湖北麻饼抒情作文

作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的关于麦饼作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

湖北麻饼抒情作文（篇1）

永嘉，我的家乡，自古以来，也可以算是人杰地灵，传奇之地，隔江相望，就可以看到有着悠久历史的江心屿，还有风景秀丽的楠溪江。而今天我介绍的这道主食，则是被称为中国披萨——麦饼。

一到楠溪江，在路边就可以看到各种小摊子，一个圆圆的烤桶，一张小小的桌子，这就是做麦饼的地方。我刚坐下，一道美味佳肴便出现在眼前，一股扑面而来的饥饿感袭击了我，让我迫不及待地想吃到这种人间美食。

只见它色泽金黄，中间局部有点焦黑色。麦饼整体呈圆状，有些地方凹凸不平。它的颜色属于渐变色。从外圈到里，从浅黄、淡黄、橙黄、深黄、到局部的黑色。这些颜色就好比吃起来的味道，那味道越来越浓，越来越浓，让你看几眼就大饱“眼福”。

再凑近闻一闻。那种气味，那种肉和咸菜腌制过后的香气味令人欲罢不能。那气味，有一种让你蠢蠢欲动的感觉，一种口水直流的感觉，让你无法自拔的感觉。总而言之，这种味道，是你以前从未有过的体验。

然后再亲自尝一尝。将麦饼拿在手中，入嘴时，首先被咬到的一定会是那坚硬的.外皮，硬而脆，紧接着跟着就是那十分饱满的肉质，合起来就是一种硬和软的完美结合。咽下去时，那种口感，从咽喉滑过，简直是用词语无法形容的。那感受，如同一种用语言无法解释的美食，从嘴中划进，似乎所有器官都不运作，整个人轻飘飘的，回味无穷。

只要你见过、闻过、尝过。你就一定不会忘记这种美味的食物，每当你再次见到它，你一定会再次回想起它那回味无穷的味道。最终，你一定会爱上它。

真不愧是中国的披萨。

湖北麻饼抒情作文（篇2）

都说麦饼是中国的披萨，在十一小长假里，我尝到了这道美食。

我和妈妈去岩头买了两个“中国披萨”，我看一下，麦饼是金黄色的，隐约还带一点点焦黄，中间凸出大小不一、形状千奇百怪的烤焦了的小黑点。

有数不清种形状，其实麦饭原来是圆形的，只是在烤的过程中有的凸出来，有的凹进去，它的边变成了波浪形的，好像在故意刁难人们，让你叫不出这是什么形状。

突然，我闻到了麦饼的香味，香气中带一种鲜味，鲜味中又带一种咸味，那气味像一个个调皮的小精灵，一下子跳进你的鼻子，再流进你的心里，让你不停地流口水，最后我终于忍不住了，夺过妈妈手里金灿灿、大圆盘似的麦饼。

我狼吞虎咽地吃了起来，就像女汉子一样大口大口地住嘴里塞，仿佛饿了三天三夜的野兽，突然看见一大块肉，别看我吃相那么难看，我可是在好好品尝这美味的永嘉特色小吃呢！不信我说给你听，当我把黄灿灿的面皮给吃进去的`时候，感觉皮有一丝甜甜的感觉，脆脆的外皮里裹着又鲜又好吃可口的馅，当我吃到有皮加馅的时候，我的眼睛好像射出金光，那味道实在是太好了。

吃了永嘉麦饼，我又知道了一个永嘉特色小吃，我的心里像吃了蜜似的，甜丝丝的，十分开心。

永嘉麦饼香脆可口，让我一想就口水直流，回味无穷。

湖北麻饼抒情作文（篇3）

我吃过各个地方的美食，但是我最喜欢家乡的特色小吃——麦饼。一想到麦饼，我就垂涎欲滴。所以，我也喜欢与外婆一起做麦饼。

做麦饼步骤简单，看似容易，但恰恰相反。如要做得完美是要有一定的技巧的。在昨晚我与外婆就一起做了麦饼。我们先把面粉、肉、咸菜买回家中。外婆把面粉倒入一个盆中，加入一些水，打上蛋清，用手将它拌匀。面粉一下子变得又粘又稠。然后外婆让我帮她揉，我把面粉和水融合起来，在盆子里轻轻地揉。好久，面粉和水终于变成了面团。外婆又教我把面团往下压，再翻上来，重复几个来回，面团的柔韧性增强了好多。

