家乡风俗作文3000字
我家乡在德庆县旧院村。那里山清水秀，风景迷人，鸟语花香，绿树成荫，连过年的习俗也别有一番风味。
年三十那天，早上一起床洗漱完毕就得忙开了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之间的一个神，每到今天，他就会告诉上帝这家人一年的喜忧，所以人们买来麦芽糖，先上他几株香，以示尊敬，然后放一碗麦芽糖，拜三拜，让他只报喜，不报忧，这样上帝以为我们过得很好，就能让庄稼风调雨顺。
拜完灶神，大概9点左右就开始做午饭了，午饭几乎就是年夜饭的“彩排”，因为只是有些人现在来不了。
菜也有讲规矩哦!必须有两碟青菜，意思就是庄稼在夏天可以长得葱葱绿绿的，保证秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋，只能是孕妇吃或者还没生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。然后是一碟公鸡肉，意头是在人们满山头叫牲畜的时候不伤害到嗓子。再来1碟红鲤鱼，必须有两只，意头红红火火，年年有余(鱼)。
吃完午饭，在平时，应该是每日一次的午后休闲时光，但今天不是，2点左右就要为年夜饭开始动手了，这个切菜，那个砍排骨，这个生火，那个加柴。大约4点半有多的时候，更为热闹，新屋旧屋的柴房一共8个灶洞都塞满了柴。年夜饭得在7点前开台，必须要有三个人边吃饭，边守柴房，因为这时灶神君嘴上的麦芽糖已经快没了，没了的话，就会向上帝报忧了，不过，在家人面前，他是不会这样做的，七点半上帝就回去休息了，守到七点半就OK了。
到了8点30，人们守岁肚子饿了不能再吃年夜饭的了，只能吃甜食糕点，因为今后三天，是全村的休息日，吃光了就不能做了。
12点00开始了“鞭炮交响曲”，全村都放超长鞭炮，不过是有节奏的哦，这边刚烧完，那边正在烧，比年夜饭和制作过程更加热闹了!!
这是我家乡的习俗，你的呢?
家乡风俗作文3000字篇2
我们中华民族有许多古老的传统节日，其中最重要的是春节。每年的农历正月初一就是春节。
春节，又叫过年，实际上从大年三十就开始了。每到这一天，人们首先要家里家外进行大扫除，目的是把一年的灰尘和晦气都扫掉。然后，家家户户都要在门框上贴上红色的春联，还要在大门上贴上门神或“福”字，而且“福”字还要倒着贴，路人经过的时候念到“福倒了”，意思就是“福到了”。晚上，从四面八方急匆匆赶回家的亲人都团聚在一起，吃着丰盛的年夜饭，欣赏着精彩的春节联欢晚会节目，一家人其乐融融，等待着新年的钟声敲响。
十二点整的时候，春节联欢晚会到了高潮时刻，新年的钟声敲响了，意味着新的一年开始了，我们又长大了一岁。人们不约而同地到户外放起了鞭炮、打起了烟花，“噼噼啪啪”的爆竹声震耳欲聋，五光十色的烟花在夜空中绽放。
大年初一早上一起床，大人小孩都会换上一身新衣服，有的还要穿上新鞋子、戴上新帽子。接着，小孩子们给长辈磕头拜年，长辈们会拿出“压岁钱”给他(她)，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。吃完香喷喷的饺子后，一家人簇拥着来到街上看社火。有舞龙、舞狮子的，有踩高跷、划旱船的，还有大头娃娃和打腰鼓的。当一条条长龙从街上经过时，大人们就拉着小孩子从长龙身下钻过，听说钻了龙一年都会平安吉祥。从大年初二开始一直到初七，人们提着礼物走亲串友，给亲戚朋友们拜年，送去了美好的祝福。
