吃年夜饭作文700字作文
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的,于是我准备在厨房大显身手一番,为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条,说来简单做来难,别看一块小小的牛肉,切起来可费劲了。我先用力一切,只听“砰”的一声,我被吓了一大跳,牛肉却纹丝不动,我又使出了九牛二虎之力,但还是白费劲,妈妈循循善诱地说道:“切牛肉不能用蛮力,要轻轻地,稳稳地,顺着牛肉的纹理切。”于是,我有条不紊地试了试,还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条,准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后,我先把牛肉丝放进锅中,牛肉丝像顽皮的孩子,一路欢唱着,滑着滑梯躺进锅中,发出“滋滋”的声音,我猝不及防,几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒,又把青椒和姜丝放入锅中,调到小火,在锅中放入一小勺盐和一些调味料,再倒入一些水,翻炒20秒钟后,盖上锅盖,焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里,一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔,真是妙不可言!纵然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上,发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖,觥筹交错,大家首先品尝了我做的菜,赞美声不绝于耳,我心中美滋滋的。全家人其乐融融,沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。
吃年夜饭作文700字作文篇2
大年三十那天,我和妈妈早早地吃完饭,去菜市场买菜了。之所以要去买菜,是因为今晚有客人来我们家,我们得准备一桌丰盛的年夜饭,给他们品尝品尝,不然,哪好意思啊!
买完菜回到家,我洗完手,赶快帮妈妈把胡萝卜切成丁。我先帮它洗了个“冷水澡”,好让它干净点,再给它脱掉了外衣。好啦!现在在应该让它变成小小胡萝卜了!咋滴还敢跑?没门!老虎不发威你当我是病猫啊!我一只手把胡萝卜紧紧地摁在垫板上,另一只手手起刀落,咔嚓咔嚓几刀,胡萝卜马上成段了。嗯,现在该让你“减减肥”了!哈哈,胡萝卜似乎也在想:正合我意。所以,我没怎么费力气几刀就把它弄趴下了,胡萝卜现在都成条了。接着再横切,这样胡萝卜就成丁了,咔咔……终于一根胡萝卜变成了一碗萝卜丁了,我把萝卜丁用水清洗一下,这样就OK啦!
马上开始干其他活儿了,妈妈安排我和爸爸合伙把菠萝切丁并掏空,因为她要做菠萝炒饭,而且要用掏空的菠萝来装。这可难倒我了,好在爸爸有办法,我在边上帮他打下手。只见爸爸一刀就把菠萝切成了两瓣,然后让菠萝果肉朝上,再用水果刀从上到下一层一层往下切,遇到不好下刀的地方,爸爸就用勺子来“开路”,我在边上看得聚精会神,偶尔也帮忙拿个水果刀、递个碟子。不一会儿爸爸把果肉都挖出来了,菠萝香甜诱人的味道扑面而来,刺激着我的味蕾,我的口水的都快要流出来了。妈妈看着我嘴馋的样子,会心一笑,只得让我先尝尝味道。可这是年夜饭要用的,我可不能吃太多。哇!真好吃,那个味道酸甜可口、直沁肺腑,好吃得简直让我停不下来。妈妈在边上准备着其他的食材,我立即给她送上一口菠萝,她对着我笑了。
今年的大年三十,妈妈准备了一桌丰盛的年夜饭,有“比翼双飞”“松鼠鳜鱼”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴,当然最重要的是这是我们一家人自己动手准备的,在这过程中我深深体会到了一家人团团圆圆的美好与幸福。
吃年夜饭作文700字作文篇3
