霜降节气的含义是什么

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霜降节气的含义是气温骤降、昼夜温差大的意思,“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名,霜降节气反映的是天气渐渐变冷的气候特征,并不是表示进入这个节气就会“降霜”。霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。霜降是一年之中昼夜温差最大的时节。

霜降节气的由来

由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令。霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡。现行的“二十四节气”采用的是“定气法”划分,当太阳黄经达210度是霜降节点。

霜降的气候特点

霜降是本年度第十八个节气。每年10月23曰前后太阳黄经到达210°时,开始进入霜降节气。据《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”可见霜降是开始见霜的意思。我国古代将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。” 此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。

霜降前后是呼吸系统疾病的发病高峰,常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等。为预防这些疾病,首先要注意保暖,有哮喘发作史的人尤其要注意增减衣服,外出时可戴口罩,避免寒冷对呼吸道的刺激。其次,还要加强体育锻炼,通过锻炼增加抗病能力,广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式。霜降后要减少秋冻,尤其要注意下肢的保暖。

霜降的养生原则

第一,要遵从秋冬养阴、养肺、养收(肾主收藏,因此要注意育肾)的大原则;第二,霜降是秋季的最后一个节气,每个季节的最后 18 天归脾所主,脾为人体的后天之本,是气血生化之源,是人体主管季节交换与人体各种疾病的.检查、发现、与报告的“谏议之官”,故也应遵从适当补脾的原则。

1. 起居攻略

在秋天的最后一个节气里,起居中的保养要保持情绪稳定,避免情绪消极低落;注意劳逸结合,避免过度劳累;而适当地进行体育锻炼也能够在一定程度上改善胃肠血液供应;注意防寒保暖,特别应注意腹部保暖。“秋困”,但要尽量避免因气候的凉爽而赖床贪睡,因为早晨卧室中积蓄着一夜机体排出的废气,空气混浊,影响呼吸道的抗病能力;又加上空气中大量细菌、病毒、二氧化碳和尘粒,会使秋季赖床贪睡的人更易发生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。

2. 情志攻略

秋季宜保持清净乐观之心,即口中言少,心中事少,腹中食少,自然睡少。

3. 运动攻略

霜降到来,必要的锻炼不能停,但是霜降锻炼有一定的技巧。人的体温恒定,而外界的温度持续下降,在此情况下突然大量运动很容易出现抽筋现象。因此,霜降时锻炼前的热身运动显得尤为重要。主张老年人在这个时节最佳的锻炼方式为慢跑、慢走。在此特别建议大家可以在每天清晨起床后,坐在地上或者床上,将两腿并拢伸直,然后用手去抓你的脚,再将手伸展开,如此反复几次。这样不仅可以牵拉全身的肌肉,使气血津液全部动起来,还可以预防关节受损。

4. 饮食攻略

霜降时节在饮食上宜进补。民间有谚语说:“补冬不如补霜降”,强调霜降进补的重要性。中医养生学提出“四季五补”:春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补。《素问。脏气法时论》曰:“肺主秋……肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋季宜收不宜散。霜降后一般是进补的好时候,以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖。“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山药、藕、荸荠,都是这个时节适宜吃的食物。此外,还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。

霜降时节养生食谱推荐

1. 白果萝卜粥

【配料】白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。

【做法】萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮 10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

【功效】固肾补肺,止咳平喘。

2. 清蒸人参鸡

【配料】人参、水发香菇各15克,母鸡1只,火腿、水发玉兰片各10克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

【做法】

①将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;

②将人参用开水泡开,上笼蒸30 分钟取出;

③将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;

④将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。

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