面团做好了，接着外婆去剁肉了。外婆把洗好的肉放在砧板上，从架子上拿出菜刀，把肉放平，先一片一片地切，再竖着切，最后就麻利地剁起来。“嗒，嗒，嗒”的剁肉声，宛如轻快的钢琴声不绝于耳。等到肉剁成了肉眼快看不清的颗粒状时，就表示好了。外婆又把提前洗好的咸菜，切小，切细，与切好的肉拌在一起，加入各种调料，搅拌，放置在一旁备用。馅儿做好了，散发着香气。

接下来我们就正式开始做麦饼了。外婆先把面团滚成一根长长的圆柱形，接着分成一小团一小团的，动作十分麻利。做麦饼了，我用手小心翼翼地从砧板上拿起一小块面团，放到手心，用食指往面团中间戳一个洞，再把洞慢慢地扩大，扩大到一定的程度，就会形成一个碗的形状。我再把边缘不平整的边边角角按平整。这一步骤完成后，就做下一个最重要也是最关键的一步。我用勺子挖了两大勺馅儿按入面团里，再用做包子的做法收口，馅儿就被我乖乖地“制服”了。我得意地暗想：原来做麦饼也没那么难嘛，完全就是小事一桩。这时我的擀面杖要“闪亮登场”了。我先用手把面团压平，再用擀面杖在面团上面轻轻滚动。没成想，面团不但没有擀成功，反而还破了。馅儿就像顽皮的孩子一样从面团里跳了出来。我发觉后，迅速用手把那个大洞给堵上了。可是事情的.发展并不顺利。我堵住这里，那里又戳出一个小洞。折腾了大半天，我做的麦饼还是没保住它那小小的“性命”，只能呆呆地看着眼前这“残兵败将”束手无策。

外婆刚做完一个麦饼，看到我，又看看我手里的麦饼，说：“做什么事情，都要仔细，不能心急。”我若有所思，重新做了起来。又到了这一关，我呼了一口气，想：要再破了怎么办，岂不又前功尽弃？我小心地做了起来，“哈哈，天助我也！成功了！”一个完美的麦饼诞生了！外婆也笑了。

这次我又学到了一项做麦饼的技能，可以拿来在同学们面前炫耀了，我的心像吃了蜜一样甜！

湖北麻饼抒情作文（篇4）

永康市一个具有很多特色的城市，它不仅是五金之乡，还是肉麦饼之乡。今天我就让大家知道永康的肉麦饼堪称一绝。

正宗的永康肉麦饼做法其实很简单：第一步先把面团弄好；第二部把面团用擀面杖弄成一个圆形，一定要薄，不然要起来就不脆了；第三部把肉和霉干菜放入弄好的圆形里面；第四步把圆形的面团下面撒一些面粉；第五步就是把圆形面团包好，放入一个长方形的烤东西的地方烤，不用5分钟就烤好了。当你把那个长方形的东西的盖子打开时，一股香味就会冲鼻而来，接着就慢慢的飘散到远方。那是就算你不饿也会因为这香味而饥肠辘辘。不知道是不是我中饭没吃饱，我现在把这些字打出来时都想吃。

当然有些人喜欢其他形状的肉麦饼，比如：正方形的、三角形的、长方形的，应有尽有，你爱吃什么形状的就可以切成什么形状的。我一般都喜欢吃正方形的，因为他非常的.薄和脆，一口咬下去就会发出“咔嚓、咔嚓”的声音。

别看肉麦饼里的肉都是一小块一小块的，而且有些还是肥肉。但是我要告诉你，如果肉不是一小块一小块的，那要起来可就和肉饼一样了，而且这些肥肉经过了烤制，已经变的肥而不腻了。因为有霉干菜的味道，这些肉不在变得淡淡的了，而是咸咸的，这股咸味与麦饼的味道融合，成了一种独一无二的味道。

这肉麦饼色、香、味俱全，缺一不可，就是因为这样，肉麦饼才在金华之内出了名。最后我要给你一个小提示：肉麦饼最好和白米粥或者馄饨一起吃，那样效果更好哦。

……

湖北麻饼抒情作文（篇5）

中午，我当起了值日生，像打了鸡血似的，越干越起劲。和我一起干活的小伙伴们也一样，我们全组都干得热火朝天，十分迅速，得到了郑老师的赞赏，她许诺在课管时买麦饼奖励我们这几只勤劳的“小蜜蜂”。