团圆,是一个美好却难以达成的愿望,中国人,一年中往往只能在过年的时候,才能够阖家团圆,热热闹闹地吃上一顿幸福的团圆饭。
在我家,过年时最重要的事自然当属团圆饭了。哪家是主办方,哪家就得做一大桌好吃的招待大家。
那一年,我家邀请诸位亲朋好友来家里吃团圆饭。一大清早,外婆便拿起锅铲敲着铁锅,叮叮当当地叫我们起床,一家人便开始准备饭菜:大鱼大肉是餐桌上必不可少的食物;宜宾人无辣不欢,那就来个糯米饭解辣吧;汤也少不了,嗯……再来个海带炖鸡汤;还有千万不能忘记解腻消食的清炒油麦菜和糖醋白菜呀!最后,虽说已经有了大鱼大肉,但我却对土豆丝情有独钟——先把土豆丝、青椒、盐、醋和鸡精在一起搅拌均匀,让土豆丝产生一场华丽的蜕变,褪去原来那淡黄的外表,取而代之的是一件金黄的华丽礼服,光看那金灿灿的色泽,就不禁使人垂涎三尺。
所有的饭菜准备停当后,宾客们也蜂拥而至,看到这样色香味俱全的佳肴,大家就别提有多馋了,直嚷着:“开动了!开动了!”香甜的糯米饭,吃在嘴里,仿佛置身于甜美的仙境;鸡汤中的鸡肉香甜软烂,配上花费不少功夫吊出来的高汤,简直是一绝;碧绿的油麦菜香气扑鼻,细细品尝下,有着淡淡的甜味;糖醋白菜则酸甜脆爽,令人胃口大开;刚出锅的土豆丝香气四溢,一口下去,脆嫩的青椒在嘴中炸开,土豆丝犹如跳跳糖一般在舌尖上跳动着,香气在嘴中四溢开来。
大家一边吃,一边赞不绝口,即便吃到肚子溜溜圆了,也舍不得停下手中的筷子。
团圆饭,使久别的亲人好友重逢,全家人重拾幸福美满,更使除夕夜变得温馨起来。
吃年夜饭作文700字作文篇4
幸福是什么?蜡烛告诉我,幸福就是增添光明,骏马告诉我,幸福就是勇往直前,雄鹰用飞翔告诉我,幸福就是自由遨翔……而我自己的幸福很简单,有时候只是一顿团圆饭。
生活的快节奏,让亲人朋友一年到头也难得几次相守。而大年三十,是个特别温馨的日子,传统的节日让大家放下手里的活,天南地北不计,再忙也要奔赴心中的圣地——家。即使我们一家人都生活在一个城市,但春节团聚的氛围一点也没有降低。
全家人聚在一起,说说笑笑,格外热闹,虽然我家只有五口人,但气氛特别好。大年三十当天,妈妈说,今天的饭菜一定要丰盛,因为一年就一个除夕,不仅如此,妈妈还坚持要自己在家做,对于这一个提议,全家人一拍即合。
为了做团圆饭,妈妈一早就到街市场买回了菜。妈妈说,菜市场食材新鲜,能挑能捡,最能体现中国人采购食材的特点。经过一上午的忙碌,妈妈准备了全家都爱吃的牛肉、鱼翅等高贵食材。回到家中,大家就开始一起动手准备当晚的团圆饭。爷爷煲汤,爸爸洗菜,妈妈是一家的大厨,炒菜自然非她莫属。当然,这么热闹的场景,我自然也不能置身事外,打打下手,做些配料,切些菜……一家人在说说笑笑中忙乎开来,温暖的气氛在准备团圆饭的过程中荡漾开来。我有一种不同以往的开心,这或许就是亲情幸福的感受吧。
经过一个小时左右的精心烹饪,一碟碟香飘飘的饭菜就出锅了,品一口清蒸鲈鱼,肉质鲜甜,暴炒牛头辣而不麻,闷炸鸡肉肥而不腻……夹着配料一起吃,更是人间美味。最后是一盘盘的饺子,各种各样的馅各有各的味,屋内饭菜飘香,屋外流光溢彩,生活的幸福,因为团圆饭变得格外实在。
后来我慢慢明白,一桌菜以团圆的佐料搭配,自然有幸福的味道在里面。
吃年夜饭作文700字作文篇5
今天是大年三十,爸爸妈妈都回来了,我们一家团圆了。奶奶早早地就开始忙活了,又是和面又是剁馅,又是洗菜又是切肉。我在旁边看奶奶忙个不停,也想帮帮她。奶奶说:“好,一会儿包饺子,让你露一手。”
开始包饺子了,我知道自己的水平不佳,但还是想尝试一下。我学着奶奶的样子,先拿起面皮放在左手上,用小勺舀了满满一勺馅盛在中间,右手食指和拇指把面皮两边紧紧捏在一起。谁知我挤饺子时却把皮撑破了,原来是馅放多了。我只好重新拿了个面皮补住破洞,结果这个饺子又长又大,放在饺子堆里就像个巨人。一向爱看篮球比赛的爷爷笑哈哈地说:“瑞瑞,你包了一个姚明呀!”这句话把我们全逗笑了。到最后,剩下一个很小的面皮,奶奶的巧手一捏,变成了一个小巧可爱的饺子。爸爸打趣地说:“瑞瑞,你看奶奶包了个潘长江!”
