中华传统文化的冬至吃饺子作文

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“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”今天是冬至,我来到金笔课堂,老师和我们一起包饺子。

开始包饺子了,老师把家里的面板、菜刀……都拿来了。老师洗过手,开始揉面,接着她用菜刀把面切成一小块一小块的,然后又用擀面杖擀几下,饺子皮就好了。同学们看到了,都想要试一试。老师同意了,李同学先上去擀,他上擀一下,下擀一下,费了九牛二虎之力才擀好。

面皮都已经擀好了,我们开始包饺子了。坐在对面的李同学说:“吃饺子我可以,包饺子我完全不会呀!”我们听了他的话,哄堂大笑起来。我心想:包饺子我最拿手了!老师给我们发了饺子皮,又拿了筷子和馅。我看了看李同学,他动作笨拙,包了一大团馅,又在饺子皮外面使劲地捏了几下,因为他的方法不对,把馅都挤出来了。我看见他的样子不禁笑出声来,我随即拿了一个饺子皮,翻到面少的一面,挖了一小团馅放在饺子皮里,我用手在外皮使劲捏了几下,再用手捏个弯,饺子就包好了。我感觉包饺子真简单啊!

正在这时,我看见同桌也不会包饺子,我告诉她:“先找到面少的一面,再放入适量的馅儿,用手在饺子的外皮多捏几下,最后再捏个弯就好了。”同桌开心地说:“谢谢你教我包饺子。”我说:“不客气!”

今天包饺子所有的用具都是老师精心准备的,所以今天最应该感激的是我的老师!

中华传统文化的冬至吃饺子作文篇2

我在前几天录节目的时候就说过了:"冬至就要来了"的话题,冬至,它就这么来了。

今天天亮得很早,睡梦中的我还以为时间已经到了中午,我睡过头了,抬起手腕一看表,才7点半,表上转动的小雪人对着我裂开嘴笑“哦!冬至来了呢!”我一边说一边迅速穿衣服。

大大小小的粉馆早早的就开了,他们用红笔在白纸上写了“今日冬至”接着把它贴到招牌上,有些笨拙的字迹看起来也很可爱。老板们笑得很开心,可不是吗?冬至要吃羊肉来御寒呢!

“羊肉火锅吃没吃啊!”在书店里巧遇的同学忽然合上书问我,当时我在看杨红樱阿姨的《淘气包马小跳》,“啊?还没,我刚上完英语补习课呢!”“我也没吃,我下午吃羊肉火锅。”她看起很期待的样子,“我早餐时候就吃了。”另外一个说,“恩,我是吃羊肉粉呢还是火锅呢?”我装作大博士思考的样子,把她俩都逗笑了。一本书快看得差不多的时候,我也该走了,跟两个同学说完再见,取包的时候,我忽然想:“杨红樱阿姨是不是也在家里一边擦汗一边吃羊肉呢?然后她会写马小跳吃羊肉时的样子,样子很可笑吧!”

“要不要去吃羊肉呢?”妈妈问,“一会!”我一股脑钻进了被窝补我还没有睡完的觉。

“要不要去吃羊肉呢?”当我在梳理自己乱七八糟的头发时,妈妈还这样问我。“当然了!习俗当然不会少!”我大声嚷着。然后和妈妈出去找粉馆。

中华传统文化的冬至吃饺子作文篇3

我家住在沿海的浙江,这里一但入冬,便是湿冷极了。我们南方的冷与北方的冷不一样,北方是干冷,而且还有暖气,比我们南方实在好受的多。

今天是冬至,我放学走进奶奶家,饭桌上已经摆满了丰盛的饭菜。其中多数是祭祀祖先剩下的。在冬至的中午,爷爷奶奶通常会烧出一桌丰盛的饭菜,再摆上米酒,碗筷和三炷香。爷爷会手持一炷香虔诚地向祖先的照片三鞠躬。等祭祀完毕,奶奶则会细心地把碗筷收好。而剩下的饭菜,不能浪费,会作为我们的中饭和晚饭。

