过年的记忆作文800字
春节到了，我突然想买点鞭炮，喜庆喜庆，逛了整整一圈，却唯独没有遇见鞭炮。
问过之后，才知道原来现在政府为了保护环境，不在允许随便卖鞭炮。每个小店都能买到鞭炮的情况已经成为历史。没能买到鞭炮，心中有些怅然，不禁想起以前过春节的时候。
鞭炮是我小时候过春节最好的玩具，每年我总会去偷偷买鞭炮。鞭炮种类很多，我最爱的一种只要一块钱，就能买到一盒，像一盒火柴，里面的鞭炮也像火柴一样，小棍状。
要用打火机点燃，十几秒后就会爆炸，没有绚丽多彩的火花美景，但有震耳欲聋的爆炸声和四溅的碎片，很吓人，没有人愿意把它与象征美好的鞭炮联系在一起。
肯定有人无法理解为什么我会喜欢这样的鞭炮，不美，只能吓人，同时还很危险。每个小男孩都有一点冒险精神，幻想自己是一个英雄，我也不例外。每当我手中有了一盒鞭炮，我就觉得自己有了可以依靠的后盾，不惧怕任何人，正因为这样，鞭炮也总能陪伴我许久。
而且，鞭炮确实给了我力量。到了春节时，家家户户都得做不少美食。香味吸引了不少“中华田园犬”,这些野狗就成了我用鞭炮的试验品。不过，很显然这些狗鼻子太灵，没有一只是被鞭炮吓走的，它们闻到了刺激的味道就跑，但我从不计较这些，依然我行我素，照样玩鞭炮。此外，我还试过炸沙子，吓鸡，炸蚂蚁，炸纸巾等等。当然，危险的事也发生过，我曾经一不小心把鞭炮扔进妈妈的头发里，好在她头发密，哑炮了，没有造成伤害。
其他的鞭炮我也喜欢，每年都会放几个。可惜，现在春节将至，大街小巷里却见不到鞭炮的影子，不禁有些怀念，鞭炮是春节的象征，是中华民族的传统习俗。可同时鞭炮又会影响空气，污染大气，这种危险的易爆物，国家已经明令禁止，鞭炮在不久的将来可能只能变为回忆。一想到这件事，心中就有些怅然和失落。
春节的鞭炮是我童年的美好回忆，这个中华文明的瑰宝，我仍希望可以传承下去。我们应该守护好这象征美好的传统，把中华文明推向世界。
过年的记忆作文800字篇2
【乡愁寄新春】
春节，是镶嵌在每个人心中最浓厚的乡愁。无论在哪里，大年三十，在外的游子大多会如同归巢的燕，大包小包带着礼物、带着牵挂、带着乡愁回到家乡。
在我印象中，乡愁可能是红红火火的春联。在大年三十那天，我早早起床，蹲在炉子边看父亲往锅里一边加面粉和水，一边搅拌成米白色的浆糊用来贴春联。父亲总会赶我去将门上已经发白的旧春联清理干净，然后我们一起换上新春联，辞旧迎新。他还特地把福字倒过来贴，取谐音意为“福到了”，可真应了王安石的那句“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”所谓贴春联，贴的便是对新春的寄语。
乡愁也可能是熙熙攘攘的年集。说到新年，最无法忘却的就是赶年集了。小时候，父亲总开着他的三轮车载着裹得严严实实的我去赶年集，路上偶遇到邻里乡亲，总会热情地捎他们一程。到了集上，脚步声、吆喝声、笑声掺杂在一起，人山人海，热闹非凡。小孩子们手里拿着糖葫芦蹦蹦跳跳，大人们则忙着讨价还价、货比三家，临走时满满当当的年货已经堆满了每个人的后车厢。所谓赶年集，赶的便是对新年的期盼。
乡愁抑或是热气腾腾的年夜饭。在我们家，母亲和姐姐是准备年夜饭的主力。锅碗瓢盆叮叮当当响起时，饭菜的香气也弥漫开来，这时候父亲总会温上一壶好酒，大家和和美美地坐在一起，听父母讲述他们幼时的不易和如今的变化，感叹时代的变迁和如今的好政策，展望未来要更加努力。所谓吃年夜饭，吃的便是那一抹对新时代的展望。