很快饺子下锅了,年夜饭端上桌了。呵,那个丰盛就别提了。鸡腿、鸭脖、鱼段……当然少不了一人一碗饺子。爷爷夹起那个长长的大饺子放在我碗里,说:“来,把你包的姚明吃了,长个大个子!”奶奶也凑热闹:“把这个潘长江吃了,长个聪明的脑瓜。”我笑着说:“一个是篮球巨星,一个是小品明星,我把人家吃了,全国人民不答应啊!”全家人都大笑起来。
就在这欢笑声中,春晚开播了。我们嗑着瓜子,吃着糖块,欣赏一个个精彩的节目。这时正巧看到潘长江与蔡明上演小品《车站奇遇》,我看着潘长江吃着“潘长江”,感受着一家人其乐融融的气氛,明白了幸福的真正含义:那就是一家人团团圆圆、平平安安、健健康康、开开心心!
吃年夜饭作文700字作文篇6
年夜饭,春节时每家每户都会吃。你从窗户望去,就会发现,全是灯火通明,一家子都坐在饭桌上,有说有笑,其乐融融。
提到年夜饭,大家就会联想到春节、团圆、喜庆等等的词语。饭桌上,三代或四代的一家人围坐在同一张桌子钱,吃着同样的菜,述说着这些年发生的趣事。餐桌上,有大鱼,有大肉,还有可能有螃蟹!吃完饭,一家子坐在沙发上,磕着瓜子,看着春晚。瞧,乔岳云鹏讲的相声把大家逗得哈哈大笑呢!全中国就好像地震了一般,地面都一震一震的。也许你家的老人家们不喜欢看春晚,我家就是。他们就在餐桌上打麻将,时不时发出“碰!碰!”的声音,还有“一筒”、“不出”、“胡了!”实在是太欢乐了!
可要知道,以前哪有什么春晚啊,甚至一家子也团圆不了。
抗日战争时,许多的将军、战士们去打仗,一去就是好几年,战士们的家属就只能干坐在家里等着,有时还会有日本鬼子来扫荡,别说什么团圆饭了,就是连饭也吃不上。
在旧时代,许多人因常年奔波在外,再加上工作忙、交通不便等因素,想回去吃顿年夜饭是不可能的。可现在,高铁、飞机、地铁等既快速又方便的交通工具的出现,使“回不去家吃年夜饭”成为了不可能,速度之快是你意想不到的。
吃饭时,还能时不时的听见“噼里啪啦”的声音,往窗外一望,哇!烟花!红的、绿的、蓝的烟花一下子冲上了天空,“嘣”地一声在天空中炸开,成为一朵朵美丽的花朵。
年夜饭,每个人必吃的饭。年夜饭质量的提高,代表着人们对小康的追求。年夜饭从一个菜、两个菜,到现在的八个菜、九个菜,代表着小康生活的实现。小康创造着我们美好的未来!