下午的时间似乎像一个调皮的小孩，一眨眼就不见了，课管时间到了。我们个个像一只只傲气的鹅，趾高气扬地走上讲台，去领麦饼。接着又像一只只顽皮的小鸭蹦蹦跳跳地跑下了讲台，兴高采烈地坐到座位上，吃着那半块麦饼。

我刚坐到位子上，空气就立刻变浑浊了，因为我周边立刻围了里三层外三层的小馋猫，一个个都可怜巴巴的，眼神中充满着乞求，我“扑哧”地笑出了声，分了一些给和我关系好的同学。仇人嘛，就算了！

忙活了一阵，只剩下三分之二的麦饼了，可我却一口都还没吃呢。我一赶走剩下的馋猫们就立刻咬了一口。突然，觉得一切都变美好了，这饼也太好吃了，一股浓郁的香味从鼻头传入心间，一种香甜的味道从舌尖倾泻而下，一种香酥从嘴巴一直到心田……

再吃第二口，才发现麦饼中的馅料是那么的美味，不咸也不淡，不甜也不腻。这个麦饼似乎有魔法，能让人一直处于一种美好的`感觉里。

第三口，梅菜和肉都成了配角，只有外面的皮才最好吃。这次我特地在口中含了许久，谁知，这味道在嘴中久久不消失。连路人都感到了麦饼的芳香，直赞叹：“真香啊！”

不等我吃完第三口，小金又探头探脑地钻了过来，直向我要麦饼。我哪肯，这么好吃的东西，我真想永远吃不光，只好谎称已经吃完了。他失望地回了座位，我赶紧将那未吃完的麦饼放进了书包，准备回家慢慢“品”。

放学回家后，我要做的第一件事情，就是放下书包拿出麦饼，继续“品”！

湖北麻饼抒情作文（篇6）

寒假里，我最喜欢做的事情就是和奶奶一起烙麦饼！

我们先把面粉、肉、咸菜买回来。首先，奶奶把面粉倒入盆子里，打上蛋清，加入水，然后让我帮我揉。接着她则去剁肉。奶奶把肉洗好放在砧板上，从柜子拿出菜刀，把肉放平，用菜刀剁起来。“嗒嗒嗒”的声音，犹如轻快的乐曲。我把面粉和水融合起来，在盆子里揉来揉去。揉了好久，面粉和水终于变成了面团。我再把面团往下压，翻上来；再往下压，再翻上来，来来回回，面团的柔韧性又加强了许多。最后，奶奶把咸菜洗好，切细，和肉拌在一起，再加入盐、糖、料酒、味精、油等各种调味料，这样麦饼的馅儿算是做好了。接下来我们就正式开始做麦饼！

奶奶把面团分成一小团一小团，动作相当麻利。我看见奶奶如此熟练，手就痒痒。于是，我就央求奶奶，也让我试试。奶奶正愁没个帮手呢！巴不得有人帮她一起做，便一口答应了。我见奶奶答应了，就急忙洗手跟着做了起来。

我把面团小心翼翼地从桌子上拿起来，放到手心里。用手把面团中间戳一个洞，把洞慢慢扩大，就形成了碗一样的形状。我再把周围不平整的地方捏平。下一步，就是最重要的一步。我用勺子舀了一大勺馅儿放进面团里，放到差不多量的时候，我把口紧紧封住，把馅儿藏在面团里。这样就成了一个大肉团。我心里很是得意，不禁暗暗高兴起来。我想：“哼，不就是做个麦饼嘛，小事一桩！”然后我把擀面杖拿过来，把麦饼团放在桌子上，用手掌压下去，把它压成扁圆形。再把擀面杖往上一压，没想到，我刚压下去往前轻轻一滚，只听轻微的“嘣”的.一声，面团破了一个大洞，馅儿像调皮的孩子一样从里面跳了出来。我赶紧用手把洞给堵住，心急真是吃不了热豆腐，手忙脚乱堵住了这个，又戳破了一个，馅儿从面团里面探出了小脑袋，我使劲把它们给按了回去，结果又破了一个洞。折腾了大半天，我的麦饼最终还是没能保住“性命”，成了一堆废品。我呆呆地望着眼前的“废品”，不知所措。

