六年级下册作文包饺子

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“吃饭了!”奶奶大声吆喝着。晚餐吃什么呢?我大跨步跑向餐桌,眼前一亮——是饺子!

我急忙坐到椅子上,拿起筷子,夹起一个饺子就想大快朵颐,谁知妈妈来了个半路杀:“把饺子放下,只有这碗饺子是煮好的,其他的都还没煮好,等饺子全部煮好你再吃,先吃桌上的菜。”唉,真扫兴。眼看着饺子被拿走,我不禁失望起来,心不在焉地吃起饭,可眼睛还盯着饭板上放的那碗饺子。

喜欢的饭菜被拿走,如果是你,还能吃下其他的菜吗?我匆忙地吃了几口菜,便偷偷溜到他们身边,妈妈察觉到了,问道:“你来这做什么?”“我这不是来拿醋嘛,我早拿一点,大家不就能早吃饺子了嘛。”“你看你,算了,你把这碗饺子给吃了。”

我尽量控制自己的表情,小心翼翼地把饺子端到桌子上,终于可以吃了!

这饺子嫩白嫩白的,真有食欲。可看着全家只有我在吃饺子,又有些不好意思,到底是吃还是不吃呢?

由于太好面子,我最终还是放下了筷子。可真折磨啊!想吃又不好意思吃,口水几乎把肚子填饱了,这是一次极大的考验啊!

过了几分钟,饺子全部煮好了,终于可以吃了。我夹起一个饺子,颤抖的双手险些让饺子滑落。轻轻咬上一口,这皮可真薄,真软啊!嗯,是肉馅的,白粉的肉和浅绿的葱花搭配,真好吃!饺子软软的,鼓鼓的,香气直诱人心,肉虽然软,但软中又有一丝嚼劲,再加上葱花的绝美点缀,完美!这样好的饺子,不吃几个都觉得愧对自己。

我快速地将碗中的饺子一扫而空,满意地抬起头,返回房间。这样好的饺子,这样好的食物,这样好的晚餐,不记下来太可惜了。

六年级下册作文包饺子篇2

俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美食吧!而我的家乡,每逢春节每家每户都要包饺子呢!所以饺子成了我们的特色美食。

饺子白嫩鲜美,瞧!那雪白的面皮里面住着五花八门的馅儿,有肉馅儿的、有豆腐馅儿的、有香菇馅儿的……饺子香气扑鼻,它软软的,滑滑的,嫩嫩的,真是美味可口!

做饺子的方法很简单。想要吃饺子,首先和馅儿,馅有许多种,就拿肉馅儿说吧,要先选一块鲜美的猪肉剁成肉泥,再加入盐、姜末、香菇丁、萝卜丁等,和好搅匀,放置一边。再倒上足够的面粉,加清水和面,慢慢揉好,放入盆中,等它醒发一会儿后,搓成长条,切成小段儿,就开始擀面了。擀面可是有技巧的,拿出擀面杖慢慢的擀成圆片型,既不薄又不厚。现在就开始包饺子了,用勺弄出一点肉馅,再放入面皮中间,蘸点清水,两边粘起来,捏成元宝形,就包好了。

我们把包的饺子放入装满水的大口锅里,盖上盖子煮上十几分钟,一锅香喷喷的饺子出锅了。你吃前先蘸蘸调料,细细咬上那么一小口,哼,味道可真鲜美!

六年级下册作文包饺子篇3

妈妈工作很忙,非常辛苦,所以今天想让妈妈好好休息一下,我打算给妈妈下饺子。

这是我第一次下饺子,不知道该怎么下,我打算按照平时见妈妈下的方法去做:先把饺子从冰箱里拿出来,然后煮一锅水,等水煮开了,再把饺子放进锅里,用大勺子搅一搅,这样饺子就不会粘锅了,我把锅盖打开煮了5分钟,又把锅盖盖上煮了5分钟,再用大勺子使劲搅动,但是,当我把锅盖打开一看,饺子全被我煮烂了,我第一次下饺子失败了。

但是,我没有放弃,我又煮了第二锅水,煮开后我小心翼翼地将饺子放进去,用大勺子轻轻拨动了一下饺子,我将火调成中火,开着锅盖煮了5分钟,接着将火调成小火,盖上锅盖又煮了5分钟,接着我又用大勺子轻轻碰了碰饺子,保证他们没有粘锅,最后关上火,这次我终于成功了,一个个饺子像一只只快乐的小鸭子浮在水面上,正在快乐地游泳呢!