吃年夜饭作文700字作文篇7
春节,是中国人最重要的传统节日。而年夜饭,又是春节里最重要的重头戏了。一进入腊月,家庭主妇们就开始精挑细选,大包小包的采购,为了年夜饭而早早的开始准备食材、拟订菜谱。我们家就比较简单,每年由大姑、小姑和我们家轮流在宾馆预订一桌团年宴,宾馆的厨师们都拿出自己的看家本领煎炒烹炸、雕花造型,美味丰盛。我们一大家人围坐在一起,互道新年的祝福,既轻松又热闹。
今年的春节,是我有生以来过的最特别的春节了。腊月二十七的早上,小姨突然打电话给爷爷说:肺炎疫情严重,她要主动隔离自己,不能回家过年了。爷爷和婆婆虽然非常失望和牵挂,还是接受了小姨的决定。腊月二十八,电视里关于肺炎疫情的报道越来越多,妈妈和爸爸商量:我们取消宾馆的定餐吧,各自呆在家里保证安全。姑姑们同意了妈妈的意见,小姑作为医生,还要坚守在医院的岗位上。
大年三十到了,街道上没有往年的热闹气氛,到处都静悄悄的。爸爸贴上了新的门画、窗花,妈妈在厨房里准备年夜饭。我好奇的问妈妈:“你准备了什么大餐啊?”妈妈说:“五菜一汤节约餐!”“这可比宾馆差多了!”我不禁叫了起来。妈妈说:“我们五个人够吃就行,不能浪费。才刚刚开始封城,还不知道需要多久呢!”我点了点头。妈妈做的牛肉土豆汤、红烧鱼、蒜蓉大虾、炒青菜,虽然菜品简单家常,但也可口。吃饭时,大人们还不忘关注、讨论疫情。妈妈还安排我:“给你小姨、小姑发微信,叮嘱她们要加强防护。”
今年的年夜饭,比往年都要简单安静、与众不同。没有精美丰盛的菜肴、没有众多家人的陪伴,只有对疫情的关心,对亲人的牵挂和万众一心战疫情的决心!2019已经过去了,2020一定会好起来的!
吃年夜饭作文700字作文篇8
春节,我们来到乡下的外公家过年。
除夕夜前,表弟、表妹们也从四面八方回家了,大家族终于团聚了。下午,大家忙着新春大采购,准备年夜饭。而我们则帮着舅舅贴/春联,挂灯笼,打理杂务,耐心等待夜色降临。
天终于暗了下来。远远望去,静谧的小山村热闹起来了,家家户户张灯结彩,灯光照亮了门前的春联,也照亮了各式灯笼,处处洋溢着喜庆与祥和的气氛。
突然,远处飘来一阵阵可口的清香,让人垂涎欲滴。我循着香气走向了大厅,果然,巨大的圆桌上已摆满了各式菜品,琳琅满目,有金灿灿的排骨,绿油油的小青菜,松嫩的牛排,Q弹的葱扒海参,爽脆可口的春卷,有寓意着来年五谷丰登的整鸡、整鸭,寓意年年有余的大黄鱼,甚至还摆着一整只憨态可掬的大猪头……
大家围坐在大圆桌前,彼此亲亲热热,互道新年问侯,仿佛有聊不完的话,数不完的情。忽然,外公拾起了竹筷,四周一下子安静下来,开席仪式开始了。我直勾勾地盯着外公的筷尖,口水不住地往上涌,感觉空气都凝固了。
随着外公一声令下,夹起了第一块菜,我立刻抓起筷子夹起前方的鸡肉,也顾不得说客套的话语就往嘴里送。啊!这鸡肉肉质细腻,满口生香,入口即化,味道超赞。几个小朋友,乐乐、嘟嘟、甜甜和我就象四只饿虎下山、风卷残云一般,丝毫不管吃相有多难看了……不一会儿,四个小朋友都吃成了“大花猫”,边上的大人们看着我们的模样都笑得前仰后合。而我们丝毫都不在意,自顾自地挑自己中意的菜肴往嘴里送……
不知何时,外面传来了“嗖……啪啪…”的巨响,放烟花了,我们来到了院子中,天空被五光十色、绚丽多彩、此起彼伏的烟火掩映得无比美丽,吉祥喜庆的年夜饭也在这美丽的烟花和爆竹声中被推上了高潮。
年夜饭不仅有美味,而且饱含着年味,更重要的是饱含着亲情。
外公家的年夜饭,真好。