这时，奶奶放下自己做好的麦饼，望着我一副失落的表情，对我说：“做什么事都不能心急，要留心观察，善于思考，这样才能做好事情。”我听了奶奶的一番话，重新研究了一番，认真做起来。终于又到了这关，我心里十分紧张，要是又破皮了怎么办呢？那前面的心血不就都白费了吗？又要前功尽弃了。我做了个深呼吸，让自己平静下来，按照奶奶的指挥往里面加入适当的馅儿，轻轻地把它合上，捏紧，再用擀面杖压平。哈哈哈，真是天助我也，麦饼居然没破，反而很结实。最后，我把压平做好的小麦饼放进电饼炉里烤熟。刚烤好的麦饼金灿灿的、又松又脆，味道可好了，我一口气吃了三个。

这次又学会了一项新技能，我别提有多高兴了！

湖北麻饼抒情作文（篇7）

临海虽然只是一个小城，但是，却有很多的特色小吃，有蛋清羊尾、麦油脂、糟羹、大饼、青团、还有马蹄酥和羊脚蹄等等。多地数不胜数。在那么多的小吃中，我最喜欢吃的就是麦饼了。

麦饼在很多的地方都有的.买，几乎所有人都吃过它。因为它又好吃又便宜，吃起来还方便。麦饼的种类有很多，有洋芋麦饼、有豆腐麦饼，还有菜干麦饼、猪肉麦饼等等。还可以在麦饼里加个鸡蛋，还增加了营养呢！

麦饼还有一个传说呢！据传，戚继光在临海抗倭的时候，临海百姓家家户户做麦饼给戚家军作军粮。但麦饼薄，不耐饿，又容易坏，于是诞生了麦饼的“改进型”：加厚，中间穿孔，用麻绳串起，一串就顶几天的干粮，战士们吃着这种麦饼打跑了倭寇，这种饼也就被亲切地称为“光饼”。

麦饼的做法也很简单。只要抓一团原本和好的面，包入自己喜欢的各种各样的馅，擀成一张薄薄的饼，放到加了点菜油的平底锅上煎。如果你还要加上一个鸡蛋的话，就可以把鸡蛋打散，用筷子在饼上挑出一个洞，倒入打好的鸡蛋，把洞合上，翻面再煎，还要在上面刷上一层油，等在下面的那一面冒上了一点热气，再把饼翻过来，刷一点儿油，再翻到另一面来。这样翻了几次后，麦饼的皮就变地焦黄焦黄的了，里面的也熟了。还冒出了浓浓的香味。

麦饼做好了，我连忙接过来，吹了吹，狠狠地咬了一口。啊！真是色，香，味俱全啊！我爱吃麦饼！

湖北麻饼抒情作文（篇8）

每当在学校吃早饭时，我就常常瞪着那天天吃的包子和稀饭，想着老妈做的油煎麦饼，因为她做的麦饼又鲜又香，而且吃进嘴里不烫口。每次放假我就天天缠着老妈做麦饼。天天告诉她晚上夜宵我要吃可口的油煎麦饼。老妈一看我兴致勃勃的样子，一口答应了我的要求。而且老妈早早的下了厨。

我走进厨房，只见老妈把面粉倒进一个小木桶里，老妈加上水。老妈又把面粉拌湿，在放到木板上搂，搂成一团后。老妈用老练的手，一小块一小块的面捏的均均匀匀。然后用木棒滚的又薄又圆，我看了自己也想试试。我拿了木棍在上面滚了好几圈，一看，太厚了。我真觉得我的手太笨了，于是我又“疯狂”的滚了好几百圈。哎呀！糟透了，我把面滚着滚着，尽全粘在了木棒上，真是白费了一翻劲。滚完后，老妈拿了一盘炒好的馅和刚切好的肉，当今晚上饼里的馅。那红红的肉，黄黄的咸菜，绿绿的香葱，再加上点调料真是让人一见就流口水。老妈放好馅后，把面四周的一角用手合成一团，然后用手掌轻轻的压一压。压平后，就把麦饼放进锅煎。那麦饼刚放进烧得冒起白烟的锅里，只见那麦饼在油锅里吱吱的响，油还不时地“啪啪”炸出来。不一会儿就结了一层嫩黄色的壳，然后外婆熟练的把麦饼轻轻的'往上一翻，这样那边还是面的一面朝底。两边便可以煎的黄黄的，让人一见就想吃。

好了，经过做，接下来就是吃了。新鲜美味的麦饼上桌了，为了不烫口，我用筷子在饼上搞一个洞，把热气放出来。然后我轻轻一咬，那味道别提有多好吃了，那嫩嫩的肉，鲜鲜的菜，一吃下去真是让人回味无穷。

