有关以文化为话题的作文

不知何时起，出现“蟹文化”一词。什么意思呢?蟹的文化，有关蟹的知识，还是别的什么?“百度知道”的最佳答案竟然是：“抓过螃蟹的人或许都知道，篓子中放了一群螃蟹，不必盖上盖子，螃蟹是爬不出去的，因为只要有一只想往上爬，其他螃蟹便会纷纷攀附在它的身上，结果是把它拉下来，最后没有一只出得去。‘螃蟹文化’企业里常有一些人，不喜欢看到别人的成就与杰出表现，天天想尽办法破坏与打击。如果不予去除，久而久之，组织里只剩下一群互相牵制、毫无生产力的螃蟹。”中秋将近，报纸上“蟹文化”出现率增高，与“最佳答案”不同的是，这种“蟹文化”是“吃蟹的文化”、“卖蟹的文化”，借“蟹文化”为蟹老板做广告，为报纸收广告费，为有钱人做吃蟹指导，为黄牛们作卖蟹券中介指导。

凡是谈到“蟹文化”，就要介绍鲁迅曾经说过：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢?”由此证明“中华民族是较早懂得吃蟹的民族。”你看，欧洲莱茵河里螃蟹成灾，却毫无办法。可见，中华民族不但勇敢而且聪明。

“吃螃蟹”在现代，功德无量，促进消费，拉动内需，何时为“无肠公子”树碑立传，或者像孔老二那样造个不锈钢雕像，矗立在阳澄湖畔?

有的人很有学问，居然知道：《周礼》中载有“蟹胥”，据说是一种螃蟹酱，可见早在2000多年前，我们的祖先已经吃螃蟹了。北魏·贾思勰《齐民要术》介绍腌制螃蟹的“藏蟹法”，把吃蟹的方法提高了一步。后来，陆龟蒙的《蟹志》、傅肱的《蟹谱》、高似孙的《蟹略》都是有关蟹的专著，中国人对蟹的知识更丰富了。

还可以追溯到大禹治水时代，巴解(阳澄湖壮士?!)是如何“发明”吃螃蟹的。最近，上海美女介绍吃蟹的视频竟然达到1000万次点击。“蟹文化”简直达到登峰造极的地步，应该为巴解与上海美女发阳澄湖经济学奖。

《现代汉语词典》中，“文化”的定义：1、人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的综合，特指精神财富，如文学、艺术、教育、科学等。2、考古学用语，指同一个历史时期的不依发布地点为转移的遗迹、遗物的综合体。同样的工具、用具，同样的制造技术等，是同一种文化的特征，如仰韶文化、龙山文化。3、指运用文字的能力与一般知识，学习文化/文化水平。

有人问，不知“蟹文化”应该归入哪一种?或许《现代汉语词典》应该为“蟹文化”增加定义。蟹教授马上说：吃蟹是一种闲情逸致的文化享受，早在魏晋时期就有。《世说新语·任诞》记载，晋毕卓(字茂世)嗜酒，间说：“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。”蟹教授说，这就是吃蟹人生观、吃蟹饮食观。文人学士把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗，作为金秋的风流韵事，并且渐渐发展为聚集亲朋好友，有说有笑地一起吃蟹，这就是“螃蟹宴”了。把吃蟹与赋诗结合起来，多么有文化!

“红学家”们不甘落后，立即引出《红楼梦》中“螃蟹宴”的热闹描述，并且评定薛宝钗的咏蟹诗为“食螃蟹的绝唱”：“桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊，性防积冷定顺姜。于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。”可谓“小题目寓大意义”。由吃蟹而作诗，进而论及人生观、人生哲理，的确是“文化”至极。还有什么话?

“金学家”们也不甘落后，说：“《金瓶梅》第35回中就有螃蟹宴。”不过笔调大不相同，更加市井化，更加接近民众。

“明史家”则引用刘若愚《明宫史》，大谈明代宫廷内的螃蟹宴：“(八月)始造新酒，蟹始肥。凡宫眷内臣吃蟹，活洗净，用蒲色蒸熟，五六成群，攒坐共食，嬉嬉笑笑。自揭脐盖，细细用指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒。或剔蟹胸骨，八路完整如蝴蝶式者，以示巧焉。食毕，饮苏叶汤，用苏叶等件洗手，为盛会也。”《天启宫词一百首》之一，有诗记其事曰：“海棠花气静，此夜筵前紫蟹肥。玉笋苏汤轻盥罢，笑看蝴蝶满盘飞。”

