过年话题作文800字
过年话题作文800字篇1
春节的记忆各种各样，有人的春节记忆是一箱绚丽的焰火，照亮漆黑的天空；有人的春节记忆是一封塞得满满的红包，里面藏着幸福……我的春节记忆则是一碗散发香味的饺子，里面装着一年的幸福和痛苦，笑语和泪水，欢乐与忧愁。令我感慨万千。
饺子都是我们亲手做的，因为妈妈说买的饺子既不如家里做的干净，也没有家里做的馅儿的味道好，所以，每年都是我们亲自动手做。做饺子的工序十分繁琐，首先将肉剁成馅，然后将面活好，接着开始包饺子，最后将包好的饺子下锅，几分钟后，饺子就可以吃了。
剁肉的活通常交给我爸爸，因为他既不会和面，又不会擀面皮，还不会包饺子，只能剁馅儿了。剁馅儿是一个苦力活，爸爸总是先把肉切成一小块一小块的，这样如果多的时候没有剁到，也能让这条漏网之鱼乖乖的钻进饺子里。然后他在将肉剁成馅，再把煮熟的白萝卜和葱姜蒜一起剁成馅儿，掺到一起，均匀搅拌，馅儿就剁好了。
和面很简单，妈妈总能胜任这项工作，先将面粉倒进盆里，再倒一点水。加一两只鸡蛋，然后反复揉捏，面团就活好了。
开始包饺子了，爸爸把案板放在茶几上，把装馅儿和装面团的盆子都端了上来，我也有了一项工作：擀面皮。我擀面皮的技术是跟我妈妈学的，虽然不怎么样，但凑活着还可以，我先把葱面团上一块快切下的小面团按扁，再把他干成厚一点的面皮，最后将周围擀薄一点，一个面皮就做好了。我把它递给妈妈，妈妈用筷子将馅儿塞进皮里，将面皮两侧向上合拢，用指头把边上的面皮捏在一起，饺子包好了。
等饺子有二十几个时，爸爸把饺子放进刚烧热的锅中，一会儿功夫饺子就出锅了。
我把饺子蘸着醋汁吃，放入嘴中，顿时，汗水全化成了滋味，辛苦变成了欢乐，无味的忧愁变成了有滋有味的梦想。我爱饺子，它是我梦想的翅膀，成长值路上最迷人的风景，我爱你，饺子！
过年话题作文800字篇2
【回家过年】
快过年了!也许是因为大街小巷越来越浓的年味，也许是因为年近半百，越是到年根儿底下就越时常有一种说不清道不明的情绪，时不时地想起小时候的事情。可能很多人都有这样的感受。
望着窗外川流不息的车流、五彩闪烁的霓虹，眼前不断幻化而来的是：小时候田野地里津津有味地咀嚼、芦苇荡里撒着欢儿地奔跑、夏夜房檐下一遍又一遍数着星星、还有恶作剧的顽皮……甚至淘气时被父母哥哥训斥，现在想来，都有着“故乡”两个字的情感标签。
有人说，家乡可以有无数个，故乡却只能有一个，那是被称之为“老家”的地方。当年少已成往事，当奔波忙碌成为常态，我渴盼拥有让心灵得到休闲的片刻时光，为生活提纯取暖，在纷繁复杂的世事风雨中拥有可以放纵精神自由的憩园。家，就这样把浓浓的情感元素外化于一颦一笑之中，把渗入骨髓的文化基因无理由地沉淀在生命里。
当萨克斯曲《回家》的旋律缓缓响起时，我的心跳就不由自主地开始加速：回家、回家、回家……这是任何人都会无法抗拒的呼唤。有家才有爱，有家才有情，有家就有永远。
在家里，可以找回年轻、找回青春、找回童年，把一切浸润在无拘无束释放温情的河流里。家的港湾，消解你的烦恼，宽容你的任性，共鸣你的喜悦，也能用温暖的手掌擦去你的泪水。哦，我看见了父亲那双浑浊的眼，静默无声，却又有无法形容的力量，定格我童年的稚嫩，成长的历程;母亲满头银发，在家的巷口张望，用世界上无法替代的目光深情铺就我远行的道路和归来的期盼。还有小伙伴们见面时的拥抱，声声呼唤着我的小名儿……
家，总在春节这个中国传统文化最大的发酵场里，散发出幸福的味道，浓得化不开、香得飘不散、醇得挡不住。
洗却时光的漫漫风尘，我更懂得岁月不居、时节如流，更懂得从家出发的意义。家是脐带，牵系我走到世界任何一个地方，牵系我的一生，让我不时地回望，问问自己：我是谁，我要到哪里去，我最终要回到哪里。警醒我感悟那些身后苍茫的岁月，沉淀我眼前那犹未可知的时光。
我想说，朋友们，无论身在何处，从业何方，回家吧，回家过年!