乡愁或许是络绎不绝的问候。大年初一，鞭炮声早早响了起来，“过年好!”一句句问候声此起彼伏，邻里近亲笑意盈盈地带着祝福进门。孩子们总是最开心的，不管是零食还是压岁钱，兜里往往是鼓鼓囊囊的。而随着时代的变迁，如今拜年不拘于形式，相距千里的亲人可以一个视频电话打过来互道祝福，手机微信发消息、家庭群里发红包进而成为了拜年的主流方式。所谓拜年问候，问的便是那一份对新年新气象的祝福。
乡愁是漂泊在外的人们与家乡之间难以割舍的情结，是游子对故乡的牵挂与依恋。春节则是内心深处最久远最深刻的记忆，就像一壶陈年老酒，随着腊月的到来，节日的到来，淡淡的思乡愁绪就悄悄弥漫到眼前。
过年的记忆作文800字篇3
“往左一点，多了，再往右一点，小心……”大年三十，一大早，我家就传来了阵阵声音，大家知道我们在干什么吗?对，我们就是在贴春联。
今天也一大早就把我从暖和的被窝里拉了出来，说：“云迪呀，你看今年你都长这么高了，该为家里做点事了吧!”“什么事啊?”我睡眼朦胧地问爷爷。“你看啊，今天你爸爸有事出去了，我呢也一大把年纪了，活动不方便，所以今年贴春联的重任就托付给你了。”听老爷爷的话我爽快地答应了。
首先我贴的是大门，我抬头看了看比我高出半个身的大门，望而生畏，顿时整个人都不好了。“爷爷，这么高的大门，我怎么贴春联啊?我还是睡觉吧，咦，爷爷呢?”“我来了，我早知道你贴不了，看，我给你搬来了梯子。”爷爷搬来了一个高大的楼梯，一步一步地移了过来，看见爷爷这么辛苦为我搬梯子，我不能辜负爷爷对我的期望，不能让爷爷把梯子白搬过来，加油!
爷爷把楼梯只在了墙上，用脚固定好楼梯的下面，我给自己加加油，勇敢的爬了上去，一步，两步，只听楼梯在“吱吱”作响，我的胆子一下子吓没了，我想下去，刚一转身就被这高度吓到了，我在中间进退不得。这时出去的爸爸回来了，爸爸对我说：“云迪长大了，懂得为家里分担事情了。”有了爸爸的鼓励，我的胆子仿佛又被一个鱼钩钩了回来，我又一步一步地爬了上去，在我的脑海里，爸爸的鼓励已经把那楼梯的吱吱声没过了，我爬到楼梯顶端，接过爷爷递过来的春联和胶带，一手按住春联并固定位置，另一只手则撕开胶带，双腿紧紧的锁住了楼梯，然后先粘住一端，让它不掉，再把另一端粘上，上面就粘好了，下面再一粘就贴好了，我用这种方法，花了一上午的时间，终于把家里门上贴的春联和门画都贴好了，我情不自禁地念了起来：“春光辉耀家昌盛，吉星高照人欣荣。”阳光是那么柔和，披在身上是那么温暖。
午饭时，爷爷还专门做了羊肉饺子要犒劳我，爸爸妈妈叔叔婶婶都夸我长大了。每当我和小伙伴说自己帮家人贴春联，心里就有一种莫名的自豪感。
过年的记忆作文800字篇4
【坎坷探亲路 只为短暂聚首】
春节，在中国人心中具有特殊分量，而对于一名守卫边疆的军人来讲更是如此。
1993年是我入伍的第三年，也是我第一次过年回家探亲。为了给亲朋好友带些驻地的土特产，我提前一个月忙着采购物资，当时部队管理严格，除了周末请假外出采购外，很多时候还需请其他战友帮忙采购。这样断断续续采购了多次，土特产终于装满了两个野战背囊。
火车票也是一票难求，需提前一个月订购。出发当天，由于担心现金被偷，我就把钱放于袜子里和内衣口袋等数个隐秘之处，路上怕行李丢失，我少吃饭、少喝水。无论是中途购票转车，还是上洗手间，行李一直都在我的视线里。
经过二十六个小时的奔波，我终于到达了我的家乡——河南许昌。回家后，亲朋好友收到我带回的土特产，别提有多高兴，很多土特产还是他们生平第一次见到。在家的日子总是幸福和短暂的，假期很快要结束了，我又开始忙着采购家乡土特产，准备归队赠送给战友们。