妈妈醒了,看见厨房的灯亮着,窗户上雾气腾腾的,赶紧跑过来紧张地问我:“你在干嘛呢?”我捧出一盘热腾腾的饺子说:“妈妈,我给你下了饺子,快吃吧!”吃着我下的饺子,虽然不少已经破皮了,但妈妈还是吃得很香,边吃边露出了甜美的笑容!

这是我第一次下饺子,虽然第一次没有成功,试了第二次才成功,但是我想以后遇到任何事只要不放弃,继续努力想办法就一定会取得胜利的,一次会比一次更好!

六年级下册作文包饺子篇4

“站着不如倒着,好吃不如饺子”,说的就是饺子真好吃,老家吃饺子的节日特别多,冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵节早上、正月二十五都要吃饺子,出远门回家要吃饺子,欢迎客人也要吃饺子……

最有趣的是新姑爷进门吃的那顿饺子。姑爷第一次到岳父岳母家,叫姑爷姐夫的那些妹妹们会嘻嘻哈哈地来凑热闹,并给他准备一个用很辣很辣的辣椒做馅儿的饺子,混在其它饺子中,当姑爷吃到嘴里时,经常是眼泪流出来了,脸也辣红了,那痛苦和囧样,让周围的人开怀大笑。

最隆重的是除夕夜吃的那顿饺子。除夕夜饺子的馅儿需要在太阳落山前准备好,除夕这天,太阳落山以后不能动刀,剪刀、菜刀等都用红绳系好藏起来了。夜晚来临,孩子们欢欢喜喜换上新衣服,大人们也会开心地换上一双红袜子,水果茶点摆上以后,一家人开开心心坐在一起开始包饺子。剂子只能用手揪,不能太大也能太小,还要大小一样;皮儿不能太厚也不能太薄,皮儿厚了大人们说不好吃,因为需要祭祀,煮的时间长,也不能太薄;包出来的饺子不能有褶儿;煮饺子时不能把饺子煮破儿。所以,虽然每次我都跃跃欲试,但是大人们都怕我毛手毛脚,不允许我包。子时,烟花放完了,饺子煮好了,先祭天地和祖先,然后准备吃饺子。姥爷姥姥先坐好,小辈按照长幼顺序站成一排给长辈拜年,我最小,总是排在最后一个,等我拜完年,大家就开始欢天喜地地吃饺子了。

每次回老家,家里都会给我准备一顿美味的饺子欢迎我。饺子,让我想起老家,想起许多美好的回忆!

六年级下册作文包饺子篇5

春节是中国的传统节日,每到这个时候,家家户户都贴春联、放鞭炮、挂灯笼、做美食…我最喜欢的还是传统美食“饺子”。

传说很久很久以前,一位名医为了方便病人吃药,把面粉治成面皮把药包起来,病人吃了药奇迹般的好了。大家感觉味道不错,后来人们把药换成各种各样的馅料包成了美味的“饺子”…因此中国的饺子文化有着悠久的历史了呢。

饺子皮薄而圆面粉白,加上植物色素现在有黄色,紫色,绿色,包出的饺子丰满如“元宝”意思是“招财进宝”。饺子馅的寓意也各有不同,芹菜馅儿是“勤财”之意;韭菜馅儿是“久财”之意;白菜馅儿是“百财”之意;香菇是鼓财,蒜苔通算财,羊肉是发洋财等……。饺子馅的寓意说不尽,我更喜欢过年时的“幸运”饺。一家人欢欢喜喜的团聚在一起和面、调馅、擀皮儿…。饺子里放一枚“硬币”和其它饺子混一起煮,谁如果有幸吃到那个“幸运”饺,哪他来年一定会心想事成。

我庆幸我是中国人,我爱过年,爱吃中国的传统美食“饺子”。吃着春节里的“幸运”饺变成了最幸福的人!

六年级下册作文包饺子篇6

春节是我国四大传统节日之一,我很喜欢春节,因为春节可以放鞭炮、包饺子、贴窗花、贴对联等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放烟花、包饺子啦!

