有关吃年夜饭作文
过年了,家家户户吃水饺,吃了一顿又一顿。腊月三十的晚上吃了水饺,饭后还要包很多很多,足足够大年初一吃上一天,意味着年年有余。水饺馅也有讲究,只能是素馅,意味着一年将素素净净,平平安安。
更有趣的是大年三十晚饭后包的水饺里还要包上硬币。只见奶奶把一把硬币泡在碱水里搓了又搓,又在开水里煮啊煮,彻底消了毒。大年初一一大早,如果谁吃到包有钱的水饺,就意味着他在新的一年会财源滚滚。
为了能吃到钱,大年初一一大早,本来不饿的我望着一盘盘水饺,专挑大肚的吃。引得我吃了一个又一个,实在有点咽不下去了。可没吃到钱我哪里会甘心,再吃,突然“咯嘣”一声,钱我是终于吃到了,却咯嘣了我一颗正要换掉的门牙。
大年初一,闹了个“没牙婆”。
有关吃年夜饭作文篇2
父亲那里有个习惯,每年的大年初一晚上,平常见不到面的亲人们都会在那一天的晚上聚在大姑妈家吃顿团圆饭。
儿时的我,每一天,每一刻都在盼望着这一天的到来。因为只有在这一天,我可以不用顾忌父母的眼神,把自己的“绝活”展示出来,把长辈们逗的哄堂大笑;可以和一年都见不了几次面的兄弟们玩耍;可以不用在意自己的女孩子形象……
在房子外面,我们兄弟几个把自家父母买的鞭炮放在一起,点一根蜡烛放在旁边。人手一个响炮,小心的把响炮点燃,抛向远处,捂住耳朵,等待着那一声响声……
“小猴子们,吃饭了,记得把小手洗干净啊”大姑妈的一声叫唤,我们争先恐后的冲进屋里,随意的冲两下手就坐在椅子上,眼巴巴的看着桌子,等待着食物。“你们小手洗干净了吗”忙着端菜的大姑妈也不忘问我们。“洗干净了”我们把未干的手一伸,以示洗过手了。吃饭的时候,大人们好像有说不完的话一样,我们也从未消停,整个屋子闹哄哄的,时间总过的很快……
长大了,手机变得发达,好像去那里都不能失去它。就连团聚的那一天,好像也没有那么在意了。今年我去大姑妈家的时候,一如前两年,没有太多的喧闹,没有了往年不停的鞭炮声,没有了大姑妈饭前的问候,留下来的只有看手机的笑声和打游戏的吐槽,夹杂着一些父母的叹息声。
上菜了,一大碗的菜好像也没什么人在意了,偶尔才会有那么一两个筷子伸进碗里,夹两个菜又放下筷子,底下了头。屋外五颜六色的烟花也只有那两三个侄子侄女趴在窗边看着,有时候拉拉大人想要出去看看,瞥到大人正在玩的手机又立刻被吸引,只留那门外的烟花独自开放……
现在的年夜饭固然多了好些菜,可我却再也没有吃到过像儿时那般好吃的年夜饭了。
有关吃年夜饭作文篇3
每逢佳节胖三斤,大年三十的团年饭就是我长胖的起点,终点就不知道在哪里了。
大年三十下午,我和爸爸、妈妈、外婆一行来到超市去购买团年饭所需的食材。进入超市那个人才多哦!为了能赶快买到我最爱吃的白灼基围虾,我和妈妈赶快挤到海鲜区开始挑选起来,爸爸也不甘示弱,赶快跑到另一边去给我挑选做可乐鸡翅的食材。等我们大家都选到需要的食材后,我就跟着外婆去买了一大瓶可乐,那是做可乐鸡翅必不可少的材料啊。关键材料搞定后,妈妈就跟着外婆去大市场买新鲜的鲫鱼去了,我和爸爸先回到外婆家里做准备工作。
大概半小时,妈妈、外婆回来了。除夕大餐正式开始准备,只见妈妈去洗菜,爸爸去杀鱼,外婆就准备各种配料。经过了煎炒烹炸,只见一道道美味佳肴菜不断上桌,有白灼基围虾、泡菜鲫鱼、可乐鸡翅、糖醋排骨等……。待大家都围着桌子坐好,只见外公这个大家长端起酒杯,首先发言“祝福所有人身体健康!”我们大家举杯同饮,接着外婆、舅舅、舅妈、爸爸、妈妈分别说了新年祝福语。席间,我和姐姐也给大家送出了新年祝福,收到了长辈们的大大红包,真是开心极了!我更是消灭了最喜欢的基围虾、可乐鸡翅,抹着鼓鼓的小肚皮,我又嘀咕起来“这哪里是胖三斤的节奏啊,简直要胖三十斤啊!”