每次回家和归队，内心总是矛盾重重。一是不知道这次离家后，多久才能再回来;二是因为每次探亲路途遥远，让我饱尝奔波劳累之苦。类似的探亲之旅一直持续到2000年，才慢慢得以改善。
回想二十年前，春节想要寄些特产给父母，需要提前一个月或者二十多天开始采购物资，当时快递也不像现在这样便捷，邮寄到家至少需要半个月时间。后来当地邮局拓展了代购代邮业务，有时索性不再去超市选购物品，直接让邮局代购代寄。
再后来随着社会经济的飞速发展，全国道路交通建设的大力完善，从成都到河南许昌老家的时间也大大缩短，仅需八个小时，没有以前那种在火车上紧盯行李不敢睡觉的情景了。各地的物资也丰富起来了，快递也四通八达了，父母索性不让我再邮寄东西回家。现在回家探亲的路越来越畅通，速度也越来越快，昔日偏远的乡村早已焕然一新，乡亲们的脸上也露出了满意的笑容，处处洋溢着幸福的气息。
回想往事，当初那么坎坷的回家之旅，图的是什么呢?我想，图的是与家人团聚，吃一碗妈妈煮的饺子，和爸爸下一盘棋。
过年的记忆作文800字篇5
【儿时的年味】
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过年总能勾起人们对岁月的感怀，对时间飞逝的感慨。童年记忆中的年味，总是那么的浓郁，让人久久不能忘。
俗话说“进了腊月就是年”，我小时候，特别盼望过年，往往是一跨进腊月，就开始掰着指头数日子。在农村真正能感受到浓浓年味的还是腊月二十三过小年，年货就是从这一天起开始采购的。到了赶大集的日子，人们都欢天喜地地忙碌起来，集市上人山人海，年货琳琅满目，各种吆喝声此起彼伏，人们一趟趟地往家搬东西，所有人的脸上都洋溢着幸福的笑容。我小时候家里不富裕，所以买年货这天也是我最开心的一天，妈妈会大方地拿出一部分年货给我吃。糖块是孩子的最爱，每次我都会偷偷多拿两块，虽然只是硬硬的水果糖，但吃起来无比香甜，回味无穷。
接下来几天人们就开始忙着炒瓜子，炒花生，杀鸡宰鹅迎接新年。一转眼就到了除夕，这一天最重要的一件事就是贴福字、贴春联，妈妈做完早饭就开始熬浆糊，贴福字和春联这件事情都是我和爸爸来做的，虽然冬天很冷，我的小手冻得红红的，但是内心却充满了喜悦。一张张大红福字，预示着“福来到”，对联和年画无不透着吉祥与喜庆。
在我记忆的深处，糖醋水和冻梨是让我最回味的两样美食。每年除夕夜，妈妈都会冲上两碗糖醋水，化上几个冻梨，我们一边看春晚一边享用，一碗糖醋水下肚，酸酸甜甜满满幸福的味道;冻梨要放在水里解冻之后才能吃，在梨表面结了一层晶莹剔透的冰，用手指轻碰冰壳，冰就碎了。咬破梨皮，吸着梨汁，好像舔食蜜糖一样，梨肉酸甜软糯，非常好吃，梨水顺着嘴角滴到衣服上，我也顾不上擦。
第二天一大早，那鞭炮声就此起彼伏，浓浓的年味，在此刻已被渲染到极致了。吃完早饭我就穿上新衣服去给长辈和邻居们拜年，跟着大人们走东家，串西家，既能吃着糖块瓜子，又能收到压岁钱，这可是一年中最让人舒心惬意的时刻。
儿时的年味，在我心里如同一幅美丽的画卷，年年翻阅，年年温馨。感恩父母，让我度过一个又一个美好的新年，让浓浓的年味永存心间……
过年的记忆作文800字篇6
【回家过年】
快过年了!也许是因为大街小巷越来越浓的年味，也许是因为年近半百，越是到年根儿底下就越时常有一种说不清道不明的情绪，时不时地想起小时候的事情。可能很多人都有这样的感受。