在每年除夕的晚上,家家户户都会包饺子,在我的家乡有一种风俗,会在饺子中包一个特殊的饺子__“幸运饺子”,如果谁吃到了这个幸运饺子,就预示着这一年谁就会最幸运!“幸运饺子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里这样想着。

开始包饺子了,妈妈拿来了面团,把面团揉了一会儿,放到一边,爸爸拿来了羊肉馅,往羊肉馅里面加入了一些水和好多调料,搅拌均匀,然后我把面团揪成一小块一小块的,给了妈妈,妈妈用擀面杖把一块块小面团擀成饺子皮儿,爸爸把羊肉馅放进去,包起了饺子,真好玩,我连忙跑过去,照着爸爸的样子把饺子皮儿放到手心,再放上肉馅然后捏了起来,我看了一眼,“一个金元宝,不对,是一个银元宝!”我喊道。我把这个“银元宝”放在面板上,渐渐的,面板上摆满了银元宝,妈妈把“银元宝”放入锅中煮。饺子可以吃了,我“仔细勘察”,可就是看不出哪个是“幸运饺子”,我恨不得自己长一双“透视眼”,把饺子馅看得一清二楚,正当我津津有味地吃饺子时,突然感觉甜丝丝的,“哇,我吃到‘幸运饺子’了!”我高兴得跳起来,我好开心啊!

我喜欢春节,因为它给我带来了快乐。

六年级下册作文包饺子篇7

春节到了,吃饺子是我国的传统习俗,因此大年三十,我们全家聚在一起包饺子,我真是既兴奋,又激动。

首先,妈妈要把准备工作做好,然后全家一起包饺子。这是我第一次包饺子,心里还是有些紧张,妈妈似乎看出了我的心思,亲切地对我说:“孩子,妈妈来教你。”只见妈妈拿起一张饺子皮,把馅放在中间,然后用食指和拇指把皮对折,两边一捏,很快一个可爱的饺子就包好了。我心想:哇,妈妈真厉害,这么快就包好了一个饺子。

“我学会了,让我包一个吧!”我高兴地说。我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮,放上馅捏起来,可是馅放太多了,捏左边馅往右边跑,捏右边馅往左边跑,总是捏不上。爸爸看到后,眼泪都快笑出来了,说:“馅放太多了,去掉一些就好了。”妈妈帮着我去掉了一些馅,又仔仔细细地教了我一遍,我终于学会了。虽然包的饺子很难看,但是我并没有灰心,在妈妈的鼓励下,我包得越来越好了。

功夫不负有心人,一盘,两盘……饺子终于包好了!

六年级下册作文包饺子篇8

我吃过许多美食,比如:牛排、大龙虾、热干面、北京烤鸭……但是最令我难忘的,还是家乡的饺子。

我的家乡在北方,因为冬天很冷,北方又不适合种稻谷,所以北方以种植小麦为主。

因为父母工作在南方,又没什么时间回老家,所以只有过年回去四五天,但是在这短短的四五天里,我却吃到了我认为最好吃的食物——饺子。

去年,我坐了整整一天的火车,终于到了老家,刚进家门,家里的人都出院子迎接,爸爸妈妈在和他们一起聊天,奶奶把我叫进了厨房说:“孙子,奶奶教你包饺子,好不好?”我点头说:“好!”奶奶一本正经地教我包饺子。

首先把面粉倒进一个盆子里,再倒一些水,把它和成面团。面团弄好后,接下来就是准备馅了,先准备猪肉、韭菜、葱花、香菇、盐、油……然后把猪肉剁碎,韭菜和香菇剁碎,葱花切成一段一段的,再把它们装在一起,用手抓一下,再倒油,放一点儿盐,再用手拌均匀。馅弄好以后,就要包饺子了,先抓一点儿面团,用擀面杖压平,再用勺子挖一点儿馅,把馅倒在饺子皮的中间,再用手把饺子皮对折,把饺子边捏紧,就可以了。

包好了饺子,就要煮了,先烧水,水烧开了以后就开小火,然后把饺子倒进锅里,用小火煮三四分钟就行了。

过一会儿,掀开锅盖,一阵香味扑面而来。把饺子装进碗里,端进客厅,大家一边吃着饺子,一边聊着天,顿时一种幸福感涌上心头。

虽然天下有许多的美食,但是那些美食没有一种味道,那种味道就是——幸福的味道。

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