家乡的春节就是这样过的。每年，我们小孩子都盼着过春节。
家乡风俗作文3000字篇3
今天是农历三月初三，都说在这一天，家家户户都会用荠菜和鸡蛋一起煮。在我们这里有这样一个传说：三国时期，名医华佗来沔城采药，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛头晕症，痛苦难堪。华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把荠菜，嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办，服蛋三枚，病即痊愈。此事传开，人们都纷纷用荠菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，荠菜煮鸡蛋，就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开，在江汉平原一带也盛行起来了。
这远古流传下来的下来的风俗，现代人们依旧照办-------一大清早，人们就从田野里采来一把荠菜，洗净后放入锅内，加适量水，配上桂皮、八角茴、五香粉、酱油等佐料，同鸡蛋一起煎煮，将鸡蛋煮熟后捞起食之，这既是美味食品，又可以健身治病。荠菜，一名地米菜，又名地花子。《本草纲目》载：佛家常以荠菜作挑灯杖，据说夏日可驱除蚊虫，故荠菜又名护生草。
在今天，我也不例外，吃到了美味的荠菜煮鸡蛋，听老师说，这荠菜煮鸡蛋还能清火解毒呢!我放学回到家，连忙从锅里拿出三个热腾腾的鸡蛋，顾不上烫，急急拨开蛋壳，一口气吃了三个还想吃。难怪我们这里流传着一首歌谣，也是赞美荠菜是一种美味佳肴的。歌谣是：“地米菜，蒸蒸菜，一阵香气飘门外，好吃婆娘闻到了，急急忙忙拿碗来，吃了一碗又一碗，厚着脸皮还要带。”
家乡风俗作文3000字篇4
春节是中国最重要的传统节日，春节传统美食各地都不同，但不管是哪儿，都有吃年糕这一传统习俗。我的家乡——金山，也有吃年糕的风俗，不过我们的年糕叫“焋糕”。
在农历过年前半个月左右的时候，各家各户就开始准备焋糕了。首先，我和奶奶一同拿着家里的糯米去碾米厂把米碾成米粉，之后把米粉拿回家晒个几天。接着，就是化糖水、搓粉了。这是很重要的一步，因为糖水的温度和量一定要把握恰当，否则再怎么搓，粉都不会细腻甜糯的。要确保细腻甜糯，就得反复揉搓糖水和过的米粉，再用细密的筛子筛出揉搓过的米粉。想知道米粉水分是否合适，就看筛出来的粉是否形成蓬松的锥形，如果是蓬松的锥形，这粉就搓得有质量了。在大家搓粉时，还要有一个人在灶边守着锅，因为锅内煮着赤豆。等赤豆煮烂后，把水过滤掉，放进淘米篮，然后抓捏赤豆，直到豆沙滤到盆里。接着用纱巾把盆里的豆沙挤干水份，之后将干豆沙、猪油和白糖一起炒，一大盆的猪油豆沙就做好了。
下一步就是装模了，家里用的模子是正方形的“焋糕枕”，模子底部是一块细密的纱布，纱布上是“焋糕纸”，我们一般做的都是豆沙糕。先装上一大半米粉，再在每格中间用勺子舀上1-2勺的豆沙，再盖上一层米粉，把米粉装到略微高出格子，然后，用尺子压住模子的边框轻轻刮平，接着用模具再压一下，最后用一把洗净的刀沿着模具压出的线条把糕分成16块。
蒸糕的锅里要放上土灶头专用的井字格，这样模具就不会浸到水里了。蒸个十来分钟，充满家乡味道的糕就完成了。
香味催促着春节的脚步，春节也正喜气洋洋地向我们走来，我们忙碌着迎接新一年的到来，期盼着一年比一年高，一年比一年好。
家乡风俗作文3000字篇5