望着窗外川流不息的车流、五彩闪烁的霓虹，眼前不断幻化而来的是：小时候田野地里津津有味地咀嚼、芦苇荡里撒着欢儿地奔跑、夏夜房檐下一遍又一遍数着星星、还有恶作剧的顽皮……甚至淘气时被父母哥哥训斥，现在想来，都有着“故乡”两个字的情感标签。
有人说，家乡可以有无数个，故乡却只能有一个，那是被称之为“老家”的地方。当年少已成往事，当奔波忙碌成为常态，我渴盼拥有让心灵得到休闲的片刻时光，为生活提纯取暖，在纷繁复杂的世事风雨中拥有可以放纵精神自由的憩园。家，就这样把浓浓的情感元素外化于一颦一笑之中，把渗入骨髓的文化基因无理由地沉淀在生命里。
当萨克斯曲《回家》的旋律缓缓响起时，我的心跳就不由自主地开始加速：回家、回家、回家……这是任何人都会无法抗拒的呼唤。有家才有爱，有家才有情，有家就有永远。
在家里，可以找回年轻、找回青春、找回童年，把一切浸润在无拘无束释放温情的河流里。家的港湾，消解你的烦恼，宽容你的任性，共鸣你的喜悦，也能用温暖的手掌擦去你的泪水。哦，我看见了父亲那双浑浊的眼，静默无声，却又有无法形容的力量，定格我童年的稚嫩，成长的历程;母亲满头银发，在家的巷口张望，用世界上无法替代的目光深情铺就我远行的道路和归来的期盼。还有小伙伴们见面时的拥抱，声声呼唤着我的小名儿……
家，总在春节这个中国传统文化最大的发酵场里，散发出幸福的味道，浓得化不开、香得飘不散、醇得挡不住。
洗却时光的漫漫风尘，我更懂得岁月不居、时节如流，更懂得从家出发的意义。家是脐带，牵系我走到世界任何一个地方，牵系我的一生，让我不时地回望，问问自己：我是谁，我要到哪里去，我最终要回到哪里。警醒我感悟那些身后苍茫的岁月，沉淀我眼前那犹未可知的时光。
我想说，朋友们，无论身在何处，从业何方，回家吧，回家过年!
过年的记忆作文800字篇7
【乡愁寄新春】
春节，是镶嵌在每个人心中最浓厚的乡愁。无论在哪里，大年三十，在外的游子大多会如同归巢的燕，大包小包带着礼物、带着牵挂、带着乡愁回到家乡。
在我印象中，乡愁可能是红红火火的春联。在大年三十那天，我早早起床，蹲在炉子边看父亲往锅里一边加面粉和水，一边搅拌成米白色的浆糊用来贴春联。父亲总会赶我去将门上已经发白的旧春联清理干净，然后我们一起换上新春联，辞旧迎新。他还特地把福字倒过来贴，取谐音意为“福到了”，可真应了王安石的那句“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”所谓贴春联，贴的便是对新春的寄语。
乡愁也可能是熙熙攘攘的年集。说到新年，最无法忘却的就是赶年集了。小时候，父亲总开着他的三轮车载着裹得严严实实的我去赶年集，路上偶遇到邻里乡亲，总会热情地捎他们一程。到了集上，脚步声、吆喝声、笑声掺杂在一起，人山人海，热闹非凡。小孩子们手里拿着糖葫芦蹦蹦跳跳，大人们则忙着讨价还价、货比三家，临走时满满当当的年货已经堆满了每个人的后车厢。所谓赶年集，赶的便是对新年的期盼。
乡愁抑或是热气腾腾的年夜饭。在我们家，母亲和姐姐是准备年夜饭的主力。锅碗瓢盆叮叮当当响起时，饭菜的香气也弥漫开来，这时候父亲总会温上一壶好酒，大家和和美美地坐在一起，听父母讲述他们幼时的不易和如今的变化，感叹时代的变迁和如今的好政策，展望未来要更加努力。所谓吃年夜饭，吃的便是那一抹对新时代的展望。