麦饼不仅好吃，而且做麦饼也是一种生活中的享受！

而且是一种美味。

湖北麻饼抒情作文（篇9）

说到麦饼，大家肯定不陌生，它可是永嘉的特色小吃。此地的麦饼别有风味，金灿灿的`皮上突起一个个焦黄的小包，透过皮，隐隐约约地可以看到红褐色的肉，凭这个外表就足矣让人垂延三尺。

麦饼有两种肉，分别是肥肉和瘦肉，一种香甜滑口，一种嚼劲十足，它们的肉香再加上咸菜或梅菜干的菜香，香味弥漫，简直让人陶醉，瞬间食欲大开！

你们知道麦饼是怎么做的吗？让我来告诉你吧！

有一天，我站在一个摊位前观察了下一位老板的做法，他拿起一团已经揉好的面团，将面团压平，再把馅儿放到面团中间，抹平，然后把面团重新做成面团，再压平，并熟练地把半成品放在锅上，有节奏地来回翻着麦饼，让两边的程度烤得差不多了，一个麦饼就新鲜出炉了，一刀切下去，香味扑面而来，让人迫不及待地想咬上一口，尝上一小口简直要美味的飞起了！

这就是永嘉麦饼，一个色香味俱全的麦饼。

湖北麻饼抒情作文（篇10）

这，是一个神秘的下午，这，也是一个麦饼飘香的下午，这，也是全班同学第一次在教室里吃东西。没错，就是因为今天的郑老师大发慈悲给我同桌他们那组值日生每人半个永嘉麦饼……

大课间的时候，还在苦补作文的我们正无声无息地抱怨：“为什么，我们好苦啊！昨天考英语，今天科学，明天数学---天，心好累！”这时，“郑总管”发话了：“这几天值日生做得不错，地拖得很干净，我奖励你们一人半个永嘉麦饼吧！”听到这等如乞丐变皇上般的好消息，全班沸腾了。

在等“皇粮”送来期间，甚至有些“黑洞”急匆匆地跑到有“皇粮”的人那里预定了分给他多少……麦饼是送来了，但是世界上最悲惨的事不是吃不到麦饼，而是明明麦饼就在眼前，可桌上还有一张空白的试卷。

顿时，全班有的在弯着腰奋笔疾书，有的则像热锅上的蚂蚁---团团转，因为诱人的不是麦饼，而是它那时而让人喜爱到沉迷其中无法自拔的香气，起初，我是完全不至于被打扰的，可是，那香气像病毒和一样。

我到了最后几题的'时候，还是控制不住自己的行为，深深地吸了一口：哇，这里面放的是什么啊，太香了！一时间我刚吃饱的肚子又不自觉地叫了起来。

这香气让人越闻越上瘾，越闻越想吃。全班沉迷在了这无与伦比的“香水阵”里，终于开吃了，全班像菜场一样闹起来，有的同学大口咀嚼，囫囵吞枣，有的则小口品尝，还有的竟然想放在抽屉里留着，等放学出去让同学们馋个够。

吃完了麦饼，全班暗暗称赞：“原来郑总管也有慈悲的一面啊！”麦饼虽然吃完了，可那形影不离的香气还一直在。

湖北麻饼抒情作文（篇11）

永嘉有许许多多特色小吃，比如说：松糕、素面、黄金饺……今天，我要来介绍一下永嘉麦饼。

国庆节放长假期间，我随家人来到楠溪江，楠溪江风景秀丽，我们拍了许许多多照片，走过一道道亮丽的风景线，真是百景吐霞，就连一草一木都特别引人注目。饿的时候，爸爸妈妈就带我去买麦饼，看着店主娴熟的把麦饼翻来覆去，做了一连串让人看不清的动作，那动作让人眼花缭乱。接着，店主问我们：“请问你们要什么馅的，是咸菜的，还是‘菜头丝’的，还是咸菜干的？”

我回答：“咸菜干的一个，咸菜的两个。”

店主说：“共24块。”

我们付了钱，便走了。麦饼的颜色很多，比如说金黄、土黄、淡黄、泥黄和焦黄……各种各样。还有些说也说不出来，见也没见过的黄色。麦饼的颜色一般是上浅下深，白到淡黄，再从淡黄到泥黄，然后由泥黄到土黄，最后再从土黄到金黄。麦饼的.行状也有很多。椭圆形的，圆形的，还有些凹凸不平。这些麦饼大小不一，形状各种各样。

我咬一小口咸菜干的麦饼，那咸菜干加肥肉，真是太美味了，又松又脆又香。

我喜欢麦饼，那味道让人回想起来，还回味无穷。