我学会了炒菜作文250字
我第一次炒菜心情特别开心，因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。
我打鸡蛋的时候特别害怕，我轻轻的敲打没有一点反应，我就生气了，就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片，我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说：我帮你打鸡蛋把，我给我妈妈说：不我一定要自己学会打鸡蛋，我先轻轻的敲没有裂缝，就在使劲一点，直到有裂缝，在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋，打的这三个鸡蛋都特别顺利。
我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转，感觉特别好玩，把鸡蛋搅成淡黄色，在放一些盐就可以了。
我先洗西红柿，我洗西红柿的时候水凉死了，然后在切西红柿，西红柿的汁流的满案板都是，在把西红柿切成跟月牙一样，但是是红色的月牙，就这样预备工作就做好了。
在锅里放上适当的油，等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里，等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的，炒鸡蛋这一部分就就好了。
把鸡蛋放在碗里，再把西红柿炒一会，再放一点盐，再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了，我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目，我的口水都流出来了，我懂的道理是世上无难事，只怕有心人，只要认真谁都可以成功。
我学会了炒菜作文250字篇2
有一次，我看见妈妈在炒菜，我就想：“我要不要也做一次饭，给爸妈尝尝。”
我对妈妈说:“我也要学炒菜。”妈妈难以置信地说:“什么？你要学炒菜，你在开玩笑吧！”爸爸和妈妈说得一模一样。我说：“没有，我就要学。”妈妈说:“好吧，那就先学简单的，番茄炒蛋。”
“大厨”开工。我洗番茄的时候很顺利，可是到打鸡蛋的时候，我把蛋壳给打进去了，我问妈妈：“蛋壳被我打进去了怎么办？”妈妈说：“鸡蛋只需要轻轻地敲一下就可以了，你敲得太重啦。”我按照妈妈说的，轻轻地敲一下，果然，蛋壳没被打进去。接下来，我把油倒进锅，可我不知道要倒多少，就倒了好多，妈妈看见了，连忙跑过来说:“油太多了，太多了！”我听见赶忙把油放好，妈妈又说:“一点点就可以了。”我说:“知道了！油倒好了，后面的事情很顺利，没有出任何差错。先炒番茄，再把蛋倒进去，翻炒几下……
“大功告成。”我说:“妈妈、爸爸，我做好了，快来尝尝。”妈妈他们上了饭桌，看到我做的菜，都很开心。
妈妈和爸爸先吃了一口，他们脸上都有笑容，爸爸说:“好……好吃。”我说:“真的吗？”我赶紧吃了一口，“太咸了！”我说，“妈妈、爸爸你们不觉得咸吗？”爸爸说：“我觉得很棒，因为是第一次做嘛。”妈妈也说：“第一次做能做成这样，也很棒了。”我想：爸爸、妈妈不说，就是不想让我伤心，我会继续加油的！”
炒菜，可真不容易呀！
我学会了炒菜作文250字篇3
今天，爸爸妈妈不在家，我想给他们一个惊喜，便自己烧饭。
我坐在椅子上绞尽脑汁地想：我应该做什么菜呢？忽然，我眼前一亮，有主意了。我决定炒平时经常吃的韭菜。
首先，我打开冰箱，拿出韭菜，然后“嘭”地把冰箱门关上。开始洗菜了。我打开水笼头，水争先恐后地从水笼头里涌出来，发出了“哗啦 哗啦”的声音。
菜洗好了。我开始切菜，我把韭菜放在砧板上，“咔嚓”“笃笃”两个声音混合在一起，好似在唱一首美妙，动听的乐曲。
然后，我“啪”地一声点着了煤气阀门，火苗“喇喇”地窜了出来，我不管三七二十一，往锅里倒了些油。油在锅里“嗞啦嗞啦“的，油点到处乱溅，溅到了我的手上，疼得我“嗷嗷”直叫。我只能关上煤气阀门，逃到水笼头前，打开水笼头，对着伤口直冲。我心想：锅里怎么会溅起油呢？肯定是锅里有水。这次一定要吸取教训。我把锅子洗干净，再把锅里擦干了。我打开煤气阀门，重新到了油，把韭菜倒进锅里。锅里发出了“嗞啦嗞啦”的声音。我拿起锅铲。“哐当哐当”地翻炒了起来，我又往锅里撒了一些调味料,一盘香喷喷的韭菜就炒好了，我尝了一下,味道棒极了。
我看着这一盘韭菜,心想:原来做什么事都不是那么容易,要经过几次锻炼,才能成功!