过年话题作文800字篇3
春风吹过，万物迎新。妹妹当鞭炮声响起，酒肉味飘香万里时，我都不禁会想起十岁那年除夕时的情景。那是我度过最美好的除夕。他是那么丰富多彩，深深印在我的脑海中。
记得那年除夕，全家都在忙碌着包饺子，包饺子是项很繁忙的工作，当大人们说说笑笑，乐此不疲。“到底包饺子有什么好的地方呢?”我充满好奇心，于是，我也跻身加入了包饺子的队伍中，并且负责一个很重要的环节：擀饺子皮。“久钧，过来!”奶奶大喊“奶奶交给你擀饺子皮的方法。”我赶忙跑到奶奶身边，奶奶刚讲完，我就按耐不住兴奋的心情干了起来。我将一块面揪下来，两手搓成长条，并按和汤圆差不多大小，切成一个个小面团。“真累啊，但不管怎样，我一定要坚持，加油!我激励着自己，继续干了起来。我一手那面，一首那面张友内往外赶，但一直是那面的受灾东，所以擀出来的面有薄有厚。看到这一幕，我跌坐在沙发上，像一只泄了气的皮球，十分难过。我小声嘟哝着：“包饺子有什么好的，那么麻烦。”这时，奶奶走了过来，慈祥的摸摸了我的头，说：“孩子，包饺子可是我国的传统文化哩!
饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。当时的饺子是与药用，张仲景用面皮包上一些药物用来治病。饺子形状酷似一枚元宝，有着招财进宝之意，饺子中有馅，方便人们将吉祥的东西包在饺子里。此外包饺子时，人们常常金如意、糖和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿.....”奶奶滔滔不绝的讲着，我也不禁赞叹起来。“原来包饺子中也蕴含着我们中国的文化啊，我一定要包好饺子!”我暗下决心。于是，我鼓起勇气，再次干了起来。奶奶对我说“久钧，奶奶在给你示范一次，加油!”我看着奶奶的动作，也开始干起来：我拿起面团，由内到外干，并随着面杖不断移动，用不同的力度使面皮的薄厚均匀，宰割到面板上，慢慢用擀面杖以及手的转动十米那图案变成圆形。不断重复着，终于，饺子包好了，放到锅中煮，饺子的香味飘了出来，饺子终于出锅了。我们全家人坐在一起，有说有笑，虽然纸包好了几个饺子，但我吃着自己亲手做的饺子，高兴极了。
过年话题作文800字篇4
喝过腊八粥，年味就越来越浓了。腊月二十三祭灶，二十四掸尘，新年的脚步更近了，蒸年糕，磨豆腐，炸圆子，做炒米糖，家家户户忙着置办年货。
炒米糖可是每家必备，条件好点的人家，还能做上花生糖、芝麻糖、花生酥，甚至是奢侈的浇切片。
入冬不久，精选粳米或者糯米，煮上满满一大锅饭，先在家里晾上一两天，然后用竹匾晒干，再细细搓碎，俗称“晒阴米”，进进出出足足需要半个月的时间。
腊月过半，糖坊师傅就忙碌起来。隔壁邻居是一方姓兄弟，祖传米糖手艺，张家请，李家邀，很是吃香。
做炒米糖程序繁杂。铁锅里放些细砂炒米，并用竹筛子筛净。接着把糖稀倒进锅里加热，还加点香油，然后把砂糖倒进锅里，边加热边用铲子在大锅里使劲搅拌。方师傅不时用铲子铲起来看看糖稀的色泽、“老嫩”程度，等到糖稀熬到铲起来成线时，糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米，快速倒进热锅里，跟糖稀搅拌均匀，然后把热气腾腾的原料铲到正方形木头模子里，用“滚子”在模子里使劲来回滚平，边边角角都要压实压平，快速拆下模板，“啪”的一声，案板上赫然呈现一大块方形米糖。