乡愁或许是络绎不绝的问候。大年初一，鞭炮声早早响了起来，“过年好!”一句句问候声此起彼伏，邻里近亲笑意盈盈地带着祝福进门。孩子们总是最开心的，不管是零食还是压岁钱，兜里往往是鼓鼓囊囊的。而随着时代的变迁，如今拜年不拘于形式，相距千里的亲人可以一个视频电话打过来互道祝福，手机微信发消息、家庭群里发红包进而成为了拜年的主流方式。所谓拜年问候，问的便是那一份对新年新气象的祝福。
乡愁是漂泊在外的人们与家乡之间难以割舍的情结，是游子对故乡的牵挂与依恋。春节则是内心深处最久远最深刻的记忆，就像一壶陈年老酒，随着腊月的到来，节日的到来，淡淡的思乡愁绪就悄悄弥漫到眼前。
过年的记忆作文800字篇8
【过年的味道——油烙圆子】
坐了十几个小时的车，终于到了老家的街上，爸爸停好车，叫我们都下来。
天气寒冷，虽然仅仅是吹着微风，也把人冻得发抖打颤。店铺里挂满对联、灯笼，摆满窗花以及各种年画。街上行人手拉着手，或是搭着肩，或是两手提着满满的年货，讨论着自己家里为过年准备了什么东西，给孩子买了什么颜色的新衣服。每个人都神采奕奕，脸上洋溢着幸福。
街道上一排都是卖油烙圆子的小摊，这是我们老家湖南永州的特色美食。自从到广东念书，只有过年爸爸妈妈才会带我回湖南老家，所以油烙圆子成了我一年中最牵挂的美食。激动的心，颤抖的手，我迅速穿过马路，把朦朦胧胧的睡意丢到了九霄云外。
“好多钱一串?”爸爸用方言问摊主奶奶。
“一块钱五串。”奶奶抬起头笑着说。妹妹跳着说她也要，并拉着爸爸的手摇了摇。爸爸从口袋里抽出钱包，翻开拿出一张十块钱递给老奶奶，“那给我拿十块钱的吧。”
奶奶开始忙碌起来，她揭开锣筐的盖子，把昨天晚上提前和好的糯米团拿出来。奶奶一手拿着面团，一手揪出跟棒棒糖差不多大的小剂子。用龟裂的双手揉搓着，把小剂子揉成圆润的小球，三两下就好了。把它们沿着锅的边缘，像坐滑滑梯一样滑下去，遨游在金黄色的油锅里。炸这个必须是小火，不然会糊的，不一会儿就全部揉好下到锅里面去了。老奶奶年纪大了，弓着腰用锅铲温柔地翻动团子。
那些团子在锅里滚来滚去，一会儿浮上来，一会沉下去，又翻身，打个滚。它们雪白的身体都被盖上了浅浅的金纱。奶奶吃力地扭开装冰糖的盖子，用勺子挖了几勺冰糖，放进锅里，用锅铲轻轻搅动着。团子游累了，融化的糖也躺在团子上睡着了，团子浮上来，穿着金黄的外套出来见世面了。
奶奶用大漏勺将团子都舀出来，放在一个大盆里，趁那糖还有粘性，撒上白芝麻，晃动着盆子，让团子沾满芝麻，最后把它们都装在盒子里，刚装好妹妹就扒住爸爸的手要吃。
盒子里一串串油烙团子摆得整整齐齐，圆滚滚的，外壳金黄漂亮。我也迫不及待尝了一串，吃起来外酥里嫩，还有些空心，甜而不腻，热腾腾又软软糯糯。或许是太久没有吃到这让我魂牵梦萦的油烙圆子，霎时我感觉获得了极大的满足。远处鞭炮声响起，小孩儿赶忙捂紧耳朵，白烟缓缓升上空中……
过年的记忆作文800字篇9
“今年，我和爸妈就不回去过年了，因为疫情防控，现在国家倡导就地过年……”我拨通了老家的电话。今年，纵使许多人无法回家过年，但那份思念，早已踏上了记忆里回家的路。
回家过年，是每一名中华儿女血液里流淌的基因，过年回家的路，自然也承载了无数游子对家的思念。对我而言，回爷爷家过年，早已深深地烙进了我年少时的记忆。
爷爷家位于山东的一个小村庄，名叫朱城坡。刚记事那会，镇里通了客车。由于通往村子里的路很窄，客车开不进去，于是，每次回爷爷家过年，我们都是在村头下车，再走一段土路。