我学会了炒菜作文250字篇4
一次，我看见妈妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问妈妈：“妈妈，我想炒菜行吗？”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。
一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音“叮铃铃，叮铃铃”妈妈马上放下围裙，去接电话了，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得及问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的脑海里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办？不管那么多了！我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，锅上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一阵，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一股糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进碟子里。
这时，一个熟悉的身影在我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，在妈妈精心教导下我学会了炒菜。
这件事让我明白了：坚持就是成功。
我学会了炒菜作文250字篇5
一天早上妈妈让我学炒菜，“学炒菜？”我头脑里全是问号，带着疑惑，我走进了厨房。
一看今天要炒的菜，我高兴极了，因为那是我最喜欢吃的红烧肉。正当我流口水的时侯，妈妈说：“只有你自己做才有得吃，怎么样？做不做？”“做，做，一定做。”为了我的红烧肉，只好答应了。
开始炒菜了，我刚准备拿铲子，妈妈说：“因为你是第一次炒菜，我要把肉分在三个盘子里，防止你没炒成功，家里人都没得吃。”我拿起铲子，把油倒入锅中，放入大葱和肉，妈妈提醒我加水，我虽然加了，但是忘了翻炒，红烧肉没成功。
第二次，我更加小心了，油倒进锅里，和上次一样把大葱和肉放入锅中，不停地翻炒，但是这一次因为手抖，水倒太多了，那不是红烧肉了，那是红烧肉汤啊，很明显，又没成功。
最后一次，也是最后的机会。这一次，我动作很迅速，水也没有倒多。一开始我很紧张，怕又炒不好，但是越到后面越顺手。果然功夫不负有心人，最后，肉终于炒成功了。我的心里乐开了花，但是这个味道好不好呢？会不会酒倒太多了？还是糖放太多了？我夹起一块肉，没有我想象的那么难吃，味道也不是那么好，但是我也很知足了，我觉得自己做菜很有成就，同时也体会到做菜的不容易。
妈妈平时做菜那么辛苦，我还以为做菜是一件很容易的事情呢，我还这不吃那不吃的。通过这次做菜，我下次再也不挑食了。最后要谢谢妈妈，每天给我做菜，您辛苦了！
我学会了炒菜作文250字篇6
放学回到家，我的肚子就饿得咕咕叫了。过了一会儿，妈妈回来了。我突然心血来潮，想要自己炒菜，便对妈妈说：“妈妈，你回家应该很累了，如果你还要做饭烧菜的话就更累了，要不你教我，我来做吧！”妈妈想了想，觉得我说得对，就决定教我烧菜。
妈妈对我说：“今天就烧菠菜炒鸡蛋吧。”妈妈先叫我把菠菜整理好。择菠菜的时候，我蹲在地上，因为菠菜的根上有泥。我就想：好脏啊！但为了吃它，只好委屈一下我的手了。
我一根一根地择，终于择好了。当我站起来，不由得“啊”地一声叫起来。妈妈问：“怎么了？”我说：“蹲在地上太久，腿酸死了。”“唉，你总是这样大惊小怪的，不会坐在凳子上择菜吗？”
我走到水池旁，开始洗菜。水“哗——哗——”地往下流，好像一道飞流直下的小瀑布。我把菜放在水池中，让水冲掉根上面的泥巴。我洗啊洗，终于洗好了。然后，我把葱姜切好，把煤气灶打开，把锅放上去。油刚放进锅里就发出了“嗞——嗞——”的声音，然后，我拿了一个鸡蛋敲了一下，发出了“咔嚓”的声音。当我把鸡蛋倒进油锅里时，锅中顿时发出了“呲——”的一声。接着，我把菠菜放进锅里炒，最后，我放了盐、姜、葱，再炒几下，菠菜炒鸡蛋就出锅了。
虽然炒菜很累，但是我通过自己的劳动换来了成功。我觉得很开心！