小雪节气有哪些传统习俗
小雪节气传统习俗
1、腌腊肉
“冬腊风腌,蓄以御冬”。小雪一到,气温急剧下降,天气变得十分干燥,正是加工腊肉的好时机。所以,不少农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节前后,刚好是一餐美味。
2、吃糍粑
在南方的某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食,也是南方地区传统的节日祭品,最早,农民用来祭祀牛神。
3、吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始瞭一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添瞭热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯。在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
4、腌菜、储备冬菜
小雪时节,大部分地方的天气已经比较寒冷了,要知道春夏秋三季可以有新鲜蔬菜吃,冬季天寒地冷,不能种植蔬菜了,就只好提前储藏好,诸如土豆、大白菜、萝卜、洋葱等耐储蔬菜,就成了冬日餐桌上的主菜了。除此之外,人们还会腌制各种咸菜等,以备冬天食用。
5、做手工
在农村,由于天气原因,外面大规模的农事活动已经结束。人们会在屋里做一些简单的手工劳动,做竹编,纺织等。
6、收集雪水
在有些地方,如果小雪节气这天下雪了,会收集雪水,装在一个瓷器里,认为雪水可以治疗火疮、热毒。当然,这只是民间的一种传说。
小雪三候
第一候,“虹藏不见(xiàn)”。古人认为,虹是阴阳二气相交且阳气占据上风的时候才会出现,所以在季春(农历三月)产生,到孟冬(农历十月)消失。虹像天上的拱桥,所以人们也常把地上的拱桥比作天上的虹。
第二候,“天气上升,地气下降”。意思是说,天空中的阳气上升、地中的阴气下降,导致天地不通、阴阳不交,万物失去生机。
第三候,“闭塞而成冬”。阳气和阴气不相交,天地闭塞而转入严寒的冬天,这就是“朔风烈烈吹繁霜,天地闭塞阳气藏”所描写的景象。用阴阳、气来解释自然界的周而复始、循环往复,是中国古人的哲学观。
2023年小雪节气几月几号
2023年小雪节气时间:11月22日22:02:29,十月初十,星期三。小雪是二十四节气中第20个节气。此时,太阳到达黄经240°,位于赤纬-20°16'。阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。小雪后,北国将有雪落,濛濛扑面;南国则呈“荷尽菊残,枯叶霜枝”之景,便是入冬之初景象。
小雪节气24节气里算不算冷
小雪阶段比入冬阶段气温低,但是小雪的时候天气也是比较寒冷的,到了小雪节气,意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪;南方地区北部开始进入冬季。
小雪节气的天气特点
小雪节气的天气特点是:1、天气寒冷;2、冷空气频繁南下;3、降雨稀少;4、并且是由雨变为雪。
北方地区
小雪节气时,北方地区的温度开始跌到零点,华北地区,开始降雪;东北地区初现冻土现象,应了“小雪地封严”的场景。
南方地区
小雪阶段比入冬阶段气温低。到了小雪节气,意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪,一般雪量较小,并且夜冻昼化。
如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”,已呈初冬景象。
小雪节气,大范围迎来一次明显大风降温降水天气过程,是否会下雪呢?气象专家介绍说,对我国北方而言,小雪时节基本已进入冬天,下雪很平常。而处于南方地区,小雪时节正是秋冬交替之际,想要见到雪还早了点。