早些时候，爷爷身体还很健硕，他便推着手推车，早早地等在客车停靠的路口。一看到我们下了车，脸上瞬间笑出了花，在冬天的阳光下灿烂地绽放着。记忆里，那条土路很颠簸，得用绳子将行李系在手推车上。年幼的我会帮爷爷一起推，翻过一座小山，再蹚过一条小溪。推累了，我就“耍赖”地坐在手推车上，让爷爷把我连同行李一起推回家。后来爷爷年纪大了，手推车也推不动了，爷爷就拄着根拐杖来路口等我们下车。见到我们拎着大包小包，爷爷还是坚持帮我们拿，拗不过他，我便挑了一件最轻的给了爷爷。“家里今年有了自来水，以前吃的是井水，还浑得很......上个月，村子的东边开了个集市”。每次过年回家，爷爷都是这样边走边跟我们介绍村里的变化。
上大学那会，村里修起了路，那条泥泞的土路也被修成了水泥路，一直通到村子里。那几年，家里有了车，能沿着那条路一直开到爷爷家里。于是，每次回爷爷家过年，我们都会把后备箱装得满满的。心里想着，东西带得多，也就能把对家的思念一并带回去。每当我们的车子驶进村里，就能看到爷爷坐在院子门外的石凳上，冬天的阳光洒在了爷爷的脸上，还是那么的灿烂。
去年，我刚刚从学校毕业参加了工作，已经很少有时间回去看爷爷了。对我而言，沿着记忆里的条土路，我依然能清晰地看到年少时，我和爷爷一起推着手推车嬉笑地往家里赶，那上面堆满了行李，也堆满了对家的思念。回爷爷家的那条路，修了又修，但是回家的方向却不曾改变。挂了电话，我暗暗下定决心：等到来年春暖花开，我一定回去看看。
过年的记忆作文800字篇10
美好的假期已经过去，又要开始学习了，但是假期中那些美好的时光却一直的记在我的脑海中。
古人们曾说:除夕那天要熬夜，这样就能获得很多福气。这句话，我可是一点都不信，但是到了除夕那天我的朋友们都是出来玩的，没有一个在睡觉，没办法，我怎能“缺席”呢?我不管三七二十一立马跑出门去。手里还拿着除夕该玩的东西——炮。到了街上的时候我对着我的朋友们大喊了一声说：“我来了。”他们听了没有哪个朋友是不高兴的。不是，因为我手中有炮，更有了我这个调皮鬼的话，他们就不会觉得无聊了，什么都不好玩了。
他们马上跑过来，我也马上迎上去，当我们相遇时，我和我的朋友们深深地抱在了一起，这是因为我和我的朋友们只有过年才会见一次，别的时候都不怎么回老家。
我们首先把 “飞天鼠”给放了，那是一种和礼花差不多的炮，看着天空“蹦”一声一声地想我的心情也是激动不已。等“飞天鼠”放完后，我们又放了些别的炮，又过了许久我们玩炮玩腻了。便想了一些别的可以玩的游戏。我绞尽脑汁终于想到了一个游戏叫做“除夕大作战”因为今天是除夕节，所以我想到了这个游戏，并且这个游戏还是我自己创作的。规则是：一个人当年兽，一个人当勇者，其余的人当百姓。年兽负责把勇者以外的人全部抓住，而勇者的任务就是要把所有百姓都送到年兽后面的那块空地上，年兽和勇者还都有技能年兽的技能，可以用五次，每次咆哮可以把人定住5秒，勇者的技能是用炮的可以用10次，每次放一个年兽就要定住3秒。我把规则和名字讲给我的朋友以后我的朋友赞叹不已。说：“这个游戏太好玩了。”我们经过抽签之后我是勇者。我心想：我竟然是勇者，那么我的责任，就非常的大，我要好好的保护他们。我又和他们商量了一下计划。游戏便开始了。……
我们还玩了许多游戏如：“躲猫猫”“三个字”“肚子疼”总之今天这个除夕节，我玩的非常开心。
当我们准备各回个家的时候，我看了一下表都凌晨一点多了。然后心里边又想：除夕节熬夜，能获得福气。这句话不是徒有虚名。这是因为我今天和朋友玩的很高兴，也许这就是一种无形的福气吧。
今年的这个除夕节，真是我过的一个独一无二的除夕节啊!