“清史家”则说：“张岱《陶庵梦忆·蟹会》是专谈美味甘旨的散文。”你看，文章不长，文采则佳：“食品不加盐醋而五味全者，为蚶，为河蟹。河蟹至十月与稻粱俱肥，壳如盘大，中坟起，而紫螯巨如拳，小脚肉出，油油如。掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。一到十月，余与友人兄弟立蟹会，期于午后至，煮蟹食之，人六只，恐冷腥，迭番煮之，从以肥腊鸭、牛乳酷、醉蚶如琥珀，以鸭汁煮白菜，如玉版;果瓜以谢橘、以风栗、以风菱，饮以“玉壶冰”，蔬以兵坑笋，饭以新余杭白，漱以兰雪茶。繇今思之，真如天厨仙供，酒醉饭饱，惭愧惭愧。”

文人们属于有钱有闲阶级，还有知有识，吃蟹之余当然要大谈“蟹文化”，以显示与众不同。同样是文人的曹雪芹，因为又穷又忙，又思又感，所以借说刘姥姥的嘴说：“一顿螃蟹宴够我们庄稼人过一年!”这种话只有一贫如洗的曹雪芹才会说。

近几年蟹价格越来越贵，蟹广告越来越多，蟹老板越来越富，蟹黄牛越来越疯，蟹实质越来越假。每年秋，螃蟹宴在各大酒家盛行。据说，2006年上海大闸蟹产地信息发布会称，当年大闸蟹入沪总量将超过5万吨。2011年，阳澄湖大闸蟹上海专卖店一只蟹卖要178元。据了解，阳澄湖大闸蟹一年产量在2500—2600吨，还有许多“洗澡蟹”，外地的大闸蟹到阳澄湖洗个澡，也戴上“阳澄湖”的'品牌戒指。这为“蟹文化”增加了新的篇章：如何识别真假“阳澄湖”大闸蟹。

自从大闸蟹出现“纸螃蟹”的中介，并且进入网络电子商务，“蟹文化”增加了新的篇章：大闸蟹的电子商务、大闸蟹的黄牛文化。

从“蟹文化”推而广之，就有茶文化、烟文化、伞文化、人参文化、虫草文化、燕窝文化、花粉文化……而非食品类也可有手机文化、空调文化、电脑文化、汽车文化、旅游文化……乃至狗文化、猫文化、屎文化、尿文化、苍蝇文化、蚊子文化、老鼠文化、大灰狼文化……文化的变味真是无穷尽。

有关以文化为话题的作文精选篇2

据报道，前一段时间，“超级女声”年度总冠军李宇春走进北大校园，仅唱了一首歌，便引起北大学子一片狂热尖叫，造成场面混乱，以至原先计划好的一些节目不得不临时取消。此事在全社会上引起了广泛争议，也引发了人们对文化问题的深刻思考。有人认为，北大校园是中华民族的一块文化圣地，“超级女声”走进北大，体现的是流行文化对传统文化以及经典文化的巨大冲击，甚至是对经典文化的亵渎。那么，既然流行文化在当今社会能引起这么大的反响，我也在此淡淡谈校园里流行的课桌文化。

课桌文化，从一定角度也和“超级女声”的流行歌曲一样能反映一定的社会现实。那么，“课桌文化”的源头是什么呢?大家一定还记得鲁迅的作品——《三味书屋》吧。鲁迅为了告诫自己今后上学不再迟到，就在书桌上刻了个“早”字，还贴了“君子自重”的字条。从此，课桌文化就诞生了。但是，在旧社会，敢在书桌上刻字的人微乎其微。可是社会发展到今天，课桌文化却流行得很。课桌文化如今在学校真可谓“野火烧不尽，春风吹又生”。一个“战士”倒下了，还有千千万万的“战士”冲上来!当你到教室或阅览室里去参观，你会惊奇地发现，现在课桌文化演变之快，文化“内涵”之丰富，令人难以想像。你看，那课桌上的留言，语气有的高昂，有的低沉;那留言所表达的情感，或庄严、或轻浮，或含蓄、或直白……但是，这些文字大多是学生为了发泄对学习的不满，或一时情绪激动时潇洒刻画而成的。他们恐怕忘了学生守则里明文规定，要爱护公共财产，爱护课桌椅。

