巧克力价格或将上涨

巧克力价格或将上涨可可期价飙升

西非地区是可可的主要产地，而当地正面临产量下降的风险。专家称，由于今年极端天气频发以及俄乌冲突带来的化肥价格上涨，科特迪瓦和加纳的种植户减少了化肥的使用量，而这威胁到了这两个全球可可生产大国的可可产量。

此外，厄尔尼诺现象也会导致西非地区降雨量减少，预计从11月开始，当地可能会面临一个十分严重的旱季。彭博社预计，科特迪瓦今年的可可产量将同比下降20%，加纳的可可产量预计将低于历史平均水平。

巧克力的代表意义

代表你对情人:你认为情人没有主见。

代表情人对你:情人爱你的脱俗。

巧克力美食的制作

白巧克力球的制作材料:

主料:白吐司2片、白巧克力90克、综合水果干20克、橘皮香甜酒1大匙

白巧克力的做法:

①将白巧克力切成细碎状，以小火隔水加热至白巧克力融化

②吐司先去边，每片各剪成4等份的圆片，共计8小片，放入烤箱烤酥，再将吐司的两面都沾满融化的白巧克力

③将综合水果干及橘皮香甜酒加入融化的白巧克力中拌匀

④以做法2中的吐司做基底，再将做法3中的材料摆在吐司上堆成圆球形，依序做好8颗白巧克力球，放凉至凝固状即可

备注:融化巧克力时一定要隔水加热，且温度一定要控制在35度至40度，否则巧克力会变质而结块，还有尽量不要让水蒸气进入到巧克力里面，这样会影响口感。

巧克力能喂给狗狗吃吗?

不能，对狗有害

宠物狗不能吃巧克力，所有的狗狗都不可以吃巧克力，因为巧克力中含有可可碱和咖啡因，狗狗吃了之后容易出现食物中毒的情况，严重还会造成神经系统损伤、心跳加快、猝死，所以不要给狗狗吃巧克力。巧克力还会导致狗狗出现呕吐、腹泻、口渴、肌肉抖动、焦虑不安等情况。

巧克力是用什么做出来的

巧克力由多种原料混合而成，其主要原料为可可浆和可可脂，其他辅料为砂糖、乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素、牛奶、果仁、食品添加剂等。有些巧克力会使用代可可脂替代可可脂与其它食材按照一定的比例加工制作而成。