方师傅把整块米糖快速用刀切成条状，随手一划，米糖整齐划一，均匀有序。接着麻利地切成片状。有时我们也来帮忙切米糖，真是“看人家吃豆腐牙齿快”。刀切炒米糖，不仅是体力活，更是一门技术活。刀要快且不用说，要看准火候，用力均匀。切早了，炒米糖容易粉碎，溅得满地都是;切迟了，炒米糖硬了，就切不动了。
此时，站在一旁的小屁孩早就等不及了，抢过两块碎片塞进嘴里，热乎乎的，炒米糖有点粘牙。过一会再吃，脆脆的，嚼起来咯嘣咯嘣的响。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中写道：“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着。”
如今，炒米糖越做越精致，花样也越来越多，大街上、超市里，随处可见，但找不到儿时过年吃的炒米糖了。
浓浓甘甜，甜不过当年炒米糖的味道。淡淡清香，香不过儿时过大年的滋味。
过年话题作文800字篇5
“过年啦!过年啦!”旧的一年过去，新的一年到了。每年各地都有不同的习俗。这些习俗。现在老一辈的人们一提起到，就觉得好玩。
曾经小学的时候有听说过有关过年的成语，儿歌的。什么年年有余，福如东海，寿比南山。富贵安康，吉祥如意。还有对联，如我家贴的一幅对联：富贵财生财，平安福中福。小学时，还读过有关过年的说法：二十三，糖瓜儿粘;二十四;扫房日。二十五;糊窗户。二十六;炖大肉。二十七;杀公鸡。二十八;把面发。二十九;蒸馒头。三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。其中，我们家乡也跟着说法有一定的相似之处。
家乡过年，还有一些别的，比如说：包饺子，在饺子里放钱，看谁吃到的钱多，谁今年运气就会滚滚来。去年，我吃的钱数排第二哦!第一的是我的弟弟。贴春联，是我们家乡必不可少的，听爷爷说：“只有家里的人死了三年以上的才能贴。”每年，我们就会贴上新的春联，我们这些孩子，经常在嘴边念到着，准备在拜年时派上用场。守岁就是在农历除夕晚上不睡觉，直到天亮。当然，孩子们最喜欢的还是拜年，在新年里向人们祝贺，这其中也少不了红包了。可惜，红包所得的钱大部分我们都会上交给父母。只能用其中的一部分。我还听过一些过年的传说。传说中，有一个叫年的怪兽，它无恶不作，每到山下乡亲们过年时，它都会来捣乱。后来有一次，年兽听见一声响，立马，撒腿就跑。没过几天，它又来捣乱，见到一户人家门上贴的一副红春联，吓得又跑回了深山。后来，人们才知道年兽怕火，怕响声，怕红色。
还有一个故事，是一个对联的故事。说：曾经有位皇帝，要每户人家都要在家门上贴一个福字，没贴福字的人都要砍头。他的皇后是一位善良的人，一听到皇上的命令就立马告诉了天下。有一位人家，一家人都不识字，他们把福字给贴反了。皇上查询来看到后问道：“为何把福字贴反。”皇后急中生智说道：“他们的意思是福已经到了。”
过年话题作文800字篇6
你们心目中过年是怎么样?是得红包么?
是玩游戏么?
