清明的作文
在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的清明的作文3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
清明的作文 篇1
清明馍馍的做法分甜、咸两种。用清明草和适量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕点或加工成皮子,包入芝麻、桂花糖、豆沙馅,压成圆模蒸熟则为甜清明馍;包入腊肉丁、冬笋丁香菇丁、红椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽馅等,做成饺子形的为咸清明果。四川人做清明馍,是用清明草、大米、糯米磨成粉后做成皮子,白色的米粉加上清明草的绿色汁液立刻就变成了碧绿色,然后包入豆沙馅,这时候还需要一个有圆形刻花的木质模子,将包好的清明果压入模子中,再拿出来时就会有一面印上了漂亮的花纹。一般一块木板上会有三个不同花纹的模子,做好的清明馍也会各有特色。上锅蒸好后的清明馍馍碧绿的像馅饼一样的东西,没有印花的那一面会垫着一张圆形的竹叶,小小的点心透着股清香,看上去到更像一件精美的玉器。吃在嘴里更是清香滑糯。
也有一些地方的做法比较简单,直接将洗净的清明草和糯米一起蒸熟,用做年糕一样的方式捣烂,入模成型或者搓条。可以直接食用,也可以放入锅了煎炒,煎至表面金黄,味道咸香。
清明馍馍在南方很是盛行,尤其是江浙沪带。清明馍也被人称作清明团子。
清明的作文 篇2
四月,清明,几分阴冷,像是储蓄了好久,一瞬间,涌了上来。
家乡的清明,是淡淡的绿,不似洛阳城的金红一片。门前,有点发蔫的墨绿色柳枝散发着轻轻的香气,枕边的艾草露出了嫩绿的脸颊,蔚蓝的天空里,游离于白云之间的风筝,似乎也是那样的绿。
于是,在这淡淡的飘动着的,亦或是摇曳着的绿里,和着细细的雨丝,清明,悄然而至,一切都静了下来。
雨,刚刚下过,泥土变得湿润而有些粘稠。一家人,一前一后,在这泥泞的小丘上走着,终于来到了坟头。爷爷拿出两张又白又长的纸条,用砖压在坟头上。接着,奶奶把纸祭品拆开,分给她的三个儿子,还叮嘱着哪些东西应该放在哪里烧。
然后,把香递给小孩子和几个儿媳。香一枝接着一枝被点着,顿时,小山丘上烟雾缭绕。紧接着,奶奶开始请求祖先保佑大家一年里顺顺利利,大家都闭上眼睛,手里紧紧地握着一捆香,或是蜡烛。那些平时调皮的小孩,也分外安静,学着大家的样子。
上过香,烧过纸,请祖宗吃过饭,放过鞭炮后,就结束了。山上,萦绕着无尽的思念。
回到家,奶奶把烧猪,切成一块一块 的分给大家,曰:“太公分猪肉。”原本死气沉沉,大家都静默着,没有一丝声响。现在,又回归热闹。小孩子们推推拉拉,争先恐后地抢烧猪肉,大人们则在一边拉拉家常。清明,一家人又聚在了一起。
柳枝还像以往一样,紧紧地贴着门,艾草的香气溢满了整间屋子。屋外,不知何时又下起了雨,一切景物,又变得模糊。
四月,春,雨,柳,家乡的清明。
清明的作文 篇3
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”4月5日这天,细雨绵绵下个不停,这正吻合着诗里渲染的迷蒙、悲伤的气氛。没错,这就是一年一度的清明。
早上,我迈着轻快的脚步走到爷爷身旁:“爷爷,爷爷,我们好久出发去给祖先扫墓啊?”“别急,别急,待会儿就出发了。”
在车上,我的脑袋东摇摇,西望望,看到路两边地上花红柳绿,大片的柑橘林已长出了新芽,油菜花开得正旺,白的耀眼,黄的染目。鸟儿在山涧、树林发出清脆的叫声,蒙蒙的细雨如烟似云,轻轻飘洒着,真是“绿遍山原白满川,子规声里雨如烟”啊!
过了一个多小时,我们来到了美丽的家乡石羊哨爷爷的老家,觉得回家的心情真好。走到祖先的坟地,看到已有五颜六色的纸花、大小不/的灯笼布满了坟墓。我们第一个任务是拔去杂草,第二个任务是插花。大家忙得不亦乐乎。第三个任务是祭祖:我在坟前送上一束菊花,深深一鞠躬;接着,敬上三支香,轻轻地磕了个头,祝愿先祖们在阴间安心快乐,也祈祷他们保佑我们这些小荷才露尖尖角的孩子取得好成绩不辜负长辈对我们的期望,呵护我们全家人健健康康、开开心心……
青山依旧,绿水长流,我知道人死不能复生,墓还是那个墓,人还是那个人,阴阳两隔,逝去的终究是走了,生者的日子还是要好好珍惜的。记忆犹新仿佛昨日,剪不断的还是丝丝缕缕的怀念。
扫完墓,我们都累坏了。下山的脚步一拐一瘸的。但这一天过得非常有意义,因为清明节让我们对祖先增添了几分敬意、几分感恩、几分怀想。