说起我的家乡，我爸爸的祖籍是四川达州市，我妈妈是地地道道的重庆人。达州我从来没有去过，也不知道什么样?我是重庆出生，重庆长大，重庆就是我的家乡。
据外公告诉我，重庆及其周边川渝地区，历来就有中秋节“打糍粑”的习俗。过去物资不那么丰富，中秋节有月饼吃，那是很奢侈的事情。普通老百姓，特别是乡村，都是靠自己动手，打糍粑过中秋节。
每个农家小院，基本上都有一两个，青石做的“兑窝”。四四方方，上面大，下面约小，中间有一个圆圆的深窝，再配上一个“兑窝棒”，平时可以用来舂米，中秋时节就用来打糍粑。中秋节这一天，子女们都回到老人身边，把自己种的糯米蒸熟，趁热放进兑窝里，开始打糍粑。这可是个力气活，一般都由几个青壮年，轮流来完成。一个用劲地舂，一个不停地翻动。糯米舂烂以后，黏劲十足，舂下去容易，提起来却十分吃力。一直要舂到看不见米粒，非常柔软才行。几个回合下来，没有不脱外套，不头上冒汗的。小孩子们在旁边看热闹，偶尔也嬉笑着上来捣鼓几下，不一会就会败下阵来。
糍粑打好以后，合上事先炒熟磨好的黄豆粉，加上白砂糖，真是又香，又糯，又甜。也可以做成圆饼状，象征团团圆圆。一家人坐在桂花树下，赏月，吃糍粑，也是其乐融融。
三年级的上学期，我们班到“乐耕农场”参加社会实践活动，我有幸体验了一把打糍粑的乐趣和辛苦。同学们排着队，轮流着上，把吃奶的力气都使出来，也打不了几下。那是工作人员，事先基本上打好了的，我们就是去体验一下罢了。
中秋节吃糍粑的习俗，一直流传至今。只不过，现在不用自己动手去打了。超市里随时都有卖的。
老师的话：哈哈哈，那个时候麒恩好小，好可爱哦!被打糍粑的你萌到了，可爱可爱!
家乡风俗作文3000字篇6
我的家乡在临岐新华村，有一个爱做美食的奶奶，样样都会做。她懂得也很多，知道哪个节日要做哪个美食来给我们吃。
就比如大年三十那天，我们村并不会很忙，只不过是贴下对联，扫一下墓，下午才会很忙，因为我们村的人更注重团聚。那天，我们都会叫来自己的亲朋好友，摆出十几张桌子，让那些做菜好吃的人来烧菜，我奶奶也是其中一员，她要做暖锅，因为她在村里算是暖锅烧的最好吃的人。
快到傍晚，那一阵一阵的菜香扑鼻而来，一个个暖锅冒着热气，几位大人把分好的酒菜放在每个桌上面，从高处看，可以用人山人海这词来形容，就像有人结婚时婚礼的样子。
开始吃饭了，只见每桌的人打开暖锅的盖子，那正在沸腾着冒着香味的暖锅，看看就够让人口水直流了，何况是大口大口地吃着，大匙大匙的盛着呢!
吃完了暖锅，我们来到人民大会堂里面，坐在椅子上摸着那吃饱喝足的肚子，看着那一出又一出精彩的表演，获得电玩具呢。这表演一结束，热闹才开始了，成群的小孩子们拿着火炮，噼里啪啦响个不停，直到晚上深夜才逐渐变小。
怎么样，这就是我们老家过春节时与众不同的分俗，我到现在也不知道这天为什么要做这些，但是我很喜欢我们家乡的风俗。
家乡风俗作文3000字篇7
在我的家乡，一进腊月人们就充满了迎春的热情。第一个节日当是过腊八，每年的这一天早晨，各家的主妇们就早早地起床，忙着洗糯米、捡各色豆类、选各种干果，备齐各种佐料，用文火慢慢熬制腊八粥，等到热气腾腾，香味弥漫整个房间的时候，腊八粥就熬好了，那份精致，那份温暖，是商店里买来的八宝粥是无法媲美的，在寒冷的冬日早晨，喝上一碗香甜可口的腊八粥浑身热乎乎的，好像年一下子就窜到了眼前，就连行走时的脚步也加快了几分。接下来的日子就匆匆忙忙起来，腊八过后，接着就是腊月二十三过小年，这一天有一个很传统的仪式，就是“祭灶”，送灶王爷上天，各家各户点上香烛，摆上贡品，在香案前念念有词：“二十三日去，初一五更来”“上天言好事，回宫降吉祥”，这时有一种食品必不可少，那就是全家人都要吃的麻糖，其用意是粘住灶王的嘴，不让他和玉皇大帝打小报告，说家里的坏事。
