大寒最冷和最热分别是哪天
大寒最冷和最热分别是哪天
大寒时节，中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。
一年之中寒冷的时候：
冬至那天(阳历12月21日至23日之间)，夜晚最长，太阳光照时间最短。理论上是一年中最冷的天。
每年1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。为“小寒”。对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。
每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒，是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大，寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
中国民间，从冬至次日起，进入了数九寒天。自冬至次日起，进入“数九”，每九天为一个单位，谓之“九”。民间流传“九九消寒歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走”还流传说：“一九二九，怀中插手，三九四九，冻死老狗。”
一年之中炎热的时期：
“小暑接大暑，热得无处躲”。7月22日进入农历二十四节气中的“大暑”。专家提示，大暑节气是一年里最热的时候，公众要当心中暑，小心防晒。
每年阳历的7月22日或23日，太阳达到黄经120度时，即为大暑节气，它是夏季的最后一个节气。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。
大暑时节最突出的一个特点就是“极端的热”。这样的天气给人们的工作、生产、学习、生活各方面都带来了很多影响。
大寒节气来历
大寒是我国二十四节气最后一个节气，过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。
人们常说“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已非常冷。实际上，大寒仅与小寒相对，它们都是表征天气寒冷程度的节气，有的地区大寒温度并不比小寒温度低，大寒仅表明了古人看待寒冷气候变化的一种趋势。“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”(《授时通考·天时》引《三礼义宗》)，这时寒潮南下频繁，是我国大部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
大寒时节，我国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。
“小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。
大寒节气养生重点
1、保护头颈部
“头为诸阳之会”，人体的6条阳经均在头面部进行交接汇聚，是整个人阳气最旺盛的地方。
颈椎是人体的“要塞”，颈部充满血管，有很多重要的穴位。头颈部位接近心脏，皮肤较薄，血管较粗，均是人体散热、消耗能量最大的地方，最先受到风寒邪气的侵袭。
冬季出门可戴帽子、戴围巾并穿立领装，给头部保暖不仅能挡住寒风，也能防止头颈部的血管因受寒而收缩，对预防感冒、头痛、颈椎病以及心血管疾病有一定的帮助。
另外，晚上最好不要洗头，洗完头也应立刻用毛巾擦干或用吹风机吹干。
2、保护腰背部
腰部为“带脉”所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在。
肾脏是人体先天之本，喜暖怕寒，主宰着人的生长、发育和生殖，是人体重要的健康敏感区。
腰部与背部相连，后背是人体“督脉”循行之处，具有调节阳经气血的作用。
在天气好的时候，可经常背对太阳而晒，身体吸收到的阳气能最快运送到全身，全身都会舒适通达。
若是天气不好，也可在室内双手搓腰至发热，能促进腰背部血液循环，有强壮腰肾的功效。
3、保护腹部
中医有云“背为阳，腹为阴”，腹部阳气最少，易让寒气入侵，也就容易受凉。
一旦腹部受凉，会引起胃脘不适、腹痛腹泻等症状，尤其是女性易出现痛经、手脚冰凉、月经不调等宫寒症状。
此外，肚脐位于腹部，对外部刺激最敏感，是万万不能受寒的。如果在室内衣着不多的时候，也可以多穿一件背心保暖。
还可以多按摩腹部来提高人体自身的驱寒能力，或用暖水袋外敷腹部以驱寒、固气、通阳。
4、防心肌梗塞
气温下降尤须护心护脑，寒冬是心肌梗塞的发病高峰。
人体受到寒冷刺激后，血管收缩，血中纤维蛋白原增加，血液黏稠度增高，易形成血栓，从而导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生心肌梗塞。
因此，冬季应加强锻炼提高免疫力，室内的温度最好控制在18℃至21℃，以防室内外温差较大，人体难以适应，也容易诱发疾病。
亦可在医生的指导下应用溶栓降脂、扩血管和防治心肌缺血缺氧的药物。
5、防哮喘
大寒时节气温较低，人体肺气较弱、肾阳渐衰，人体抵抗力较弱，便会让空气中的寒气侵袭呼吸系统，从而刺激哮喘发作。
防治哮喘首要是防寒保暖，重点在背部保暖。
肩背部有一风门穴，位置正对应两肺叶，对肺的影响非常大，哮喘患者千万不要让背部受寒，即使天气炎热时也不要穿露背的衣服。
6、防寒痹
寒痹俗称冷风骨痛，这种骨痛逢寒加剧，遇热则痛减，是由于受寒令气血凝滞，受阻不通才会引起疼痛。
面对此症时应注重温经散寒，除用热水袋、电褥等保暖防寒之外，可服风湿骨痛丸。
为什么腊月下雪就预兆丰收呢?
《清嘉录?腊雪》说得好：“腊月雪，谓之腊雪，亦曰瑞雪。杀蝗虫子，主来岁丰稔。”腊雪杀了蝗虫，次年不闹虫灾，自然丰收在望。2.大寒时节饮食宜忌。大寒时节是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，因此应注意防寒，适宜多吃一些温散风寒的食物以防风寒、邪气的侵袭。饮食方面应遵守保阴潜阳的原则，宜减咸增苦，宜热食，但燥热之物不可过食;食物的味道可适当浓一些，但要有一定量的脂类，保持一定的热量。宜食用的食材同“小寒”。
关于大寒的来历
大寒节气一般在公历1月20日或21日。大寒是表征天气寒冷程度的节气，正处于“冰上走”的四九寒冷时期。《三礼义宗》说：寒气之逆极，故谓大寒。
《月令七十二候集解》关于大寒说：十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。古代将大寒分为三候：一候鸡始乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。
就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;征伐也，杀伐之鸟，乃鹰隼之属。鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中;冰之初凝水面而已，至此则彻上下皆凝，故云腹坚，腹犹内也。
大寒时寒潮南下频繁，风大、低温、地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。在我国绝大部分地区，大寒不如小寒冷，但在某些年份和沿海少数地方，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。
小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。大寒天气虽然寒冷，但已近春天，春节不少年份是在大寒节气内，所以每到大寒，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。
大寒是二十四节气之尾，也是冬季即将结束之季，隐隐中已可感受到大地回春的迹象。
大寒要预防心脑血管病，肺气肿，慢支气管炎，早晨和傍晚尽量少出门。冬季一般都比较干燥，要多喝白开水，补充体内水分。
大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气侵扰。
日常饮食中常用的具有辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。因外感风寒而致轻度感冒时，用生姜加红糖水来治疗，有较好的疗效。
大寒时节是台湾高粱成熟的季节，尤其对专种高粱的金门地区农民来说，他们会将收获的高粱大部分拿来做高粱酒，而金门高粱酒的品质是远近驰名的'。
台湾东北部的苏澳沿海可以捕获黑皮旗鱼和白皮旗鱼。大寒时节台湾最常见到的水果就是柳丁和草莓。