晚饭除了祭祀的饭菜,奶奶还会做一些团子给我们吃,有裹着麻团粉的,也有豆沙馅的,蘸着白糖,晶莹剔透,格外诱人。麻团入口即化,不一会儿,整个嘴里全是麻团甜丝丝的味道,沁人心脾,更暖人肺腑。

只因这麻团太好吃了,我和弟弟一连吃了几个,连米饭都吃不下了,还央求着奶奶再给我们包几个。奶奶见我们爱吃,也笑得合不拢嘴,连忙起身去冰箱里给我们取来好多麻团。窗外飘着连绵的细雨,潮湿而阴冷,却丝毫不打扰这屋内温暖的气氛。

吃完晚饭回家,我把奶奶包的麻团抱在怀里,望着窗外的飘过过的雨丝,感觉心里暖极了。

很快,圣诞节来临了。虽然学校不提倡我们过洋节,但我为了庆祝还是在早上吃完麻团后吃了一个苹果。不过我还是觉得麻团比苹果更暖,冬至比圣诞更暖,家人比友人更暖。

中华传统文化的冬至吃饺子作文篇4

可想而知,每个地方的冬至节的风俗都不同。今天是冬至,我就来说说南北方的习俗吧。

北方有个冬至小传说:冬至节如果不吃面食,耳朵就会掉。所以现在人们看到的饺子大多数都做成耳朵的形状。冬至时,屋外寒风凛冽,北方人会在炕上放上张小桌子,炕下点着柴火,一家人坐在热腾腾的炕上,吃着热乎乎的饺子,兴致来了,还会从门框上摘下一颗红辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也没有比这更温馨的事了。

在我们南方,尤其是台州,冬至圆,却是台州百姓的首选。

饺子和冬至圆,两者的味道不同。饺子,咸而鲜美,而冬至圆是甜甜的,稠稠的。我想这应该是和两地的气候有关系。北方很冷,天天下着鹅毛大雪,到处一片雪白,那些生机勃勃的东西都到雪底下去了,就像饺子,外面的皮白白的,最鲜美的东西都躲在皮里面。南方相对热一点,大冬天的也有太阳照,冬至圆也就被晒“黑”了,所以冬至圆是橘黄色的。

饺子和冬至圆的形状不同,一弯一圆,颜色不同,一白一黄,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。饺子是在饺皮里包上一些猪肉、冬笋等,然后把皮捏起来,放进锅里煮几分钟,才能消灭这“月牙儿”。冬至圆,是将面粉做成一个个大团子,在团子里嵌上一些豆沙,补圆,最后烧熟捞起,在豆黄粉上滚几下,即可入口。

朋友,冬至节是个传统节日,你那边是吃什么的呢?请与我们大家一起分享吧。

中华传统文化的冬至吃饺子作文篇5

虽然今年的冬至也已经过去了,但是我对于冬至那天还是有些难忘的。冬至作为我们传统节日之一,其意义以及影响力自然是不言而喻的。由于地理位置的差异,各地在冬至纸一样的习俗也是千变万化的,有的地方的是包饺子,而有的地方是吃冬至圆也就是汤圆。我们家这边的地方自然是属于后者了。

由于冬至我们这边的习俗是吃汤圆,所以我妈妈决定自己包汤圆,而且今年我们这些小孩子也是可以参与包汤圆的,所以我们十分的高兴。开始的时候,妈妈挖了几勺汤圆粉,加了一些温水,接着将水和进汤圆粉之中,形成了一个大大的面团。我用手轻轻一捏,感觉它比普通的面粉要软上许多,而且表面也是比较光滑的。我学着妈妈的样子将面团捏成一个个小面团,然后用力搓成小球,就这样一个个小小的汤圆就诞生了。等到水开的时候,我们将一个个汤圆放进水面,等到汤圆在沸水之中上下的翻滚着的时候,汤圆就是已经开了。此时的汤圆是真正好的,如果想要吃比较软烂的,就需要多煮一会儿。等盛到了碗里面的时候,看着一个个白胖胖的汤圆,洒上一点花生粉和白糖就更加美味了。

在冬至时候,天气也是渐渐开始变冷了,但是我们人与人之间的距离却是更近了,就像着一碗汤圆温暖着你我。这个冬至令我十分难忘。

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