是放鞭炮么……不是，都不是，我们家过年最让我盼望了，因为过年可以做与平时不同事：
镜头一：杀鸡
过年了，餐桌上当然少不了鲜美鸡肉了。看奶奶杀鸡，只见奶奶把烧好热水放入事先准备好脸盆里，然后让爷爷把鸡脚与翅膀抓住，奶奶拿着明晃晃菜刀，先把鸡脖子上毛毛拔掉，然后用刀割断鸡脖子上血管，血就从鸡脖子里流出来，这时候鸡进行最后垂死挣扎，没过一会儿鸡就不动了，奶奶把鸡放到事先准备好脸盆里。
镜头二：烧火
同学们家应该都看到过父母烧菜做饭吧，但今天我要带你们去一个别样厨房，看，这个厨房烧菜做饭用不是我们平时看到煤气而是自己做大灶，上面放着一口很大很大锅，下面是用柴火作为燃料，听奶奶说这叫大灶，以前城市农村做饭都用它，现城市生活条件好了已经不用了，农村还保留着，不过也只是偶尔用一下，我要求下，今年年夜饭就是这口大灶里烧出来，我与弟弟自告奋勇承担起烧柴火活，先用松毛把小柴引着，然后根据烧菜火候添加或是减少柴数量。这可是烧菜关键，柴太多菜就容易烧焦，反之就不容易熟。用大灶烧饭可真是一门学问啊，奶奶手把手指点下，我与弟弟勉勉强强才把这任务完成了。
镜头三：吃年夜饭
忙碌了一个下午，终于大家努力下做了满满一桌丰盛菜肴：瞧刚刚还是活蹦乱跳鸡啊，鱼啊，现已经被奶奶搬到了餐桌上了，除了鸡啊，鱼啊，还有奶奶自己种各种好吃蔬菜，我与弟弟最喜欢吃奶奶烧五香牛肉啦，开饭了，随着奶奶一声令下，我们家女将们把事先准备好菜一盘一盘端到桌上，大家一起围坐餐桌旁，一边吃一边聊，爸爸妈妈们向爷爷奶奶汇报一年工作情况，我与弟弟汇报我们一学期学习情况，这次考试弟弟比我考得好，我暗暗下决心下学期要超过弟弟。然后就是长辈们给我与弟弟发红包，我与弟弟打算把红包一部分拿去让爸爸去投资，一部分留着买学习用品啊。一年一度年夜饭一声声祝福中结束了。
同学们看了我家过新年一定很动心吧!
过年话题作文800字篇7
“今年，我和爸妈就不回去过年了，因为疫情防控，现在国家倡导就地过年……”我拨通了老家的电话。今年，纵使许多人无法回家过年，但那份思念，早已踏上了记忆里回家的路。
回家过年，是每一名中华儿女血液里流淌的基因，过年回家的路，自然也承载了无数游子对家的思念。对我而言，回爷爷家过年，早已深深地烙进了我年少时的记忆。
爷爷家位于山东的一个小村庄，名叫朱城坡。刚记事那会，镇里通了客车。由于通往村子里的路很窄，客车开不进去，于是，每次回爷爷家过年，我们都是在村头下车，再走一段土路。
早些时候，爷爷身体还很健硕，他便推着手推车，早早地等在客车停靠的路口。一看到我们下了车，脸上瞬间笑出了花，在冬天的阳光下灿烂地绽放着。记忆里，那条土路很颠簸，得用绳子将行李系在手推车上。年幼的我会帮爷爷一起推，翻过一座小山，再蹚过一条小溪。推累了，我就“耍赖”地坐在手推车上，让爷爷把我连同行李一起推回家。后来爷爷年纪大了，手推车也推不动了，爷爷就拄着根拐杖来路口等我们下车。见到我们拎着大包小包，爷爷还是坚持帮我们拿，拗不过他，我便挑了一件最轻的给了爷爷。“家里今年有了自来水，以前吃的是井水，还浑得很......上个月，村子的东边开了个集市”。每次过年回家，爷爷都是这样边走边跟我们介绍村里的变化。