团年饭在大家欢声笑语中慢慢接近了尾声,也祝福新的一年里所有人都幸福、快乐!
有关吃年夜饭作文篇4
在除夕这个辞旧迎新的日子里,我们一家人欢聚一堂,听着此起彼伏的鞭炮声,看着各式各样的烟火绽放天空,欣赏着精彩的电视节目,好不热闹!
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的,于是我准备在厨房大显身手一番,为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条,说来简单做来难,别看一块小小的牛肉,切起来可费劲了。我先用力一切,只听“砰”的一声,我被吓了一大跳,牛肉却纹丝不动,我又使出了九牛二虎之力,但还是白费劲,妈妈循循善诱地说道:“切牛肉不能用蛮力,要轻轻地,稳稳地,顺着牛肉的纹理切。”于是,我有条不紊地试了试,还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条,准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后,我先把牛肉丝放进锅中,牛肉丝像顽皮的孩子,一路欢唱着,滑着滑梯躺进锅中,发出“滋滋”的声音,我猝不及防,几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒,又把青椒和姜丝放入锅中,调到小火,在锅中放入一小勺盐和一些调味料,再倒入一些水,翻炒20秒钟后,盖上锅盖,焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里,一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔,真是妙不可言!纵然做菜很辛苦,但是看到成果后,心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上,发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖,觥筹交错,大家首先品尝了我做的菜,赞美声不绝于耳,我心中美滋滋的。全家人其乐融融,沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。
有关吃年夜饭作文篇5
除夕我们一家人坐在一起吃年夜饭真快乐,让我难以忘怀。
除夕夜姑姑姑父,爷爷奶奶都来我家了,姑姑说:“今天是除夕,大家都要包饺子,一会儿好吃年夜饭。”
我却没有听姑姑的话,偷偷溜到厨房,开始偷吃妈妈做的炸鸡块,才吃了几块,妈妈进来了,我一溜烟儿的就跑了,妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢?开始吃年夜饭了,姑姑把煮好的饺子端了上来,奶奶帮忙端菜,菜上好了,大家坐在一起,有说有笑的,只有我狼吞虎咽的,妈妈说让我慢点吃,别噎着,要是吃不完就先放那儿,我继续大口吃饭,等吃饱喝足了,才抬头对妈妈说:“节约是美德,浪费是--。”这一番话,引得全家人哄堂大笑,爷爷在旁边附和道:“是是,你说得对,没人跟你抢,你慢点吃吧!”这时,真正的硬菜来了,我最喜欢吃的王婆大虾,我看得眼睛都直了,口水都快流下来了,我放下手中的其他食物,捏起一只虾,随便一剥,就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道:“你没个吃相也就算了,你怎么能用手呢?筷子是当摆设的吗?”爸爸在一旁劝妈妈:“算了,她还是个孩子,更何况今天是除夕,家和万事兴。”其他人纷纷附和道,妈妈本来还想说什么,但又硬生生的憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西,大家又开始边吃边聊,说着那些开心快乐的事,就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。
这次除夕夜吃年夜饭真快乐,希望以后的每一个除夕夜都能这么快乐。
有关吃年夜饭作文篇6
