜呀,后来被我们弄坏了!
这就是我们这边元宵节的习俗了。元宵节真热闹,真开心。
家征文作文篇5
童年,我生活在老家。记忆里,冬至前后,巷口总会传来一声声吆喝,响彻家家户户——熟悉而独特的吆喝声如同按门告示,人们开始炒米过冬迎春节 !那一刻开始,年味逐渐开始蔓延,酝酿,发酵……
每每至此,巷子里总有一户人家的院门微启,从中探出一个小脑袋,叫住炒米人——只见那炒米的人肤色黝黑,头发如麦茬般竖立,着一身蓬鼓鼓的棉衣,活像是从旧年画里走出来的。
炒米这行当,一般人可是做不来的,不但辛苦,还需要有一定的技巧。炒上一次要大半天的功夫。这中间,手还要一直把着锅铲。炒一次下来,别说是手了,就连腿也会酸麻起来。
我赶紧一路小跑,告诉祖母“炒米的来了”。祖母听言,便弯腰,从柜子里取出一个钵子,里面盛的是从秋收时就特意留下来的米。
取来早就准备好的米,神奇有趣的炒米情景便展现在我眼。只见炒米人先将火烧得旺了,再伸手到锅里试探,离锅面约五寸的地方猛地停住。几个眨眼,温度貌似够了。只见他轻哼一声,手腕倏地一转,将碗中的米尽数倒入锅中。锅底的火焰忽明忽暗,似一条火蛇,吐着信子,一寸一缕贪婪地舔舐着锅底。那人扬起锅铲,探入锅底,又迅速贴着锅缘轻轻一翻。与此同时左手握着锅柄,猛的一抖,瞬时,米在锅的上空划过一道美丽的弧线,又齐刷刷地落进锅中。此情此景,引得身处一旁呆呆观望的我忍不住吞起了口水。就这样一起一落,也不知道这个动作重复了多少次,生硬的米竟渐渐膨胀开来,晕了淡淡的金黄,变成米白色。我知道炒米快出锅了!这时炒米的人总会细心的询问上一句“熬糖做米块吗?”嘴里在问着,手里的动作可是依然不停歇。
“好呀!好呀!要甜一点的!”不等祖母回答,我就抢着说了。那人掉过头来,看着我,笑了。他将米倒进钵子,留下一小半放入碗中。开始制作炒米糖了!炒米人先是把甜菜萝卜切成块,放在锅里用火慢慢熬,待熬成褐红色的糖浆。再把糖浆跟炒米均匀搅拌在一块儿,趁着松软的时候,平铺开来,晾凉了,结成硬块儿。用菜刀切成一块一块的长方形。
我站在案前,咔咔地嚼,于是,米的清香,糖的甜润,沉醉了整个童年。
暮色渐沉,炊烟四起。炒米人要回家了,一边收拾装备,一边轻揉着酸疼的臂膀和腰身。一切拾掇妥当了,他便挑起行囊,将身子泡在一潭夕阳中,任夕阳将他的影子渐拉渐长,投在巷子中,吸引着我的目光跟随,再跟随……
炒米,成了我童年的记忆,成了我童年最深刻的关于春节的文化符号!