上大学那会，村里修起了路，那条泥泞的土路也被修成了水泥路，一直通到村子里。那几年，家里有了车，能沿着那条路一直开到爷爷家里。于是，每次回爷爷家过年，我们都会把后备箱装得满满的。心里想着，东西带得多，也就能把对家的思念一并带回去。每当我们的车子驶进村里，就能看到爷爷坐在院子门外的石凳上，冬天的阳光洒在了爷爷的脸上，还是那么的灿烂。
去年，我刚刚从学校毕业参加了工作，已经很少有时间回去看爷爷了。对我而言，沿着记忆里的条土路，我依然能清晰地看到年少时，我和爷爷一起推着手推车嬉笑地往家里赶，那上面堆满了行李，也堆满了对家的思念。回爷爷家的那条路，修了又修，但是回家的方向却不曾改变。挂了电话，我暗暗下定决心：等到来年春暖花开，我一定回去看看。
过年话题作文800字篇8
春节到了，它伴随着凛冽的寒风来临了。人们一改往常，不再守着温暖的房屋，结束了“宅生活”。瞧，家家户户张灯结彩，热闹非凡。就连刺骨的寒风也被感染，不再侵略房屋，拍打窗户，还吹散空中的云彩，将太阳解放了出来。而在这隆重的节日里，买新衣，买年货，做大餐，成了生活的主旋律。我们家也不例外。
早上起来，太阳毫不吝啬自己的光辉，将阳光成片成片的洒向大地。耳边也充满了来自串串鞭炮的轰鸣。随着爸妈、姐姐去买新衣服。街道上，一辆辆汽车呼啸而过，一扫往日的冷清。走进商店，人来人往，嘈杂的人声和广播声混成一团。店内，有的在和同伴商量着衣服款式的挑选，有的在柜台处和营业员讨价还价，还有小孩在衣服架下乱窜……我们一家各挑了几件衣服，然后在妈妈的几番砍价下，终于，成功地赢得了降价后的衣服，跟着雄赳赳气昂昂的妈妈走出了商场。这才发现，许多商店又重新开张了，门口挂着的灯笼，贴着的对联，都绽放出欢庆的色彩，无一不在证明——春节到了!
时光飞逝，欢乐的下午已经结束，转眼间，夜幕降临，春节联欢晚会的帷幕已经拉开，内涵丰富的小品，幽默搞笑的相声，美轮美奂的歌舞表演，为这一年的结尾，上演了一出精妙绝伦的盛会。
突然“啪”的一声，楼下响起了鞭炮声，我们一家也来到楼下放鞭炮烟花。只听一阵阵噼里啪啦声，我感觉耳朵一阵轰鸣，只剩下鞭炮还在响，慢慢地随着火光消失，声音也逐渐消减，又听“咻”的一声，一个光点飞出，直冲云霄，等到后力已竭，这才“啪”的一声完成了它的使命，结束了它短暂而绚丽的一生。然后又一个光点似箭一般冲出，可不再只有他一个孤单的身影，一个又一个与他一般大小的光点，升至空中，炸裂，形成一场盛大的烟花雨。
这一年结束了，但这不是结束，而是一个崭新的开始。
过年话题作文800字篇9
每逢寒假我就盼望着过年，因为过年趣事多多：有丰盛的年夜饭，有美丽的烟花，还有精彩的春晚……能不招人喜欢吗?