沿袭了几千年的风俗，在现代化的今天也赋予了其新的含义，因为每年从这一天开始，在外奔波的亲人们无论身在何方，都会加快回家的步伐，于是“祭灶”也就演变成“聚灶”，送灶王上天变成了迎接在外游子的回家。紧接着便是一年中最忙碌的日子了，打扫卫生，准备年货，家里要收拾得窗明几净，一尘不染，厨房里备足鸡鸭鱼肉各色水果，按照老规矩要吃上七天，这就叫夹年饭，预示着丰衣足食，年年有余。除夕之夜把过年的气氛推向了高潮，剪窗花，贴对联，挂灯笼，包饺子，穿新衣，放鞭炮…在一派热闹非凡、忙乱有序的气氛中迎接年的到来。一家人边看电视边聊天，细数一年中的收获，分享一年里的快乐，这是全家人一年中最难得的相聚时刻，等到午夜时分砰砰啪啪的爆竹声响起时，人们怀着不舍的心情，带着幸福的期盼，在除夕之夜守岁，按当地的风俗，除夕之夜睡得越晚就会越健康长寿，有的甚至守岁到凌晨，一夜无眠。
迎春纳百福，过年求吉祥。正月初一，是最热闹的最幸福的日子，大人小孩三五成群，结伴团拜，小辈要给长辈行拜年礼，长辈给孩子们发压岁钱，在一片寒喧声中，互致祝福。夜幕降落，各家各户红烛摇曳，大街小巷彩灯高挂，兴奋了一天的人们进入了甜甜的梦想，讲究个“早晨起得早，晚上睡得好”，预示着一年的平平安安。接踵而至的便是走亲戚访朋友马不停蹄，直至红红火火闹完元宵，随着年的脚步款款前行，年的感觉越走越远，越来越淡了…
家乡的风俗还有很多，希望各位来我的家乡旅游，体验民间风情。
家乡风俗作文3000字篇8
【家乡的中秋】
“姐姐!起床啦，今天可是中秋节!”
在中秋节一大早，我便被妹妹拉着起了床。我不耐烦的嚷嚷：“虽然我们小区今天要举办灯会，但是也不至于早上七点就起床吧!”妹妹对我生气的大喊道：“可是要是灯谜猜完了，或者礼物没有了，那可怎么办!”突然一个声音响到：“好啦，你们別在这吵架了，瑾逸，起晚了也不好，快起床吧!”
在我们小区，每年中秋节都会举办猜灯谜的活动。这时候，小区内就会到处挂满有字谜的灯笼，让大家一起去猜。灯会在八点就已经开始了，而等我们吃完早饭出门已经是九点了。在小区里有猜到字谜后沾沾自喜的人、有没猜到字谜在那里埋头苦想的人……这天的太阳格外的好，柔和的阳光照着我的面孔，令人的心情更加愉悦了几分。风轻轻的吹着像一个个小精灵、互相追逐着，似乎也正在为今天的灯会而开心着呢!放眼望去，到处都是橙红色的灯笼，一片欣欣向荣的景象。
我们一家人一出家门，就各自找了一个灯谜猜了起来。而我抽到的是‘猪八戒上火焰山——打一个菜名’我盯着灯笼上的字条沉思起来，‘猪八戒…猪…火……’我突然想到了，不就是‘红烧猪蹄’嘛!
我兴高采烈的跟还在想答案的妈妈等人比了个‘拜拜’的手势后，伴着妹妹嫉妒和妈妈狐疑的眼神，沾沾自喜的跑掉了。一想到我是全家最早猜到的 ，便忍不住的开心，心想‘耶!今天终于比妈妈快了，嘻嘻……’
我虽然一路蹦蹦跳跳的来到了领奖处，却怀着一颗忐忑不安的心排队，生怕答案有误，不过这样的煎熬也没有折磨我多久。终于轮到我了!不听使唤的手只能颤颤巍巍地把字谜条递给工作人员，小声地说出了我的答案“红烧猪蹄”……工作人员却很谈定的收了我的字条，轻描淡写地答了我一句：“对的，到那边的小红帽处领奖吧。”转眼就去请下一位了，根本不理在风中凌乱的我。好吧，现在拿着奖品的我除了开心还是开心!
这就是我们家乡的中秋节灯谜会，你想来参加吗?