长期喝咖啡会导致皮质醇过高

| 徐球

一般来说,早上10点左右来杯咖啡可以达到很好的提神效果。咖啡因需要8小时左右才能代谢出去,太晚喝会导致失眠,尤其是对咖啡因比较敏感的朋友。

咖啡的种类有哪些?

我想一定听过蓝山咖啡、卡布奇诺、喝咖啡等等一系列的咖啡名字,咖啡的种类也是非常汁多的,但是他们却也是有着相同点的,下面小编就为您介绍一下咖啡的一些种类以及常见的几种咖啡吧!

世界上的咖啡树共有四种,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种。一种是阿拉比加种(ARABICA),另一种是罗巴斯塔种(KOBUSTA)。

不同品种的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同品种的咖啡树,由於不同土壤、不同气候等的影响,生长出的咖啡豆也各有其独特风味。阿拉比加种咖啡树比较难栽种,它们喜欢温和的白日和较凉的夜晚,太冷、太热、太潮湿的气候都会对它有致命的打击。

阿拉比加种咖啡树需要种在高海拔的倾斜坡地上,因此采收一定要用人工爬上爬下地进行,困难度极高。但由於阿拉比加种咖啡豆的香味特佳,味道均衡,而且咖啡因含量比较少,因此虽不易栽种,但实际上栽种量占咖啡总栽种量约70%。

罗巴斯塔种咖啡树耐高温、耐寒、 耐湿、 耐旱,甚至还耐霉菌侵扰。它的适应性极强,在平地就可生长得非常好,采收也不一定需要人工,可以完全用震荡机器进行。就栽种方面来说,罗巴斯塔种咖啡树有百般好处,只可惜生产出的咖啡豆香气较差 苦味强,酸度又不足,而且咖啡因含量是阿拉比加种的一倍。罗巴斯塔口啡豆口道上较有个性,多用做混合调配或即溶咖啡之用。

罗巴斯塔种咖啡豆则多数颗粒较小,形状大小不一,外观不甚好看,主要生产於乌干达、象牙海岸、刚果、萨伊、安哥拉等国。一般在台湾咖啡馆喝单品咖啡时最为大家熟悉的咖啡豆如巴西山多土、哥伦比亚曼特宁、叶门摩卡、牙买加蓝山等,都是属於阿拉比加种的优质咖啡豆。

怎样用咖啡匙?

咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

搅过咖啡的匙,上面都会沾有咖啡,应轻轻顺着杯子的内缘将汁液擦掉,绝不能拿起匙甩动,或用舌头舔咖啡匙。

用过的匙最好放在托盘的内侧,以免端起咖啡杯时碰落。标准的搅拌手法是将咖啡匙立于咖啡杯中央,先顺时针由内向外划圈,到杯壁再由外向内逆时针划圈至中央,然后重复同样的手法,这种方法令咖啡浓淡均匀。

咖啡太热怎么办?

刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。

用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。

皮质醇高是什么原因?

皮质醇增高的主要原因是由于下丘脑和垂体功能紊乱,或者垂体腺瘤所引起的双侧肾上腺皮质增生,或者肾上腺本身的肿瘤使皮质醇过量分泌而导致的这种情况。在疾病的因素方面,皮质醇增多症见于库欣综合征、胰腺炎、妊娠中毒、甲状腺功能减退以及肝病、哮喘病危象、意外的体温过低等,包括某些精神疾病患者,都可以出现皮质醇增多症的情况。

皮质醇增多症浓度升高,但是有节律性,见于发热、剧烈的疼痛,夜间不减少而昼夜无规律,这种皮质醇增高见于急性的感染、中枢神经系统的肿瘤以及炎症等。如果皮质醇增多症并有颅内压升高、肢体肥大症、肿瘤、充血性心功能不全以及垂体功能亢进,都可以引起皮质醇增多症出现。


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