腊月二十八，我一大早就跟着爸爸妈妈去置办年货。来到商场，眼前人流如潮，一眼望去全都推着堆得像小山似的购物车，人们的脸上都露着喜悦的笑容。商场的上空不时地传来欢快的音乐，《新年好》、《恭喜发财》、《欢乐中国年》等更衬托出了过年开心的氛围。我们随着人流挤进了年货街，货柜上的商品琳琅满目，甚至许多商品还换上了新衣，漂亮的礼盒装瞬间吸引着我们购物者的眼球。因为过年的缘故，爸妈都对我解除了一些禁止令，我尽情地挑选着我喜爱的零食。转眼间，我们的购物车就被塞得满满的了。我们可谓是满载而归，一路上，我看着属于我的囊中之物偷偷地乐呵着。
期盼的大年三十终于到了，我们踏上了回外婆家的旅程，沿途家家户户都张灯结彩充满着浓浓的年味。一踏进家门，我就看见外公外婆在忙碌地准备年夜饭，爸妈也参与了其中。一阵阵香味扑鼻而来，我溜进厨房看到摆着都是我爱吃的菜，忍不住咽了下口水，趁没人注意我的时候，赶紧偷了块肉往嘴里塞。到了傍晚时分年夜饭开吃了，我们全家其乐融融地围着一桌丰盛的饭菜吃得津津有味，感觉过年的饭菜尤其的美味可口让我食欲大增。
在欢声笑语中，天渐渐黑了。突然，一声巨响划破天际，接着噼噼啪啪地响声接连不断。我赶忙停下手中的筷子冲出门外，只见一簇簇烟花冲上天，然后又爆开，像流星一样划过天空坠落下来。我兴冲冲地把爸爸为我准备的烟花拿出来，并催促着爸爸去点燃。“嘭!”只见一束火光冲向天空向四面八方爆开，烟花千姿百态地绽放着如百花争艳。瞧，那朵“牡丹”开得多么绚丽呀!那儿的“菊花”也不甘示弱，还有那儿的“梅花”……其中最快的就属那“冲天炮”了，它以闪电般的速度飞上天，快得让人来不及反应。那五彩缤纷的烟花照亮天空，照亮了大地，那绚丽的色彩犹如我们来年的锦绣前程。
随着时间的流逝，伴着烟花爆竹声，我进入了梦乡。我喜欢过年，喜欢过年的热闹，喜欢过年时全家人坐在一起吃年夜饭的时光。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过年，是一种快乐!
过年话题作文800字篇10
童年就像那晴朗的夜空，而童年发生的事，则像是夜空中那闪亮的星星。不管是让你高兴的，还是让你忧愁的，经过岁月的淘洗，都将成为你脑海中那美妙的乐曲，让你无法不被它吸引。而最吸引我的还是过年时发生的趣事。今年，我和爸爸妈妈、爷爷奶奶，还有堂妹一起回老家——莱州过年。
农村过年时很热闹，家家户户包饺子，挂红灯，有时还会有大戏看。在这里可以放炮仗，可以和小妹妹爬窗户去另一个房间，可以和爸爸堆雪人，要知道，这里的雪下得可厚了呢!还可以和读中学的小叔一起：“饭不好吃!”然后去买冰激凌或雪糕吃，并且还和店主砍价，买了很多气球，吹得嘴都快肿了。而最让我高兴的是还是正月初三那天放炮仗的事。吃完晚饭，大人们就张罗着要放炮仗，我听了自然高兴得不得了。我们几个小孩就开始自己筹划了，我们“私藏”一个打火机、一根蜡烛，免得到时候没有火用。开始放了，有用手拿着放的，有放在地上放的、还有挂在晒衣绳上放的，这些烟花我都叫不出名字，它们在四周划出一道道美丽的弧线，引得围观者不时发出一阵阵赞叹声。
我们小孩在放焰火棒，还把焰火棒插在堆好的雪人上，火光四射，非常好看。这会儿爸爸可忙坏了，一会儿点火放焰火，一会帮帮我们，一会儿又扛起摄像机——他想把这个令人高兴的时刻记录下来。这里多美啊：明亮的天空，火花在四周飞起，舞蹈，然后消失得无影无踪，不时还能看到别人家的焰火，大家的笑声也出奇的悦耳。我们小孩看到大人们放漂亮的焰火，当然也不肯善甘罢休，一心要和他们比比看，我们用烟火棒在地上烫字，心想：“你们放得再好，第二天就看不见了，我们的烫字还可以存上一段时间呢!”可是到了第二天字却也看不见了，还是没有比过大人，现在想起来都不是特别服气，唉!谁叫他们是大人呢?好看的焰火，小孩也不会放呀。不管怎样，农村的新年还是让我怀念了好一阵子。童年，人生中最美好的时刻，经常发生一些让我们回味无穷的事，我们应该把握住这美好的时刻，不让童年留下任何的遗憾。