2023立冬是几月几号几点

2023立冬农历是几月几号几点

2023年立冬是阳历的11月8日00点35分23秒，农历的九月二十五。立冬是农历二十四节之一，也是中国传统节日之一。这个时间点在公历每年的11月7日到8日之间，也就是说太阳在黄经225度。冬季开始后，中午的日照时长会缩短，太阳高度会继续降低。中国人把立冬视为冬天的开始。

立冬寓意

立冬节气的到来就表示冬季开始，同时也意味着世间万物开始进入修养状态，这个时候草木凋零、蛰虫休眠。立冬这个节气一般还是比较不错的，在《月令七十二候集解》中，也曾说“冬，终也，万物收藏也”。当然，这个节气也是食补最有用的时候，不要忘记多吃一些羊肉来补气。

立冬当天吃什么

吃饺子

立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。

吃咸肉菜饭

立冬日吃上一碗咸肉菜饭，是老苏州们的特定习俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋为原料，使用砖砌的炉灶，以稻草为燃料，烧出来的饭又香又糯。咸肉菜饭虽然没有载入苏州的名食谱，但它从来不缺少喜爱它的食客。

其实，吃咸肉菜饭还有另外一个意义，即吃咸补肾。咸味自古被列为五味之首，立冬后天气逐渐寒冷，最易伤害肾的阳气。咸味食物入肾，能起到补肾的效果。但需要注意的是，高血压患者不宜过多吃盐。

吃膏滋

冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。

通常每到立冬节气，苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。需要提醒的是，膏方千万不可“跟风”吃，讲究“一人一方”，先吃“开路方”试探性调补，做适当调整后再开正式药方。

喝草根汤

立冬，闽中俗称“交冬”，意为秋冬之交。立冬“补冬”，家家户户要熬制草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。

吃糍粑

这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团;花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感谢他慷慨的给予。

酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

立冬了气温一般多少度

不同地方温度差异较大，立冬后，我国的青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区，平均温度已达-10℃左右，早已进入冬季寒冷;海南、广东等地气温仍在28度左右，在以气温变化划分的立冬标准上，属全年无冬;南方大部分地区平均温度在15度左右，早晚温差较大，可相差十度左右

立冬吃饺子还是冬至吃

立冬和冬至都吃饺子，这是我国的传统习俗。立冬吃饺子是因为饺子形状像耳朵，人们认为吃了饺子耳朵不会受冻。冬至吃饺子是为了纪念张仲景的饮食习惯。

立冬需要吃一些温补食品，如羊肉、牛肉、鸡肉等，而饺子是温补肉类的好选择。在北方城市，很多人从早上就开始吃饺子。无论是立冬还是冬至都可以吃饺子，家人一起吃热腾腾的饺子也很开心。