国产榴莲上市真的吗

国产榴莲什么样?

在三亚市育才生态区，海南省优旗农业股份有限公司(以下简称优旗公司)的1400亩榴莲陆续成熟。一棵棵榴莲树在山坡上错落有致，每棵树上仅有三四颗榴莲，个个果大饱满。为了充分保存树体养分，初次挂果只能少量留果。

中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所副研究员周兆禧说，与东南亚同品种进口产品相比，海南目前成熟的金枕榴莲能够实现“树上熟”，积累养分、风味更丰富。

优旗公司榴莲种植总面积达1.2万亩，但首批挂果的果园面积小、留果不多。除了用于产品发布等推介用途外，剩余产品将供应合作伙伴，用于在三亚和全国一线城市开设“树上熟”榴莲品鉴门店。

榴莲何以“安家”海南?

据介绍，海南部分地区20世纪50年代就开始引进榴莲种植，但存活率一直很低。2018年，海南开始规模化引种榴莲，目前全省已种植榴莲约3万亩。

周兆禧说，榴莲种植门槛较高，对空气、湿度、日照、温度、肥水等要求苛刻。

“公司刚开始种时存活率仅有60%，不断死苗不断补种，探索并不容易。”优旗公司总经理杜百忠说，公司邀请泰国、马来西亚榴莲专家传授经验，并在中国热带农业科学院、海南省农业科学院专家指导下探索适合当地的种植方式，如今种植存活率已达98%。

与马来西亚、泰国等地产区相比，三亚光照时长有优势，但降雨量较少且季节分布不均。为了弥补短板，优旗公司建设了大型蓄水池，通过自动灌溉系统精准供应肥水。同时，采用人工和机械除草还田，施撒生物有机质肥提升土壤肥力。

海南省农科院热带果树研究所所长冯学杰介绍，他和团队对榴莲品种资源开展了鉴定评价和区域适应性试验，并研发了相应的肥水管理技术、栽培模式和病虫害防治技术。

“国产榴莲”的上市之路

榴莲原产于东南亚，海南从上世纪50年代开始引进种植，但是由于技术有限，一度被业界认为不适合种植榴莲。直到2019年，杜百忠在保亭发现一棵榴莲树上结了几十个果，他从中看到了希望，也嗅到了商机。第二年，他开始在三亚启动规模化种植。三年来，他一直都在“摸着石头过河”，经历过“种了死、死了再种”的过程。

目前在国内销售的进口榴莲中，泰国榴莲往往在六、七成熟时采摘，在运输途中逐渐成熟，马来西亚榴莲则都是冷冻保鲜的果肉，相比之下，国产榴莲的日照时间更长、运输路途更近，口感更是它的“硬核”竞争力。

眼下，海南的榴莲产业仍处于起步阶段，虽然种植面积已超过3万亩，但今年产量只有50吨左右，远远满足不了国内市场每年约100万吨的消费量。加上榴莲的生长条件严苛，在海南只有部分区域可以种植，种植难度大、成本高，短期内难以实现以量换价，要想真正实现"榴莲自由"，还有很多工作要做。

目前海南种的榴莲基本都从东南亚引进，在引进足够多的种业资源后，还要培育出具有自主知识产权的品种，支撑产业的发展。

“榴莲自由”会来吗?

专家认为，“榴莲自由”涵盖多个维度，并非只是价格的降低，实现“榴莲自由”虽然不是遥不可及的目标，但也有很长的路要走。

“榴莲自由”的实现，需以规模化生产推动价格降低。冯学杰说，老百姓关心的“榴莲自由”，一是价格低，二是供应量要够。他预计，海南榴莲会在三五年内发展到10万亩，等种到“三五十万亩”的时候，价格可能在每斤10到20元之间，那时的国产榴莲价格可能就有所下降。

虽然价格会随着海南规模化量产降低，但冯学杰也说，价格总归是由价值决定的。种植难度大、营养价值高等因素，决定了榴莲“不会太便宜”。