除夕夜是中华民族团聚的好时光,也是我们全家团圆的时刻。在房间里隔着窗户,仍然能看到几缕红光,仔细一看是灯笼。“一个、二个、三个……到底有多少灯笼啊?”我正在数数时,妈妈突然喊:“欣欣,吃年夜饭了。”“知道了……”我一边说着一边一蹦一跳地走出房间。
到了客厅,我就看见窗外放着五颜六色的烟花,树枝上挂着火红的灯笼,耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮声,一派欢乐融融的过年景象。家里人的脸上也都乐开了花。厨房里传来阵阵扑鼻的香味。随着妈妈的一声大喊“上菜了……”,年夜饭的序幕拉开了。不一会功夫,许多美味佳肴摆上了桌,有鸡,鱼,虾,火锅……让我不禁吞了几大口口水,看得眼睛也直了。妈妈突然指着红烧鲫鱼问我:“这道菜有什么含义?”“代表年年有余(鱼)。”“那火锅呢?”“火锅热气腾腾,当然是红红火火了。”“那这些呢?”“糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯,不错。”妈妈说着给我倒了一杯橙汁。终于可以开吃了,大家纷纷举起酒杯,不约而同地说着祝福语,表达着自己对新的一年的美好祝愿。长辈们给我压岁钱象雪片一样飞来,猪年果然是个发财年。
欢笑声、碰杯声、话语声……。声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐。在除夕美丽的夜空中回荡,许久,许久……
有关吃年夜饭作文篇7
今天是虎年的最后一天,舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要来我家吃年夜饭。
一大早,妈妈就去菜市场买了很多的菜回来。有甲鱼、有螃蟹、有虾、有鱼、有······。吃过午饭,妈妈早早地准备起来,我也给妈妈做起了小助手。到了下午5点左右他们都到了,妈妈说开饭了,大家围坐在一起,喝酒的喝酒,想喝饮料的喝饮料,大家都非常开心,妹妹还给我们唱歌听,我也放下杯子拿来二胡给大家拉了一首良宵。听完后大家还给我们拍手,还表扬我们而且给我和妺妹发了红包。
我们正吃着,突然听到一声巨响,我和妹妹都跑到窗口嘴里喊着是烟火,我们也赶紧拿上烟火跑到楼下去一边看烟火一边放烟火。烟火飞到天上然后砸开像一朵花漂亮极了。我们正玩得高兴时,爸爸对我们喊:“春节联欢晚会要开始了。”我们又急忙跑上楼去看电视。
时间就这样一分一秒地过去了,今天是我最开心的一天。
有关吃年夜饭作文篇8
春节,是中国人最重要的传统节日。而年夜饭,又是春节里最重要的重头戏了。一进入腊月,家庭主妇们就开始精挑细选,大包小包的采购,为了年夜饭而早早的开始准备食材、拟订菜谱。我们家就比较简单,每年由大姑、小姑和我们家轮流在宾馆预订一桌团年宴,宾馆的厨师们都拿出自己的看家本领煎炒烹炸、雕花造型,美味丰盛。我们一大家人围坐在一起,互道新年的祝福,既轻松又热闹。
今年的春节,是我有生以来过的最特别的春节了。腊月二十七的早上,小姨突然打电话给爷爷说:肺炎疫情严重,她要主动隔离自己,不能回家过年了。爷爷和婆婆虽然非常失望和牵挂,还是接受了小姨的决定。腊月二十八,电视里关于肺炎疫情的报道越来越多,妈妈和爸爸商量:我们取消宾馆的定餐吧,各自呆在家里保证安全。姑姑们同意了妈妈的意见,小姑作为医生,还要坚守在医院的岗位上。
大年三十到了,街道上没有往年的热闹气氛,到处都静悄悄的。爸爸贴上了新的门画、窗花,妈妈在厨房里准备年夜饭。我好奇的问妈妈:“你准备了什么大餐啊?”妈妈说:“五菜一汤节约餐!”“这可比宾馆差多了!”我不禁叫了起来。妈妈说:“我们五个人够吃就行,不能浪费。才刚刚开始封城,还不知道需要多久呢!”我点了点头。妈妈做的牛肉土豆汤、红烧鱼、蒜蓉大虾、炒青菜,虽然菜品简单家常,但也可口。吃饭时,大人们还不忘关注、讨论疫情。妈妈还安排我:“给你小姨、小姑发微信,叮嘱她们要加强防护。”
今年的年夜饭,比往年都要简单安静、与众不同。没有精美丰盛的菜肴、没有众多家人的陪伴,只有对疫情的关心,对亲人的牵挂和万众一心战疫情的决心!2019已经过去了,2020一定会好起来的!