家征文作文篇6
农历五月初五是我国传统的端午节,到那天,人们整天都沉浸在喜气洋洋的气氛里。每逢端午节那天,人们都包粽子吃。
听说这里还有一个故事:很久很久以前,有一位著名的爱国诗人叫屈原,他积极辅佐楚王,却遭到反对,他还被放逐江南,但屈原没有放弃自己的政治理想,他写下诗文以表报国之志。楚国国力日渐衰败,不久,秦国攻占了楚国。屈原听到这一噩耗,无限悲愤,毅然跳入汨罗江,以身殉国。人们知道后,怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉,便包了许多味道鲜美的粽子扔进江里,这样鱼不会吃屈原的尸体了。正好那天是农历五月初五,善良的人们为纪念屈原,把这一天定为端午节,以示悼念。早上,人们把艾叶轻轻放在水里,然后洗脸,这样还能防止蚊虫叮咬。之后还有个习俗,就是把一些艾蒿插在门上,只要一闻,就能闻到一股艾蒿的清香味。你们知道粽子怎么包吗?我来告诉你吧。先把新鲜的粽叶洗干净,然后左手托起粽叶,右手轻轻地填上糯米,并加上红枣、葡萄干,用绳子捆紧,最后把粽子煮上半个小时左右,煮熟了就可以吃了。你咬上一口尝尝,肯定令你吃一个还想吃一个。
到了下午,人们该洗个舒服的热水澡了。按照习俗,人们该把早上剩下的艾蒿烧上一大盆水,全家都要洗,说是避邪,实际上只是杀菌除湿气,洗后,不容易生痱子。这就是我家乡的端午节。我希望今年的端午节我能过得更好。
家征文作文篇7
每年的农历五月初五,便迎来了我喜欢的节日——端午节。端午节又叫端阳节、重午节,相传是为纪念屈原所设。这一天主要的活动有吃粽子、赛龙舟等。
到了那天,我和妈妈会很忙,因为我们要包粽子。首先,妈妈拿出了所需要的材料。把绿豆洗干净,糯米调好味,五花肉腌制好,比把它切成一块块。妈妈做好了以上工作,便对我说:“儿子,咱们一起包粽子吧!”我看着这一片片绿色的粽子叶,再想想粽子那金字塔似的外表,一下子发起愁来,问妈妈:“该怎样包啊?”妈妈见我如此疑惑,便做起示范来:“首先把两块粽子叶叠成一个类似圆锥的物体,然后把糯米、绿豆和五花肉放进去,再用一块粽子叶封好底面,用草绳把它捆扎紧,不把它绑紧煮熟后就不好吃了。”妈妈示范完后,我就尝试着包了起来。一开始时并不太顺利,不是漏了东西没放进去,就是绑得不够紧。后来在妈妈的逐一纠正后,一切变得顺利了。
包好后,就要开始煮了。看着这些刚下锅的粽子,我以为十几分钟后便可以吃了。但妈妈似乎看透了我的心思,对我说:“这些粽子起码也要四——五小时后才能吃。”听了妈妈的话,我似乎有些失望,但还是忍住了喉咙里的馋虫。等呀等,终于煮好了。我望着这些又大又饱满的粽子,馋得口水都流出来了。等不到爸爸回家,我便开始吃了起来。吃着自己动手包的粽子,心中感到无比激动。
家乡的习俗多得数不清,但无论什么节日或习惯,我都会开开心心地过,开开心心地做。
家征文作文篇8
泱泱中华,盛开着56朵民族之花;泱泱中华,上下五千年记载着灿烂的历史文化。是啊,不同的地区、不同的民族,都有着自己独具特色的民风民俗。
岁岁月月,朝朝暮暮;春夏秋冬,四季轮回。随着2021年春节的步伐越来越近,磐安县仁川镇镇政府出资把大街小巷的房屋粉刷一新。瞧,仁川镇好溪道路两旁的商铺装修的古色古香;仁川镇好溪二边的树上挂着各式各样的灯笼和一个个漂漂亮亮的中国结。看,大大小小的公园里摆放着五颜六色的鲜花,绚丽多彩,令人目不暇接;听,鼓声,鞭炮声,歌声,乐声,汇集成气势磅礴的交响曲。是啊,乡村的人们喜气洋洋地迎接着春节的到来。
光阴似箭,日月如梭。刹那间,除夕的晚上到了。此时此刻,我家里可热闹了,表哥、表姐都来了,我们在一起边说边笑,边观看中央电视台的春节联欢晚会。时间过的可真快呀,只听见主持人倒报着“十、九、八……一”“当……当……当……”除夕的钟声响起了。此刻,我高兴的叫喊着:“新年到啦,放鞭炮了。”就在这时,外面的鞭炮声响彻云霄,礼花在天空中像天女散花一样撒下了数不清的花瓣,看到这光彩夺目、千姿百态的礼花令人眼花缭乱。是啊,这一切把除夕夜的夜空映照得如同白昼。此时,我仰望夜空洒下的点点金雨,凝视地上绽放的朵朵彩花,我和表哥、表姐尽情地拍呀、跳呀、笑呀……啊,这就是家乡春节的热闹场景。
快乐的时间总是过得飞快。刹那间,大年初一到了,这是我最向往的日子,今天我穿上了漂亮的衣服,跟随着爸爸、妈妈去拜年。这一天我不想发财都不行,因为我能收到许许多多的红包。红包里面装满了压岁钱,这时我的腰包也渐渐地鼓了起来,脸上洋溢着愉快的笑容。是啊,过年就是这样的隆重,我们的民风民俗永远也不会改变的。
“百里不同风,千里不同俗。”生活中的点点滴滴无不体现出丰富多彩的地域特色,无不展示着民族文化的独特。