言为心声，当然，课桌文化中也有一部分反映了同学们的“心曲”。仔细品味，课桌的情感，喜怒哀乐无所不有。从他们刻画的内容上看，同学们的文化素质的确很低!我不禁想起前不久我在网上看的一则报道：在安徽省对全省范围内中学生思想现状的调查，其结果令人堪忧。当问及“‘人不为己，天诛地灭’是否有道理”时，1835名中学生有760名认为有道理……“考试时你是否作弊?”近500人坦言“想作弊不敢作”，17%人表示“别人作弊我也作”。这则报导和课桌文化所反映的社会现象是一样的，同学们的文化素养真有待提高。要是从此以往，我们中华民族的未来该怎么办呢?要知道，国家要富强，教育要先行。只有提高同学们的素质，才能为国家人才成长提供有力的物质基础。所以，我们的学校和家长们，是否对同学进行思想教育，让课桌文化趁早消失呢?

首先，要让同学们知道，我们看事物要从现象去看本质。同学们在书桌上发泄的是个人感情，实际上是损坏公共财物。那些无聊的字画完全玷污了整洁的桌面。孔子说得好：“己所不欲，勿施于人。”所以，当你情绪不好时，就要对课桌进行摧残施压吗?当然，我们不能否认，当你把内心世界在课桌上真实地“描绘”出来时，它既不会失传，还能够让他人实实在在地去“观赏”一番，去了解你真实的内心世界。说不定，你这样的刻画还能够“流传千古”，让一代代的学生“观摩鉴赏”。但是，你的这种想法是幼稚无知的。你不但伤害了课桌，还将影响不少学弟学妹!难道这不引起你的深思吗?同学们，请你放下你手中的尖刀，别再让课桌文化继续蔓延吧!

也许有人会说，课桌文化的一些文字包含一个个感人的故事，那某句“格言警句”曾激励过或正激励着一个个失意的学子，那某个标志曾成为监督你或他人的良师益友。但是你是否明白，要立志的话，你为何不把“早”字写在日记本里，或深深在刻在心上呢?这样你既可以不用小刀，还能让课桌经久耐用!岂不是两全齐美吧!

再说，我曾见过在桌上刻“早”字的同学，他天天迟到无不例外，看到自己刻的“早”字一点不脸红;我也看过在桌上刻“君子自重”的同学，他是日日捣蛋却丝毫不懂反省，天天我行我素;我还发现有人在桌上刻“勤奋、刻苦”，可是每次那“瞌睡交响曲”就是从他那“勤奋、刻苦”的书桌里传出来的。另外，有些同学刻了“早”字，把“早”字当成了自己的座右铭，的确像鲁迅先生那样勤奋好学了，虽然他在书桌上留下了自己的心声，却丢掉了他做人最基本的良知，不遵守学校制度。他的行为也和所有喜欢课桌文化的人一样，就是在破坏学校的公共财产，给国家造成了不必要的财产损失。

同学们，请大家行动起来吧，让“课桌文化”在校园里消失吧!请大家从我做起，讲究卫生，爱护课桌椅，让“课桌文化”趁早走下课桌吧!

有关以文化为话题的作文精选篇3

要说起对厦门的了解，我比不上那些地地道道的土生土长的本地人来得深。我到厦门的时间有四年多了吧。这四年多前我一直在距离厦门不远的漳州学习、生活。，而父亲在厦的阅历比我和母亲多，或者也可以说是厦门吸引了父亲而选择了把家迁移到了这个美丽的城市。

还没搬进厦门时，我最感兴趣的便是每年中秋节的搏饼活动。这是很新鲜的厦门本地独一无二的风俗赠习惯。记得每年中秋节晚上父亲总面带笑容，空不出手来敲门，在门外叫了声，我开门见时总免不了帮他，接过他手中大大小小的奖品，心里美滋滋的。

如今，在厦的几年，每逢中秋佳节，赏月在我们一家人看来已经原“过时”，我们总要到超市上买些东西独作为晚上搏时用的“饼”，而那时超市里也总是人山人海，大伙儿你一车我一筐在“抢购”，使人们感受到一种沈浓郁的节日气氛。或许“搏饼”并不是为了得到很多奖品，人们也并不是为“状元”而搏，而是为团圆日子来之不易而庆祝，为给久别重逄的亲人一种回家的亲腻感与温馨感。这就是厦门人，充满着智慧的厦门人，“搏饼”这种独特的庆祝方式便是你们智慧的结晶。