有关吃年夜饭作文篇9
幸福是什么?蜡烛告诉我,幸福就是增添光明,骏马告诉我,幸福就是勇往直前,雄鹰用飞翔告诉我,幸福就是自由遨翔……而我自己的幸福很简单,有时候只是一顿团圆饭。
生活的快节奏,让亲人朋友一年到头也难得几次相守。而大年三十,是个特别温馨的日子,传统的节日让大家放下手里的活,天南地北不计,再忙也要奔赴心中的圣地——家。即使我们一家人都生活在一个城市,但春节团聚的氛围一点也没有降低。
全家人聚在一起,说说笑笑,格外热闹,虽然我家只有五口人,但气氛特别好。大年三十当天,妈妈说,今天的饭菜一定要丰盛,因为一年就一个除夕,不仅如此,妈妈还坚持要自己在家做,对于这一个提议,全家人一拍即合。
为了做团圆饭,妈妈一早就到街市场买回了菜。妈妈说,菜市场食材新鲜,能挑能捡,最能体现中国人采购食材的特点。经过一上午的忙碌,妈妈准备了全家都爱吃的牛肉、鱼翅等高贵食材。回到家中,大家就开始一起动手准备当晚的团圆饭。爷爷煲汤,爸爸洗菜,妈妈是一家的大厨,炒菜自然非她莫属。当然,这么热闹的场景,我自然也不能置身事外,打打下手,做些配料,切些菜……一家人在说说笑笑中忙乎开来,温暖的气氛在准备团圆饭的过程中荡漾开来。我有一种不同以往的开心,这或许就是亲情幸福的感受吧。
经过一个小时左右的精心烹饪,一碟碟香飘飘的饭菜就出锅了,品一口清蒸鲈鱼,肉质鲜甜,暴炒牛头辣而不麻,闷炸鸡肉肥而不腻……夹着配料一起吃,更是人间美味。最后是一盘盘的饺子,各种各样的馅各有各的味,屋内饭菜飘香,屋外流光溢彩,生活的幸福,因为团圆饭变得格外实在。
后来我慢慢明白,一桌菜以团圆的佐料搭配,自然有幸福的味道在里面。
有关吃年夜饭作文篇10
家家有本难念的经,我们家也不例外。
我就奇怪了,古代人对吃饭也要那么讲究,那么拘束,像北方人那样拿个大脸盆坐在火炉旁吃多好,日本人还偏偏要跪着吃。
但各国的吃饭形象也是有规矩的。比如:吃牛排,要严肃,端庄;吃西餐要安静,不可以吵闹;大家围在一起吃饭的时候,就要有礼貌,有吃相。妈妈常常对我说:”和大家一起吃饭的时候,要吃热的菜,要多吃点,要有礼貌,有吃相,要给长辈夹菜……这样的话我都听了千百遍了,在家里吃饭的时候,想吃什么就吃什么,一大家子聚在一起的时候,就不可以再放纵,要拘束,要小口吃饭,装大家闺秀。
大年夜,一家人聚在一起,吃团圆饭,嘻嘻哈哈声一大片,热闹非凡。我们大家坐下来,大人倒酒,小孩喝饮料。我们大家一起干杯,随后开始吃饭。
我显然有些不适应。喝了一些饮料,我就开始吃饭。我先夹了一些菜,然后吃了一口饭。我牢记妈妈说的话,要慢慢吃,要有吃相。我有看了看旁边的长辈,他们一边吃饭一边说话,也大口大口吃饭,而且还大声聊天。再看看身旁比我小的晚辈,他们个个很有规矩地吃着饭,不发出一点儿声音。要吃什么菜自己夹这个盘子里夹点,那个盘子里夹点,就吃饭了。
原来,吃饭也有这么多讲究呀!