过年的记忆作文800字篇11
牛年春节马上就要来到了，这可是中国传统节日中最重要的。除夕的年夜饭更是重中之重。因为它是家人无论如何也要聚到一块儿吃的一顿情亲大餐。只有这顿团圆饭才可称之为“年夜饭”。
因为爷爷，奶奶都已去世，所以今年的年夜饭一定要去外公，外婆那里团聚。我们一家三口刚踏进门，浓浓的年味摆满了圆圆的大桌，外婆把我搂在怀里，拿出各种零食，塞满了我的口袋。外公则围着大围裙在厨房里展示他酝酿已久的大菜。“新年好，新年好。”门外又传来大舅一家三口的声音，表哥是个十五六岁的帅小伙，领着我看他最新下载的动漫。
妈妈，大舅，撸起袖子要去厨房帮忙，“不用，不用，你们坐下来聊聊天，嗑嗑瓜子，我和你爸趁着身体还不错，不用你们，等我们老的干不动了再享你们儿女的福吧。”外婆一边帮外公做下手，一边让我们坐下。我看见妈妈转过身去似乎眼圈有些发红。
在一串喜庆的鞭炮声中我们这个大家庭围成一圈坐下了，大圆桌上有我们芜湖传统的“八宝菜”，“年宝鱼”是要放到小年才可以吃，因为它预意着“年年有余”。还有金灿灿的蛋饺，红火火的牛肉，青青白白的青菜豆腐，又酸又甜的糖醋鳜鱼。象征着团圆的肉圆，藕圆是少不了的，圆桌中间超大电锅内炖着老母鸡汤……各种香味汇成幸福的滋味。这种滋味是中国人一代一代传承下来的，它包含着长辈对下辈无私的奉献，子女对长辈浓浓深情，孝意。
妈妈，爸爸，大舅，舅母，我和表哥围在外公，外婆身边高举酒杯，“祝二老在新的一年中心情好，身体好，永远健康，幸福。”
“来来，两位学生要好好学习，明年成绩更上一层楼。两个大红包一人一个。”年夜饭后外婆发红包了。
电视机里传来欢天喜地的歌舞声，春节晚会开始了，我们一家人围在一起欣赏着节目，说着，笑着，闹着……我忽然想起了一句话“晚会一年到头有很多，但只有全家人围在一起看的那才是“春节晚会”，因为那是团聚的晚会，有家人才有团聚，我希望我的外公，外婆，爸爸，妈妈，以及家人们都能平安，健康，这才是最大的幸福。
过年的记忆作文800字篇12
【炒米糖的味道】
喝过腊八粥，年味就越来越浓了。腊月二十三祭灶，二十四掸尘，新年的脚步更近了，蒸年糕，磨豆腐，炸圆子，做炒米糖，家家户户忙着置办年货。
炒米糖可是每家必备，条件好点的人家，还能做上花生糖、芝麻糖、花生酥，甚至是奢侈的浇切片。
入冬不久，精选粳米或者糯米，煮上满满一大锅饭，先在家里晾上一两天，然后用竹匾晒干，再细细搓碎，俗称“晒阴米”，进进出出足足需要半个月的时间。
腊月过半，糖坊师傅就忙碌起来。隔壁邻居是一方姓兄弟，祖传米糖手艺，张家请，李家邀，很是吃香。
做炒米糖程序繁杂。铁锅里放些细砂炒米，并用竹筛子筛净。接着把糖稀倒进锅里加热，还加点香油，然后把砂糖倒进锅里，边加热边用铲子在大锅里使劲搅拌。方师傅不时用铲子铲起来看看糖稀的色泽、“老嫩”程度，等到糖稀熬到铲起来成线时，糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米，快速倒进热锅里，跟糖稀搅拌均匀，然后把热气腾腾的原料铲到正方形木头模子里，用“滚子”在模子里使劲来回滚平，边边角角都要压实压平，快速拆下模板，“啪”的一声，案板上赫然呈现一大块方形米糖。
方师傅把整块米糖快速用刀切成条状，随手一划，米糖整齐划一，均匀有序。接着麻利地切成片状。有时我们也来帮忙切米糖，真是“看人家吃豆腐牙齿快”。刀切炒米糖，不仅是体力活，更是一门技术活。刀要快且不用说，要看准火候，用力均匀。切早了，炒米糖容易粉碎，溅得满地都是;切迟了，炒米糖硬了，就切不动了。
此时，站在一旁的小屁孩早就等不及了，抢过两块碎片塞进嘴里，热乎乎的，炒米糖有点粘牙。过一会再吃，脆脆的，嚼起来咯嘣咯嘣的响。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中写道：“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着。”
如今，炒米糖越做越精致，花样也越来越多，大街上、超市里，随处可见，但找不到儿时过年吃的炒米糖了。
浓浓甘甜，甜不过当年炒米糖的味道。淡淡清香，香不过儿时过大年的滋味。