厦门的小吃很多，也很美味，但对我最具吸引力的要属厦门莲花二村“王老二煎蟹店”里的煎蟹和原校食堂里的沙茶面了。这两样在我心目中是不可取代的。要提起它们呀，我认为它们具有的共同特征是不讲究美观，讲究味儿美：沙茶面上点缀着几根豆芽几片叶儿，而橙黄色的汤看起来麻辣，喝起来可口;煎蟹就更不用谈装饰了，几只红红的煎蟹摆在面前，啥名儿?甭研究啦!忍不住尝上一口。味香肉甜。这时我才知道：其实厦门人很讲究实在，小吃店嘛，不必用菜单，也没有菜名，总之能吸引顾客的是东西，那些文绉绉的东西还是免谈为妙。或许地灵人杰，还要加上人实在，才使得今天的厦门如此美丽。

走在路上，都依稀可听到琴声，厦门学琴的人太多了，这大概是一种传统文化，文化起源于鼓浪屿，我想那里的人们听惯了海水撞击的声音，也因此爱上钢琴，因为琴声能弹出心中的澎湃，能和浪一同“鼓屿”。

厦门的文化很独特，然而它们不会衰败，不会没落，更不会消失，它们伴随着一代又一代的厦门人民走向更美丽时代，它们永远是厦门人的最爱。而拥有它们的厦门人智慧、实在、热爱生活，它们是我的最爱，我庆幸自己成为他们中的一员?尽管是“盗版”的。

有关以文化为话题的作文精选篇4

俗话说得好，“民以食为天”。食大若天地，我们生活的基本都要靠食物来补充能量，获取营养，维持生命。中国的饮食文化早有上千年的历史，可谓是传统文化了。由此可看出饮食在中国的文化上所占地位之重。

中华饮食文化博大精深，每个地方都有独特的风味，每个民族的食品都各有千秋。我们家乡就有一种独特的食品——饺子。相信大家对这个词并不陌生，古今中外赞美饺子的诗句也数不胜数，入“扁食捏似月牙弯”，但也许对它的来了还不太清楚吧!

饺子原名“娇耳”，为东汉张仲景首创。相传张仲景从长沙告老还乡后，见很多劳苦百姓忍饥受饿，耳朵都冻烂了。他便用羊肉、辣椒等祛寒的药材在锅里煮，煮熟后切碎，用面包起来，救治人们。为了纪念张仲景，人们便在大年初一的三十吃“饺子”，所以才有了那句“今之馄炖，形如偃月，天下之通食”。现在的饺子什么馅的都有了，而且成了大众化的食物，但大都已不是手工做的了，但我们村在二十九那天，仍然是全家齐动员包饺子。包饺子应先把馅剁好、拌好，之后再和面。把面和成面筋，然后用刀把面筋切成一小块一小块的，然后用压面轴把面团压成皮，然后把事先和好的馅包在面皮里，煮出来的饺子鲜美可口，可真应了那句谚语“好受不如躺着，好吃不过饺子”。

听爷爷奶奶说，那时候包饺子都不是用面包，而是用红薯面包。里面也不是馅而是一些烂菜和树皮等。听了饺子的发展过程，我深刻的体会到了它正是中华的精神所在，它包涵了十三四万人的心愿。

水饺这种传统美食，不仅满足了我们的物质需求，更满足了我们的精神需求。表现了我们中国人“吃水不忘挖井人”的高尚的道德品质!

有关以文化为话题的作文精选篇5

又是一个欢乐的中国年。春节的风俗各地不同，春节的文化内涵丰富，现在就让我带你感受一下新年的气氛，一起走进年文化。

家家户户开始忙着置办年货。除去准备吃的以外，就是要买些新衣服了。有些人家还要蒸年糕、做炸食准备过年吃。到了腊月二十三，家家户户开始大忙了。一般到了二十三，每天都有新的说法：二十三糖，瓜儿粘;二十四扫户日;二十五糊窗户;二十六炖大肉;二十七杀公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;卅十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。初一到初五则是走亲访友相互拜年、聚会的日子，或者是出门逛庙会。过年前那几天，一片太平盛世的景象。

辛勤劳动一年的人们，把欢乐，希望全都寄托在过年上了。一到腊月，人们就忙起来了，忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活都要婆姨们亲手操作。过年的美食都要在年前准备好，过年了，全家老小，里里外外，都要换新衣服。

一派热热闹闹的场景。长辈给小辈压岁包，晚辈给长辈送健康祝福礼。老老少少，团团圆圆……